Ги (очищенное топлёное масло)
Растопите на сковороде 500 г несолёного сливочного масла.
На медленном огне доведите масло до лёгкого кипения (пузыри должны быть едва заметны), чтобы на поверхность поднялась пена.
Продолжайте вытапливать масло на медленном огне, пока пена не загустеет, а на дне не образуется осадок. Будьте внимательны, чтобы масло не подгорело–важно не пропустить момент, когда вся вода выпарилась, что проявляется в изменении характера кипения: масло успокаивается и начинает слегка потрескивать и издавать приятный ореховый запах. В этот момент масло нужно снять с огня.
Когда ги начнёт остывать, снимите пену, а масло перелейте в стеклянный сосуд, осадок выбросьте.
Весь процесс занимает около 15 минут (если масла взять больше, время приготовления ги увеличивается).
Увлажняющие и массажные масла
Масло для лица: влейте в 2 столовые ложки масла-основы 20—25 капель чистого эфирного масла. Перед использованием разведите 2.3 капли готового масла для лица 4—6 каплями воды. Затем нанесите на влажную кожу, следуя инструкциям, приведенным в тексте книги.
Масло для тела: влейте в 2 столовые ложки масла-основы 10—15 капель чистого эфирного масла. Используйте в соответствии с инструкциями в тексте книги, нанося на влажную кожу. Отвары
Слабые отвары (чаи): возьмите 1 столовую ложку трав на 1 чашку воды. Доведите до кипения, оставьте на медленном огне на 7—10 минут (или до тех пор, пока жидкость частично не выпарится). Процедите и применяйте в соответствии с указаниями.
Крепкие отвары (для ванн): смешайте 1 часть трав с 4 частями воды, доведите до кипения и оставьте на медленном огне до тех пор, пока не выпарится половина жидкости. Процедите и применяйте в соответствии с указаниями. Травяные масла Приготовьте крепкий отвар из лечебной травы.
Смешайте 1 чашку отвара с 4 чашками масла-основы. Доведите смесь до кипения, затем быстро уменьшите огонь до минимума и подогревайте смесь до тех пор, пока вся вода не выпарится.(Это может занять 2—3 часа.) Когда жидкость выкипит, в посуде останется лечебное травяное масло. Перед использованием добавьте несколько капель чистого эфирного масла. Травяные настои Настой на воде: положите в сосуд 2 столовые ложки травы и залейте их 2 чашками (0,5 л) кипятка. Оставьте настаиваться на пару дней, время от времени помешивая. Процедите и используйте в соответствии с указаниями.
Настой на масле: смешайте 1 столовую ложку травы и 1 чашку (250 мл) масла. основы. Не кипятите. Оставьте настаиваться на 2—3 дня, время от времени помешивая. Процедите и используйте в соответствии с указаниями. Травяные средства для ванн
С эфирными маслами: добавьте несколько капель эфирного масла непосредственно в волу для ванны. С сухими травами: всыпьте пригоршню трав в марлевый мешочек, крепко завяжите его и опустите в волу для ванны. Хранение препаратов Все жидкие препараты храните в стерилизованных и герметически закупоренных сосудах из тёмно-жёлтого стекла, в прохладном месте, защищённом от воздействия тепла, света и воздуха. Эфирные масла в составе препаратов действуют как натуральные консерванты. Срок хранения препаратов при соблюдении этих условий составляет несколько месяцев.
Ги не следует держать в холодильнике. Его срок хранения неограничен. Более того, чем «старше» ги, тем сильнее его лечебные свойства.
Продукты на основе ги и некоторых масел затвердевают при понижении температуры и становятся жидкими в тепле. Чтобы растопить такой продукт, поставьте плотно закупоренный сосуд с ним под горячую воду, а затем слегка взболтайте.
Травяные порошки храните в обычных кухонных банках для специй.