Ежемесячно на рынок поступают сотни новых косметических продуктов, а за последние пять лет в пригородных торговых центрах и на городских улицах выросли как на дрожжах бесчисленные прилавки и киоски «натуральной» косметики. Выбор, открытый сейчас перед потребителем, широк как никогда — но как никогда сильно и замешательство, которое охватывает многих при попытке разобраться, какие же способы ухода за кожей по-настоящему благотворны. Государственные стандарты составления этикеток и рекламных текстов только вводят в заблуждение среднего потребителя, который просто не владеет знаниями и опытом, необходимыми для оценки химического состава продуктов и лекарственных средств.
Если верить производителям, то каждый продукт хорош для всех без исключения и изготовлен по «эксклюзивной» методике из «растительного сырья», «биоминералов», «ферментов» и «экстрактов». Действительно, многие из них содержат природные ингредиенты. Но слишком часто реклама «забывает» упомянуть о всевозможных синтетических и химических компонентах — красителях, консервантах, эмульгаторах и ароматизаторах,— которые также попадают в эти продукты, а следовательно, и на нашу кожу.
Многие из ингредиентов, одобренных Администрацией США по контролю за продуктами питания и лекарствами, на самом деле находятся в употреблении недостаточно долго и потому нельзя Утверждать с уверенностью, что они не оказывают отдалённых негативных последствий. А некоторые вещества, действие которых, согласно государственным стандартам, находится «в пределах допустимой нормы», на самом деле производят весьма сомнительные эффекты.
Аюрведа придерживается гораздо более высоких стандартов, чем западная медицина и правительственные чиновники, ибо лежащие в её основе концепция здоровья и понимание «природного» полнее и, в то же время, утончённее, чем соответствующие понятия западной традиции. Более того, аюрведа «испытывала» свои теории в течение шести тысяч лет непосредственно на пациентах, а потому с полным основанием может утверждать, что изучила не только непосредственные, но и отдалённые эффекты своих методик и препаратов.
Какая разница, что мы наносим на кожу? Какой продукт считается чистым и натуральным по аюрведическим стандартам? Какие ингредиенты входят в аюрведическую косметику и что в них особого? Ответы на эти вопросы вы найдёте, читая эту главу, в приложении В содержатся простые инструкции по изготовлению аюрведических паратов в домашних условиях.
Кожа тоже хочет есть
Если бы на обед вам подали салат из цетилового спирта, иодопропил-бутилкарбамата, додецилбензинсульфоната натрия, динатриата ЭДТК, БГТ, красного красителя №17 и жёлтого красителя № 10, стали бы вы это есть? Но на самом деле миллионы людей (возможно, и вы в их числе)«едят» эти химикаты изо дня в день, поскольку всё это – стандартные ингредиенты формул, по которым изготовляются увлажняющие кремы, лосьоны и мыла двух очень популярный в Америке марок.
Люди наносят эти средства на кожу, а кожа — один из главных органов поглощения. Конечно, большую часть пищи мы получаем через рот, но кожа тоже поглощает питательные вещества. При этом обычная пища всасывается в кровь уже после того, мы прожуём и проглотим её, а желудок — переварит. А кремы и лосьоны, которые мы наносим на кожу, попадают непосредственно в кровоток в нерасщепленном виде.
Как и все вещества, проникающие в организм, они становятся либо сырьём для построения новых тканей тела, либо потенциально токсичными отходами. Вот почему я не устаю повторять своим клиентам:«Средства по уходу за кожей — это не косметика, а пища. Не мажьте кожу тем, что вы не могли бы съесть». Это и есть аюрведический стандарт чистоты и «натуральности» продукта.
Кожа тоже хочет есть. Всё, чем вы её кормите, поглощается организмом. Следовательно, если вы хотите быть здоровой и чувствовать себя хорошо, следите за тем, из чего состоят ваши косметические и парфюмерные средства. Это не менее важно, чем состав продуктов и лекарств. Для начала прочтите этикетки на косметических средствах, которыми вы пользуетесь. Если в каком-то из них содержится незнакомый вам химикат или растительный ингредиент, постарайтесь выяснить, что это такое.
К сожалению, слово «аюрведический» на этикетке так же не гарантирует чистоту продукта, как и слово «натуральный». Беседуя в следующей главе о режиме наружного ухода за кожей, мы дадим вам несколько советов о том, как изучать этикетки косметических средств. В продукции моей фирмы и во всех рецептах, включённых в эту книгу, не содержится ни одного синтетического вещества. Кроме того, в них, за единственным исключением, отсутствуют токсичные химикаты и консерванты. Исключение, о котором я говорю,— это неизбежное зло: в увлажняющие кремы волей-неволей приходится добавлять химические консерванты, поскольку содержащиеся в них гидратирующие компоненты нестабильны и без консервантов быстро распадаются.
Мы расскажем вам, как с помощью чистых растительных средств и масел обеспечить кожу всей необходимой влагой без всяких фирменных кремов. Эти масла и другие средства по уходу за кожей, описанные в этой книге, несложно приготовить дома из натуральных продуктов питания. Как и во всех подлинных аюрведических препаратах, в них содержатся только растения или их эфирные масла и экстракты, чистые растительные масла, чистая вода, очищенное сливочное масло (ги), мёд, молоко и натуральные овощи и фрукты. Эфирные масла и экстраты растений не продаются в супермаркетах, но их можно найти в специализированных магазинах оздоровительных товаров и в отделах аптек, торгующих натуропатическими средствами, а также заказать по почте (адреса приведены в приложении С).
Любой косметический продукт, изготовленный из этих подлинных аюрведических ингредиентов, можно без опаски употреблять в пишу. Одна моя клиентка позвонила мне из Швейцарии и спросила, можно ли добавлять в суп как приправу аюрведический порошок для очищения кожи.«Конечно, можно, если вам нравится вкус», — ответила я.
Однако, как вы увидите, некоторые активные ингредиенты аюрведических смесей разрушаются при тепловой обработке, а другие не очень приятны на вкус, хотя и полезны для кожи.
Разумеется, из упомянутых в этой книге ингредиентов вам следует выбирать те, которые подходят для вашего типа кожи и оказывают на нее уравновешивающее действие.
В целом, обладательницам сухой кожи следует использовать согревающие и «заземляющие» ингредиенты, уравновешивающие Вату. Для чувствительной кожи рекомендуются охлаждающие и смягчающие ингредиенты, уравновешивающие Питту. А для жирной кожи необходимы облегчающие и стимулирующие ингредиенты, уравновешивающие Капху.
Далее вы узнаете, каким образом в аюрведе определяются качества ингредиентов.
Целебные свойства растений
Вездесущие и всепроникающие растения набрасываются на болезнь, как вор — на коровник; они изгоняют из тела всякую немощь, какая только найдётся в нём.
Ригведа
Кожа – это живой орган, и безжизненные химикаты не вдохнут в неё новую жизнь, синтетические молекулы лишены разума, или того «автономного умения» поддерживать равновесие и внутреннюю стабильность, которое, по словам Дипака Чопры, присуще каждому «кирпичику» живого организма.
Чтобы в косметических средствах лечебных мазях сохранилась жизнь, они должны быть изготовлены исключительно из растений, их частей или экстрактов. Растительные ингредиенты сбалансированы самой природой и насыщены тем разумом, той энергией, которая составляет основу жизни. Под растениями мы понимаем все формы растительности — деревья, цветы, фрукты, овощи, травы, пряности. В понятие пряностей (специй) включаются все острые растительные вещества, в том числе корица и гвоздика. Эти термины мы употребляем достаточно вольно. Как вы увидите, эти живые субстанции обладают очищающими, питательными и уравновешивающими свойствами, всем, что необходимо ухода за кожей, устранения кожных проблем и замедления процесса старения. Это— идеальная пища для кожи.
Лекарственные растения в аюрведе
Растения, как и люди, состоят из пяти элементов и семи дхату (тканей). Согласно книге Васанта Лада и Давида Фроули «Йога трав», каждая дхату растения воздействует на соответствующую ткань человеческого тела: сок растения (водянистая жидкость)— на плазму, живица (вязкая смолистая жидкость)— на кровь, мягкая древесина — на мышцы, камедь — на жировую ткань, кора — на кость, листья — на нервную ткань и костный мозг, а цветы и плоды — на репродуктивную ткань. Семена, которые содержат в себе все части растения в непроявленном виде, воздействуют на всё тело в целом.
Некоторые лекарственные растения
Растение Используемые части
Алоэ вера Сок листьев
Ашваганда Корень, растительное масло
Базилик Листья, эфирное масло
Бергамот Эфирное масло (из плодов)
Брами Надземные части, растительное масло
Валериана Корень, эфирное масло
Ветиверия Эфирное масло
Гвоздичное дерево Эфирное масло, бутоны цветков
Жасмин Цветки, эфирное масло
Иланг-иланг Эфирное масло
Имбирь Корень, эфирное масло
Камфорное дерево Масло
Кориандр Семена, эфирное масло
Коричное дерево Кора, эфирное масло
Кумин Семена, эфирное масло
Лаванда Цветки, эфирное масло
Лопух Листья, корень, семена
Мускатное дерево
Зёрна плодов, эфирное масло
Мята перечная Надземные части, эфирное масло
Нероли Эфирное масло (из цветков апельсинового дерева)
Окопник Надземные части, корень
Очанка Надземные части
Пажитник Семена, надземные части
Пачули Эфирное масло
Перец стручковый кайенский (жгучий Плоды, эфирное масло красный перец)
Роза Эфирное масло
Розмарин Надземные части, эфирное масло
Ромашка Цветки, эфирное масло
Сандаловое дерево Кора, эфирное масло
Солодка Корень, экстракт
Фенхель Семена, эфирное масло
Хвощ Надземные части
Чабрец (тимьян) Надземные части, эфирное масло
Шалфей Листья, эфирное масло
Шатавари Корень, растительное масло
Эвкалипт Эфирное масло, листья
Надземные части – это листья, стебель, цветки и семенные коробочки. В зависимости от свойств растения и терапевтических целей они могут использоваться как в свежем, так и в сухом виде. Кроме того, растения, как и люди, обладают оджасом – своим собственным сознанием.
Оджас растения — это его эссенция, которую мы воспринимаем в форме запаха и вкуса. Это душа растения — аромат его жизни.
Оджас растения, как и оджас человека, представляет собой последний продукт метаболизма в цепочке дхату. Он вырабатывается последней, седьмой дхату – репродуктивными органами растения, желёзками в цветках и плодах. Как и в случае с человеком, оджас – это тонкая энергия и тонкая субстанция иммунной системы растения. Запах растения поддерживает его здоровье и жизнь, уничтожая бактерии, предотвращая заражения и даже отгоняя хищников. Вот почему эссенция – активное действующее вещество лекарственных растений — обладает мощными целебными свойствами. Как вы увидите, поглощая вещества, стимулирующие иммунную систему растений, мы укрепляем свой собственный иммунитет. Различные растения и их эссенции не только содержат ценные питательные вещества и оказывают общеукрепляющее действие на иммунитет. Им присущи и разнообразные лечебные свойства.
Различные части растений в различных формах помогают уравновешивать доши, питать тело и кожу и лечить заболевания. К примеру, чеснок и "золотая печать" оказывают противопаразитарное действие и способствуют лечению дрожжевых инфекций, а куркума обладает острыми вяжущими свойствами и помогает останавливать наружные кровотечения.
Валериана и манжишта — месячногонные травы, регулирующие менструальный цикл. В приложении D вы найдёте три списка растений (для трёх типов кожи), классифицированных в соответствии с их медицинскими свойствами.
Растения в аюрведе применяются и наружно, и внутрь. Более того, эссенцию растения можно поглощать не только через рот и кожу, но и через нос – в форме испарений. Некоторые части растений – свежесрезанные листья, корни и семена, а также сухие листья и порошки — можно принимать перорально – как в твёрдой форме, так и жидкой, в виде сока или чая. Иногда целебные растения настаивают в жидкости, которую затем используют при приготовлении пищи (как, например, оливковое масло с эстрагоном) или наружно как увлажняющее средство при массаже или косметических процедурах.
Истолчённые в порошок или мелко нарезанные травы наносятся непосредственно на кожу как очищающее средство или в составе косметических масок. Жидкие эссенции растений добавляют в ванны, массажные масла и благовония, это — основа ароматерапии. В последующих главах мы подробно рассмотрим, как применяются различные части растений в разных формах для уравновешивания дош для питания тела и кожи и лечения болезней. Чтобы определить, какое именно растение поможет устранить ту или иную проблему и пойдёт на пользу конкретному человеку, аюрведические врачи прежде всего принимают во внимание запах и вкус растения.
Согласно аюрведе, запах любого вещества определяется его вкусом, а вкус, в свою очередь, зависит от доминирующей в его составе пары элементов.
Выделяется шесть основных вкусов (рас), образованных парными сочетаниями различных элементов: сладкий, кислый, солёный, острый, горький и вяжущий.
Как видно из таблицы, вкус от природы обладает теми же свойствами, что и образующие его элементы:
Вкус – Элементы – Преобладающие свойства
Сладкий - Земля + Вода - Холодный, жирный, тяжёлый
Кислый - Земля + Огонь - Горячий, тяжёлый, жирный
Солёный - Вода + Огонь - Горячий, жирный, тяжёлый
Острый - Огонь + Воздух - Горячий, лёгкий, сухой
Горький - Воздух + Пространство - Холодный, лёгкий, сухой
Вяжущий - Воздух + Земля - Холодный, умеренный
Каждый вкус оказывает особое влияние на доши. Диагностируя, врач определяет состояние трех дош, лечение же проводится с помощью шести вкусов.
Солёный и кислый вкусы, являясь горячими и тяжёлыми, уравновешивают холодную, сухую и лёгкую Вату. Тяжелый, жирный сладкий вкус тоже может использоваться для уравновешивания Ваты. Горький и вяжущий вкусы, в которых доминируют холодные и сухие свойства, уравновешивают горячую, лёгкую и слегка жирную Питту. Питте также подходит холодный, тяжелый сладкий вкус. А острый и вяжущий вкусы, будучи горячими и сухими, уравновешивают холодную, тяжёлую и жирную Капху, которой также подойдет легкий, сухой горький вкус.
Вкус – Свойства
Для сухой кожи (Вата-тип) необходимы: Соленый, кислый, сладкий. Жар, жирность, тяжесть.
Для чувствительной кожи (Питта-тип) необходимы: Горький, сладкий, вяжущий. Холодность, тяжесть.
Для жирной кожи (Капxa-тип) необходимы: Кислый, горький, вяжущий. Жар, лёгкость, сухость.
Это — одна из старейших в мире систем опознания и классификации растений по целебным свойствам. На протяжении нескольких тысяч лет столь непохожие друг на друга культуры, как древнекитайская и древнегреческая, индонезийская и тибетская, заимствовали знания из аюрведической натуральной фармакологии и, в свою очередь, вносили вклад в её развитие. Однако не нужно забывать, что древние вайдьи изучали индийские растения, многие из которых не встречались — и не встречаются до сих пор за пределами Индии. Поэтому, по мере распространения аюрведических знаний, приверженцы аюрведы в других частях света волей-неволей учились применять её принципы классификации к своей местной флоре. Даже в наши дни многие лекарственные травы, очень популярные среди индийских аюрведических врачей, их западным коллегам недоступны.
Чтобы не доставлять вам неудобств, мы использовали в той книге только такие рецепты, ингредиенты которых вы сможете раздобыть без особых хлопот, хотя на самом деле доступное средство – не всегда самое лучшее. Аюрведическую теорию вкусов мы обсудим подробнее в главах, посвящённых диетотерапии и ароматерапии. А пока остановимся на том, как использовать растительные средства для оздоровления и улучшения внешнего вида кожи наружно.
Лекарственные растения в современной медицине
Современная западная медицина также признаёт за веществами растительного происхождения значительный лечебный потенциал. Растения служили лекарствами во всём мире задолго до возникновения современной химии. Вплоть до 30-х годов XX столетия они широко использовались и в странах Запада и по сей день продаются во многих европейских аптеках. Более того, многие фармацевтические препараты, применяемые в наши дни, представляют собой чисто растительные составы или смеси: синтетических аналогов веществ, содержащихся в растениях. К примеру, химический кардиостимулятор дигиталис вошёл в употребление после того, как знатоки лекарственных трав получили аналогичный натуральный препарат из растения, известного в народе как наперстянка.
Тем не менее, лекарственные растения в натуральном виде кардинальным образом отличаются от синтетических аналогов активного действующего вещества и даже от химических препаратов, полученных на основе натуральных ингредиентов. Согласно аюрведе, эффективность лекарства зависит не только от молекулярного строения его активного действующего вещества, так как само это вещество работает в полную силу лишь благодаря другим компонентам, входящим в состав растения. Таким образом, чтобы препарат действовал, нужно тщательно «подогнать» и выверить его химический состав. Но и этого недостаточно. В конечном счёте, эффективность растительных лекарственных средств определяется тем балансом жизненных сил, той «тонкой сетью ума», которая структурирует и удерживает в равновесии тело самого растения.
Молекула дигиталиса, содержащегося в наперстянке, к примеру, не отличается по химическому строению от молекулы препарата дигиталис, синтезированного в лаборатории. Но первая из них жива, а вторая — нет. Оторванная от своего источника ума, молекула дигиталиса становится всего лишь набором мёртвых атомов. Вместе с другими такими же молекулами она образует хороший химический препарат, но ей недостаёт «находчивости», чтобы реагировать на беспрестанно меняющиеся требования жизни. Она не знакома с правилами поведения, которые природа предписывает «живым» молекулам. Она не может встроиться в сложную систему взаимодействия тела и ума и, подобно человеку, исполненному дружелюбия, но не понимающему происходящего и не обладающему чувством такта, постоянно попадает в неудобные ситуации.
Вот откуда берутся негативные побочные эффекты искусственных лекарств — например, таблеток от простуды, которые действительно устраняют симптомы простуды, но в то же время сужают кровеносные сосуды, вызывая тем самым головокружение и даже повышение кровяного давления, особенно у гипертоников.
В книге «Квантовое целительство» Дипак Чопра прослеживает путь, который проходит вместе с кровотоком биохимическое вещество — «живое» химическое вещество, вырабатывающееся в организме. На этом примере он наглядно показывает, сколь невероятно мощная организующая сила необходима для того, чтобы одна-единственная молекула разыскала среди триллионов клеток тела тот единственный активный центр рецептора, который в ней нуждается.
«Кровяная клетка, – пишет Чопра,— которая устремляется к месту ранения, чтобы сформировать тромб, движется отнюдь не наугад. Она знает, куда надо двигаться и что надо делать, когда она доберётся до цели... Похоже, молекулы способны самостоятельно выбирать направление и цель движения: есть что-то сверхъестественное в том, как они мчатся к пункту назначения кратчайшим из возможных путей». Столь целеустремлённое и точное движение одной-единственной клетки тем более удивительно, что её изощрённая хореография — всего лишь исчезающе малая доля того грандиозного танца, который исполняют клетки организма в целом.
Организм,— добавляет Чопра,—«способен высвобождать сотни различных химических веществ одновременно и управлять каждым из них в соотношении с целым». Именно этого «идеального чувства времени» и «великолепной координации десятков взаимосвязанных процессов» и недостаёт молекулам химического препарата, которым мы пытаемся заменить, к примеру, естественный тромбообразующий фактор.
В последние годы люди всё неохотнее принимают искусственные препараты, постепенно осознавая вред побочных эффектов. В соответствии с этим растёт и развивается рынок натуральных лечебных средств (медицинский журнал «Нью-Ингленд жорнал оф Медсн» сообщает, что американцы тратят на так называемые альтернативные методы лечения более тринадцати миллиардов долларов в год).
Фармацевтические компании прочёсывают джунгли по всему миру в поисках новых «месторождений» лекарственных трав. В то же время, некоторые учёные с удвоенным рвением принимаются за исследование так называемых «средств народной медицины». В ходе международного эксперимента, в котором участвовали американские специалисты из онкологического центра Фокса Чейза в Филадельфии и индийские учёные из Мадраского университета, исследовалось действие растения Phyanthus amarus на поверхностный антиген гепатита В. У 59% носителей гепатита В поверхностный антиген исчез и входе последующего девятимесячного наблюдения более не появлялся. В контрольной группе такие результаты показали только 4% пациентов. Авторы исследования отмечают, что аюрведические врачи ещё две тысячи лет назад лечили этим растением желтуху — классический симптом гепатита.
Эфирные масла и кожа
И те растения, что внимают этой молитве, и те, что далеко и не слышат её, собираются все вместе, дабы влить силы в это немощное тело.
Ригведа
«Эссенцией» мы называем ту субстанцию, в которой содержится активное действующее вещество лекарственного растения. Это так называемый «вкус жизни». Но чтобы кожа могла «съесть» эту целительную пишу, чтобы волосяные мешочки и железы могли впитать эссенцию, растение следует правильно преподнести. В аюрведических препаратах, питающих и омолаживающих кожу, растения используются в самых разнообразных формах: это и свеженарезанные части, и соки, и чаи, и сухие толчёный листья, и порошки, и жидкие экстракты. Но самая концентрированная и утончённая, а следовательно, и самая эффективная форма растительных экстрактов — это эфирные масла — чистые жидкие эссенции. По концентрации активного действующего вещества они превосходят порошки на 70—80 процентов. Благодаря очень мелкой структуре они проникают глубоко под кожу и оказывают на 65—70 процентов более сильный эффект, питая ткани и стимулируя рост клеток, чем растение, используемое целиком. Более того, будучи концентратом клеток иммунной системы растения, они обладают природными антибактериальными, антисептическими, противогрибковыми и консервирующими свойствами, благодаря чему способствуют заживлению ран и устранению кожных инфекций. Вот почему эфирные масла находят в аюрведической практике ухода за кожей и телом такое широкое применение.
Но чистые эссенции, получаемые перегонкой на спирту,— не только самые сильнодействующие растительные экстраты, но и самые дорогостоящие в производстве. Чтобы получить, к примеру, одну унцию чистого розового масла, к примеру, требуется не менее 180 фунтов розовых лепестков. Один фунт чистого масла розы стоит около шести тысяч долларов США.
Поэтому изготовлять чистые эссенции в домашних условиях непрактично. В наше время приобрести эфирные масла, растворённые в жидкости.основе, можно в большинстве специализированных магазинов, торгующих здоровыми продуктами питания и натуральной косметикой. К сожалению, качество этих товаров иногда оставляет желать лучшего. Поскольку на этикетках не указывается пропорция раствора и не сообщается, содержит ли продукт синтетические экстракты, заранее оценить силу действия и чистоту «магазинного» эфирного масла невозможно.
Стоит обратить внимание на цену товара: как правило, чем более чистая эссенция использована при производстве продукта, тем цена выше. Впрочем, и этот косвенный показатель не вполне надёжен. На моей нью.йоркской фабрике используются только чистые эфирные масла, полученные путём перегонки без применения химикатов. Мы приобретаем их непосредственно у производителей, во многих случаях — в Индии, а в качестве основы для раствора используем ги, которое проникает глубже в ткани, чем растительное масло, и обладает более выраженным смягчающим действием.
Я лично готовлю составы, еженедельно пополняя запасы сырья, и это также позволяет гарантировать чистоту и высокое качество продукции. Следуя традициям аюрведы, я произношу в процессе работы особые звукосочетания — мантры, которые активизируют оджас растения или масла, а следовательно, и оджас человека, поглощающего эту эссенцию через кожу. По приблизительным оценкам, в мире существует около полумиллиона видов растений, но большинство из них не испытано на предмет получения эфирных масел, а в количествах, позволяющих промышленное производство масел по разумным ценам, Доступно лишь несколько сотен видов.
Ниже в таблице перечислены самые популярные эфирные масла для трёх типов кожи (более полный список приведен в приложении Е).
Масла для сухой кожи — сладкие, смягчающие и согревающие, для чувствительной кожи — сладкие, смягчающие и охлаждающие, а для жирной кожи — острые, стимулирующие и согревающие.
Как вы увидите, для приготовления большинства аюрведических средств для ухода за кожей, рецепты которых приведены в нашей книге достаточно совсем скромного ассортимента эфирных масел.
Эфирные масла
Для сухой кожи (Вата-тип)
Мускатный орех, кардамон, имбирь, шафран, чампа, жасмин, герань, красная роза, красный сандал, лимон, нероли, ваниль.
Для чувствительной кожи (Питта-тип)
Белая роза, сандал, ветиверия, кориандр, кумин, мята, иланг-иланг
Для жирной кожи (Капха-тип)
Пачули, эвкалипт, натуральной камфора, гвоздика, лаванда, бергамот
Примите во внимание, что, говоря в дальнейшем об эфирных маслах, мы будем пользоваться упрощённой терминологией: например, эфирное масло розы мы будем называть просто «розой» или «розовым маслом», и так далее.
Простейшие растительные составы
Вce аюрведические составы, описанные в этой книге, в том числе средства для ухода а кожей и телом, массажные масла и ароматические масла, можно заказать по почте фирмах «Бинди», «Тедж» и у других поставщиков аюрведических продуктов (адреса приведены в приложении С).
Но при желании вы можете без труда изготовить их в домашних условиях, если у вас есть все необходимые ингредиенты: ароматические масла для вашего типа кожи, жидкость.основа (растительное масло, ги, вода или молоко) и соответствующие растения или растительные экстракты. Готовя аюрведические составы самостоятельно, вы не только сэкономите деньги, но и сможете проконтролировать чистоту ингредиентов, следуя нашим инструкциям.
Кроме эфирных масел, вы встретите в этой книге и другие аюрведические составы, которые можно использовать для ежедневного ухода за кожей. Это увлажняющие масла, массажные масла, чаи, отвары, настои, травяные экстракты, травяные масла, равяные пасты и травяные смеси для ванн. Все эти препараты состоят из трав, эссенций или трав в сочетании с эссенциями и маслами. Далее приводятся их описания и способы их употребления, а в приложении В вы найдёте рецепты приготовления этих средств в домашних условиях и рекомендации по их хранению.Основные масла Как уже упоминалось, эфирные масла в чистом виде оказывают слишком сильное действие, поэтому наносить их непосредственно на кожу не следует. Их обычно продают разбавленными. Однако, поскольку пропорцию раствора на этикетках не указывают, в качестве меры предосторожности я рекомендую вам всегда разводить эфирное масло в так называемом основном масле (или, как его ещё называют, масле-носителе). Для этой цели подойдёт растительное масло или ги, то есть очищенное сливочное масло (см. таблицу). Основные масла тоже обладают питательными и уравновешивающими свойствами, которые при правильном употреблении могут дополнять и усиливать действие целебных трав.
Основные масла
Для сухой кожи (Вата-тип) Кунжутное масло, масло авокадо, оливковое масло, миндальное масло, масло грецкого ореха, касторовое масло, ги.
Для чувствительной кожи (Питта-тип) Кокосовое, подсолнечное и миндальное масла, масло из абрикосовых косточек, оливковое масло, масло жожоба, ги.
Для жирной кожи (Капха-тип) Рапсовое, кукурузное, сафлоровое и горчичное масла, масло из виноградных косточек, миндальное масло, масло из абрикосовых косточек.
Растительные масла — это тоже экстракты. Но, в отличие от «летучих» эфирных масел, растительные масла — нелетучие, т.е. испаряются далеко не так быстро. Однако при неправильном экстрагировании их тонкие питательные качества легко разрушаются. Поэтому желательно использовать органические растительные масла, приготовленные без тепловой обработки, без воздействия растворителей и не содержащие вредных химикатов и консервантов. Такие масла продаются в специализированных магазинах оздоровительных товаров. В дальнейшем мы будем называть их «чистыми маслами холодной выжимки».
Органические продукты мы рекомендуем по той причине, что токсичные компоненты масел, прошедших тепловую или химическую обработку или полученных из растений, которые опрыскивались или удобрялись химикатами, при нанесении такого масла на кожу попадают прямо в кровоток. Ги также является превосходным маслом.носителем благодаря своему смягчающему действию и способности проникать глубоко в ткани.
Ги также обычно продаётся в магазинах оздоровительных товаров; в Индии его можно купить на любом рынке, а вы без труда можете приготовить его домашних условиях (рецепт см. в приложении В). Его можно хранить при комнатной температуре сколь угодно долго: чем старше ги, тем выше его лекарственная ценность.
Увлажняющие и массажные масла
Для изготовления увлажняющих и массажных масел выбирают эфирные масла, спобствующие уравновешиванию дош и питающие кожу, и добавляют их к основному маслу. Пропорция смеси зависит от того, предназначается ли состав для массажа всего тела или только для лица.
Концентрация эфирных масел в составах для лица выше, поскольку кожа лица постоянно открыта и в большей мере нуждается в восстановлении и защите, чем другие участки кожи. Кроме того, площадь поверхности всей кожи тела велика, и при общем массаже организм получит достаточно питательных веществ и из смеси с низкой концентрацией эфирного масла.
Отвары
Отвары являются не столь сильнодействующими и глубоко проникающими средствами, как эфирные масла. В сущности, отвар представляет собой очень крепкий травяной чай. Для его приготовления свежие или сухие растения (чаще всего - одревесневшие части растений) кипятят, чтобы экстрагировать эссенцию. Слабые отвары можно принимать внутрь, а крепкие — использовать для ванн. Кроме того, отвары используются при приготовлении травяных масел (см. ниже).
Травяные экстракты и масла
Травяной экстракт — это ещё одна форма концентрированной растительной эссенции, но более слабая, чем эфирное масло. В терапевтических целях травяные экстракты принимают внутрь (обычно по 3—4 капли на язык) или наружно в форме траввяных масел. Чтобы приготовить экстракт, травы вымачивают в растворителе (например, спирте) в течение 3—10 дней, в зависимости от свойств растения, ежедневно взбалтывая, а затем отцеживают жидкость. Таким способом получают эссенцию тех растений, из которых трудно извлечь эфирное масло путём перегонки. Экстракты, как и эфирные масла, продаются в магазинах оздоровительных товаров. Травяные масла — это лекарственные масла с добавлением травяных экстрактов, отваров, порошков, которые применяют в неразбавленном виде для терапевтическо.го массажа и используют в качестве основы для эфирных масел, чтобы придать им большую крепость.
Существует два основных способа приготовления травяных масел: либо травяной экстракт добавляют к основному маслу, либо основное масло смешивают с крепким отваром лекарственного растения и выпаривают излишек воды. По традиции, при изготовлении лекарственного травяного масла, запаху получаемого продукта большого значения не придавалось, и в большинстве случаев запах оказывался довольно специфическим и в некотором смысле даже неприятным.
Приехав в США, я обнаружила, что американки ни за что на свете не станут употреблять неприятно пахнущую косметику, какой бы полезной для кожи она ни была. И тогда я стала добавлять в свои лечебные составы эфирные масла, чего в Индии никогда не делали. Улучшая запах травяных масел, такие добавки усиливают также их целебные свойства и способствуют уравновешиванию ума, а не только тела.
Травяные экстракты и масла
Для сухой кожи (Вата-тип) Шатавари, ашваганда, базилик, бала, вача, колоус, окопник, брами, имбирь
Для чувствительной кожи (Питта-тип) Маргоза, шатавари, амалаки, солодка, фенхель, кардамон, мята, брами, брингарадж, манжишта, шафран, лопух
Для жирной кожи (Капха-тип) Шалфей, маргоза, розмарин, трипхала.
Травяные настои
Настои, как правило, готовят из свежих или сухих листьев, цветков и прочих надземных частей растений. В качестве жидкости-основы используются вода или масло.
Травяные пасты
Пасты, изготовленные из растительных порошков (молотых трав), применяются как чистящие средства, способствующие отшелушению старых слоев кожи, и как маски для лица и тела. Для приготовления пасты к небольшому количеству основной жидкости (обычно — масла, воды или молока) добавляют молотую траву и растирают до пастообразного состояния.
Травяные средства для ванн
Эфирные масла или сухие травы в марлевом мешочке, добавленные в воду для ванны, оказывают ароматизирующее и уравновешивающее действие. В следующих главах вы прочтёте о том, как использовать «съедобные» составы для очищения, питания и увлажнения кожи лица и тела и для избавления от кожных проблем. Настало время распрощаться с вредными синтетическими мылами и мёртвыми лосьонами и освободить на полке в ванной комнате место для моющих средств, которые станут настоящими деликатесами для вашей кожи.