Можно ли похудеть без голодания? Или голод – неизбежный попутчик в путешествии к идеальному весу?

 

Можно ли похудеть без голодания?

Не каждый человек способен продолжительное время соблюдать рекомендации по правильному питанию, ведь пища является одним из самых доступных земных наслаждений, от которого бывает сложно отказаться. В этой связи многие считают, что без голодания не обойтись и чем раньше начинать устраивать голодные дни, тем лучше. Но это не совсем так. Голод не всегда полезен для здоровья и не всем показан. Прежде чем прибегать к лечебному голоданию, посоветуйтесь со своим лечащим врачом.

Прекрасная альтернатива лечебному голоданию – это разгрузочные дни.

 

Вся правда о разгрузочных днях

Помимо очевидной пользы для здоровья, разгрузочные дни помогут вам физиологично и плавно перейти к сбалансированному питанию, а также поддерживать хороший темп снижения веса. Ведь переход к новой модели пищевого поведения требует времени и терпения. Не всегда и не у всех это проходит легко и гладко. Двигаясь от одного разгрузочного дня к другому, вы пройдете весь путь незаметно для себя. В психологическом плане так гораздо проще.

Разгрузочные дни можно проводить не только тогда, когда вы худеете, но и после того, как вы обретете свой идеальный вес. В этом случае они будут содействовать сохранению массы и объемов тела на достигнутом уровне. Ведь для многих людей именно удержание веса оказывается более сложной задачей, чем сам процесс похудения.

Важно понимать, что разгрузочные дни – это не голод и не жестокое ограничение в еде. Для их проведения вам не потребуется прилагать чрезмерных волевых усилий. Вам не придется сутки «сидеть» на хлебе и воде.

Разгрузочный день – это просто особый режим питания, который в первую очередь обеспечивает состояние сытости, но при этом позволяет организму сделать паузу, сбросить накопившуюся усталость, нормализовать настройки своей работы.

Разгрузочные дни – это своеобразный отдых для желудочно-кишечного тракта. Они способствуют правильной работе органов пищеварения и очищению кишечника, что значительно снижает риск возникновения пищевой аллергии. Кроме того, разгрузочные дни нормализуют обмен веществ и являются прекрасной профилактикой заболеваний печени и камнеобразования в желчном пузыре.

Регулярное проведение разгрузочных дней ускоряет темпы снижения веса. Я знаю, что многие худеют только с их помощью, даже не изнуряя себя жесткими ограничениями в питании. Конечно, это может сработать при условии, что вы будете проводить их регулярно, а не от случая к случаю, и не станете переедать в другие дни недели, когда питание будет обычным.

 

Как правильно проводить разгрузочные дни?

Чтобы организм привык к разгрузочным дням и не воспринимал их как стресс, проводите их в один и тот же день недели. Создайте на их основе новый недельный биоритм питания, своеобразную систему. Адаптация к нему пройдет быстро, плавно и незаметно. Введение в свою жизнь разгрузочных дней не вызовет у вас никаких проблем или побочных эффектов, таких как чувство усталости или снижение активности.

Став регулярными, разгрузочные дни будут переноситься легко и принесут максимальную пользу для здоровья.

В зависимости от состава употребляемых продуктов и основной терапевтической направленности разгрузочные дни можно разделить на 4 группы.

1. Жировые, или, как их еще называют, сливочные, сметанные разгрузочные дни. Такие дни, помимо общеоздоравливающего воздействия на организм, способствуют активизации процессов расщепления жировой ткани. Отсутствие в суточном рационе углеводов, которые в обычных условиях являются основным источником энергии, побуждает организм изыскивать внутренние резервы. Он начинает усиленно расщеплять жировую ткань и использовать для энергообеспечения процессов жизнедеятельности не глюкозу, а жирные кислоты. Жир начинает интенсивно использоваться, а вес снижаться.

2. Углеводные – фруктовые или овощные разгрузочные дни. Продукты растительного происхождения содержат огромное количество глюкозы, фруктозы или крахмала. Это энергия в чистом виде. День на углеводном питании подарит вам легкость и активность. К тому же овощи и фрукты – это клетчатка. Грубые растительные волокна способствуют очищению кишечника и выводу из организма шлаков и накопившихся токсических веществ.

3. Белковые – мясные, рыбные или кисломолочные разгрузочные дни. Они оказывают на организм примерно такое же воздействие, как и жировые разгрузочные дни. Употребление пищи с большим содержанием белка способствует повышению в организме активности пищеварительных ферментов, что улучшает обмен веществ и укоряет процессы расщепления жировой ткани. Для проведения мясных разгрузочных дней имеются некоторые противопоказания. Их не следует проводить, если у вас диагностирована гипертоническая болезнь или имеются хронические заболевания почек.

4. Комбинированные разгрузочные дни.

Разгрузочные дни оптимально проводить 1 раз в 7–10 дней. Однако при погрешностях в питании, например во время праздников, можно устраивать их 2 раза в неделю или сделать 2 разгрузочных дня подряд.

Суточный калораж, к которому нужно стремиться при проведении разгрузочного дня, колеблется от 700 до 1000 ккал. Равномерно распределите все продукты, которые планируете употребить в течение разгрузочного дня, на 5–6 приемов. Если вы уже перешли на рельсы сбалансированного питания, это не вызовет у вас никаких проблем.

Начните свой разгрузочный день с завтрака, отказ от которого зачастую становится тяжелым психологическим испытанием. Любое новое дело трудно начинать с утра, сразу после того, как проснулись. Когда воля, эмоции и логика еще находятся в просоночном состоянии и соблазн все отменить или перенести на следующий раз очень велик. Зато после завтрака вы уже почувствуете себя естественно. Вы активны и полны сил. Вы правильно воспримете свои цели и объективно оцените свои возможности. Вам будет проще сделать первый шаг в нужном направлении.

Пусть завтрак в начале разгрузочного дня будет слегка облегченным. Встаньте из-за стола с небольшим чувством голода. Такой старт позволит вам без проблем перенести не только снижение калорийности дневного рациона, но даже полный отказ от пищи, если вы решите прибегнуть к однодневному лечебному голоданию. Но, повторюсь, не экспериментируйте с голодом на свой страх и риск. Прежде чем прибегнуть к такому способу очищения организма, посоветуйтесь с врачом.

Следующий прием пищи будет только через сутки – снова завтрак. Но на этот раз попробуйте позавтракать немного попозже. Сдвиньте его время на 2–3 часа в сторону обеда. Возможно, вам удастся дотерпеть до второго завтрака, ланча? Тогда все пройдет вообще идеально. Но даже если вы просто позавтракаете как обычно, все равно это будет очень хорошо. Это никак не перечеркнет всей пользы разгрузочного дня.

Используя такой алгоритм проведения разгрузочных дней, вы даже не заметите, как этот день закончится. Он пролетит быстро и не вызовет никаких проблем, связанных с ограничениями в питании.

Для новичков в качестве первого опыта отлично подойдут жировые и белковые разгрузочные дни, поскольку они легче воспринимаются в психологическом аспекте и лучше переносятся организмом в плане физиологии. К тому же они оказывают мощное мотивирующее воздействие, поскольку значительно ускоряют темпы снижения веса.

Для проведения жирового разгрузочного дня вам понадобится 500 г 20 % сметаны либо такое же количество жирных сливок. Распределите этот рацион на 5 одинаковых порций и употребляйте в пищу через равные промежутки времени – буквально по часам. Будет очень полезно, если в течение такого дня помимо всего прочего вы выпьете 2 стакана настоя шиповника. Приготовьте его заранее. Здесь нет ничего сложного. Просто бросьте в термос 3–4 столовых ложки размельченных плодов шиповника, залейте горячей водой и дайте настояться в течение 12 часов.

Во время мясного разгрузочного дня вы можете позволить себе употребить в течение суток 350 г отварного нежирного мяса и 70 г свежих овощей. Распределите все продукты на 4 равные порции. Согласитесь, 80–90 граммов мяса за один прием нельзя назвать голоданием – это довольно сытно. Дополнительно к мясу и овощам можно 2 раза за день выпить по 1 чашечке несладкого кофе и даже добавить в него немного молока.

Очень полезны для здоровья кисломолочные разгрузочные дни, которые в равной степени можно отнести и к белковым, и к жировым. Они бывают творожными и кефирными. Для творожного разгрузочного дня вам потребуется 600 г творога и 60 г сметаны. Эту пищу нужно съесть за 4 приема, равномерно распределив ее на весь день. Во время кефирного разгрузочного дня вам нужно будет пить только кефир, зато целых полтора литра! Это 250 мл кефира на 1 прием, 6 раз в день.

В углеводные разгрузочные дни есть нужно одни лишь овощи или фрукты. Хлеб, несмотря на то что это тоже продукт растительного происхождения, нужно исключить. Ведь помимо углеводов он содержит и жиры, и белки. Объем фруктов или овощей, необходимых для проведения углеводного разгрузочного дня, достаточно велик – до 1,5 кг. Пейте в этот день побольше воды и соков. В течение фруктового дня отдавайте предпочтение фруктовым сокам, в течение овощного – овощным. Употребление соков тоже будет способствовать очищению организма.

Чтобы было легче справляться с чувством голода, принимайте пищу каждые 3 часа, но не в больших количествах. При подготовке к углеводным разгрузочным дням сделайте акцент на фруктах и овощах с большим количеством клетчатки.

Если вы здоровы и не имеете медицинских противопоказаний для проведения разгрузочных дней, попробуйте организовать два таких дня подряд. При этом можно их комбинировать. Скажем, первый разгрузочный день можно сделать белковым или жировым, а второй – углеводным. В результате такой тактики за 2 дня можно сбросить до 2,5 килограммов веса.

Хочу еще раз подчеркнуть, что абсолютно все разгрузочные дни при правильном их проведении исключительно полезны для здоровья. Они активизируют в организме обмен веществ, способствуют выведению из него шлаков и токсических веществ, а также снижают нагрузку на печень и сердечно-сосудистую систему.

 

Настрой на разгрузочный день

Для того чтобы организм правильно настроился на разгрузочный день, чтобы он прошел так как надо и принес желаемый результат, я сделал специальный сеанс гипноза и разместил его на своем канале Doctoronline. Видео так и называется: «Установка на разгрузочный день». Вы можете найти его по ссылке: www.rakitsky.ru/14 .

Как показала практика, просмотр данной программы значительно упрощает проведение разгрузочного дня. Ограничения переносятся легко, без волевых усилий. В результате разгрузки улучшается самочувствие, поднимается настроение. Люди чувствуют позитивные изменения в своем самочувствии и испытывают желание проводить такие дни и впредь.

Вот один из отзывов, размещенных под данным видео, опубликованный моим подписчиком.

Galina:

Большое спасибо за это видео. Разгрузочный день прошел отлично и, что самое удивительное, до сих пор (прошло уже больше 36 часов) нет желания есть (перекусила чуть-чуть, чтобы не нарушать режим). Три года назад я уже проводила разгрузочные дни по похожей системе, но тогда в течение дня очень болела голова, и через 36 часов организм не просто требовал пищи, а готов был съесть все, что только можно.

Уверена, что результат появился только благодаря вашим сеансам гипноза, так как в диеты давно не верю…

 

Особые очистительные дни

Помимо разгрузочных дней в процессе снижения веса иногда нужно проводить особые очистительные дни. Это связано с тем, что при расщеплении жировой ткани образуется большое количество ядовитых веществ – эндотоксинов. К тому же в обычных условиях жировая ткань используется нашим организмом в качестве своеобразного герметичного контейнера, куда отправляются все вредные вещества, с которыми мы сталкиваемся в своей жизни и которые печень не смогла своевременно нейтрализовать.

Очевидно, что в период снижения веса, когда жировая ткань интенсивно расщепляется, все хранившиеся в ней опасные вещества вновь попадают в кровоток и вызывают интоксикацию организма. Чем чаще мы в своей жизни контактировали с вредными ядохимикатами, тем более выраженным бывает состояние вторичного отравления. В силу перечисленных причин у всех, кто худеет, печень работает с повышенной нагрузкой. Интоксикация организма продуктами обмена и высвобождающимися из жировой ткани ядовитыми соединениями может замедлить процессы снижения веса или вовсе их остановить.

Вступает в действие так называемый «феномен маляров». Вы, может быть, замечали, что маляры в нашей стране – это, как правило, женщины, которые, несмотря на весьма подвижный образ жизни и значительные физические нагрузки, практически всегда страдают избыточным весом. Объясняется это тем, что работа маляра связана с необходимостью постоянно контактировать с испарениями ядовитых веществ, содержащихся в лакокрасочных материалах. Попадая в организм, эти токсины частично обезвреживаются, а частично аккумулируются в жировых клетках. Но физическая нагрузка, с которой сопряжена работа маляра, постоянно стимулирует распад жировой ткани и тем самым приводит к усилению отравления организма за счет освобождающихся из жировой ткани ранее утилизированных в ней токсинов.

Печень, которая начинает работать с большой перегрузкой, сигнализирует мозгу о росте интоксикации организма. По системе обратной связи центральная нервная система дает «приказ» убрать ядовитые вещества обратно в жировые клетки, то есть вновь начать процесс жирообразования.

В итоге процессы расщепления жира, связанные с физической нагрузкой, и нового жирообразования, связанного с вторичной интоксикацией, постепенно начинают работать с одинаковой интенсивностью. Формируется замкнутый круг. Вес от физической нагрузки не уменьшается. Интоксикация организма не проходит и становится хронической. Резервы организма истощаются.

Конечно, при обычном похудении все выглядит не так страшно, ведь постоянного контакта с опасными для здоровья веществами нет. Я рассказал о «феномене маляров» для того, чтобы было понятно, почему темпы снижения веса иногда замедляются или останавливаются, даже несмотря на то, что вы все делаете правильно и уже полностью перешли на рельсы сбалансированного питания.

Как же избежать этого неприятного эффекта? Ответ прост: надо помогать своей печени. Для этого следует 2–3 раза в месяц проводить очистку своего организма.

 

Методика очистки организма

Я рекомендую для этого следующую методику.

В 7 часов вечера вам нужно поужинать, но не так, как вы обычно привыкли это делать. На этот раз вам не следует употреблять в пищу продукты, содержащие животные белки – мясо, рыбу, молоко, яйца. Этот специальный ужин должен быть приготовлен из овощей или фруктов.

Весь следующий день вам придется ничего не есть, но, уже проснувшись, вы будете помнить, что вечером вас опять ждет такой же вкусный и полезный овощной ужин. Психологически это значительно легче, чем не употреблять пищу с того момента, как вы проснулись, до следующего утра и лечь спать голодным.

В течение всего очистительного дня, то есть с того момента, как вы проснулись, до вкусного овощного ужина, вам можно выпить лишь 1 литр овощного сока. В идеале – свежевыжатого морковного или томатного. Они наименее калорийны и воспринимаются вкусовыми рецепторами скорее не как питье, а как еда.

Помимо сока в течение этого дня вам нужно выпить 1,5–2 л горячей жидкости: зеленого, фруктового, цветочного чая, отвара шиповника, кураги, изюма. Конечно, без сахара и ягод. Это очень важно. Жидкость должна быть непременно горячей, чтобы, попадая в 12-перстную кишку, она раздражала область фатерова соска – места выхода общего желчного протока и протока и поджелудочной железы, создавая тем самым условия для мощного оттока желчи и панкреатического сока.

Обычно мои пациенты отмечают, что такие дни очистки проводить очень легко и к ужину есть совсем не хочется. В таких случаях голодную паузу нужно продлить до следующего утра, то есть увеличить до 36 часов. Однако, прежде чем перейти к применению пролонгированных очистительных дней, посоветуйтесь со своим лечащим врачом. Возможно, у вас есть противопоказания.