Лечебные и целительные свойства различных видов орехов весьма обширны, поэтому здесь приведем только общее их описание.
Грецкий орех
Исключительно ценные свойства грецкого ореха были известны издавна. Грецкий орех – уникальное растение, в котором все его части имеют высокое содержание биологически активных веществ. С давних пор во многих странах мира он известен как прекрасное лечебное средство.
Согласно восточной медицине, орех укрепляет мозг, сердце и печень. По трактатам древней таджикской медицины, совместное применение ядер ореха с молоком оказывает положительное влияние на состояние здоровья и является высокоэффективным средством для нейтрализации и выведения вредных веществ из организма. Его назначали при несварении желудка.
Известный психолог Владимир Леви называет грецкий орех праздником для мозга, так как регулярное его потребление улучшает память.
Химический состав
Все части растения содержат много биологически активных веществ: кора – тритерпеноиды, стероиды, алкалоиды, витамин С, дубильные вещества, хиноны, юглон; листья – альдегиды, эфирное масло, алкалоиды, витамины С, РР, каротин, фенолкарбоновые кислоты, дубильные вещества, кумарины, флавоноиды, антоцианы, хиноны и высокие ароматические углеводороды; околоплодник – органические кислоты, витамин С, каротин, фенолкарбоновые кислоты, дубильные вещества, кумарины и хиноны.
Зеленые орехи содержат витамины С, B1, B2, PP, каротин и хиноны. Зрелые орехи содержат витамины: A, B1, B2, B3, B12, С, К, Е, РР, каротин, дубильные вещества, ситостероны, хиноны, линолевую, линоленовую кислоты, галлотанины, юглон, эфирное масло, фитонциды, небольшое количество галловой и элаговой кислот.
Богаты они минеральными элементами: фосфором (390–600 мг), калием (600–1300 мг), магнием (150–250 мг), кальцием (85–180 мг), серой (50–100 мг), железом (5–25 мг), алюминием (5–10 мг), марганцем (2–15 мг), цинком (2,5–6 мг).
Скорлупа содержит фенолкарбоновые кислоты, дубильные вещества и кумарины; пелликула (тонкая бурая кожица, покрывающая плод) – стероиды, фенолкарбоновые кислоты, дубильные вещества и кумарины.
В семядолях ореха сосредоточены все необходимые и главные аминокислоты: глютатион, цистин, лизин, гистадин, аргинин, аспарагеновая и глютаминовая кислоты, аланин, пролин, валин.
Незрелые плоды грецкого ореха используют в изготовлении варенья и маринадов, так как являются источником витамина С. Зрелые орехи, как высокопитательный продукт, включают в рацион больных с повышенной кислотностью желудочного сока. По калорийности они в 2 раза превышают пшеничный хлеб высшего сорта. Их рекомендуют для профилактики и лечения атеросклероза, при недостатке витаминов, солей кобальта и железа в организме. В орехах много клетчатки и масла, которые способны усиливать деятельность кишечника. Они полезны пожилым людям, склонным к запорам.
Скорлупа ореха пригодна для производства активированного угля, шлифовальных камней, линолеума и толя.
Отвар листьев применяют при золотухе и рахите у детей, а также в виде примочек для ускорения заживления ран. Плоды используют как поливитаминное средство.
Ядра плодов грецкого ореха едят свежими и сушеными, а также широко используют при приготовлении тортов, пирожных, халвы и других сладостей. Из плодов отжимают масло, которое пригодно в пищу, но чаще их используют для изготовления специальных лаков, которыми пользуются живописцы. Из незрелых плодов готовят варенье, обладающее приятным вкусом. В Средней Азии известен оригинальный способ исправления вкуса прогорклого растительного масла: в него добавляют небольшое количество ядер грецких орехов и кипятят. Масло восстанавливает свой прежний вкус.
Целебные свойства грецкого ореха
С лечебной целью применяют листья, зеленые орехи, ядра спелых орехов, околоплодия, скорлупу зрелых орехов, перегородки зрелых орехов (внутри). Листья собирают в мае, околоплодия – при созревании орехов.
Сушат сырье в тени, раскладывая тонким слоем и часто переворачивая, также можно сушить в специальных сушилках, при температуре 35–40 °C. Хранить сырье можно в бумажных пакетах, картонных коробках, в сухом помещении. Срок хранения – до 2 лет.
Грецкий орех оказывает общеукрепляющее, тонизирующее, кровоочистительное, сосудорасширяющее, бактерицидное, противовоспалительное, желчегонное, мочегонное и ранозаживляющее действия.
Еще в XVII веке военные русские врачи использовали листья ореха как хорошее ранозаживляющее средство, обеспечивающее чистоту раны.
Отвар околоплодий принимают при сердечных заболеваниях, атеросклерозе, при желудочно-кишечных заболеваниях с повышенной кислотностью, заболеваниях печени, геморрое, как средство, улучшающее пищеварение, вяжущее при поносах. Отвар околоплодий с медом используют как противоглистное средство.
Отвар скорлупы плодов и перегородок, а также ядра орехов (по 1 ст. ложке 3 раза в день после еды, можно с медом) принимают при сердечных заболеваниях, атеросклерозе.
При ангине, воспалении слизистой полощут горло отваром листьев грецкого ореха, также этот отвар применяют для спринцеваний при гинекологических заболеваниях.
Настой листьев и околоплодий принимают при истощении организма, малокровии, воспалении лимфоузлов, при различных новообразованиях в молочной железе. Его рекомендуют принимать при кровотечениях, особенно маточных, нарушении менструального цикла, при белях. Настой листьев – хорошее мочегонное средство, его применяют при лечении мочекаменной болезни, болезней почек, мочевого пузыря.
При заболеваниях суставов, подагре, ревматизме настой листьев как противовоспалительное, обезболивающее средство не только употребляют внутрь, но и делают из него примочки, ставят компрессы. К больным местам можно также прикладывать в несколько слоев сырые листья, слегка их помяв, или делать растирания спиртовой настойкой из листьев.
При туберкулезе легких, кровохарканье, повышенной потливости ночью принимают настой листьев, а также толченые ядра с медом. Ядра орехов и настойку из них рекомендуют принимать как общеукрепляющее средство. Они полезны и при болях в желудке. Хорошо употреблять грецкие орехи больным с повышенной кислотностью желудочного сока (до 100 г очищенных орехов в день – утром натощак и за 30 мин до еды).
Ядра орехов также полезны при нарушениях пищеварения, запорах, болезнях печени. Орехи с медом используют при отравлениях, в частности при отравлениях ртутью.
Употребление орехов улучшает обмен веществ в организме. Особенно они полезны пожилым людям, при сахарном диабете, зобе. Грецкие орехи необходимы детям при рахите, из отвара их листьев делают ванны.
Примочки, компрессы, ванны, мази, настойки, масло из ореха используют как кровоочистительное средство при различных кожных заболеваниях, диатезе, аллергии, золотухе, сыпях на коже, гнойниках, лишаях, экземе, волчанке, фурункулах, ранах, нарывах.
Лечебные ванны из отвара листьев и околоплодий или просто из листьев грецкого ореха принимают при кожном туберкулезе, угревой сыпи, лишаях, экземе (в том числе и мокрой), золотухе, крапивнице, подагре, ревматизме.
К фурункулам, нарывам, ранам, опухолям прикладывают листья или растертые зерна с медом. К воспаленным венам – примочки из отвара листьев. Масло из зерен ореха ускоряет заживление ран, его применяют при воспалении среднего уха, конъюнктивы глаз.
Анемия
#_23.png Рецепт № 1
Зеленые плоды ореха (3 г) залить водкой (100 мл), настоять 1 неделю, процедить. Принимать по 20 капель 2–4 раза в день до еды. Курс 3–4 месяца.
#_23.png Рецепт № 2
Скорлупу и перегородки плодов ореха (1 ст. ложка) залить водой (1 стакан), прокипятить 1 мин, настоять 10 мин, процедить, принимать по 0,25 стакана 3 раза в день после еды.
Ангина
#_23.png Рецепт
Измельченные сухие листья грецкого ореха (2 ст. ложки) залить водой (1 стакан), кипятить 1 мин, дать настояться 1 ч, процедить. Использовать для полоскания горла и ротовой полости при воспалениях.
Глисты
#_23.png Рецепт № 1
Листья грецкого ореха (1 ст. ложка) залить кипятком (1 стакан), настоять в теплом месте 1 ч, процедить перед употреблением. Принимать по 0,25–0,5 стакана 3 раза в день до еды. Детям – по 1 ч. ложке 3 раза в день.
Этот же настой применяют для полоскания горла, при воспалениях, ангине, стоматитах, от угрей и при дерматитах (доза – 1 стакан в сутки), а также используют наружно – как ранозаживляющее, в виде примочек.
#_23.png Рецепт № 2
Измельченные ядра грецкого ореха (30 шт.) настаивать в 40 %-ном спирте (1 л) 2 недели на солнце. Процедить. Принимать по 0,5–1 ст. ложке 3 раза в день до еды.
#_23.png Лечебное вино
Молодые орехи (50 шт.) разрезать на 4 части и сложить в 20-литровую бутыль, добавить сахар (2,5–3 кг), дрожжи (20 г), залить холодной кипяченой водой не доверху, а чтобы было место для пены во время брожения, примерно на 15–17 л.
ПРИМЕЧАНИЕ!
Противопоказано употребление орехов при нейродермите, панкреатите, повышенной свертываемости крови, острых кишечных заболеваниях, псориазе, при хронических колитах и энтероколитах.
Тщательно перемешать, чтобы сахар растворился, поставить в теплое место и установить гидрозатвор. Дрожжи лучше растворить в небольшом количестве воды и влить затем в бутыль. Через 3–4 недели принимать по 50 мл в день для пополнения йода в организме.
Благодаря своим целебным свойствам грецкие орехи широко используются и в косметологии.
Мускатный орех
Теплый, пряный, сладковато-терпкий аромат этого масла хорошо знаком кулинарам, с давних пор использующих мускатный орех в качестве изысканной приправы. Масло мускатного ореха не только придаст различным блюдам тонкую вкусовую нотку, но и внесет в вашу жизнь ощущение праздника. Экзотический аромат этого масла помогает во всем привычном, обыденном увидеть новизну и почувствовать тайну окружающего нас мира.
Целебное действие масла мускатного ореха связано прежде всего с его способностью стимулировать кровообращение, согревать мышцы, суставы и связки. Оно полезно при артритах, миозитах, остеохондрозе. Кроме того, как и все пряности, мускатный орех улучшает пищеварение и работу желудочно-кишечного тракта. Аромат масла мускатного ореха прекрасно очищает, обеззараживает воздух и стимулирует защитные силы организма.
Людям, страдающим хроническим простатитом и расширением вен, необходимо употреблять мускатный орех. 1 плода средних размеров хватит на 3–4 недели, если 33 раза в день откусывать от него понемногу. Можно использовать молотый мускатный орех, который продается как пряность.
Косметическое использование масла мускатного ореха ограниченно вследствие его раздражающего действия на кожу. Однако в минимальных дозах это масло может быть чрезвычайно полезным благодаря его стимулирующим, омолаживающим свойствам. Оно стимулирует кровообращение, питает волосяные фолликулы и укрепляет волосы.
Из мускатного ореха получают очень качественное эфирное масло, которое используют в ароматерапии. Аромат теплый, пряный, слегка перечный. Данное эфирное масло повышает яркость восприятия мира, помогает дышать полной грудью, очищает и повышает эластичность стенок бронхиального древа, обладает кровоостанавливающим действием. Его используют в косметологии благодаря регенерирующему, омолаживающему и укрепляющему клетки кожи действию. Оно оказывает антибактериальное действие при кишечных инфекциях, выражающихся частыми позывами. Устраняет отечность и воспалительные реакции при артритах, миозитах, остеохондрозе, невритах, невралгиях, дисфункциональные расстройства в климактерическом периоде.
Дозировка
– Аромакурительницы: 5–7 капель.
– Холодные ингаляции: 2 капли, длительность 5–7 мин.
– Горячие ингаляции: 2 капли, длительность процедуры 3–5 мин.
– Растирания: 3–4 капли на 10 г транспортного масла.
– Ванны: 1–2 капли.
– Компрессы: 3–5 капель.
– Массаж: 3–5 капель на 15 мл масла сладкого миндаля.
– Обогащение кремов, тоников, шампуней: 2 капли на 30 г основы.
– Аромамедальоны: 2–3 капли.
– Обогащение водки: 1–2 капли на 0,5 л, встряхнуть, дать отстояться.
– Внутреннее употребление: 1 каплю мускатного ореха смешать с 2 каплями растительного масла, принимать в «хлебной капсуле» 2–3 раза в день.
Противопоказания
Повышенная нервная возбудимость, беременность, эпилепсия, психические заболевания, индивидуальная непереносимость мускатного ореха. При нанесении на кожу – жжение, пощипывание в течение 3–4 минут.
ПРИМЕЧАНИЕ!
Мускатное масло в высоких концентрациях вызывает сильное раздражение кожи и гиперстимуляцию нервной системы. Его следует применять с осторожностью, строго соблюдая дозировку.
Прячьте эфирные масла от детей!
Фундук
Фундук богат питательными веществами, по калорийности (около 700 ккал) он в 2–3 раза превосходит хлеб, в 8 раз молоко, а также шоколад. Лесной орех богат витаминами B1, B2, C, E.
В 100 г ядер ореха содержится, мг: калия – 618; фосфора – 354; кальция – 287; циамина – 46; ниацина – 9; железа – 4,1 (больше, чем в овощах, фруктах и мясе). Ядро фундука содержит 12 % протеина, около 16 % углеводов, не более 6 % воды и свыше 60 % жиров (это особенно благоприятное для здоровья соотношение).
Ядра орехов фундука и дикой лещины содержат все 20 аминокислот, необходимых человеческому организму, 9 витаминов, макро- и микроэлементы. Они также обладают лечебными свойствами.
Фундук – источник минералов
Минералы, имеющиеся в фундуке, полезны как для растущего, так и для зрелого организма. Кальций укрепляет кости и зубы, железо необходимо для крови, цинк – для выработки половых гормонов, калий – для физиологической деятельности нервной и мышечной систем.
Высокое содержание калия, кальция в сочетании с натрием эффективно развивает и укрепляет структуру костей и предотвращает высокое кровяное давление.
Как общеукрепляющее средство грецкий орех вполне заменит или дополнит обыкновенная лещина (фундук).
Как и грецкий, лесной орех тонизирует, усиливает потенцию, полезен при атеросклерозе.
Фундук содержит вещества, удаляющие из организма шлаки (особенно из печени). Он предотвращает гнилостные процессы, способствуя очищению организма, и укрепляет иммунную систему человека.
У кормящих матерей увеличивает выработку молока. Растертые с водой ядра способны растворять камни в почках, останавливать кровохарканье и лихорадку, а съеденные с майским медом помогают при малокровии и ревматизме.
ПРИМЕЧАНИЕ!
Чрезмерное употребление фундука в пищу вызывает газы, растяжение желудка, тошноту и рвоту. Устранить эти недостатки можно медовой водой или уксусом с медом. Доза употребления фундука – до 20 орехов в день.
Измельченные лесные орехи в смеси с яичным белком используются для лечения ожогов. При увеличении предстательной железы нужно делать микроклизмы из отвара лесных орехов (впрочем, тот же эффект дают кора и листья лещины).
Ореховую скорлупу используют для остановки поноса.
Современная медицина рекомендует использовать отвар для лечения эпилепсии и как мягкое средство при глистах.
Фундук укрепляет кишечник, увеличивает вещество мозга.
Сочетание фундука с медом или сахаром способствует удалению, отхаркиванию испорченных веществ из груди и легких и усиливает половую способность.
С анисом он применяется при сердцебиениях, отсутствии жировой ткани в почках, жжении мочи, для укрепления половой силы, при отравлениях ядами. В поджаренном виде лесной орех с небольшим количеством черного перца вызывает согревание материй при холодном катаре.
Арахис
Арахис – трава, образующая под землей плоды, похожие на толстостенные стручки гороха. Плоды могут развиваться только в темноте, обычно они зарываются на глубину от 5 до 15 см. В светло-коричневой скорлупе находится несколько желтоватых зерен, покрытых тонкой красной или розовой кожицей.
Арахис крайне богат антиоксидантами – веществами, защищающими клетки организма от воздействия опасных свободных радикалов. Содержащиеся в нем полифенолы близки по структуре к компонентам красного вина – эффективным средствам для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, атеросклероза, преждевременного старения, злокачественных опухолей.
Ученые также обнаружили, что после поджаривания арахиса содержание в нем полифенолов увеличивается на 20–25 %, что выводит его наряду с земляникой и ежевикой на второе место после граната, являющегося «антиоксидантным лидером».
Арахис содержит фитохимикаты, а именно ресвератрол, то есть снижает риск возникновения хронических заболеваний сердца, раковых опухолей, закупоривания артерий. Кроме того, ослабляет воспалительный процесс при хронических легочных заболеваниях, усиливает скорость сжигания жира внутри существующих жировых клеток. Также арахис содержит:
– минеральные вещества (калий, фосфор, цинк, магний, медь);
– витамины E, B1, B2, B3, B6, PP, A, D;
– аминокислоты (хорошо усваиваются организмом);
– биотин;
– растительные жиры;
– полиненасыщенную линолевую кислоту;
– фолиевую кислоту (способствует росту и обновлению клеток);
– белки (способны поддерживать «чистоту» артерий).
Полезные свойства арахиса:
– улучшает память и внимание;
– улучшает слуховую чувствительность;
– полезен при сильном истощении;
– благотворно воздействует на половую потенцию;
– помогает предотвратить некоторые формы рака;
– помогает при диатезе;
– предотвращает склероз;
– помогает при бессоннице;
– успокаивающе воздействуют при повышенной нервной возбудимости, при упадке сил – тонизирует;
– снижает уровень холестерина в крови;
– применяется для снижения массы тела;
– предотвращает развитие сахарного диабета;
– необходим для нормального функционирования нервной ткани, сердца, печени и других органов и систем.
При длительном сухом кашле поджаренный арахис рекомендуют употреблять вместе с рисовой кашей несколько раз в день.
Многие врачи рекомендуют его своим пациентам в качестве неотъемлемого компонента оздоровительной диеты для сердца.
Правильное питание не только играет очень важную роль в здоровом образе жизни, но и предотвращает многие хронические заболевания. При этом арахисовая паста остается доступной составляющей сбалансированной диеты. Хочется подчеркнуть – вкусной.
Миндаль
Миндаль обладает многими лечебными и полезными для организма свойствами и широко применяется в народной медицине благодаря своему целебному составу: миндаль содержит большое количество ненасыщенных жиров, в его состав входят незаменимые жирные кислоты, ценные витамины (особенно группы В и Е) и минералы (в частности, калий, фосфор, медь и железо).
Полезные свойства миндаля влияют на содержание в крови мощного антиоксиданта – витамина Е. Миндаль является альтернативой источникам белка животного происхождения, а также содержит полезные витамины и минералы. Используется в народной медицине при расстройствах пищеварения и нарушении функции почек.
Сладкий миндаль очищает внутренние органы; укрепляет мозг, особенно если употреблять его с наботом, укрепляет зрение, смягчает организм, горло, полезен для груди; вместе с сахаром полезен при астме, плеврите и кровохаркании, при ссадинах и язвах в кишечнике и мочевом пузыре, увеличивает количество семени.
Горький миндаль не рекомендуют употреблять без предварительной обработки, детям есть его нельзя. Для ребенка смертельная доза составляет 10 миндалин, для взрослого – 50.
Семена миндаля содержат 45–60 % невысыхающего жирного масла, состоящего преимущественно из глицеридов олеиновой кислоты, 20–30 % белковых веществ, около 5 % сахаров (в основном глюкозы). Миндальное масло, сохраняющее в себе все полезные свойства миндаля, по 0,5–2 ст. ложки используют как слабительное и нормализующее средство при запорах, при лечении хронического гастрита и колита, хронического бронхита.
Масло миндаля, употребляемое внутрь по 1 ст. ложке 3–4 раза в день, помогает при воспалении легких и других воспалениях. Действует охлаждающим образом. Миндальное масло местно применяется как мягчительное и питательное средство для смазывания кожных покровов, при лечении опухоли груди, а также при пролежнях. Жмых, остающийся после извлечения масла из ядер орехов сладкого миндаля, используют в качестве косметического средства, смягчающего кожу.
#_23.png Рецепт от головной боли
Закапывать миндальное масло (5–7 капель) в ухо.
#_23.png Рецепт от боли в ушах
Закапать миндальное масло в больное ухо и заткнуть ватой при шуме в голове, острой боли или затвердении серы в ушах.
#_23.png При потере слуха от простуды или ревматических приступов
Миндальное масло (6–7 капель) один день закапать в одно ухо и заткнуть ваткой. На второй день закапать в другое ухо. Так делать попеременно в течение нескольких дней. Через 2 дня можно прополоскать уши теплой водой. Обязательно надо обратиться за помощью к лечащему врачу.
#_23.png Рецепт от опухолей
Натирать опухоль, которая сопровождается сильным воспалением, миндальным маслом. Эта процедура успокаивает острую боль и снимает сильный жар.
#_23.png Средство для смягчения кожи
Измельченный жмых (миндальные отруби, взять 2 ст. ложки) залить кипятком (2–2,5 стакана) и настоять до охлаждения. Процедить. Протирать тело.
#_23.png При нервных расстройствах
Принимать по 10–15 капель горькоминдальной воды, приготовленной из миндальных отрубей.
Фисташки
Фисташки обладают высокой калорийностью: содержат до 60 % жирного масла, до 18 % растительного белка, а также углеводы, необходимые человеческому организму витамины, минеральные вещества и аминокислоты, много витамина Е, известного природного антиоксиданта, омолаживающего организм.
Пищевая ценность в 100 г: белка – 20,8 г, жиров – 51,6 г, углеводов – 16,4 г, минеральных веществ – 2,6 г, витамина B1–1,08 мг, витамина B2–1,24 мг, витамина Е – 0,08 мг. Энергетическая ценность 100 г – 642 ккал.
В плодах фисташек содержится танин, который используется в медицине как вяжущее средство, применяется наружно при ожогах, мокнущих язвах, для полоскания рта при стоматитах, внутрь – при колитах, в клизмах – при воспалении прямой кишки. При отравлениях он рекомендуется как противоядие благодаря способности осаждать тяжелые металлы, гликозиды и алкалоиды (кроме морфина, кокаина, атропина, никотина). В народной медицине плоды фисташек применяются при худосочии, туберкулезе и грудных заболеваниях.
Фисташки служат отличным источником меди, марганца и витамина B6, а также белков, диетической клетчатки, тиамина и фосфора. Кроме того, в фисташках высокое содержание полифеноловых антиоксидантов и существенное количество лютеина и зеаксантина.
Горсть фисташек, съеденная вместе с продуктами с высоким гликемическим индексом (белый хлеб, например), снижает уровень сахара и «гормонов голода» в крови. Таким образом, фисташки регулируют аппетит, что подходит для диабетиков.
Фисташки содержат до 90 % «хороших» жиров, снижающих уровень холестерина в крови и риск сердечных заболеваний. Употребление двух горстей фисташек в день помогает снизить уровень холестерина на 9–12 %.
Ожирение и излишний вес могут приводить к возникновению диабетов II типа и сердечно-сосудистых заболеваний. Эксперты в области питания называют фисташки «орехами для сохранения стройности», благодаря низкой калорийности и высокому содержанию клетчатки (12 % суточной нормы в порции).
Ежедневное употребление фисташек снижает риск возникновения рака легких и других органов.
Фисташковые орехи или молочко (настой) рекомендуют употреблять при гипертонии, туберкулезе и малокровии, заболеваниях желудка и печени, при бесплодии у мужчин и женщин, при значительной физической и умственной нагрузке, а также в период выздоровления после тяжелых инфекционных болезней и для усиления потенции. Они оказывают болеутоляющее действие при желудочных и печеночных коликах, противокашлевое – при бронхите. Применяют как в составе различных блюд, так и в чистом виде по 30–40 г орехов (можно с медом) за один прием, но не более 100 г в день. При этом рекомендуется исключить из питания растительное масло.
Красота и здоровье
Маски
Маски помогают восстановить естественный баланс кожи и обогащают ее питательными веществами и витаминами. Делать как минимум 1 раз в 2–3 недели.
Маска действует активнее всевозможных кремов, мазей, других косметических препаратов. Она усиливает приток крови к коже, улучшает ее питание, благоприятно влияет на общее состояние кожи. Перед ее нанесением необходимо тщательно очистить лицо.
#_23.png Маска «Ореховый рай»
Грецкие орехи (3–4 шт.) очистить и измельчить, добавить сок рябины (2 ст. ложки). Траву подорожника большого (2 ст. ложки) и зверобоя продырявленного (2 ст. ложки) залить водой и довести до кипения. Полученный отвар остудить и процедить. Смешать травяной отвар с орехами и соком рябины. Нанести маску на лицо. Через 20 мин смыть теплой водой.
#_23.png Питательная маска для нормальной кожи
Натертую морковь (2 шт.) смешать с оливковым маслом (1 ч. ложка), медом (1 ч. ложка) и мелко растертыми орехами (3–4 шт.). При жирной коже в этот состав можно добавить лимонный сок (1–2 капли). Нанести на лицо на 30–35 мин, после чего смыть водой.
#_23.png Итальянская маска, предупреждающая старение кожи
Отварить фасоль (1 стакан) и протереть через сито. Добавить оливковое масло (1 ст. ложка) и лимонный сок (1 ст. ложка). Смешать с мелко растертыми орехами (3 шт.). В теплом виде нанести на чистое лицо и держать 20 мин. Смыть сначала горячей, а затем теплой водой.
#_23.png Маска-компресс, продлевающая молодость кожи
Пророщенные семена ржи (50 г) отварить в оливковом масле и растолочь до консистенции крема. Добавить мелко растертые грецкие орехи (1–2 шт.). Теплую массу нанести на специальную салфетку для масок (с прорезанными для глаз и носа отверстиями). Наложить ее на лицо, накрыть махровым полотенцем, держать 30 мин, затем смыть. Такая маска-компресс защищает кожу от старения и продлевает молодость.
#_23.png Питательная маска для увядающей кожи
В кофемолке размолоть геркулес (1 ст. ложка), смешать его с оливковым маслом (1 ст. ложка), молоком (1 ст. ложка), растертыми орехами (2–3 шт.) и подогретым медом (1 ч. ложка). Нанести на лицо на 30–40 мин, затем смыть водой. Маска делает кожу мягкой и бархатистой.
#_23.png Крем для пилинга
Охлажденную густую сметану (0,5 стакана) смешать с измельченной в порошок скорлупой грецких орехов (2 ст. ложки). Добавить протертую редьку (2 ст. ложки) и отвар ромашки (3 ст. ложки). Смешать все компоненты, поставить приготовленную мазь в холодильник на 5 мин. Смесь нанести на руки. Через 10 мин смыть теплым молоком. Этим кремом можно пользоваться не чаще 2 раз в месяц.
Ванны
#_23.png Ванна с грецким орехом и чистотелом
Эта процедура применяется при лечении кожных заболеваний, при заболеваниях лимфатических желез. Свежие или высушенные листья грецкого ореха (1 кг), чистотел (2 ст. ложки) залить холодной водой и кипятить 20 мин в плотно закрытой посуде. Принимать ванну с добавлением этого отвара в течение 20 мин 1 раз в неделю.
#_23.png Ореховая ванна
Траву шалфея (5 ст. ложек), сухие листья грецкого ореха (7–8 ст. ложек) заварить крутым кипятком (3 л) и оставить настаиваться в течение 25–30 мин. Затем добавить в воду для принятия ванны. Такую ванну рекомендуется делать хотя бы 1 раз в неделю.
#_23.png Ванна «Райская»
Вишневый лист (3 ст. ложки), траву шалфея (4 ст. ложки), листья грецкого ореха (4–5 ст. ложек), листья подорожника большого (3 ст. ложки) залить кипятком (5 л воды). Настаивать 24 ч. Процедить и добавить в теплую воду вместе с апельсиновым соком (1 стакан). Принимать ванну 1 раз в неделю.