Свойства и действующие вещества
Древние врачи, используя лук как лечебное средство, считали, что нет ни одного заболевания, при котором он не принес бы пользу. Многовековой опыт использования лука изложен в многочисленных трудах. Древние врачеватели не только лечили луком болезни, но и считали, что он омолаживает организм и способствует долголетию.
Высокая эффективность при лечении многочисленных, не похожих по своей природе заболеваний объясняется прежде всего наличием в луке большого количества фитонцидов. Фитонциды содержатся в различных частях лука, но в области донца луковицы их концентрация значительно выше, чем в листьях. Эти биологически активные вещества обладают мощным антимикробным, антивирусным, антигрибковым, антипротозойным и консервирующим действиями. Они стимулируют в поврежденных тканях процессы регенерации (восстановление клеток), очищение ран от гноя и их заживление.
Активность фитонцидов сохраняется при их длительном хранении, воздействии на них контрастных температур и концентрированного желудочного сока. Летучие фитонциды проникают в организм через легкие и желудочно-кишечный тракт и действуют как антибиотики при гриппе, ангине, туберкулезе, гнойничковых заболеваниях кожи и слизистой, подавляют процессы гниения и брожения в кишечнике, стимулируют повышение аппетита, увеличивают двигательную и секреторную функцию желудка и кишечника, снижают концентрацию холестерина в крови и артериальное давление при гипертонии. Нелетучие фитонциды, содержащиеся в соке, действуя на кожу и слизистую, оказывают раздражающее и обезболивающее действия. Они используются при лечении головных, мышечных и суставных болей. Летучие и нелетучие фитонциды обладают радиопротекторным действием, т. е. снижают губительное влияние радиации на организм человека. Отличает лук от других овощей и большая концентрация в нем эфирных масел, содержащих дисульфид, который обеспечивает острый запах лука.
Значительно больше в луке, по сравнению с другими овощами, серы. Она необходима для стимуляции секреции пищеварительных желез, синтеза инсулина в поджелудочной железе, дефицит которого испытывают больные сахарным диабетом. Сера помогает организму освобождаться от различных ядовитых веществ и представляет собой топливо для энергетического обмена в клетках. Вместе с йодом она обеспечивает правильное дыхание клеток. Среди овощей лук является одним из активных концентратов селена. Важную роль играет зелень лука в обеспечении организма человека фолиевой кислотой. Она регулирует процессы развития, роста и кроветворения. В зеленых листьях содержится хлорофилл, необходимый для кроветворения. Зеленый лук полезен больным с хроническими заболеваниями легких и дыхательных путей; его летучие фитонциды и эфирное масло оказывают обеззараживающее действие, разжижают слизь и способствуют откашливанию мокроты. Зеленый лук действует как легкое мочегонное и слабительное средство. В луке в небольшом количестве, но в свободном состоянии находится витамин Н (биотин). В нем нуждаются люди с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, кожи, больные атеросклерозом, гипертонической болезнью, хроническим нефритом.
Благоприятное влияние на систему дыхания оказывает и содержащийся в луке йод, с чем также связано тормозящее влияние лука на развитие атеросклероза.
В сушеном луке концентрация биологически активных веществ увеличивается по сравнению с сырым в 6 раз. Он становится уникальным лечебным средством для больного. Так, содержание витамина B5 (пантотеновой кислоты) возрастает до 400 мг%, при суточной в нем потребности до 10 мг%. Этот витамин обеспечивает рост скелета, костной ткани, ускоряет обмен веществ в коже и увеличивает продолжительность жизни человека, предупреждает раннее поседение волос. Количество минеральных веществ также увеличивается, мг%: калия – до 1120, кальция – 230, магния – 90, фосфора – 350, железа – 5. Сушеный лук приносит большую пользу больным с расстройствами в системе кровообращения и отеками любого происхождения.
Высокая концентрация калия в сушеном луке делает его исключительно полезным для женщин. Калий необходим для стимуляции нервных импульсов, идущих от нервных центров мозга к мышцам, с приказом начать сокращение стенок вагины. Он также необходим для нормального роста тела, корректировки щелочного баланса организма, здоровья кожи, нормального клеточного метаболизма и ферментативных реакций, не говоря уже о синтезе мышечного протеина из аминокислот крови, стимуляции почек в очищении организма от ядовитых шлаков, превращении глюкозы в гликоген для производства энергии. Калий синергетически работает вместе с другими микроэлементами, обеспечивая нормальное функционирование организма. Например, в соединении с кальцием он регулирует нервно-мышечную активность; с фосфором – снабжает мозг кислородом; с натрием – нормализует сердцебиение и работу мышц.
В жизнедеятельности всех живых организмов большую роль играет железо, которого много в репчатом и зеленом луке. Лук – своеобразный рекордсмен среди овощей по содержанию одновременно трех элементов – железа, цинка и меди. Эти элементы усиливают действие друг друга. Совместное действие железа, меди и цинка приводит к усилению защитных функций организма. Лук также богат марганцем, которому принадлежит важная роль в жизнедеятельности любой живой клетки: многочисленные реакции углеводного, белкового и фосфорного обмена катализируются ферментами, активируемыми ионами марганца, в их числе карбоксилазы, аминопентидазы, аргиназы, щелочные фосфатазы и т. д. Марганец необходим для нормального функционирования половых желез и опорно-двигательного аппарата. Его дефицит отрицательно сказывается на стабильности мембраны нервных клеток и нервной системы в целом.
Алюминий присутствует почти во всех органах и тканях человека. Принимает участие в построении эпителиальной и соединительной тканей, в процессах регенерации костей, в обмене фосфора, повышает общую кислотность и переваривающую способность желудочного сока, увеличивает содержание соляной кислоты в желудочном соке. Репчатый лук – прекрасный источник данного микроэлемента.
Содержание витаминов в зеленом луке, мг%: каротина – 2; витамина Е – 1; С – 30; B6–0,15; B15–0,13; биотина – 0,9; фолацина – 18. Содержание витаминов в репчатом луке, мг%: каротина – 4; Е – 0,2; С – 10; биотина – 1,4; фолацина – 9. В репчатом луке содержится, %: гемицеллюлозы – 0,2; клетчатки – 0,7; крахмала – 0,1; пектина – 0,4; органических кислот: лимонной – 0,03, щавелевой – 0,04, яблочной – 0,07; фруктозы – 1,2; глюкозы – 1,3. Содержание микроэлементов в репчатом луке, мг%: кремния – 31; натрия – 18; серы – 65; хлора – 25. Микроэлементов, мкг%: алюминия – 400; бора – 200; железа – 800; йода – 3; кобальта – 5; марганца – 230; меди – 85; никеля – 3; рубидия – 476; фтора – 31; хрома – 2; цинка – 4. В составе репчатого лука содержится 251 мг% незаменимых аминокислот (валин – 25, изолейцин – 23, лейцин – 44, лизин – 16, метионин – 22, треонин – 20, триптофан – 4,1), а также 669 мг% заменимых (аланин – 58, органин – 160, аспарагиновая кислота – 70, глутаминовая кислота – 220). В составе зеленого лука содержится микроэлементы, в мг%: калий – 259; кальций – 100; магний – 18; натрий – 10; сера – 24; фосфор – 26; хлор – 58. Содержание микроэлементов составляет, мкг%: алюминия – 455; железа – 1000; кобальта – 7; меди – 92; хрома – 4; цинка – 850.
В луке содержатся такие незаменимые аминокислоты: лейцин, лизин, метионин, триптофан, фенилаланин. Эфирное масло лука хорошо растворяется в жирах и не улетучивается при тепловой обработке. Зеленый лук – концентратор микроэлемента цинка, необходимого для синтеза дигидрокситестостерона (ДГТ) – активного фермента мужского гормона тестостерона. Нормальное количество цинка необходимо организму для поддержания сексуальности.
С лечебной целью применяют сырой, вареный, сушеный лук, свежеприготовленный сок, свежие зеленые листья, семена и верхние оболочки (шелуха) лука.
Для того чтобы устранить запах изо рта после употребления лука, следует разжевать 2–3 кофейных зерна, несколько стебельков петрушки или яблоко.
При приеме внутрь свежей мякоти лука и его цельного сока следует соблюдать осторожность, так как они сильно раздражают желудочно-кишечного тракт, органы выделения и нервную систему. Также следует быть осторожным лицам с ишемической болезнью сердца (стенокардия), нарушениями сердечного ритма (экстрасистолия, мерцательная аритмия, пароксизмальная тахикардия), с гастритом с повышенной кислотностью желудочного сока, бронхоспазмами, панкреатитом, язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки, гломерулонефритом и повышенной возбудимостью нервной системы. Раздражение органов пищеварения, выделения и нервной системы может вызвать рефлекторные реакции на сердце, сосудах, выделительных железах и спровоцировать приступ стенокардии, нарушение сердечного ритма, повышение артериального давления и кислотности желудочного сока, приступ бронхиальной астмы и бессонницы.
Наружное применение сырого лука и его сока также требует осторожного подхода, особенно для больных, склонных к бронхоспазмам и кожным аллергическим реакциям на запахи. Поэтому при лечении луком и его свежеприготовленным соком следует соблюдать принцип постепенного увеличения приема их количества или площади обрабатываемой кожи с целью адаптации внутренних органов и кожи к раздражающему действию лука. Чтобы лук во время очистки не вызывал жжения, зуда и слезотечения, необходимо чистить его после небольшого охлаждения в холодильнике либо под струей водопроводной холодной воды. При этом снижается испарение летучих серосодержащих соединений лука, либо они растворяются в воде. Около жаркой печи или в жарком помещении испарение серосодержащих соединений лука усиливается. Поэтому очистка лука при высокой температуре вызывает сильное слезотечение. Для исправления вредных свойств свежего лука его нужно хорошо вымыть в холодной воде с солью.
Вареная, тушеная, сухая мякоть лука и его разбавленный сок (1:1 и 1:2) не вызывают раздражения органов и тканей и поэтому отвечают требованиям, предъявляемым к диетическому продукту и лечебному средству. Применение такого лука практически не имеет противопоказаний.
Далее предлагаем ознакомиться с самыми интересными и, главное, эффективными методами борьбы с теми или иными заболеваниями.
Использование как целительного средства
Сердечно-сосудистые заболевания
Атеросклероз
#_23.png Рецепт № 1
Хороший терапевтический эффект дает медово-луковая смесь. Кашицу протертого лука смешать с медом в пропорции 1:1. Принимать по 1 ст. ложке утром и вечером в течение 2 месяцев.
#_23.png Рецепт № 2
В равных пропорциях смешать мед, кашицу лука и протертые яблоки. Полученную смесь принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день до еды.
#_23.png Рецепт № 3
Большую луковицу (около 100 г) натереть, засыпать стаканом сахара, настаивать 3–4 дня, принимать по 1 ст. ложке каждые 3 ч в течение месяца.
#_23.png Рецепт № 4
Натереть на мелкой терке лук репчатый, отжать. Стакан лукового сока смешать со стаканом меда. Хорошо перемешать. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день за 1 ч до еды или через 2–3 ч после еды.
Носовое кровотечение
Чтобы остановить носовое кровотечение, необходимо разрезать пополам сырую луковицу и разрезанной стороной крепко приложить к затылку.
Гипертония
Сок лука репчатого понижает кровяное давление. Необходимо есть больше свежего лука.
#_23.png Рецепт № 1
Выжать сок из 3 кг лука, смешать его с 500 г меда, добавить перепонок из 25 грецких орехов и залить 500 мл водки. Настаивать 10 дней. Процедить и принимать по 1 ст. ложке 2–3 раза в день до еды.
#_23.png Рецепт № 2
Измельчить 5 луковиц, 20 зубчиков чеснока, 5 лимонов (без цедры и семян), добавить 1 кг сахара, залить 2 л кипяченой воды комнатной температуры, перемешать. Настаивать в темном прохладном месте 7–8 дней. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день за 20–25 мин до еды в течение 20–25 дней. При необходимости прием данного средства повторять через недельные перерывы.
Сердечные боли неврогенного характера, невроз сердца
Взять в равных частях сбор сухого лука репчатого, омелы белой, плодов и цветков боярышника, травы хвоща полевого, корневищ валерианы. 1 ч. ложку сбора залить стаканом кипятка, настаивать в закрытой посуде на кипящей водяной бане 15 мин, охладить при комнатной температуре в течение 45–60 мин, процедить. Принимать при сердечных болях неврогенного характера по стакану 2–3 раза в день за 20–30 мин до еды.
Заболевания нервной системы
Бессонница
Бессонница – настоящий бич современного человека. И это неудивительно – нестабильность, постоянные стрессы и всевозможные проблемы – все это никак не способствует спокойному сну. В этой ситуации лук может оказать неоценимую услугу.
Необходимо употреблять лук перед сном и в значительном количестве. Регулярно придерживаясь этого правила, вы вновь обретете прекрасный спокойный сон.
Депрессия
Лук помогает не впасть в тяжелое состояние депрессии, даже избавиться от нее. Нужно всего лишь почаще вдыхать запах свежего репчатого лука, причем необязательно резать его на тарелку. Можно сделать небольшой объем лечо, включающий 0,3 или 0,4 часть репчатого лука. Поставить емкость с овощной массой на стол, прикрыть газетой и дышать луковым воздухом. Через некоторое время депрессию как рукой снимет!
Заболевания суставов
Ревматизм
#_23.png Рецепт № 1
Растопить 50 г сливочного масла и 30 г гусиного жира и перемешать. Добавить 1 стручок мелко нарубленного стручкового перца, 50 мл лукового сока, 100 г водки, 60 г скипидара, 30 г камфорного спирта и тщательно перемешать.
Смесь перелить в чистую посуду, герметично закрыть и настаивать в течение 3 дней. По истечении этого срока лекарство готово к использованию. Перед употреблением взбалтывать.
Натирать этой настойкой нужно все тело, начиная с груди и шеи, кроме живота и паха. Необходимо избегать попадания смеси в глаза. Больные места хорошо смазать несколько раз и забинтовать. Лечение проводить 1 раз в сутки, на ночь. Возможно появление сильных мучительных болей, некоторое время придется потерпеть. Это лекарство вылечивает даже застарелый, не поддающийся медикаментозному лечению ревматизм.
#_23.png Рецепт № 2
Это средство поможет снять болевые ощущения на продолжительный срок. Для его приготовления взять 50 г лукового сока, добавить к нему 30 г водки и 30 г растительного масла (желательно оливкового). Все компоненты тщательно перемешать и дать настояться чудо-эликсиру сутки в герметично закрытой посуде, затем приступить к лечению.
Данное средство применяется при лечении практически всех разновидностей ревматизма.
Заболевания лор-органов и дыхательных путей
Бронхит
#_23.png Рецепт № 1
Репчатый лук натереть на средней терке и выжать из получившейся кашицы сок. Лукового сока потребуется 1 л. Смешать сок с 1 стаканом жидкого меда и тщательно перемешать. Употреблять по 2 ст. ложки 3 раза в день перед едой, а также перед сном.
#_23.png Рецепт № 2
Сок лука смешать с медом (1:1) и употреблять по 1 ч. ложке 3–4 раза в день за 15–20 мин до еды при заболеваниях верхних дыхательных путей, хроническом бронхите и мучительном сухом кашле, воспалении легких, туберкулезе, плохом слухе и зрении, при ангинах. При гастритах принимать по 1 ст. ложке на 1 стакан кефира перед едой.
#_23.png Рецепт № 3
При гриппе, катарах верхних дыхательных путей, ангинах, кашле, хронических бронхитах, бронхиальной астме, туберкулезе легких, пониженной кислотности желудочного сока, атонии кишечника, хронических запорах, простатите, глистной инвазии, нервных болях в животе принимать свежий лук внутрь, начиная с 10 г и постепенно увеличивая его количество до средней головки. При острых заболеваниях – ежедневно 2 раза в день, при хронических – через день за 15–20 мин до еды.
#_23.png Рецепт № 4
500 г очищенного репчатого лука измельчить, добавить 50 г меда, 400 г сахарного песка и варить на слабом огне в 1 л воды 3 ч. Затем охладить, процедить. Хранить в плотно закрытой посуде в холодильнике. Принимать смесь теплой по 1 ст. ложке 4–6 раз в день при сильном кашле, остром и хроническом бронхите.
#_23.png Рецепт № 5
Натереть на мелкой терке луковицу, залить 0,5 л горячего молока, настоять ночь, утром процедить и пить полученный настой в течение дня за 15 мин до еды.
#_23.png Рецепт № 6
Лук поджарить на сливочном масле и смешать с медом. Принимать при кашле по 1 ст. ложке 3 раза в день.
#_23.png Рецепт № 7
При сильном кашле шелуху от 10 луковиц варить в 1 л воды, пока не останется половина жидкости, охладить, процедить. Пить с медом 3 раза в день по 150 мл.
#_23.png Рецепт № 8
Варить 1 ч в 1 л воды на слабом огне 0,5 кг измельченного очищенного лука, 50 г меда и 400 г сахара, остудить, разлить по бутылям и плотно закупорить. Принимать при сильном кашле по 1 ст. ложке 4–5 раз в день.
#_23.png Рецепт № 9
При сильном кашле мелко нарезать 10 головок лука и 1 головку чеснока и варить в непастеризованном молоке до тех пор, пока лук и чеснок не станут мягкими. Остудить. Добавить немного меда, перемешать. Принимать по 1 ст. ложке через каждый час в течение дня.
#_23.png Рецепт № 10
1 большую или 2 маленькие луковицы мелко нарезать, добавить 2 ст. ложки сахара. Настаивать ночь. На следующий день эту смесь постепенно съесть. Если неприятно есть сладкий лук, можно выпить получившийся сок. Принимать 3–4 дня. Помогает при хроническом бронхите с астматическим компонентом.
#_23.png Рецепт № 11
0,5 кг очищенного и мелко нарезанного репчатого лука положить под груз для стекания сока. Затем в собранный в стеклянную банку сок добавить 0,5 кг сахарного песка, приготовленную таким образом смесь настаивать 2 недели на солнце или в теплом месте. Затем ежедневно принимать до еды по 1 ст. ложке 1–2 раза в день 2–3 недели.
При необходимости лекарство приготовить вторично и продолжить прием без перерыва.
Хронический отит
#_23.png Рецепт
Закапывать в ухо сок из печенной с льняным маслом луковицы. Для этого в сырой луковице вырезать небольшую ямку и влить в нее немного льняного масла. Затем испечь луковицу в духовке и образовавшийся сок закапывать в ухо. После выздоровления следует не забывать смазывать ухо борным вазелином, исключить потребление спиртных напитков, так как приливы крови к голове могут вызвать новый нарыв (способствовать рецидиву нарыва).
Бронхиальная астма
#_23.png Рецепт № 1
Натереть 400 г очищенного от шелухи лука, поместить его в эмалированную посуду, залить 1 л воды, добавить 0,5 стакана сахара и 1 ст. ложку меда. Кипятить на медленном огне 3 ч, пока лук полностью не разварится. Полученную жидкость процедить и принимать продолжительное время по 1 ст. ложке 3–4 раза в день между приступами.
#_23.png Рецепт № 2
1 большую луковицу пропустить через мясорубку, смешать с 1 стаканом меда. Принимать 3 раза в день по 1 ст. ложке. Будет много выделений – это очищается организм. После принятия 2 порций кашель прекращается совсем.
Абсцесс легкого
#_23.png Рецепт
Больного накрыть с головой плотной тканью (например, одеялом или сложенной вдвое простыней) и поднести к лицу тарелку с измельченным луком. Летучие вещества (фитонциды) лука вместе с вдыхаемым воздухом, проникая в легкие, оказывают целебное воздействие. Продолжительность процедуры – 10 мин. Выполнять 1–3 месяца.
Грипп
#_23.png Рецепт № 1
Развести в стакане кипяченой воды 1 ч. ложку чесночного масла и 20–25 капель сока лука репчатого. Пить в теплом виде по 1 стакану каждые 4 ч и закапывать по 5–10 капель в каждую ноздрю.
#_23.png Рецепт № 2
0,5 кг промытого зерна овса варить в 2 л воды на слабом огне 30 мин, процедить. За день выпить 3–4 стакана терпимо горячего отвара.
Ангина
#_23.png Рецепт № 1
Взять 1–2 луковицы средней величины, разрезать каждую на несколько частей и отварить в 200–300 мл воды. Затем отвар настаивать под крышкой до охлаждения. Когда жидкость охладится до приятной теплоты, полоскать горло несколько раз в день.
#_23.png Рецепт № 2
Смешать свежевыжатый сок лука или луковую кашицу пополам с медом. Принимать смесь по 1 ч. ложке через каждые 2 ч до улучшения состояния.
#_23.png Рецепт № 3
Выжать сок из 2 средних луковиц, затем добавить 1 ст. ложку любого растительного масла. Тщательно перемешать. Намотать на конец палочки кусочек гигроскопической ваты, обмакнуть в полученную смесь и смазать горло. Чтобы лечение было эффективным, подобную процедуру нужно проделывать утром и вечером.
Гайморит, синусит, ринит
#_23.png Рецепт № 1
Смешать по 1 ч. ложке сока репчатого лука, сока из корнеплода цикламена, сока каланхоэ, сока алоэ, мази Вишневского. Смочить в этом составе 2 ватные палочки, вставить их в каждую ноздрю на 30 мин. Делать так ежедневно. Через 20 дней лечения гайморовы пазухи очистятся.
#_23.png Рецепт № 2
Мелко истолочь 3–4 зубчика чеснока, залить 1 стаканом молока, вскипятить, остудить. Пить по 1 ч. ложке 3–4 раза в день (взрослым по 1 ст. ложке).
#_23.png Рецепт № 3
Хорошо перемешать 6–8 капель сока чеснока, по 1 ч. ложке морковного сока и растительного масла. Закапывать по 2–3 капли в каждую ноздрю 5–6 раз в день.
#_23.png Рецепт № 4
Закладывать в нос на 10–15 мин 3–4 раза в день ватные тампоны, смоченные соком лука, разбавленного кипяченой водой в пропорции 1:1.
#_23.png Рецепт № 5
Мелко нарезанные 3–4 дольки чеснока или четверть головки лука залить 2 ст. ложками растительного масла, предварительно выдержанного в стеклянной посуде 30–40 мин на водяной бане, а затем охлажденного. Хорошо перемешать, настаивать 2 ч, процедить. Смазывать 2–3 раза в день слизистую оболочку носа.
#_23.png Рецепт № 6
1 ст. ложку растительного масла смешать с 5–7 каплями лукового сока. Смесь закапывать в нос. Через 2–3 ч повторить процедуру. По прошествии 2–3 дней насморк пройдет.
Заболевания полости рта и зубов
Зубная боль
#_23.png Рецепт № 1
Луковицу разрезать пополам, натереть разрезанной стороной запястье с внутренней стороны. Затем мелко порезать лук (можно пропустить через мясорубку), привязать луковую кашицу к пульсу и очень туго забинтовать руку. Если у вас болит зуб на левой стороне, то луковый компресс следует делать на правой руке, а если зуб разболелся справа, то лук следует накладывать на левую руку. Перед процедурой необходимо закрыть запястье тканью во избежание ожогов.
#_23.png Рецепт № 2
Мелко нарезать кусочек луковицы, завернуть в марлю и положить в ухо, противоположное больному зубу.
#_23.png Рецепт № 3
При затянувшейся форме заболевания больные должны каждый день съедать до 100 г зеленого лука.
#_23.png Рецепт № 4
Отжать из лука сок, смочить в нем зубную щетку или вымытый палец и потереть десны в области больного зуба. Повторить несколько раз в день.
Пародонтоз, кариес
#_23.png Рецепт
1 ч. ложку семян лука залить 50 мл горячей воды. Настаивать ночь, укутав. Процедить. Полоскать полость рта 3 раза в день.
Кожные заболевания и повреждения кожных покровов
#_23.png Рецепт № 1
Тертым луком покрыть пораженную кожу (зудящие высыпания, ожоги, обморожения, рожистые воспаления, гнойничковые сыпи, нарывы, очаги гнездной плешивости, гнойные раны и укусы, бородавки) и держать 10–15 мин. Повязки менять 2 раза в день.
#_23.png Рецепт № 2
Смешать кашицу одной средней луковицы, 1 ст. ложку сухих измельченных цветков календулы, 1 ст. ложку сухой измельченной коры ивы, залить 200 мл крутого кипятка, настоять, укутав, ночь, процедить и смешать в равных долях с медом. Делать мазевые повязки, если нет аллергии на мед, на язвы, плохо заживающие раны.
Фурункулы
#_23.png Рецепт № 1
Данное средство способствует быстрому созреванию фурункула и его вскрытию. Испечь луковицу в духовке, разрезать пополам и одну из половин приложить к фурункулу. Держать луковицу на больном месте до тех пор, пока она не остынет, а затем наложить повязку. Менять повязку с горячим луком каждые 4 часа.
#_23.png Рецепт № 2
При гнойных нарывах, появившихся при простуде, смешать в равных количествах чеснок, лук, перец, соль и мед и томить в духовке 15–20 мин. Получится вязкая кашица, которую нужно прикладывать на больное место. Она будет не только вытягивать гной, но и заживлять раны.
Нарывы
#_23.png Рецепт
Состав мази: воск, канифоль и луковый сок. 3 части воска и 1 часть канифоли варить, помешивая, на медленном огне в течение нескольких минут, затем добавить луковый сок. По консистенции мазь должна напоминать деревенскую сметану. Готовую мазь нанести на марлю, сложенную вчетверо, и наложить на нарыв. В марле сделать небольшое отверстие для головки нарыва, чтобы гной мог выходить наружу, когда гнойник прорвется. Мазь хранить в сухом прохладном темном месте. Процедуру делают на ночь.
Раны и порезы
#_23.png Луковая паста
Лук прокрутить через мясорубку или просто мелко-мелко порубить. Количество лука зависит от величины травмированной поверхности. Полученную пасту наложить на рану. Эффективной будет только свежая паста. Во избежание ожога пасту держать на травмированном участке не более 10 мин. После удаления пасты больное место смазать растительным маслом.
Ожоги
#_23.png Рецепт № 1
При ожоге третьей степени делать компрессы из льняного масла, смешанного в миксере с вареной луковицей. Менять каждые 12 часов.
#_23.png Рецепт № 2
При небольшом ожоге даже третьей степени (когда появились волдыри) делать компрессы из мягкого масла, смешанного в миксере с вареной луковицей в соотношении 1:2. Менять компресс каждые 12 часов.
Мастит
#_23.png Рецепт № 1
Кашицу из печеной луковицы смешать в соотношении 2:1 с медом или льняным маслом и прикладывать при начинающемся мастите 2–3 раза в день на 3–4 ч до полного выздоровления.
#_23.png Рецепт № 2
При нарывах, фурункулах, мастите делают компрессы из тертого лука, моркови и кислого молока (1:1:1), затем хорошо утепляют больное место.
Ссадины, порезы, уколы, занозы, рассечения, нагноения
#_23.png Рецепт
Лук и морковь хорошо очищают раны от гноя, уменьшают боль, оказывают противовоспалительное действие. Натереть овощи на терке, смешать в равных долях и приложить на 8–10 минут.
Грибок
#_23.png Рецепт
Зараженные участки смазывают 2–3 раза в день смесью лукового сока и натурального меда. В процессе лечения необходимо строго соблюдать гигиенические требования, чтобы исключить возможность повторного заражения грибком. Обработку кожи осуществляют длительно, порой без перерыва на протяжении нескольких месяцев.
Заболевания органов пищеварения и выделительной системы
Отеки
#_23.png Рецепт № 1
При отеках и в начальной стадии водянки принимать по 1 ст. ложке 3–4 раза в день смесь, приготовленную из взятых в равных количествах измельченного лука и меда.
#_23.png Рецепт № 2
Аналогичное действие оказывает внутренний прием настойки лука на спирту (20 г сырья на 100 мл спирта) – по 1 ч. ложке 3–4 раза в день.
#_23.png Рецепт № 3
Нарезать 2 средние луковицы тонкими ломтиками, посыпать сахаром, оставить на ночь, чтобы лук пустил сок. Утром сок отжать и принимать по 2 ст. ложки в день перед приемом пищи.
Камни в мочевом пузыре, запоры
#_23.png Рецепт № 1
Принимать каждый день настойку из лука. Лук измельчить и наполнить половину бутылки, залить доверху спиртом или водкой, настаивать в теплом месте или на солнце 10 дней, периодически встряхивая содержимое, процедить. Пить по 1–2 ст. ложки 2 раза в день перед едой 3–4 недели.
#_23.png Рецепт № 2
Измельченный лук (200 г) залить белым вином (500 мл) и настаивать в течение 12–14 дней в темном месте при комнатной температуре. Затем жидкую часть отфильтровать и принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день после еды трехнедельными курсами с 1–2-недельными перерывами.
#_23.png Рецепт № 3
Залить 1 ст. ложку семян лука кипятком (1 стакан), настаивать в закрытой посуде на кипящей водяной бане 30 мин, охладить, процедить. Принимать для лечения почечнокаменной болезни по 0,3 стакана 3–4 раза в день за 30 мин до еды в течение месяца.
Острый и хронический цистит
#_23.png Рецепт
Смешать 300 г измельченного лука, 100 г меда и 600 мл белого вина, настаивать не менее 2 дней, часто помешивая, процедить. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день.
Диарея
#_23.png Рецепт
Луковицу среднего размера натереть на терке, затем из получившейся массы выжать сок. Отделить желток от белка (1 яйцо). В сырой яичный белок добавить 4–5 капель лукового сока. Смесь употреблять 2 раза в день. Таким способом можно вылечить в домашних условиях даже дизентерию.
Заболевания эндокринной системы
Сахарный диабет
#_23.png Рецепт № 1
4–5 луковиц средней величины очистить от шелухи, мелко порезать, сложить в двухлитровую бутыль и залить холодной кипяченой водой. Пить при лечении и профилактике сахарного диабета по 0,3 стакана 3 раза в день за 20 мин до еды, ежедневно доливая в банку 1 стакан кипяченой воды.
Настой хранить при комнатной температуре. Курс лечения – 17 дней. Этот настой употреблять только 1 раз в год.
#_23.png Рецепт № 2
Смешать водочные настойки (1:10) лука (150 г), листьев грецкого ореха (60 г), травы манжетки (40 г). Принимать утром и вечером по 1 ч. ложке 4 раза в день перед едой.
Заболевания мужской и женской половой систем
#_23.png Рецепт № 1
Смешать в равных частях майские сухие листья березы и сушеные перья лука. 2 ст. ложки измельченной смеси залить 0,5 л крутого кипятка, настоять, укутав, 1 ч, процедить. Принимать теплым по 0,5 стакана 2 раза в день до 16 ч при аденоме предстательной железы. Одновременно принимать по 0,5 ч. ложки цветочной пыльцы.
#_23.png Рецепт № 2
1 ст. ложку кашицы лука залить 1 стаканом кипятка, настоять в закрытой посуде на кипящей водяной бане 15 мин, охладить при комнатной температуре 45 мин, процедить. Пить как общеукрепляющее средство при импотенции по 0,5 стакана 2–3 раза в день за 20 мин до еды.
#_23.png Рецепт № 3
Смешать в равных частях семена лука, моркови, подорожника, петрушки, кориандра. 2 ст. ложки смеси измельчить в порошок, залить 500 мл кипятка, настоять в закрытой посуде на кипящей водяной бане 30 мин, охладить 10 мин, процедить.
При лечении и профилактике простатита утром пить 0,5 стакана настоя за 30 мин до еды. Вечером 1 стакан выпить уже лежа в постели, согретой грелкой, – это необходимое условие. Мочевой пузырь опорожнять только сидя!
Трихомонадный кольпит
#_23.png Рецепт
Свежеприготовленную кашицу репчатого лука положить на марлю, завязать и вложить во влагалище на 8–12 ч. При повышенной чувствительность к луку тампоны предварительно смочить в 10 %-ном настое цветков календулы.
Отсутствие менструаций
#_23.png Рецепт № 1
Шелуху с 2 кг репчатого лука залить 3 л воды и кипятить на слабом огне, пока цвет воды не станет темно-красным, охладить, процедить. Принимать отвар по 0,5 стакана за 30–40 мин до еды утром и вечером 8–10 дней.
#_23.png Рецепт № 2
Шелуху 8 луковиц и 2 ч. ложки гвоздики (пряность) залить 500 мл воды, варить в закрытой посуде 10 мин. Охладить, процедить. Принимать при задержке менструации по 150 мл 3 раза в день до еды.
Гипертрофия предстательной железы
#_23.png Рецепт
Свежий сок репчатого лука смешать с медом в соотношении 1:1 и принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день до еды. Курс лечения 1 месяц.
Очищение от паразитов
Гельминты
#_23.png Рецепт № 1
Необходимо ежедневно употреблять по 20–25 г лука в течение 1–2 недель.
#_23.png Рецепт № 2
Луковицу среднего размера измельчить, залить кипяченой водой (1 стакан), настаивать 12 ч, процедить. Пить по 0,5 стакана в день перед едой в течение 3–4 дней.
#_23.png Рецепт № 3
Наполнить бутылку наполовину мелко нарезанным луком и налить доверху водкой или 70-градусным спиртом, настаивать в теплом месте в течение 10 дней. Принимать по 1–2 ст. ложки 2 раза в день перед едой 10–12 дней.
Лямблии
#_23.png Рецепт
Есть лук натощак в течение 4 дней либо пить в виде настоя: головку измельченного лука залить стаканом кипятка, настаивать 10–12 ч, процедить и пить по 0,3 стакана 1 раз в день 3 дня (при необходимости повторить через 10 дней).
Красота и здоровье
Уход за волосами
Выпадение волос
#_23.png Рецепт № 1
Втирать в голову луковый сок с коньяком и отваром корней лопуха: на 1 часть коньяка – 4 части лукового сока и 6 частей отвара корней лопуха.
#_23.png Рецепт № 2
Кашицу репчатого лука (1 ст. ложка), касторовое масло (1 ст. ложка), мед (1 ст. ложка), 1 яичный желток хорошо перемешать. Полученную смесь втереть в кожу головы, укутать и через 1–2 ч смыть. Процедуру выполнять по мере необходимости.
#_23.png Рецепт № 3
Натереть голову соком белой части лука. Через 2–3 ч смыть настоем цветков ромашки аптечной. Процедуры делать через день 25–30 дней. При необходимости лечение можно повторить.
#_23.png Рецепт № 4
Для укрепления волос в стакане воды прокипятить 30–50 г шелухи лука в течение 15–20 мин, настаивать 30 мин, процедить. Смочить отваром чистые сухие волосы и, не втирая, высушить на воздухе.
#_23.png Рецепт № 5
Сок луковицы средних размеров соединить с 1 ст. ложкой коньяка и небольшим количеством меда, доведя до консистенции сметаны. Полученную массу нанести на голову и помассировать кожу головы в течение 5 мин. Данную процедуру делать каждую неделю – результат не заставит себя ждать.
#_23.png Рецепт № 6
Взять 1 стакан смеси коры дуба и шелухи лука репчатого (1:1), залить 1 л кипятка, выдержать на слабом огне 1 ч, остудить, процедить, смочить волосы, повязать голову полиэтиленовой косынкой или надеть мешочек, а поверх – теплый платок, держать 2 ч. Вымыть волосы теплой водой без мыла и высушить при комнатной температуре.
#_23.png Рецепт № 7
Луковицу средней величины необходимо натереть на мелкой терке или пропустить через мясорубку. Получившуюся массу нанести на корни волос, тщательно массируя кожу головы, – это ускорит впитывание лукового сока. Через 15–20 мин смыть теплой водой, ни в коем случае не употребляя шампунь. Данную процедуру необходимо проделывать раз в 4–5 дней.
#_23.png Рецепт № 8
Для улучшения роста, как и при выпадении волос (см. выше), полезно втирать луковый сок с коньяком и отваром корней репейника.
Перхоть
#_23.png Рецепт № 1
Натертый на крупной терке лук перемешать с медом (4:1), полученную смесь втереть в корни вымытых волос и обвязать их махровым полотенцем. Через 30–40 мин промыть волосы теплой водой без мыла. Если волосы очень сухие и ломкие, к кашице лука добавить немного теплого оливкового, соевого или кукурузного масла и втереть эту смесь в корни волос.
#_23.png Рецепт № 2
За несколько часов до мытья кожу волосистой части головы смазывают смесью, приготовленной из следующих компонентов: по 1 ст. ложке луковой кашицы, подсолнечного масла, меда, 1 яичный желток. На протяжении недели такую процедуру проделывать 2–3 раза.
#_23.png Рецепт № 3
Ватным тампоном, слегка массируя, втирать 1 ст. ложку сока лука, через 10 мин 1 ст. ложку сока алоэ. После этого вымыть голову следующим отваром: трава тысячелистника (1 ст. ложка), листья крапивы двудомной (2,5 ст. ложки), листья мяты перечной или мелиссы (1 ст. ложка). Сбор залить 1 л крутого кипятка, настоять, укутав, 10 мин, процедить и сполоснуть волосы. Для укрепления волос можно использовать не только сок лука, но и кашицу, и отвар шелухи лука.
#_23.png Рецепт № 4
10 г хинной корки, 100 г винного спирта, 1 ч. ложку лукового сока и 1 ч. ложку оливкового масла хорошо перемешать, дать смеси настояться в течение 2–3 ч. Этот состав необходимо каждый вечер втирать в кожу головы. Лечение продолжать до исчезновения перхоти.
#_23.png Рецепт № 5
В течение длительного времени втирать в кожу головы луковый сок.
Уход за кожей
Очищение кожи
#_23.png Средство от пятен на лице
300 г обезжиренного молока, 100 г чистого винного спирта и 50 г лукового сока хорошо перемешать и втирать эту смесь в кожу лица на ночь. Данную процедуру необходимо делать каждый вечер – только в этом случае можно получить желаемый результат.
#_23.png Маска для лица
1 сырой яичный белок, 1 ч. ложку глицерина и 1 ч. ложку лукового сока тщательно перемешать, затем тонким слоем наложить на лицо на 20–30 мин. Смыть маску теплой водой. Эту процедуру повторять 2–3 раза в неделю. Маска освежает кожу, тонизирует и придает ей эластичность, кроме того, луковая маска служит превосходным очищающим средством.
#_23.png Отбеливающая луковая маска
Сок 1 луковицы среднего размера смешать со 150–200 г деревенской сметаны, затем наложить на лицо на 30 мин. Смыть теплой водой. Процедуру повторить 2 раза в неделю.
#_23.png Средство от веснушек. Рецепт № 1
1 ч. ложку цветов календулы залить 100 мл крутого кипятка, настоять, укутав, 40 мин, процедить, смешать с 1 ч. ложкой сока лука и протирать лицо в течение дня несколько раз; или 1 ч. ложку сока лука смешать со 100 мл кислого молока и протирать кожу лица в течение дня. Если кожа сухая, то лицо необходимо смазать питательным кремом.
#_23.png Средство от веснушек. Рецепт № 2
1 ст. ложку сухих измельченных цветов калины залить 100 мл крутого кипятка, настоять, укутав, 40 мин, процедить, добавить 0,5 ч. ложки сока лука, перемешать и ватным тампоном протирать кожу в течение дня; или 1 ст. ложку сока лука смешать с 5 ч. ложками любого одеколона, разбавить 100 мл холодной кипяченой воды и протирать кожу лица.
#_23.png Средство от веснушек. Рецепт № 3
Сок лука (1 ст. ложка) и огурца (1 ст. ложка) смешать с 200 мл холодной кипяченой воды и протирать кожу лица.
#_23.png Средство от синяков
Разрезать луковицу пополам и приложить к синяку, менять лук через каждые 30 мин. Процесс исчезновения синяка значительно ускорится.
#_23.png Луковое средство от прыщей
Смочить ватку в луковом соке и аккуратно прижигать ею прыщи. Лучше всего таким способом сводятся только что вскочившие прыщи. Смазывать для профилактики луковым соком все лицо нельзя – можно сжечь кожу.
Жирная кожа
#_23.png Луковая маска для жирной кожи
1 небольшую луковицу и кислое яблоко средних размеров натереть на мелкой терке. Измельченные яблоко и лук перемешать и добавить в кашицу 1 ч. ложку лимонного сока и 1 ст. ложку растительного масла. Полученную смесь наложить на лицо и оставить на 40 мин, затем хорошо смыть водой комнатной температуры. Делать 1 раз в неделю – через некоторое время ваша кожа станет неузнаваемой.
Данную маску можно использовать и при смешанном типе кожи. В этом случае маску следует накладывать только на жирные участки кожи: крылья носа, лоб и подбородок.
Сухая кожа
#_23.png Луковая маска для сухой кожи
Сок небольшой луковицы смешать с медом и сливками и добавить мякиш белого хлеба. Все компоненты перемешать, чтобы хлеб окончательно размяк, затем все перемешать еще раз и наложить маску на лицо. Через 1 ч смыть маску теплой водой. Процедуру делать не менее 2 раз в неделю.
Уход за ногами
Шпоры
#_23.png Рецепт № 1
Головку репчатого лука разрезать пополам, посередине капнуть дегтя (1 каплю), после этого половинки луковицы приложить к больному месту и оставить на ночь. Процедуру повторять несколько дней до исчезновения болей.
#_23.png Рецепт № 2
Смешать 1 ст. ложку тертого лука с неполной столовой ложкой 40-градусного спирта. Прикладывать к пяткам или больному суставу в виде компресса на ночь 10 дней (ежедневно или через день) при подагре, шпоре.
Мозоли
#_23.png Рецепт № 1
Луковую шелуху сложить в банку и залить столовым уксусом, так чтобы шелуха была покрыта полностью. Закрыть банку компрессной бумагой, завязать и оставить на 2 недели в комнате. Извлечь шелуху, дать стечь уксусу и слегка подсушить. Положить на мозоль слой толщиной 2–3 мм, предварительно смазав кожу вокруг вазелином или другим жиром, и завязать на ночь. Утром, распарив ногу, осторожно, без усилий соскоблить мозоль. Если мозоли большие, процедуру повторять до их полного сведения.
#_23.png Рецепт № 2
Луковицу очистить, разрезать пополам, положить в стакан, залить уксусом. Поставить на сутки в теплое место. Затем лук вынуть и прикладывать к мозолям по кусочку 2 раза в день – утром и вечером, завязывая бинтом.
#_23.png Рецепт № 3
1 стакан луковой шелухи залить 100–150 г столового уксуса. Вымачивать луковую шелуху в течение 2 недель. Затем наложить на мозоль вымоченную в уксусе луковую шелуху, хорошенько зафиксировать и оставить на ночь. Процедуру проделывать регулярно.
#_23.png Рецепт № 4
Ногу как следует распарить. К вытертой досуха мозоли привязать дольку репчатого лука и оставить на ночь. Если процедуру делать регулярно, через 2–3 дня мозоль исчезнет.