Британский актёр. В 1979 году будущий актер поступил в колледж Оксфордского университета New College. Хью планировал стать искусствоведом. Его первым заметным успехом стал фильм 1987 года «Морис» – мелодрама о любви студентов-геев, по роману Э. М. Форстера. В том же году он снялся в криминальном романтическом триллере «Белое зло». В 1988 году его можно было увидеть сразу в пяти фильмах. Первым стала мелодрама Гонсало Суареса «Грести по ветру». Во время съемок между ним и его партнёршей Элизабет Хёрли начался роман, продлившийся тринадцать лет. Далее последовали короткометражка «Ноктюрны», драма «Ночи в Бенгали», небольшая роль в триллере «Заря» и фильм ужасов Кена Рассела «Логово белого червя. В 1989 году актёр вновь был занят на телевидении, затем снялся в непримечательной драме «Переступая черту». В 1991 г появившись в паре с Джуди Дэвис (актриса исполнила роль писательницы Жорж Санд) в музыкальном романтическом фильме «Экспромт», после чего принял участие в эротической драме Романа Полански «Горькая луна». 1994 год и роль в романтической комедии «Четыре свадьбы и одни похороны» принесли Гранту широкую известность и несколько престижных наград и номинаций – так, он был удостоен премии BAFTA и «Золотой глобус». В 2003 году актёр снялся в рождественской романтической комедии «Реальная любовь», а затем в продолжении истории о Бриджит Джонс – фильме «Дневник Бриджит Джонс: Грани разумного». В 2007 актёр снялся в очередной романтической комедии под названием «С глаз – долой, из чарта – вон!», в которой его партнёршей стала Дрю Бэрримор.26 сентября 2011 года у Гранта и Тинглан Хонг родилась дочь Табита Чжао Ши Хонг Грант. 29 декабря 2012 года у пары родился сын Феликс Чанг Хонг Грант. В данный момент Хью встречается со шведским телепродюсером Анной Элизабет Эберштайн. У пары двое детей: сын Джон Мунго Грант и дочь