А много ли мы знаем о лечении пряностями, о том, как их надо использовать, чтобы, как говорил великий Гиппократ, пища стала лекарством, а лекарства не стали для нас ядом? И хотя арсенал народной медицины содержит множество средств на основе имбиря, сначала давайте удостоверимся, что они не нанесут вреда. Первым делом нужно обязательно консультироваться с лечащим врачом по поводу их применения.

 

Обратите внимание на противопоказания

Существует немало болезней, при которых прием имбиря должен быть ограничен, несмотря на все его положительные свойства.

• Все пряные растения, содержащие горечи, противопоказаны при дуоденальной язве, язвенных колитах. Если у вас повышенная желудочная секреция, обязательно проконсультируйтесь с лечащим врачом.

• Не стоит забывать, что корень имбиря не только повышает общий тонус организма, но и несколько повышает артериальное давление. Так что вечером принимать ванну с имбирным ароматом или употреблять в большом количестве имбирный настой не следует, к гипертоникам это относится особо. Осторожным надо быть и тем, у кого в семье кто-то страдал гипертонией.

• К сожалению, если у вас язва желудка или двенадцатиперстной кишки с высокой кислотностью желудочного сока, от блюд из свежего корня и напитков из имбиря придется отказаться.

• Не злоупотребляйте имбирными настойками при повышенной возбудимости и бессоннице. Нельзя принимать имбирь в течение долгого времени и в больших дозах. Можно вместо исцеления приобрести перевозбуждение, головную боль и нарушения сердечного ритма.

• Некоторые исследователи полагают, что существует большое сходство химического состава имбиря и аспирина. Если доктора запретили болеутоляющие препараты этой группы, стоит употреблять чай на имбирном корне с осторожностью.

• При аритмии и сердечной недостаточности неограниченное употребление лекарственных средств с имбирем могут вызвать сердечные приступы, инсульты, кровоизлияния в мозг.

• Эфирное масло имбиря должно применяться в смеси с чистым растительным маслом, полученным холодным отжимом, так как в неразбавленном виде может вызвать раздражение. На аромат эфирного масла имбиря возможна неадекватная сосудистая реакция.

• Четко следуйте важному предостережению: если вы принимаете какие-либо медикаменты, лучше ограничить употребление средств народной медицины. В некоторых случаях растения, обладающие высокой биологической активностью, могут снижать эффективность лекарств и методов лечения, усиливать их побочные эффекты. То есть сочетание лекарственных препаратов и растительных отваров и настоек иногда может иметь негативные последствия. Особенно это важно для страдающих сердечной аритмией: лекарственные средства, в состав которых входит имбирь, противодействуют антиаритмическим препаратам и увеличивает риск гипокалиемии.

• Вот возможные аллергические реакции на имбирь: зуд, отек полости рта, приступ крапивницы, боли в животе и тошнота. Если существует индивидуальная непереносимость имбиря, необходимо снизить дозировку растительного препарата или перейти на другое средство – используйте только свежий корень, а лекарственный настой можно попробовать пить в сочетании с другими травами: тогда «разжигающие» свойства имбиря будут немного смягчены.

Но лучший совет о допустимых дозах имбиря, который со средствами народной медицины проникает в наш организм, может дать только доктор. Иными словами, если вы страдаете хроническими заболеваниями, то, прежде чем имбирь появится на вашем столе, обязательно проконсультируйтесь с лечащим врачом.

Будьте умеренны и благоразумны. И тогда имбирь обязательно сослужит вам добрую службу, поможет сохранить здоровье на долгие годы.

 

Лекарственные формы

Если вы заинтересованы в избавлении от недуга, нужно четко представлять, что и как принимать при той или иной болезни, компонентом каких народных средств является имбирь и как эти народные средства использовать, чтобы действие их было как можно мягче, не давало побочных реакций. Так вам будет проще составить оптимальный для себя «аптечный рацион» с учетом рекомендаций лечащего врача и индивидуальных особенностей организма.

Надо сказать, что лекарственные вещества редко продаются в чистом виде. Они всегда бывают смешаны с водой, спиртом, маслом или каким-нибудь другим связующим веществом, в домашних условиях такими веществами могут быть и вода, и растительное масло, и водка.

Лекарственные формы имбиря достаточно разнообразны – это сухой корень в виде молотого порошка, эфирное масло, отвары, настои и множество вариантом имбирного чая, тинктуры и масляные настойки, экстракты.

Молотый имбирь для лечебного применения можно приобрести в отделе специй и пряностей. А при желании поропюк сушеного имбирного корня вы приготовите и сами. Если хорошо высушенный корень перемолоть в кофемолке, получится светловатый мучнистый поропюк. Высушенный имбирь меньше стимулирует пищеварение, на первый план выступают противовоспалительные, отхаркивающие и обезболивающие свойства. Сухой молотый имбирь предотвращает перенасыщение желудка кислотами, которое вызывает изжогу. Как наружное антисептическое и раздражающее средство молотый имбирь в виде пасты используется для обтираний и компрессов и при местных кровотечениях из мелких ран и ссадин.

Имбирное масло тоже можно легко приготовить в домашних условиях.

Очистите свежий корень имбиря. Имейте в виду, что большинство полезных питательных элементов находится прямо под кожицей, поэтому очищать имбирный корень нужно аккуратно, с минимальными потерями, соскоблив кожицу острым ножом или картофелечисткой,

Натрите корень имбиря на терке (пользуйтесь мелкой металлической теркой) и заполните этой массой половину объема бутылки темного стекла. Залейте имбирь нерафинированным растительным маслом. Поставьте бутылку в темное место на три недели, затем процедите.

Имбирное масло снимает спазмы сосудов головного мозга, спазмы сердечной мышцы, одышку и благоприятно влияет на состояние сосудов при атеросклерозе.

Принимайте имбирное масло по 1 столовой ложке 3 раза в день за 30 минут до еды. Перед употреблением «дозу» масла нужно смешать с равным количеством лимонного сока. Курс лечения 1–3 месяца, затем сделайте перерыв 1 месяц, после чего повторите курс.

Наружно имбирное масло используйте для согревающего и антицеллюлитного массажа, для растирания поясницы, для лечения больных суставов, для снижения отечности ног.

Есть множество рекомендаций по поводу приготовления лекарственных настоев и отваров. В отношении имбиря еще древние лекари считали, что лечебную ценность представляет не само растение-целитель, а только присутствующие в нем так называемые действующие начала. В большинстве своем они водорастворимы, а потому из них рекомендовалось делать разнообразные водные извлечения.

Старайтесь при приготовлении отваров или настоев не использовать металлическую или металлизированную посуду – последствия реакции действующих веществ корня имбиря с металлом могут сказаться на вашем здоровье. Следует пользоваться только эмалированной или стеклянной посудой.

Для водных отваров используют в основном свежий измельченный корень.

Очищенный корень около 4–5 см длиной измельчите и залейте стаканом отфильтрованной холодной воды, Доведите отвар до кипения и держите на медленном огне в течение 5–7, а при необходимости 10 минут – для более полного извлечения лекарственного состава. Готовый отвар храните в холодильнике. Если на следующий день отвар надо пить теплым, то его не подогревают, а разбавляют теплой водой.

Отвары из корня имбиря обладают успокаивающим, анестезирующим, спазмолитическим, мочегонным, бактерицидным действием. Повышают жизненный тонус и стрессоустойчивость. Это великолепное средство для лечебного полоскания: для горла, полости рта и носа. Очень эффективны ингаляции во время простуды, ангины, бронхита.

Настой холодным способом рекомендуется использовать для наружного применения – он обладает ранозаживляющими свойствами, оказывает освежающее и тонизирующее действие.

Измельчите сухой имбирный корень, ссыпьте его в стеклянную или эмалированную посуду, залейте холодной кипяченой или дистиллированной водой и дайте некоторое время настояться в закрытой посуде.

Применяют настой и для лечения небольших ран и порезов. После 2-го или 3-го применения раны и порезы обычно заживают.

Имейте в виду, что для наружного применения лекарственные настои готовят из двойной или тройной дозы сырья.

Если вы готовите настой имбиря горячим способом, залейте измельченный корень кипятком и пропарьте на водяной бане, не доводя до кипения.

Залейте 1 столовую ложку молотого имбиря стаканом кипятка в эмалированной посуде, плотно закройте крышкой и нагревайте на водяной бане в течение 15 минут. Снимите с огня и настаивайте под крышкой, укутав полотенцем, около получаса. Затем настой охладите до комнатной температуры и процедите. При необходимости объем настоя можно увеличивать, доливая требующееся количество теплой воды. Принимайте настой имбиря по 1/3–1/2 стакана 2–3 раза в день за полчаса до еды как жаропонижающее и болеутоляющее средство, Такой настой можно хранить в прохладном месте не более 2 суток.

Можно приготовить настой имбиря смешанным способом.

Залейте измельченный корень холодной водой, сцедите и дайте настояться. Другую часть измельченного корня поместите в предварительно прогретую (ошпаренную кипятком) посуду и залейте стаканом крутого кипятка, После этого посуду с настоем плотно закройте крышкой и настаивайте до полного остывания. После этого смешайте оба настоя и выдержите в термосе четверть часа.

Такой способ хоть и трудоемкий, зато приготовленный настой наиболее эффективный: он разжижает различные секреты организма – делает менее концентрированной мочу, способствует отхождению мокроты, слизи.

И еще: поскольку настои и отвары быстро портятся, особенно в летнее время, их лучше готовить ежедневно или не более чем на 2–3 дня. В последнем случае их хранят в стеклянной посуде в холодильнике.

На основе спиртового раствора из имбиря вы можете приготовить универсальное средство – имбирную тинктуру. Вообще спиртовые вытяжки из растений – не настои и отвары, а настойки на спирту – начали делать XVI веке.

Спиртовые настойки на корне имбиря действуют на организм сильнее, чем отвары или настои. У этого лекарственного средства есть одно важное свойство – способность активизировать обменные процессы в тканях, в коже. Действие имбирных настоек направлено на повышение защитных сил организма, его устойчивости к различным неблагоприятным факторам.

Основу для имбирных настоек составляют душистые и горькие экстрактивные вещества, извлекаемые из имбирного корня. Вещества эти действуют возбуждающим образом на стенки желудка, усиливая аппетит и выделение желудочных соков, ускоряя процесс переваривания. Кроме того, настойки на корне имбиря повышают двигательную активность, умственную работоспособность, адаптационные реакции организма в экстремальных ситуациях, ослабляют действие стресса, стимулируют функцию половых желез.

Наружно имбирные настойки применяют в виде растираний – при ревматических болях в суставах, радикулите, воспалении мышц, используют в виде примочек и ванночек при кожных заболеваниях, ожогах и незаживающих ранах. При наружном применении во избежание раздражающего действия настойку разбавляют водой 1: 5 или 1: 10.

Прежде чем рассказать о том, как делать лекарства на основе спиртовых вытяжек из корня имбиря, хотелось бы отметить, как важно соблюдать умеренные пропорции, иначе целебная жидкость превратится в полную свою противоположность. Имбирные настойки на водке можно отнести к сильнодействующим средствам, поэтому обычно речь идет о небольших дозах в виде капель (15–20 капель, а в особых случаях – и по 1–2 капли) на несколько ложек холодной кипяченой воды. Принимают имбирную настойку курсами с определенным перерывом. Он необходим для того, чтобы не произошло привыкания к лекарству.

Для приготовления настойки подходит мелко нарезанный свежий имбирь, молотый имбирь в виде порошка, измельченные высушенные корни. Причем свежий имбирь, конечно, содержит гораздо больше активных действующих веществ, чем высушенный корень.

«Пряные трофеи» в стеклянной темной посуде залейте водкой в соотношении 1:10 – если вы используете свежий имбирь, 2:10, 3:10 – если взяли молотые или высушенные корни с более слабым действием,

Если настойка предназначается для одного человека, то воспользуйтесь сосудом, объем которого не более 250 г. Закройте его пробкой и выдерживайте при комнатной температуре в темном месте от 3 суток до 21 дня, периодически помешивая. Затем настойку слейте, в нее отожмите кусочки имбирного корня в марлевом мешочке и профильтруйте через ткань или вату.

После полученную жидкость несколько дней выдерживайте в холодильнике, вновь профильтруйте и вылейте в приготовленную емкость. Срок хранения настойки – 1–3 года.

Домашние спиртовые вытяжки из корня имбиря желательно настаивать и хранить в посуде из темного стекла в темном прохладном месте, не допуская попадания прямых солнечных лучей.

Отдельно следует сказать об еще одном свойстве спиртсодержащих растворов: если их требуется подогреть, то посуду ни в коем случае не помещают на огонь. Для подобных ситуаций существует водяная баня. Эта несложная конструкция состоит из двух емкостей разного объема. Большая из них с налитой в нее водой ставится на плиту, а меньшую наполняют спиртовым раствором. Затем емкости вкладывают одна в другую таким образом, чтобы прогревание настойки гало на пару. В то время как вода в «бане» кипит, температура настойки остается ниже.

Для получения сока имбиря свежий и очищенный от кожуры корень пропустите через мясорубку, сложите полученную массу в марлевый мешочек и отожмите. Не делайте сразу много сока, его лучше использовать свежим.

Правда, в роли консерванта может выступать спиртовой раствор: если выжатый из свежего корня сок нужен не для одноразового использования. Если в сок имбиря не добавлен консервант (в домашних условиях обычно водка), срок хранения препарата ограничен и приходится приготавливать свежий сок в малых дозах. Для длительного хранения к свежеотжатому имбирному соку добавляют водку – 15 % от общего количества сока. Сок, выжатый из свежих корней, помогает при лечении ран, ушибов, а также многих кожных заболеваний.

Спиртовой экстракт имбиря делается из расчета 1 часть сухого корня на 1 часть водки. Экстракт имбиря в домашних условиях можно получить и без спиртового раствора – для этого сухой корень заливают кипятком и целую ночь парят и томят в остывающей духовке, при этом выпаривают до половины начального объема.

Экстракт имбиря снижает артериальное давление, обладает противомикробным действием, еще его применяют как противорвотное и болеутоляющее средство.

Известно, что чайный имбирный бальзам лучше любых эликсиров утоляет жажду и защищает от жары, согревает зимой и освежает летом. Рецептов приготовления чудесного напитка великое множество, его можно использовать не только в поисках нового вкуса, но и как лекарство.

Очень полезно зимой по утрам заваривать себе тонизирующий имбирный бальзам (особенно тем, кто испытывает хроническую усталость или просто с трудом встает по утрам). Готовят его из смеси пряностей. Лучше всего заготовить его с вечера, для этого залить в литровый термос кипяток и опустить туда по одной чайной ложке с верхом кардамона, корицы и измельченного свежего имбирного корня.

Чайный бальзам с добавлением свежего корня имбиря спасает от физической или умственной усталости, помогает преодолеть стрессы и восстановить силы. Повышает устойчивость организма к вредным факторам воздействия внешней среды, таким как инфекции, токсические отравления, оказывает противовоспалительное действие.

Напиток богат витамином С. Есть, правда, некоторые нюансы: он очень быстро разрушается под воздействием кислорода или солнечных лучей, а также при нагревании. Поэтому целебный напиток лучше всего заваривать в таких количествах, чтобы все было выпито за один прием, так как при хранении значительная часть витамина С теряется.

Не отказывайте себе в жидкости – имбирный чайный бальзам, свежевыжатый сок, отвары, настои с имбирем удаляют из организма те вещества, которые «законсервировали» в клетках шлаки. Но стоит учитывать, что теплые отвары или настои уменьшают моторику желудочно-кишечного тракта, снижают продукцию кишечных соков. Наоборот, холодный имбирный чай или сок, стимулирует перистальтику кишечника, усиливает выработку желудочного и кишечного соков. От температуры целебной жидкости зависит скорость ее поступления из желудка в кишечник. Холодные напитки, усиливая моторику, поступают в кишечник значительно быстрее, чем теплые.

Однако эти водные вытяжки имбиря целебны не только точно подобранной температурой и составом растворенных в них веществ, но и информацией, которую вобрала в себя вода. Помните, что целебная сила напитков здоровья действует мощнее, если готовить их с чистым сердцем, в спокойном расположении духа и когда вы сами позитивно настроены.

 

Пряный лекарь

Целебные свойства «лекаря без рецепта» будут очень кстати, когда вам потребуется поддержать иммунитет в период эпидемии гриппа, снять эмоциональное напряжение, оказать себе или близким первую доврачебную помощь или одолеть недуг в той ситуации, когда доктора рядом нет. Как мы уже говорили, многие из рекомендаций народной медицины допустимы лишь с ведома врача и под его строгим контролем, но некоторыми советами вы можете воспользоваться и дома.

• При первых признаках простуды медленно пожуйте небольшой кусочек корня имбиря.

• Если вы спешите в аптеку за дорогим лекарством, сперва попробуйте вылечить ринит ингаляциями и полосканиями. Отвары и настои с имбирем снимают отек слизистой носа, способствует излечению заболеваний придаточных пазух. В отличие от аэрозолей для носа, к натуральным компонентам нет привыкания.

• К сожалению, мало кто знает, что имбирь – отличное жаропонижающее средство. В домашних условиях оно может снизить температуру детям и больным с рвотой.

• Отвар имбиря с небольшим количеством лукового сока употребляют как хорошее средство при кашле и ларингите.

• Если капнуть несколько капель эфирного масла имбиря в кастрюлю с горячей водой, склониться над ней, укрыться полотенцем и подышать через нос, такая ингаляция облегчит ваше состояние при гайморите и синусите.

• Смесь топленого масла и молотого имбиря помогает при застарелом кашле.

• Имбирь обладает сильным потогонным и мочегонным действием, освобождает организм от пуриновых веществ и избытка мочевой кислоты, поэтому служит хорошим средством при подагре и артрите.

• Это отличное заживляющее и обезболивающее средство. Водные растворы корня имбиря обладают дезинфицирующим и обеззараживающим свойствами. Если вы случайно порезались, а под рукой ничего нет, место повреждения обработайте имбирным отваром или настоем.

• Паста из имбиря используется в случае оспы и ветрянки, чтобы ускорить процесс высыхания и образования коросты.

• Простое вдыхание дыма жженого имбирного порошка в случае катара вызывает обильное выделение слизи и приносит облегчение.

• Имбирные ванны дают возможность избежать неприятных ощущений в «критические дни». Входящие в состав имбиря минеральные вещества, такие как кальций, натрий и магний, играют роль в облегчении менструальных спазмов, способствуют расслаблению мышц.

• Не обойтись без имбиря при лечении фурункула или другого гнойного воспаления. Если в первые-вторые сутки сделать компресс с сухим молотым имбирем и теплой водой, то гнойничок не образуется. Не отказывайтесь от имбиря и при уже созревшем гнойничке. Хорошо вытягивает гной двухслойная повязка: марлевая салфетка с мазью Вишневского плюс салфетка, смоченная в крепком имбирном настое.

• Имбирь успешно справляется с пищевыми отравлениями. Он не только очищает кишечник, но и замедляет процесс всасывания ядовитых веществ слизистой кишечника, задерживая их поступление в кровь.

• При ожогах сразу же обработайте кожу соком имбиря, он охладит поверхность, уменьшит боль, а главное – предотвратит образование пузырей.

• Мазь, приготовленная из молотого имбиря, листьев конопли, лука, смешанных с теплым горчичным или льняным маслом, приносит облегчение при болезненном геморрое.

• Имбирь помогает организму бороться с радиацией, а также с другими вредными излучениями, которые «преследуют» нас в повседневной жизни.

• Эфирное масло имбиря рекомендуется народной медициной как средство, активизирующее половую функцию.

Было бы здорово, если бы в домашней аптечке нашлось место корню имбиря. Рецептов с использованием чудо-пряности великое множество. Это удивительное народное средство, прошедшее испытание веками, действительно помогает от многих болезней.

При простуде

Если вы замерзли и почувствовали недомогание, для профилактики простуды достаточно смазать настойкой имбиря щеки, переносицу, область над бровями и крылья носа либо перед сном хорошо помассировать ступни и лечь спать в шерстяных носках, насыпав в каждый носок по щепотке сухого молотого имбиря.

* * *

Залейте 1 чайную ложку имбиря стаканом кипятка – это прекрасное натуральное средство против простуды.

* * *

Бутылку сухого красного вина вылейте в эмалированную посуду, добавьте имбирь, кардамон, гвоздику, корицу, бадьян, куркуму, мускатный орех, анис. Поставьте на огонь, доведите до кипения, но не кипятите. Снимите с огня и дайте 3 минуты настояться под крышкой. Добавьте 4 столовые ложки меда, 1 столовую ложку лимонного сока.

Пейте напиток горячим, мелкими глотками, можно через трубочку.

* * *

Для профилактики простуды возьмите 5 г сухого корня имбиря, 5 г любистока, 20 г фенхеля и 0,5 л водки. Пряности на 2 дня залейте водкой, затем процедите.

Настойка эффективна для профилактики и лечения воспалительных процессов. Применяйте ее при длительных ОРЗ, гриппе, гайморите, ангине. Принимайте настойку по 15–20 капель после еды.

* * *

Действенную помощь оказывают ножные ванны. На 5–7 минут погрузите стопы до щиколотки в таз с горячей водой. В воду добавьте сухой молотый имбирь и морскую соль. После ванночки хорошо разотрите стопы эфирным маслом имбиря и наденьте шерстяные носки. Причем чем шерсть грубее, тем эффективнее будет действие.

При насморке

Если вы успели подхватить насморк, то смешайте сок имбиря и мед из расчета 1: 1, это средство применяйте по 1 столовой ложке 3 раза в день.

* * *

Хорошее профилактическое средство от насморка, в том числе и хронического, – тертый, желательно свежий корень имбиря с лимонным соком. К 150–200 г тертого имбиря добавьте сок 2–3 лимонов. Принимайте смесь натощак два раза в день по половине чайной ложки.

* * *

При затяжном насморке сок корня имбиря можно закапывать в нос. Для длительного хранения сок консервируйте водкой в соотношении 5:1.

* * *

В 1 стакане воды растворите 1 чайную ложку сока имбиря и из ладони втягивайте раствор в обе ноздри поочередно, – поверьте, никакого ощущения дискомфорта не возникнет. Такую процедуру проводите несколько раз в день, это способствует избавлению от острого ринита.

* * *

Залейте измельченный корень имбиря длиной 2 см 1 стаканом водки и настаивайте сутки. Закапывайте по 3 капли в каждую ноздрю 3–4 раза в день.

* * *

Очень хорошо помогает при простуде сухая ингаляция. Натрите на терке несколько кусочков свежего имбирного корня (можно добавить кашицу из других целебных растений, например лука, хрена или редьки) и сразу же, пока не улетучились фитонциды, смажьте кашицей марлю. Быстро опустите марлю в холодный пустой чистый и сухой чайник и закройте крышку. Для проведения ингаляции возьмите носик чайника в рот, зажмите ноздри пальцами и медленно вдыхайте целебный аромат в течение 3—10 минут. Выдыхайте только через нос, чтобы выдыхаемый воздух не попадал в чайник.

При гнойном синусите

Растворите в 1 стакане воды 4 чайные ложки соли, 1 чайную ложку молотого имбиря и 5 капель йода. Этот состав втягивайте в нос, им же прополаскивайте рот. Другой вариант: намочите в этом растворе тампон и введите его поочередно в каждую ноздрю.

* * *

Если вы хотите избавиться от накопившейся слизи и снять раздражение, полощите горло теплым раствором порошка имбиря и лимонного сока из расчета по 1/4 чайной ложки на стакан теплой воды. В полоскание можно добавить 10 капель настойки йода.

Пейте в течение дня теплое молоко, разбавленное пополам с боржоми, или делайте ингаляции с 2 %-ным раствором поваренной соли с добавлением 2–3 капель эфирного масла имбиря.

При аденоидах

Очень эффективно проводить промывание носа и горла имбирным соком, смешанным с теплой водой. Возьмите заварочный чайник объемом не менее 400 г и наденьте на носик детскую соску, вырезав на ее конце отверстие диаметром 3–5 мм – она предохранит слизистую оболочку носа от повреждения острыми краями носика. Сядьте на корточки перед ванной. Вставьте соску в одну ноздрю, наклоните голову в противоположную сторону, и из другой ноздри начнет вытекать струйка воды. Дышите ртом, при попадании воды в рот наклоните голову немного вперед.

* * *

В качестве наружного противовоспалительного средства для полоскания носа используйте 3–4 раза в день имбирную настойку, разбавив по 40–50 капель в половине стакана воды.

При гриппе

Если хотите, чтобы вага дом был защищен от вредоносных вирусов, то разрежьте поперек 3–4 кусочка очищенного корня имбиря, положите на блюдце и оставьте в комнате – выделяемые летучие вещества (фитонциды) обладают антибактериальным действием. Имбирь необходимо ежедневно использовать свежий.

* * *

Для профилактики гриппа возьмите 1 столовую ложку поваренной соли, 1 столовую ложку молотого имбиря, перемешайте и залейте 1 стаканом кипятка. К остывшей смеси добавьте 1/2 стакана яблочного уксуса. Принимайте по 1/4 чайной ложки каждые несколько часов перед эпидемией гриппа и во время нее. Тем, у кого «нежный» желудок, лучше использовать вместо воды отвар ромашки.

* * *

Как можно чаще пейте горячий чай: половина чайной ложки с верхом измельченного корня имбиря, столько же корицы и фенхеля залейте стаканом кипятка, укутайте, выдержите 3–4 часа и процедите. Пейте по полстакана 4–5 раз в день.

При ангине

Один из самых эффективных способов борьбы с этим заболеванием – полоскание. Приготовьте отвар из равных частей молотого имбиря и травы ромашки аптечной (по 1 столовой ложке каждого компонента на 1 стакан кипятка). Полощите этим раствором горло несколько раз в день.

* * *

Можно приготовить пряное полоскание: столовую ложку морской соли и чайную ложку порошка имбиря разведите в теплой воде. Полощите этим раствором горло несколько раз в день.

* * *

Залейте 100 г сухого корня имбиря 0,5 л водки и настаивайте в темном месте 1 неделю, периодически встряхивая. Затем процедите и разведите 1 чайную ложку настойки в 1 стакане теплой воды. Этим раствором полощите горло несколько раз в день.

* * *

В пол-литровую банку положите кусочки свежего имбиря и столько же мелко нарезанных листьев алоэ, так чтобы банка была заполнена наполовину. Сверху насыпьте 2 столовые ложки сахарного песка, закройте банку марлей и настаивайте 3 дня. Затем долейте до верха банки водки, снова накройте марлей и настаивайте еще 3 дня. Процедите и отожмите имбирь и алоэ. Принимайте 3 раза в день по 1 столовой ложке.

* * *

Можно также закапать 1–2 капли сока имбиря в одну ноздрю. Через 3–5 минут после легкого пощипывания, когда первые капли впитаются, закапайте 1–2 капли в другую ноздрю и тоже подождите 3–5 минут. Процедуру полезно повторить в течение дня 2–3 раза.

При бронхите

Имбирь – прекрасное отхаркивающее средство. Если вас мучает сухой, дерущий горло кашель, просто пожуйте щепотку имбирной стружки с медом или выпейте чашечку имбирного чая – сразу станет легче.

* * *

При сухом кагале и частых простудах для укрепления бронхов залейте измельченный свежий корень имбиря и 1 столовую ложку полыни обыкновенной 0,5 л водки и наставайте в течение 3 суток. Принимайте по 1 столовой ложке 3 раза в день перед сном.

* * *

Разведите в 1 стакане воды половину чайной ложки поваренной соли и 1 чайную ложку молотого имбиря. Принимайте натощак как отхаркивающее средство.

* * *

Перед каждым приемом пищи пейте смесь из 2 чайных ложек имбирного и лимонного сока с крупной солью. Это поможет избавиться от боли в груди, смягчит охриплость голоса.

* * *

От сухого кашля втирайте в грудь следующую смесь: 2 части растительного масла и 1 часть имбирного сока.

* * *

При остром бронхите 100 г молотых семян льна, 20 г порошка плодов аниса, 20 г порошка корня имбиря тщательно смешайте с 0,5 кг чесночно-медовой смеси. Принимайте по 1 чайной ложке 3 раза в день за 30 минут до еды.

* * *

При хроническом сухом кагале приготовьте пряный чай. Половину чайной ложки порошка имбиря, по 1/4 чайной ложки молотой гвоздики и корицы заварите стаканом кипятка, в теплый напиток добавьте чайную ложку меда.

* * *

При застарелом кагале возьмите по 1 столовой ложке молотого сухого имбиря, муки, подсолнечного масла, меда и 1,5 столовой ложки водки. Перемешайте, подогрейте на водяной бане. Полученную массу, похожую на липкое тесто, положите на вчетверо сложенную салфетку и приложите к тому месту на груди, где ощущается боль. Сверху укройте целлофаном, завяжите теплым платком или шарфом. Процедуру повторяйте несколько дней подряд.

* * *

Измельчите в блендере свежий корень имбиря. Смешайте 1 чайную ложку массы со стаканом сахарного песка, добавьте немного воды и прогревайте на медленном огне, чтобы сахар не пригорел. Смесь варите до тех пор, пока не получится тягучая масса. Принимайте по половине чайной ложки 2–3 раза в день.

* * *

При остром и хроническом бронхите рекомендуется следующая смесь: 4 г сухого молотого имбиря, 30 г плодов кориандра, 4 г омелы, 200 г цветков хризантемы. Сухую смесь тщательно размельчите, перемешайте, залейте 800 мл кипятка. Настаивайте, укутав, и пейте теплый настой по 100 мл каждый час и последнюю порцию – на ночь. Отвар принимайте с медом, халвой или засахаренными фруктами.

При герпесе

Свежий корень имбиря настаивайте на водке следующим образом. Возьмите стеклянный сосуд (лучше всего из темного стекла), положите в него свежий измельченный корень имбиря и залейте водкой (в пропорции 1: 3), закройте крышкой и поставьте в прохладное темное место. Через 10 дней настойка готова. Ею смазывайте пораженные места до полного исчезновения высыпаний.

* * *

Отожмите сок из свежего корня имбиря и принимайте его по 1–2 чайные ложки 3 раза в день за 30 минут до еды.

При кариесе

Утром и вечером полощите рот теплым отваром имбиря и несколько раз в день пейте такой напиток как чай.

* * *

Для чистки зубов можно воспользоваться зубным порошком фабричного изготовления. Но результат будет лучше, если вы приготовите поропюк их толченых квасцов и имбиря из расчета 1: 5. Компоненты смешайте, растолките и разотрите в поропюк. Поместите его на кончик древесной щетки и хорошо разотрите по поверхности зубов. Можно чистить и обычной щеткой, только помните, что процесс любой чистки зубов должен продолжаться не 20–30 секунд, а не меньше 2 минут.

При пародонтозе

Если ваши десны кровоточат, это может привести к воспалению корня зуба и дальнейшему его расшатыванию. Но кроме специальных стоматологических средств существуют народные методы борьбы с пародонтозом.

Измельчите в соковыжималке свежий и очищенный корень имбиря, несколько морковок, половинку яблока без семян. Пейте вкусный и полезный сок в течение дня.

* * *

Возьмите 1 часть 30 %-ной спиртовой настойки имбиря и 1 часть глицерина или любого растительного (оливкового, кукурузного, подсолнечного) масла, смешайте. Масляную смесь на 15 минут нанесите на десны и десенные карманы. Затем прополощите рот.

При воспалении слизистых оболочек полости рта

Проблема неприятного запаха изо рта сильно упрощается, если рецепты с имбирем включить в ежедневный уход за зубами и деснами.

Используйте наружно настой свежего корня имбиря (2–3 столовые ложки измельченного корня на 1 стакан воды). Таким настоем рекомендуют полоскать рот при стоматитах, для устранения неприятного запаха, укрепления десен.

* * *

Для облегчения заживления язвочек на слизистой полощите рот следующим средством. Залейте 50 г сухого молотого имбиря 100 г водки, дайте настояться, процедите и разведите водой до 5 %-ной концентрации. Оберните палец марлей, обмакните в раствор и массируйте область десен.

* * *

Для профилактики после чистки зубов и массажа десен полощите рот следующим раствором: 20 капель имбирной настойки на 1 стакан воды.

* * *

Приготовьте настойку из корня имбиря на водке из расчета 1: 5. Для устранения неприятного запаха изо рта и укрепления десен ежедневно полощите, разведя 30–40 капель настойки половиной стакана воды.

При зубной боли

Если болит зуб, то разжуйте кусочек имбиря – такая аппликация на зубе значительно уменьшит боль. Имбирь выводит различные виды патогенных микроорганизмов. К тому же исчезнет неприятный запах, который может уловить вага собеседник или зубной врач.

* * *

Кладите тампон, пропитанный соком имбиря, на больной зуб.

* * *

Еще одно средство как от зубной боли, так и просто для полоскания полости рта. Разведите 15 г сухого молотого имбиря в 60 г водки, добавьте 15 г нарезанных листьев малины, 15 г нарезанных листьев мяты и 30 г винного уксуса. Все смешайте, закупорьте в стеклянную бутылку и оставьте на 3 дня. Затем настойку процедите и используйте для полоскания рта.

* * *

При флюсе возьмите равные части сахара, соли и сухого молотого имбиря, все разотрите в мелкий порошок, всыпьте в металлическую ложку, добавьте туда несколько капель водки и «варите» над огнем свечи, пока смесь не превратится в густую массу. Берите из ложки по частице, пока смесь теплая, и кладите на больной зуб или десну. С появлением обильной слюны сплюньте и опять положите частицу из ложки. Такая «пломба» хорошо помогает при невралгических, простудных болях.

* * *

Столовую ложку оливкового масла подогрейте на водяной бане с добавлением порошка имбиря на кончике ножа, остудите. Нанесите 3 капли получившегося масла на ватный тампон и приложите к больному зубу.

* * *

При острой зубной боли в рюмке водки растворите 1 чайную ложку сухого молотого имбиря, в полученной смеси намочите 2 стерильных ватных тампона. Один из них вложите в ухо со стороны больного зуба, другой положите на зуб. Через несколько минут вы почувствуете облегчение.

При головной боли

Приготовьте пасту для аппликации на лоб: смешайте половину чайной ложки имбиря с теплой водой до образования пасты и наложите массу на лоб или к носовым пазухам. Эффект будет быстрым, при этом возникнет некоторое ощущение жжения.

При мигрени

При мигренях натирайте виски следующим составом. На 1 л водки возьмите 1 сухой корень имбиря, 10 г сухого листа мелиссы, 1 г измельченного листа дягиля аптечного, цедру 1 лимона, щепотку размолотого мускатного ореха и семян растолченного кориандра, 1–2 бутона гвоздики. Настаивайте не менее 2 недель, затем профильтруйте через плотную ткань. Пейте маленькими дозами с чаем; при болезнях сердца принимайте на кусочке сахара.

* * *

На лимонную корку положите немного свежего измельченного корня имбиря. Корку приложите к виску и держите некоторое время. Вскоре под коркой образуется красное пятно, которое начнет гореть, вслед за этим боль исчезнет.

* * *

Перед тем как лечь в постель, налейте в таз горячую воду, добавьте отвар имбиря (либо капните 5 капель эфирного масла имбиря). Подержите кисти рук в воде 5—10 минут и насухо их вытрите. Делайте эту процедуру через день в течение недели.

При гайморите

Этот недуг возникает исподволь, незаметно приобретая хроническое течение. Один из основных симптомов заболевания в таких случаях – обильное выделение из носа, как правило по утрам имеющее неприятный запах. Уберечь себя можно, если своевременно лечить острый и хронический насморк и правильно ухаживать за зубами. Для тех, кто уже пострадал, средства народной медицины рекомендуют имбирные капли и ингаляции.

* * *

Налейте в кастрюлю 1 л воды и доведите ее до кипения. Сделайте воронку из плотной бумаги, при этом широкий край воронки должен соответствовать диаметру кастрюли с раствором для ингаляции, а узкий край – вмещать нос и рот. Сняв кастрюлю с огня, добавьте 2–3 капли эфирного масла имбиря, 1/2 чайной ложки настойки прополиса, наденьте воронку и вдыхайте горячий пар в течение 5—15 минут. Процедуры проводите по утрам и вечерам, можно делать ингаляцию 1 раз вечером. После ингаляции не рекомендуется сразу выходить на улицу, особенно в холодное время, необходимо переодеться в сухую одежду и полежать 30–40 минут.

* * *

Сок имбиря помогает при лечении гайморовых полостей. Закапывайте его в нос пипеткой (по 1–2 капли в каждую ноздрю). Через несколько минут, когда утихнет легкое пощипывание, закапайте еще по 1–2 капли, а через 2–3 минуты процедуру повторите. Такое лечение проводите 2–3 раза в день.

Для очищения от токсинов

Когда вы болеете, то непременное условие выздоровления – вывод токсинов из организма. А эти токсины образуются и от жизнедеятельности микробов, и от плохой работы печени, и от чрезмерного употребления лекарств. Лучше всего выводить токсины через кожу, то есть с потом. Организм так и поступает: при болезнях мы потеем, но иногда – недостаточно обильно. Усилить потоотделение можно при помощи потогонного чая с имбирем.

Залейте 1 столовую ложку травы мелиссы и 1 чайную ложку измельченного свежего корня имбиря 1 стаканом кипятка и дайте настояться.

При бронхиальной астме

Некоторым знакомо неприятное затруднение в дыхании, когда грудная клетка раздувается и появляется тягостное ощущение удушья. Дыхание становится свистящим лицо синюшным, вены на шее набухают. К концу приступа с трудом начинает отделяться скудная вязкая мокрота, а кашель становится влажным.

Нужно сразу исключить консервированные и рафинированные продукты. Ограничить употребление крахмальной, мучнистой пищи и молока. Хорошее действие на улучшение проходимости бронхов оказывает имбирь. Он применяется еще и как отхаркивающее и противовоспалительное средство, что делает его очень полезным лекарственным препаратом, так как бронхиальная астма часто сочетается с другими хроническими воспалительными процессами в системе дыхания.

Очень популярен следующий рецепт народной медицины. Вымойте и очистите от кожуры 400 г имбиря, натрите его на мелкой терке или пропустите через мясорубку. Из полученной смеси через 2 слоя капрона отожмите сок, затем дайте ему отстояться. Сок смешайте с водкой в равных количествах. Настаивайте при комнатной температуре в течение 14 дней, периодически встряхивая, до тех пор, пока настойка не приобретет желтый цвет. Процедите, отожмите и дайте отстояться. Пейте 2 раза в день по 1 чайной ложке после еды, запивая 3 глотками воды. После 1 месяца приема сделайте перерыв 1 месяц. Для достижения наилучшего результата рекомендуется провести 3 курса лечения.

* * *

При внезапном приступе астмы, как правило ночном, рекомендуется такой лекарственный настой. Залейте 2 чайные ложки листьев алтея лекарственного и 1/2 чайной ложки порошка имбиря 250 мл горячей воды и дайте настояться 10 минут. При приеме подслащивайте медом.

* * *

Сухую траву ряски разотрите в порошок, который смешайте пополам с сухим молотым имбирем и медом. Принимайте по одному комочку весом 1–2 г 3 раза в день.

* * *

Возьмите 400 г свиных почек, вымойте в проточной воде, разрежьте на кусочки, добавьте 1 столовую ложку коньяка, 2 измельченные луковицы и 1/4 чайной ложки порошка имбиря, посолите по вкусу, хорошо перемешайте и дайте настояться 30 минут. Затем добавьте 50 г истолченных в порошок ядер грецкого ореха и на сковороде с подсолнечным маслом (50 г) жарьте 20–30 минут. Это блюдо старайтесь съесть в теплом виде в два приема: половину утром и половину вечером. Принимайте как минимум 1 раз в неделю. Если будете принимать каждый день, то через 15 дней сделайте перерыв.

* * *

Давно известно целебное воздействие пряностей и меда при бронхиальной астме. Но применяя это средство, убедитесь, что мед не оказывает на больного аллергического действия.

Замочите в холодной воде 1 стакан ядер грецких орехов и 1 стакан ядер горьких семечек абрикосов. Пропустите через мясорубку, добавьте по 2 столовые ложки сухого молотого имбиря и меда. Тщательно перемешайте деревянной ложкой в эмалированной или стеклянной посуде, переложите в стеклянную банку, герметично закройте ее и держите в холодильнике. Принимайте по 1 столовой ложке 3 раза в день за 20 минут до еды до тех пор, пока не закончится смесь. Желательно курсы приема смеси проводить 3–4 раза в год с перерывом между курсами в 1 месяц.

При туберкулезе

Разогрейте 1 стакан сухого красного вина и добавьте в него пряности: в равных частях гвоздику, имбирь, бадьян, куркуму, кардамон, корицу, мускатный орех, анис, ягоды можжевельника – и 1 чайную ложку сахарного песка. Доведите до кипения и снимите с огня, дайте настояться 5 минут под крышкой. Пейте через трубочку.

* * *

Возьмите 0,5 л сухого красного вина, поставьте на огонь, добавьте по 1/2 чайной ложки корицы, 5 цветков гвоздики, сухой корень имбиря, кардамона, аниса и 2 столовые ложки сахарного песка, доведите до кипения, но не кипятите. Снимите с огня, дайте настояться под крышкой. Пейте горячим через трубочку.

При гипертонии

Доказано, что существует прямая зависимость между возникновением гипертонической болезни и степенью нервного напряжения. Поэтому старайтесь избегать состояния неразрешенного внутреннего конфликта, страха, неуверенности.

Для профилактики высокого артериального давления достаточно растворить в тазике столовую ложку молотого сухого имбиря и распарить ступни. Перед сном сделайте горячую ножную имбирную ванну – кровеносные сосуды расширятся, это приведет к снижению кровяного давления. Продолжительность ванны – 10–12 минут. Затем ноги сполосните, насухо вытрите и наденьте хлопчатобумажные носки.

При гастрите

На водяной бане нагрейте полстакана оливкового масла. Добавьте полстакана сахара и продолжайте прогревать на водяной бане на среднем огне. Когда сахар растворится, всыпьте 50 г натертого корня имбиря. Перемешайте, остудите и настаивайте в течение 2 часов. Принимайте имбирное масло по 1 столовой ложке утром и вечером.

При метеоризме

Смешайте измельченный корень имбиря с соком лайма и принимайте натощак.

* * *

Мелко нарежьте свежий корень имбиря длиной около 4 см, залейте 1 л холодной воды, дайте настояться на протяжении ночи. Выпейте в течение дня.

Как антигельминтное средство

Настой имбиря на растительном масле используйте в виде микроклизм для изгнания аскарид и остриц.

При отравлении и рвоте

Когда становится понятно, что организм отравлен некачественной пищей, первое, что требуется, – обильное питье.

Заварите 2 столовые ложки смеси равных частей сухого корня имбиря и цветков ромашки стаканом кипятка, настаивайте 20 минут, процедите и принимайте по полстакана 3–4 раза в день при сильных болях и спазмах желудка.

Позже следует развести полстакана биокефира половиной стакана кипяченой воды, добавить по четверти чайной ложки имбиря и мускатного ореха и залпом выпить этот напиток.

При снижении аппетита

Обязательно включайте в ежедневный рацион какое-то одно блюдо с добавлением имбиря. Либо перед едой принимайте на кончике ножа сухой молотый имбирь.

* * *

Залейте 2 чайные ложки измельченных сушеных корней имбиря 200 мл холодной воды и настаивайте в течение 8 часов, затем варите в течение 5–8 минут, процедите и выпейте маленькими глотками в несколько приемов.

При геморрое

Дважды в день принимайте 1 чайную ложку с щепоткой сухого молотого корня имбиря.

Для восстановления потенции

Смешайте имбирный порошок с медом в соотношении 1:1. Принимайте по 1/2 чайной ложки, запивая водой, 2–3 раза в день до еды.

При менструальном синдроме

Вещества, входящие в состав имбиря, играют роль в облегчении менструальных спазмов, способствуют расслаблению мышц, дают возможность избежать неприятных ощущений в критические дни.

Для расслабления мышц и снятия спазмов заварите 3 столовые ложки душицы обыкновенной и половину чайной ложки порошка имбиря 2 стаканами кипятка, дайте настояться 30 минут, процедите. Пейте как чай в течение дня.

* * *

Приготовьте настой или отвар из сухого корня имбиря и пейте по полстакана 3 раза в день за 30 минут до еды при нарушениях менструального цикла.

При мастопатии

Приготовьте специальную смесь: 1/2 стакана мелко натертой черной редьки, 3/4 стакана меда, 20 мл водки, 1 столовая ложка сухого молотого имбиря. Растирайте этой смесью груди 1 раз в день, плюс к тому пейте ту же смесь по 1 чайной ложке. Эти процедуры нормализуют кровообращение в грудном отделе позвоночника.

* * *

При увеличении молочных желез, припухлости или утолщении и покраснении кожи приготовьте имбирную настойку из 100 г свежего измельченного корня имбиря и 1 л водки, настаивайте 2 недели в темном месте, ежедневно взбалтывая. Процедите и принимайте с водой по 20–25 капель, а также используйте наружно, для растираний.

* * *

При мастите соком имбиря смазывайте соски, давая 2–3 минуты для проникновения сока в трещинки.

При атеросклерозе

Самый эффективный и проверенный опытом рецепт для профилактики и лечения атеросклероза – это тибетский рецепт имбирной настойки.

Измельчите 50 г свежего корня имбиря, залейте 100 г водки и настаивайте в темном месте 3 суток. Процедите и принимайте по следующей схеме: 1-й день – 10 капель, 2-й день – 11 капель, 3-й день – 12 капель, постепенно доведя количество капель до 30. По 30 капель принимайте 7 дней, затем снижайте ежедневную дозу лекарства и вновь доведите ее до 10 капель.

* * *

При сильных проявлениях заболевания в первую очередь почистите сосуды более слабым средством. Для этого смешайте готовые водочные настойки (1: 10) чеснока – 75 мл, травы люцерны посевной – 30 мл, корневища имбиря – 20 мл. Храните смесь в холодильнике. Принимайте по 1/2 чайной ложки 3 раза в день за 15–20 минут до еды, запивая водой.

* * *

Вымойте 400 г имбирного корня, очистите от кожуры, натрите на терке, засыпьте в бутылку и залейте 0,5 л водки. Настаивайте на солнце или в тепле в течение 2 недель, время от времени встряхивая. Настойка должна стать желтой. Затем процедите, отожмите через ткань и дайте отстояться в течение суток. Лекарство пейте 2 раза в день после еды, разводя 1 чайную ложку напитка в г А стакана воды. Время от времени в лечении следует делать перерыв на несколько дней. Принимая настойку, откажитесь от мяса, а перед сном делайте ножные ванны.

* * *

Ежедневно 2 раза в день (утром и вечером) полощите рот теплым имбирным отваром, а перед сном выпивайте 1 стакан такого напитка. Эта процедура активизирует кровообращение и тем самым предотвращает атеросклероз.

Для поддержания уровня холестерина

Смешайте пол-ложки молотого сухого имбиря, столько же черного перца и чайную ложку меда. Принимайте смесь 2–3 раза в день перед едой.

* * *

Заварите стаканом кипятка 1 столовую ложку свежего измельченного корня или 1 чайную ложку молотого имбиря, настаивайте 10 минут, добавьте 1 чайную ложку меда и сок лимона по вкусу. Пейте как чай по утрам натощак.

Для улучшения состава крови

Нередко после лечения антибиотиками состав крови меняется к худшему. Для того чтобы его восстановить, проведите такую процедуру. Возьмите неочищенный овес и наполните им посуду до половины. Добавьте сушеный корень имбиря. Затем заполните емкость доверху молоком. Варите на слабом огне 20 минут. Слейте и процедите отвар. Такой отвар пейте вместо воды.

* * *

Оригинальное народное средство от малокровия заключается в следующем. Емкость объемом 3,5 л плотно заполните полынью горькой исключительно майского сбора. Добавьте измельченный свежий корень имбиря длиной 3–5 см. Залейте смесь водкой и настаивайте 21 день в сухом темном месте. Температура должна быть выше комнатной. Пейте по 1 капле настойки на наперсток воды утром натощак в течение 3 недель. После недельного перерыва повторите трехнедельный курс лечения.

При нарушении кровообращения

Известно, что у некоторых людей кровеносные сосуды, в том числе и капилляры, отличаются хрупкостью и ломкостью, нарушается кровообращение, десны кровоточат, появляется опасность частых носовых кровотечений.

Смешайте 2 столовые ложки сухого молотого имбиря, 2 стручка измельченного горького перца, 1 столовую ложку поваренной соли. Добавьте 2 стакана водки. Настаивайте смесь в темном месте 10 дней, встряхивая в течение дня несколько раз. Настойкой хорошо разотрите ноги на ночь, после чего наденьте теплые носки.

При переутомлении или стрессе

При повышенной нервной возбудимости столовую ложку семян кориандра и столовую ложку сухого молотого имбиря залейте 100 мл водки, настаивайте в течение 2 недель, процедите. Принимайте по 10–15 капель 3 раза в день до еды.

* * *

При нервном потрясении или истерике корень имбиря и корень валерианы мелко нарежьте ножом из нержавеющей стали, засыпьте в бутыль на 0,2 объема и залейте доверху водкой. Поставьте сосуд в темное место на 9 дней. Затем слейте жидкость, дайте отстояться и процедите через сложенную вчетверо марлю. Принимайте по 15–30 капель 3 раза в день за полчаса до еды.

При синдроме хронической усталости

Если вы чувствуете себя разбитым после ночного отдыха, быстро устаете и не можете ни на чем сосредоточиться – у вас синдром хронической усталости. Обрести бодрость помогут напитки с добавлением имбиря – они полезны при утомляемости, улучшают память и внимание.

Заварите имбирный чай: 1 чайную ложку натертого имбирного корня залейте стаканом кипятка. Дайте настояться 20–30 минут. Пейте 3–4 раза в день.

Для восстановления биологического ритма

Размельчите в ступке или кофемолке 3 г кардамона, черный перец, гвоздику, корицу и имбирь (по вкусу), высыпьте в эмалированную посуду, залейте теплой водой (280 мл) и томите на слабом огне около 20 минут. В готовый отвар добавьте немного молока и ложку меда.

При расстройствах вестибулярного аппарата

Если вас укачивает в самолете или перемещение в обычном автобусе вызывает неприятные ощущения, попробуйте применить имбирь в «сухом виде». Для этого при возникновении тошноты положите за щеку несколько ломтиков сухого корня – на какое-то время тошнота отступит. С этой же целью в аптеке можно приобрести имбирь в капсулах.

* * *

Растворите половину чайной ложки сухого молотого имбиря в минеральной воде и выпейте за полчаса до путешествия.

* * *

Отправляясь в путешествие, возьмите с собой флакон эфирного масла имбиря: достаточно капнуть на бумажную салфетку одну каплю имбирного масла, и тогда ничто не омрачит вага путь.

При мышечной усталости

При ломоте рекомендуется имбирная ванна. Для ее приготовления 2–3 столовые ложки порошка или 2–3 корешка тертого свежего имбиря кипятите в 1 л воды в течение 10 минут, затем процеженный отвар вылейте в ванну.

* * *

Свежий корень имбиря залейте оливковым маслом и поставьте на солнце. Через 40 дней масло готово. Втирайте перед сном в проблемные места.

При суставной боли

Если вы получили травматическое повреждение сустава – вывих, растяжение связок, не спишите в аптеку за лекарствами.

Хорошую мазь для избавления от боли вы можете приготовить и самостоятельно. Для этого смешайте 20 капель эфирного масла имбиря, 3 мл пчелиного воска, 15 мл масла какао, 15 мл подсолнечного масла следующим образом. Пчелиный воск, масло какао и подсолнечное масло влейте в небольшую емкость и растопите на водяной бане. Извлеките емкость, влейте эфирное масло, охладите до комнатной температуры, постоянно помешивая. Мазь осторожно втирайте в больное место в течение примерно 10 минут. Перед началом процедуры согрейте мазь в ладонях.

При артрите

Воспаление суставов – болезнь очень древняя. Ее признаки были обнаружены даже у египетских мумий.

При болях в суставе или пояснице можно приготовить имбирный компресс. Возьмите 2 чайные ложки порошка имбиря, чайную ложку куркумы, половину чайной ложки перца чили и смешайте все это с теплой водой или теплым растительным маслом. Нанесите смесь на ткань, положите ее на больное место и закрепите. Держите компресс в течение 0,5–1 часа.

* * *

Тщательно перемешайте 1 стакан меда, 1 стакан сока черной редьки, 1/2 стакана сока имбиря и 100 г поваренной соли. Втирайте мазь в больные места, желательно после бани или ванны.

* * *

Для компресса 100 г имбиря залейте 0,5 л водки. Настаивайте 1–2 дня. Перед употреблением взбалтывайте. Делайте компрессы на больные суставы. Держите 2–3 часа. Повторяйте процедуру в течение 2 месяцев.

* * *

Лист алоэ и свежий корень имбиря измельчите на деревянной доске, уложите в стеклянную или фаянсовую тару, слегка утрамбуйте и залейте водкой: 10 частей водки на 1 часть лекарственной массы. Настаивайте 10–15 дней в темном месте, процедите и храните в холодильнике. Настойкой протирайте больное место трижды в день.

При ревматоидном артрите

Толчком к началу этого заболевания служит сбой в иммунной системе. Спровоцировать такой сбой могут переохлаждение, сильный стресс, травма суставов, вирусные и инфекционные болезни.

Если в суставах ощущается острая боль и жжение, приготовьте отвар из сухого молотого корня имбиря, листьев березы и измельченных ягод шиповника из расчета 2–3 столовые ложки каждого компонента на 1 л кипятка. Отвар держать на слабом огне 15–20 минут, затем настоять. Добавить в отвар 4 столовые ложки поваренной соли и в этом растворе на несколько минут замочить шерстяную ткань. Высушенную ткань прикладывать к больным местам.

* * *

Когда суставы кистей рук сгибаются с большим трудом или не сгибаются вовсе, попробуйте смешать 1,5 стакана водки, 3 стакана меда, 4 стакана сока черной редьки и 3 чайные ложки сухого молотого имбиря. Втирайте смесь в больные суставы – желательно после бани и перед сном. Одновременно принимайте по 30–40 мл этой смеси. При необходимости проведите в течение года 2–3 курса лечения с обязательными перерывами не менее 1 месяца.

При подагре

Уменьшить мучительные боли, снять отек и помочь суставам двигаться возможно не только благодаря современным препаратам, но и при помощи подручных «домашних лекарств». В народной медицине при заболевании подагрой рекомендуются следующие средства.

Растопите в кастрюле 200 г несоленого сливочного масла. Когда масло начнет закипать, снимите с него пену, всыпьте 3 столовые ложки сухого молотого имбиря и добавьте 200 г водки. Затем подожгите эту смесь и дайте водке выгореть. Оставшаяся масса – лучшее средство от подагры. Втирайте ее в больные места обязательно вблизи жаркого огня.

* * *

Нарежьте тонкими ломтиками имбирный корень и лимон, добавьте немного сахара. Настаивайте смесь несколько суток. Это средство можно добавлять в чай или использовать в качестве приправы к различным блюдам.

* * *

Пропустите через мясорубку 3–4 дольки чеснока, измельчите свежий корень имбиря длиной 3–4 см и залейте водкой. Настаивайте в темном прохладном месте 10–14 дней. Процедите и применяйте в виде компрессов.

При ревматизме

Кожа вокруг колена покраснела, стала горячей и заметно отекла? Вероятнее всего, это ревматизм – поражение соединительных тканей инфекционно-аллергического характера. Специалисты по народной медицине предлагают следующие средства.

Налейте в чашку 100 мл водки и растворите в ней 50 г камфары; всыпьте в этот раствор 50 г сухого молотого имбиря. Отдельно взбейте 100 г яичного белка. Затем смешайте два состава. Получается жидкая мазь, которую нужно втирать досуха один раз в день перед сном. Параллельно советую принимать перед сном по 50 г следующего средства. Смешайте стакан сока черной редьки со стаканом меда и добавьте 1 столовую ложку сухого молотого имбиря.

* * *

Залейте 100 г сухого корня имбиря 1 л водки и поставьте в теплое место на 3 дня. Когда настойка приобретет цвет крепкого чая, она годна к употреблению. Настойку втирайте досуха, проблемное место обязательно оборачивайте фланелью, а поверх нее – какой-нибудь шерстяной материей, чтобы не допустить притока холодного воздуха. Втирание лучше всего делать на ночь, а утром повязку снять.

Это средство обладает огромной силой: при втирании оно настолько усиливает кровообращение, что вы тотчас чувствуете учащенное сердцебиение. Поэтому людям со слабым сердцем рекомендуется употреблять при каждом втирании не больше 1 чайной ложки настойки. Вообще же дозу составляет 1 столовая ложка.

Если болят обе руки и ноги, в первый день лечения втирайте настойку только в одну ногу. На следующий день – в другую; далее в одну руку и т. д. Этот порядок строго соблюдайте, так как лекарство сильно действует на сердце больного.

При люмбаго

При острой боли в пояснице порошок имбиря поджарьте на топленом сливочном масле и смешайте в соотношении 1:1 с чесноком, растертым в кашицу. Мазь втирайте в проблемную область. Полезно привязать на поясницу тертый имбирь и тертый чеснок. Снимайте такую аппликацию тогда, когда почувствуете жжение.

* * *

Снимает острую боль имбирный компресс. Смешайте 2 чайные ложки порошка имбиря, чайную ложку куркумы, половину чайной ложки перца чили с теплой водой до полужидкой консистенции. Массу нанесите на хлопчатобумажную ткань и закрепите компресс на пояснице, укутав теплым шарфом.

* * *

Добавьте в горячий отвар имбиря щепотку соли и немного уксуса, пропитайте отваром полотенце, отожмите и пропарьте им поясницу. Эти согревающие компрессы нормализуют кровообращение, расслабляют мышцы и смягчают болевые ощущения.

При артрозе

Артроз – заболевание возрастное. Когда разрушается хрящ сустава, кости начинают соприкасаться, это лишает человека возможности нормально двигаться. Для облегчения болей используйте следующие средства для наружного применения.

Нарежьте свежий корень имбиря и 2 стручка красного перца, залейте 300 мл водки и настаивайте в течение 2 недель в темном месте, ежедневно взбалтывая. Растирайте больные места сверху вниз.

* * *

Смешайте 15 г имбирного эфирного масла с 50 г водки и плотно закупорьте.

* * *

Свежий корень имбиря не более 5 см измельчите, залейте смесью водки и масла, закупорьте и настаивайте в теплом месте 7 дней, ежедневно взбалтывая. Смесью обильно смазывайте больное место и укутывайте его сверху шерстяной тканью.

Для избавления от ороговелостей

Толчком к возникновению неприятности, которую в народе привыкли называть «шпорами», может быть тесная, неудобная обувь, большая нагрузка на ноги, простуда или ревматизм, возможно, нарушение обмена веществ. Хрящевая ткань разрастается, и как результат – заболевание суставов.

Самый доступный способ лечения: залейте 3 столовые ложки мелко нарезанного корня имбиря 1 л водки и настаивайте на солнце 2 недели. Делайте компрессы на проблемные места.

При ушибах

При ушибах применяются имбирные аппликации. Отваром корня имбиря комнатной температуры (из расчета 3 столовые ложки сухого молотого имбиря на 1 л воды) пропитайте четырехслойную натуральную ткань, слегка отожмите и накладывайте на больное место. Через 10–15 минут примите теплый дуга.

* * *

Для мази приготовьте 6 частей имбирного порошка, 1 часть измельченных можжевеловых иголок и 12 частей сливочного масла. Все ингредиенты тщательно перемешайте и натирайте ею пораженные места. Храните мазь в холодильнике.

* * *

Для лечения растяжений, синяков и облегчения кожного зуда сделайте пасту, размешав порошок имбиря в воде или меде, и наложите ее на больное место, а сверху пасту накройте тканью.

* * *

Настойку имбирного корня, залитую оливковым маслом (1:1), выдерживайте в течение 20 дней. Нанесите на пораженные участки.

При укусах насекомых

Заполните измельченным корнем имбиря половину пол-литровой банки, доверху залейте спиртом или водкой, а еще лучше – их смесью. Плотно закройте банку капроновой крышкой и поставьте в темное место. Содержимое ее сохранит свои целебные свойства в течение длительного времени, его даже можно не фильтровать.

* * *

Разведите молотый сухой имбирь в небольшом количестве воды до консистенции пасты и нанесите на укус на 15–20 минут.

* * *

Растворите 1 столовую ложку молотого сухого имбиря в 1 л горячей воды. Охладите, а затем намочите ткань в этом составе и прикройте место укуса.

* * *

Из измельченного свежего корня имбиря приготовьте кашицу, которая применяется при дерматитах, вызванных укусами пчел и ос. При этом боль, отек и зуд быстро уменьшаются.

При ожогах

Сок имбиря – хорошее средство для лечения ожогов. Обожженное место обильно смажьте соком, смешанным с яичным белком. Через 3–5 минут, когда он впитается в кожу, процедуру повторите. Сделайте так 3–4 раза. Повязку на смазанное место не накладывайте: тонкая пленка, образовавшаяся на поверхности, полностью предохраняет от проникновения микробов.

* * *

При лечении ожогов после загара сок имбиря налейте на ладонь и смажьте обожженное место 3–4 раза с промежутком в несколько минут и перед сном. Боль прекращается, загар при этом сохраняется. На следующее утро примите ванну или дуга.

При грибковом поражении

Эффективен имбирь и при лечении грибковых заболеваний. Пораженные участки обильно смажьте свежевыжатым соком имбиря. Он будет быстро впитываться в кожу, снимая зуд. Проводите процедуру 3–4 раза с интервалом в 3–5 минут. После нанесения сока пораженное место не трогайте.

При фурункулах

Смешайте половину чайной ложки молотого сухого имбиря и такое же количество куркумы с водой до состояния пасты, а затем нанесите состав на фурункул.

* * *

Когда дело дошло до нарыва, возьмите черный, свежеиспеченный, предпочтительно ржаной хлеб, посыпьте его молотым сухим имбирем, тщательно пережуйте его. Больное место обложите толстым слоем жеваного хлеба и перевяжите. При пережевывании хлеб и имбирь смешиваются со слюной, это играет важную роль в лечении. Но помните, что перед пережевыванием надо хорошо продезинфицировать рот. Для этого воспользуйтесь зубной щеткой, пастой и средством для полоскания полости рта.