Срок службы ловчих птиц зависит главным образом от опыта охотника и ухода за птицей. Соколы и тетеревятники служат 3–4 года, иногда и до 10 лет. Беркуты работают в среднем 5–6 лет, а при хорошем уходе за ними -10-15 лет и более. Немало ловчих птиц на охоте рано или поздно улетает от хозяина, а в Средней Азии и Закавказье малоценных часто выпускают на волю после окончания охотничьего сезона, чтобы не кормить их до следующего года.
В период интенсивной линьки с ловчими птицами не охотятся. Хищные птицы линяют раз в год (обычно во второй половине лета и начале осени). Поэтому охотиться с ними можно осенью, зимой и ранней весной, соблюдая при этом установленные сроки охоты. Охотники запускают своих птиц в угон, приблизившись к дичи на достаточное расстояние. Лучшее время для охоты – утро и вечер (с 16–17 ч до сумерек). В жаркие часы дня, при сильном ветре или в дождь охотиться не следует.
С беркутом и с соколами лучше ехать верхом; с ястребом обычно охотятся пешком. Нередко, особенно при напусках на крупную добычу, охотник использует одновременно и борзых собак. При охоте на зайца следует помнить, что заяц не такая уж и простая добыча. Часто бывает, что при подлете птицы заяц переворачивается на спину и бьет ее задними лапами, и это может убить крылатого охотника!