(от kapitenFlint)
Ингредиенты:
• самогон 60% – 700 мл,
• вода (кипяток) – 360 мл,
• кора (щепа) дуба – 1 ст. ложка,
• гвоздика – 2 шт.,
• ванильный сахар – 10 г.,
• фруктоза (сахар) – 1 ч.л.
Приготовление:
• Залить воду в термос, добавить все ингредиенты, кроме сахара и самогона. Дать настояться 2—3 часа.
• Перелить настой в банку, добавить сахар и самогон. Дать настояться до полного растворения сахара.
• Профильтровать через ватный фильтр, разлить в бутылки. Быстрый коньяк – готов!
Получается настойка с коньячным цветом и запахом. Вкус – терпкий, сладковатый, коньячный.