(от Сергея О.)

Ингредиенты:

• самогон (водка) 40% – 0,5 л,

• дубовая кора – 1ст. ложка,

• корень имбиря размельченный – 1 ст. ложка,

• миндальный орех размельченный – 6 шт.,

• чернослив разрезанный, без косточек – 6 шт.

Приготовление:

• Все ингредиенты положить в банку и залить самогоном.

• Настаивать 7 дней в темном теплом месте.

• Через 7 дней – снять пробу и при необходимости, по вкусу добавить сахар. Оставить еще на семь дней.

• Профильтровать, разлить в бутылки, дать отстояться 7 дней в прохладном темном месте.

Настойка имеет коньячный цвет, и «букетный» коньячный вкус.