(от kapitenFlint)

Ингредиенты:

• самогон 50% (в присланном рецепте именно 50%, мне больше понравилось, когда я брал самогон крепостью 40—42%. Решение – за Вами.) – 1 л,

• тмин (плоды) – 1 г,

• апельсиновая цедра сушеная – 2 г,

• корица (кора) – 0,5 г (не переборщить! лучше не доложить!),

• мускатный орех – на кончике ножа,

• кардамон (зеленые стручки, смять ножом) – 0,4 г,

• сахарный песок – 160 г.

Приготовление:

1). Все ингредиенты залить самогоном дать настояться 2 недели в теплом темном месте.

2). Профильтровать через ватный фильтр.

3). Разлить в бутылки и дать отстояться еще 1 неделю.

Настойка получается ярко-желтого цвета с ярким апельсиновым запахом. Вкус – «букетный», в котором первую скрипку играет апельсин.