Ингредиенты:
• самогон (водка) 40% – 1 л,
• ягоды земляники – 2 кг,
• сахарный песок – 2 кг.
Приготовление:
• Землянику сложить в стеклянную банку, растолочь, засыпать сахарным песком, залить самогоном (водкой). Все тщательно перемешать.
• Поставить банку в теплое темное место на 2 недели.
• Через две недели перенести банку в темное прохладное место на 1 месяц.
• Слить с осадка, профильтровать, разлить в бутылки, укупорить.
• Хранить в темном прохладном месте.