Ингредиенты:

• самогон (водка) 40% – 0,75 л,

• ананасы – 2 кг,

• сахарный песок – 250 г.

Приготовление:

• Порезать ананасы на небольшие кусочки, сложить в стеклянную банку, залить самогонно (водкой).

• Банку плотно закрыть и поставить в темное прохладное место на 1 месяц.

• Готовую настойку профильтровать, добавить сахарный песок, размешать до полного растворения сахара.

• Разлить в бутылки, укупорить. Выдержать в темном прохладном месте не менее 1 месяца.

Выдержка приветствуется.