Ингредиенты:
• самогон (водка) 40% – 0,7 л,
• груши – 1 кг,
• сахарный песок – 200 г.
Приготовление:
• Спелые груши нарезать дольками и слегка подвялить в духовке.
• Положить груши в стеклянную банку и залить самогоном (водкой). Плотно закрыть банку и поставить в темное теплое место на 1,5 месяца.
• Настой профильтровать, добавить сахар и выдержать еще 3 дня в темном теплом месте.
• Готовую наливку разлить в бутылки укупорить. Хранить в темном прохладном месте.