Ингредиенты:
• самогон (спирт) 60% – 1 л,
• виноград – 1 кг,
• смородина красная – 0,5 кг,
• сахар – 0,5 кг,
• вода – 500 мл.
Приготовление:
• Ягоды винограда и смородины размять, положить в стеклянную банку, залить самогоном, укупорить.
• Банку со смесью поставить в темное теплое место на 2 недели.
• Через 2 недели настойку слить, профильтровать.
• Приготовить сахарный сироп из 0,5 кг сахара и 500 мл воды. Влить сироп в настойку.
• Тщательно перемешать, разлить в бутылки, укупорить. Выдержать в темном прохладном месте 4 месяца.