куриная грудка
цветная капуста - небольшой кочан
1 морковка
1 луковица
1 помидор
2 картофелины
зелень
соль, перец, лаврушка
Приготовление:
- куриную грудку положить в чашу, налить холодной воды по максимальную отметку, включить режим "суп" на 1 час;
- когда закипит (пойдет пар из клапана) - нужно открыть и снять пену, закрыть и готовить до сигнала;
- грудку вынуть, отделить от костей, мясо произвольно порезать и вернуть в бульон;
- добавить капусту, разобранную на соцветия, и остальные овощи, порезанные кубиками, посолить, поперчить, положить лаврушку и зелень, снова включить "суп" на 1 час.
Если любите густой суп - овощей кладите двойную дозу.