Таблица содержания витамина А (мг/100 г)

 

Таблица содержания каротина (мг/100 г)

 

Таблица содержания витамина Е (мг/100 г)

 

Таблица содержания железа (мг/100 г)

 

Таблица содержания йода в (мкг/100 г)

 

Таблица содержания марганца (мг/1 кг свежей массы)

 

Таблица содержания селена (мкг/100 г)

 

Таблица содержания меди (мг/100 г)

 

Таблица содержания цинка (мг/100 г)

 

Таблица содержания белков и жиров