Мы все много говорим о здоровье, желаем его друг другу по праздникам и очень переживаем, когда ощущаем, что теряем его. Но все-таки, что такое здоровье? Это очень интересный вопрос. И когда он впервые встал передо мной именно в такой формулировке, я не сразу смог найти ответ. Пролистав медицинские учебники и энциклопедии, покопавшись в интернете, я нашел несколько определений, характерных для современной традиционной медицины.
Я не буду их цитировать, но рекомендую вам отыскать и почитать. Вы увидите, что это огромные словесные конструкции размером в несколько абзацев, описывающие самые разные процессы в организме. Однако, на мой взгляд, все это многословие сводится в итоге к тому, что здоровье — это отсутствие болезней, а болезнь — отсутствие здоровья. По сути дела, никакой другой информации из данных определений мы, увы, получить не можем. Вывод, который можно сделать в такой ситуации, довольно прост: современная медицина в действительности не имеет представления о том, что такое здоровье, хотя теоретически именно оно является ее целью.
Что же такое здоровье с точки зрения натуропата? Сразу замечу, что на данный момент нахожусь еще в процессе формирования своей концепции, но могу выразить свою мысль так, как вижу на сегодняшний день.
Здоровье — это состояние организма, при котором процессы очищения в нем преобладают над процессами загрязнения. И соответственно наоборот: болезнь — это состояние организма, при котором процесс загрязнения преобладает над процессом очищения.
Если в качестве примера мы возьмем обычного человека, у которого ничего не болит, то, сточки зрения представителей медицины и большинства людей, в данный момент он может считаться здоровым. Но вот однажды его самочувствие ухудшилось: появились кашель и насморк, поднялась температура. Выходит, что он заболел. Накануне у него не было никаких симптомов. Но был ли он здоров? То, что его ничего не беспокоило, — это лишь видимая сторона вопроса. Однако внутренний процесс, который и проявился впоследствии болезнью, очевидно, возник не за одну минуту, не за один час и даже не за один день. Он активно шел и раньше, еще до того, как человек почувствовал недомогание. Где же начало болезни и где конец здоровья? В какой момент человек превращается из здорового в того, кто скоро заболеет? На мой взгляд, ответ на этот вопрос напрямую связан именно с тем фактом, что у большинства современных людей процессы загрязнения в организме преобладают над процессами очищения.
О видах загрязнения и его источниках мы подробнее поговорим далее. Сейчас же мне хочется дать вам представление об общем принципе здоровья. Если организм очищается эффективнее, чем загрязняется, то ему удается постоянно поддерживать свое внутреннее состояние, которое называется гомеостазом. У такого человека нет потребности в болезни и нет видимых причин для возникновения болезненных симптомов.
Если же у человека преобладает процесс загрязнения и очистительные системы организма с этим не справляются, то отравляющие вещества в нем накапливаются. Очевидно, что рано или поздно это приведет к каким-либо нарушениям. И тогда у организма есть два способа реагировать на сложившуюся ситуацию. В одном случае тело устроит себе усиленную уборку: все свои ресурсы, все силы оно бросит на то, чтобы избавиться от загрязнений или хотя бы уменьшить их количество. При втором варианте накопившиеся вещества приведут к нарушению работы какой-либо ткани, органа или системы. И в том и в другом случае последствия будут выглядеть как болезнь разной степени тяжести, ухудшение самочувствия. Неудивительно, что эти процессы мы воспринимаем как что-то плохое.
Здесь интересно обратить внимание на то, что современная традиционная медицина считает причинами тех или иных заболеваний. Как известно, на протяжении многовековой истории ее взгляды по этому вопросу неоднократно менялись. Шутят даже, что пять столетий назад медицина считала виновными в болезнях злых духов. И для того, чтобы избавить человека от них, ему в черепе делали специальные отверстия, через которые злые духи могли покинуть тело. А сейчас причиной всех болезней стали бактерии.
Шутки шутками, но это дает очень хорошее представление о том, как развивается медицинская наука и как стоит относиться к нынешним взглядам ее представителей. Эти взгляды менялись на протяжении веков множество раз, и нет никаких оснований думать, будто сегодняшняя медицина точно все знает, все понимает и никаких принципиально новых открытий в том или ином вопросе уже не будет.
Более того, по мнению современных врачей, причины происхождения разных болезней объясняются по-разному. Очень часто они остаются загадкой. В медицинских учебниках нередко можно встретить подобное заключение: причины неизвестны или малоизучены, существуют лишь предположения о них, но нет конкретных подтверждений.
Тем не менее даже в такой картине общая тенденция все же ясна: в качестве причины подавляющего большинства заболеваний воспалительного характера из разных разделов медицины чаще всего рассматриваются некие внешние агенты. Как правило, инфекционные, то есть бактерии. Это очень удобная теория, потому что она позволяет не думать о естественных изменениях состояния человека, которые происходят с ним при следовании тому или иному образу жизни.
В итоге получается, что в абсолютно здорового и счастливого человека случайно попадает какая-то злая бактерия. И это может произойти с каждым! Если бы она в него не угодила, в жизни этого человека все было бы прекрасно. А она взяла и попала — и здоровяк в одно мгновение стал больным. Или же прошел некий инкубационный период, бактерия закрепилась, размножилась и привела к развитию воспалительного или другого патологического процесса.
Задача врача в такой ситуации — убить эту бактерию и остановить все те процессы, которые она запустила в организме. Тогда человек снова станет здоровым и счастливым.
Интересно, что в медицине есть такой значительный раздел, как иммунология, которая изучает способность организма поддерживать гомеостаз, постоянство своей внутренней среды. Иными словами, врачи не отрицают, что организм умеет себя сохранять и защищать от всех воздействий чужеродных агентов. Но, несмотря на то что иммунология существует и развивается, специалисты из других областей медицины пользуются ее достижениями крайне редко и ограниченно. Чаще всего они рассуждают вышеописанным образом.
Если же мы попытаемся взглянуть на эту проблему с позиции натуропатии, то увидим совершенно другую картину. Прежде всего, необходимо признать, что в природе у человека нет врагов. И никакие бактерии, никакие паразиты, простейшие или вирусы не являются для него чем-то однозначно злым, плохим, разрушительным и деструктивным. На мой взгляд, все растения и животные, так или иначе, взаимодействуют с человеком и даже сотрудничают.
И если у нас нет врагов во внешней среде, значит, причину болезней нужно искать внутри самого человека, в его теле. Как я уже говорил, ухудшение самочувствия и болезненные симптомы возникают из-за того, что организм не успевает очищаться и вынужден накапливать загрязнения, которые в него попадают.
Что же это за загрязнения и откуда они берутся? На самом деле источников довольно много: от воздуха, которым мы дышим, до информации, которая витает вокруг нас. Но все же основным поставщиком всевозможных загрязнений, безусловно, является наше питание, а если говорить точнее, неестественное питание.
Естественная пища — это пища, которую природа предусмотрела для человека как биологического вида. Все, что к ней не относится, во-первых, будет менее питательным, а во-вторых, станет в большей степени засорять наше тело.
В процессе переваривания такой пищи образуется значительное количество веществ, которые не представляют питательной ценности для организма, поэтому он вынужден усиленно от них избавляться. При этом выделительные системы испытывают повышенную нагрузку и не всегда справляются с ней. В результате такие вещества откладываются в укромных уголках тела и «ждут своего часа», когда организм будет в состоянии их вывести.
Это очень интересный процесс, который легко проиллюстрировать на примере возрастных изменений. Представьте себе одного и того же человека в 20, 40 и в 60 лет. Прямо сейчас в вашей голове автоматически срабатывает программа, которая примерно прикидывает состояние тела и здоровья на данных этапах жизни. Какую разницу вы при этом наблюдаете?
Если подумать, чем эта разница обусловлена, то становится понятным, что состояние тела человека напрямую зависит от того, сколько загрязнений оно успело накопить соответственно к 20, 40 и 60 годам.
Теперь для сравнения давайте посмотрим на животных, например на домашних собак и кошек. Их продолжительность жизни составляет в среднем 15 лет (у кошек — до 20, немного дольше, чему собак). При этом репродуктивного возраста эти животные достигают примерно к году, то есть уже в возрасте 1 года (собаки — в 1,5 года) они способны производить потомство. Человек же становится половозрелым к 15–20 годам при средней продолжительности жизни в 70 лет. Получается, что у человека репродуктивный период всего в 3 раза длиннее периода созревания, в то время как у собак и кошек — в 14–15 раз!
Более того, если мы сравним, например, собак в расцвете сил, в возрасте 2–3 лет, и в период угасания, лет в 9–10, то увидим, что и внешне, и по поведению они практически не будут отличаться. Специалист, возможно, разницу заметит, но для большинства она будет неразличима. Старая собака будет так же игрива и чувствительна, как и молодая. И то же самое можно сказать практически обо всех животных, причем о диких — даже в большей степени, чем о домашних, на состояние которых люди умудрились повлиять не самым лучшим образом.
Что же происходит с людьми? Почему состояние тела так сильно меняется в 20, 40, 60 и тем более в 80 лет? Ответ очевиден: организм человека постоянно, планомерно загрязняется из-за потребления самой неестественной, самой неподходящей для него пищи.
Беда еще и в том, что количество этой пищи несоизмеримо больше, чем нам реально необходимо для выживания. Мы едим для удовольствия, а не для поддержания жизни, и это неизбежно отражается на нашем здоровье.
На своих выступлениях я люблю задавать аудитории такой вопрос: что будет, если урезать рацион обычного человека в 5 раз? Он умрет? Нет, не умрет — оставшейся пищи ему вполне хватит. Он заболеет? Возможно, его тело пройдет какой-то период очищения, который будет напоминать болезнь, но принципиально, поверьте мне, его здоровье со временем только заметно улучшится.
Какие объективно негативные эффекты возникнут от этого сокращения пищи? Плохое настроение в первое время, — вот этого можно ожидать со 100 %-ной вероятностью. Оно ухудшится, потому что пища для человека — в основном источник эмоций и развлечения, но никак не источник жизни. Именно эта особенность питания современных людей ведет к тому, что в организме большинства из них постоянно идет накопление загрязнений, которые, так или иначе, отражаются на здоровье.
Пришло время разобраться, о каких именно загрязнениях мы говорим. Условно их можно разделить на две группы: первая — это шлаки, вторая — токсины.
Шлаки — это вещества, которые накапливаются, но не вызывают в организме изменений или повреждений.
Проще говоря, шлаки — это мусор, скапливающийся в теле, который нужно просто вынести. Проблема заключается не в наличии шлаков, а в их количестве. Если выделительные системы справляются с выведением шлаков, которые мы получаем с пищей, тогда они не откладываются и, соответственно, здоровью в перспективе ничего не угрожает. Но если количество этих шлаков превышает возможности выделительных систем, создаются предпосылки для возникновения заболеваний.
Если говорить о разновидностях шлаков, то я выделил бы три основные формы. Возможно, их больше, но на сегодняшний день мне известны лишь эти.
1. Слизь — самая известная и изученная в натуропатии форма шлаков. Еще более ста лет назад Арнольд Эрет написал ряд книг о бесслизистой диете. Он предложил идею питания продуктами, не провоцирующими образования слизи в организме. При использовании диеты сначала происходит очищение от уже накопленной слизи, а затем здоровье человека полностью восстанавливается.
Эрет полагал, что слизь для организма человека — самое главное зло, основной вид загрязнения, следствие традиционного питания. И тот факт, что каждый неоднократно наблюдал у себя эту слизь, подтверждает, что данный вид шлаков по-прежнему актуален, хотя и не является преобладающим.
Каждый из нас хотя бы раз в жизни болел простудными заболеваниями и не понаслышке знает о таких явлениях, как насморки кашель с выделением этой пресловутой слизи из носа и бронхов. Также, если вы потрудитесь заглянуть в стандартные медицинские бланки общего анализа мочи и кала, то увидите там отдельным пунктом (как правило, на последнем месте) показатель наличия слизи. И врач-лаборант, который заполняет этот бланк, должен оценить объем слизи в данном анализе и поставить нужное количество плюсов. Нередко оно бывает максимальным.
Откуда берется слизь в моче, кале, а также в носоглотке при кашле и насморке? Причина ее появления одна — это питание слизеобразующими продуктами.
Очень часто я сталкиваюсь с тем, что люди неверно понимают, что такое слизь, и называют этим словом секрет, который выделяют слизистые оболочки. Вероятно, тот, кто ввел термин «слизистые оболочки», тоже был искренне убежден в том, что они выводят слизь. На самом же деле железы, присутствующие на слизистых, вырабатывают естественную жидкость — секрет для их увлажнения. Если у вас нет насморка и вы потрогаете слизистую носа, то заметите, что ее поверхность просто влажная, на ней нет слизи. Если вы вдохнете много пыли, то железы выработают больше секрета, и этот секрет смоет осевшие пылинки. Точно так же в суставах синовиальная жидкость — это естественная жидкость, необходимая для уменьшения трения. Подобные жидкости присутствуют в плевре, перикарде, в брюшной полости, — но все это не слизь!
Слизь, которая появляется в организме при употреблении слизеобразующих продуктов, не является естественной жидкостью. Она образуется в пищеварительном тракте, всасывается в кишечнике, распространяется по организму и становится причиной хронических насморков, гнойничковых проблем с кожей и других неприятностей. Именно это явление мы считаем разновидностью шлаков.
2. Отеки. Как известно, отеки возникают из-за застоя воды в теле. Вы можете удивиться: неужели вода является шлаком? Здесь надо сразу оговориться, что отеки возникают из-за высокой концентрации токсинов в организме. Чтобы ее снизить и предотвратить масштабное отравление, организм вынужден разбавлять токсины в соединительной ткани большим количеством воды. Если вода присутствует в теле исключительно с этой целью и не выполняет больше никаких функций, ее можно рассматривать как загрязнение организма.
3. Камни — еще одна широко известная разновидность шлаков. Все знают, что они образуются в почках и становятся причиной мочекаменной болезни. Однако камни состоят из микроскопических кристаллов, которые могут присутствовать не только в почках. Например, они способствуют развитию ревматизма, когда накапливаются внутри сустава. Кристаллы уменьшают его подвижность и, раздражая поверхность сустава, провоцируют воспаление.
Главный источник всех проблем с суставами — как раз накопление подобных нерастворимых солей. Важно, что этот процесс начинается буквально с первых дней жизни человека и идет достаточно активно. Именно поэтому с возрастом люди теряют природную гибкость и приобретают болезни, которые длятся годами и десятилетиями, переходя в хронические.
В данном случае современная медицина совершенно бессильна предложить какой-либо путь решения подобных проблем и определяет эти болезни как трудно излечимые или неизлечимые вовсе. Однако избавиться от них все же реально благодаря очищению организма от солевых отложений.
Помимо шлаков, как мы уже отметили, организм загрязняется токсинами. И если шлаки откладываются, даже при большом скоплении никак его не повреждая, то токсины вызывают отравление даже в малых количествах.
Токсины — это ядовитые вещества, которые при соприкосновении с тканями организма повреждают их.
Клетки, а значит и ткани, которые из них состоят, под действием токсинов либо умирают, либо изменяются. Так или иначе, организм вынужден удалять эти клетки и обновлять поврежденные ткани. Кроме того, его ресурсы задействуются для того, чтобы перевести токсины уже в нетоксичную форму и вывести наружу.
В острой форме проблема токсинов обозначилась сравнительно недавно: примерно 20–30 назад во всем мире и лишь 10–20 лет назад в России. А причина, по которой она вышла на первое место среди провокаторов заболеваний, опередив шлаки, заключается в резком повышении количества токсинов в продуктах питания.
С появлением новых технологий в современной пищевой индустрии грянула настоящая революция, когда, по сути дела, произошло объединение пищевой и химической промышленности. В результате в продукты стали добавлять огромное количество синтетических веществ, которые в питании никто никогда не использовал раньше, в предыдущие столетия и тысячелетия.
Эпоха глобализации поставила перед пищевой промышленностью задачу создать продукты с длительным сроком хранения. Это было необходимо для того, чтобы люди могли производить и продавать как можно больше таких продуктов, распространяя их по всему миру. Ведь если сегодня мы сделаем то, что завтра уже испортится, соответственно и продать мы это сможем только сегодня и только тем людям, до которых успеем довезти. А если продукт пропадет не завтра, а хотя бы через две недели, то наш потенциальный рынок сбыта уже может быть шире, потому что продукт можно отвезти на продажу достаточно далеко. Если же эти две недели превратятся в полгода или несколько лет, тогда наш рынок сбыта — фактически весь мир, потому что мы в любом случае успеем доставить продукт куда угодно. И у нас будет достаточно времени, чтобы разрекламировать его и даже подождать, пока потребитель раздумывает. У продукта все равно будет хороший временной запас.
Как производителям удалось решить проблему ограниченного срока годности? Для этого к исходным ингредиентам стали добавлять такие вещества, которые приостанавливают или резко замедляют процесс естественной порчи продуктов: брожение, гниение, протухание и так далее. Это самые обычные консерванты, которые по своей сути являются антибиотиками. Любой современный человек знает, что антибиотики не стоит употреблять просто так, поскольку они угнетают естественные механизмы защиты организма. Консерванты действуют аналогичным образом: порчу продукта вызывают бактерии, и для того, чтобы он не портился, нужно добавить в него вещество, которое будет их убивать. В медицине такое вещество называется антибиотиком, а в промышленности — консервантом. Это был первый шаг.
После консервантов пищевая промышленность пошла намного дальше и создала целый ряд других химических веществ, которые добавляются в продукты питания повсеместно. Это вкусовые добавки, всевозможные красители, усилители вкуса, ароматизаторы, загустители, пеногасители и так далее. На сегодняшний день список этих неестественных веществ просто огромен. При этом можно со всей уверенностью сказать, что изучены они в минимальной степени. Ни по одному из этих веществ не проводили каких бы то ни было долгосрочных испытаний, не проверяли, как они меняют здоровье человека на протяжении 5, 10, 20 лет.
Время появления этих веществ в пищевой промышленности совпадает со временем развития сети «Макдоналдс» во всем мире. На сегодняшний день эта сеть быстрого питания является самым ярким примером производителя подобных веществ. Из рекламных кампаний «Макдоналдс» все знают, что продукция сети имеет одинаковый вкус во всех странах мира. И во многом это достигается за счет того, что в производстве используются одни и те же химические вещества.
Кроме токсинов, которые мы получаем с пищей, существуют и такие, которые образуются в процессе ее переваривания. С этой разновидностью токсинов люди на протяжении своей многовековой истории знакомы очень хорошо, потому что они появляются при употреблении продуктов, ставших уже традиционными: мяса, рыбы, яиц и других продуктов животного происхождения. Сюда же можно отнести и токсины, которые образуются из-за повсеместно распространенных разных видов термической обработки пищи — жарки, копчения и тому подобного.
Есть такой интересный пример из истории. В послевоенные годы Япония занимала одно из первых мест во всем мире по количеству онкологических заболеваний, что неизбежно сказывалось на средней продолжительности жизни людей в стране и вызывало большую обеспокоенность в высших кругах власти. Последние хотели, чтобы продолжительность жизни стабильно оставалась на высоком уровне. Исследуя причины этой проблемы, они пришли к выводу, что к росту числа онкологических заболеваний привело употребление в пищу большого количества копченой рыбы. Как только японцы попытались полностью убрать из своего рациона копченые продукты, заменив их рыбой в любом другом виде, преимущественно в сыром или запеченном, кривая онкологических болезней резко пошла вниз. И на сегодняшний день Япония является одним из лидеров по продолжительности жизни на нашей планете.
Что касается токсинов, образующихся непосредственно при переваривании неестественных для человека продуктов, то в первую очередь здесь стоит вспомнить об источниках животного белка. Такие токсины являются причиной целого ряда болезней, например аллергии. Чаще всего, аллергическая реакция — это процесс выведения токсинов из организма через какую-то часть выделительной системы: через кожу, носоглотку, бронхи и легкие. Так или иначе, в любом случае процесс один — тело выводит из себя токсины всеми доступными ему путями.
Поскольку я много лет занимался урологией, то могу привести немало примеров из своей практики. Чаще всего урологи имеют дело с инфекционными и воспалительными процессами. Ко мне приходило множество мужчин и женщин, у которых присутствовали все клинические проявления того или иного воспалительного процесса (например, простатита, уретрита, цистита и так далее), но анализы были абсолютно чистыми. Ситуация казалась совершенно непонятной: по всем симптомам объективно у человека шел какой-то воспалительный процесс, а возбудитель не обнаруживался. Хотя в теории, описанной во всех учебниках, в том месте, где выявлено нарушение, должно было быть большое количество бактерий.
Разбираясь в этом, я пришел к выводу, что происходит подмена источника воспаления. В одних случаях действительно воспаление слизистой может быть связано с присутствием бактерий. Они размножаются и в процессе своей жизнедеятельности вырабатывают те или иные токсические вещества, которые раздражают слизистую. В загадочных же случаях слизистая воспаляется из-за того, что организм выводит через нее собственные токсины, причем в настолько высокой концентрации, что это вызывает раздражение. Анализы показывают, что никаких болезнетворных бактерий нет, но очевидно, что, даже если они попадут в эту среду, то сами не переживут воздействия токсинов, поскольку это все те же антибиотики из пищи. Иными словами, воспаление стало носить не бактериальный, а чисто токсический характер. Я видел немало подобных случаев в собственной врачебной практике. В современной медицинской литературе такая взаимосвязь еще не описана, поскольку науке требуется время на исследование и формулирование каких-либо выводов, а в массовом порядке похожие случаи стали происходить относительно недавно.
Очевидно, что накопление шлаков и токсинов в организме со временем приводит к тому, что состояние здоровья человека ухудшается и в его теле создаются предпосылки для развития тех или иных заболеваний. Условно все эти болезни можно разделить на две группы.
1. Усиленный процесс очищения. Именно так я назвал бы первую группу заболеваний, самую многочисленную. То, что мы считаем болезнью, на деле оказывается интенсивным процессом удаления из организма шлаков и токсинов. Когда при ежедневном функционировании выделительные системы не справляются с выведением этих загрязнений, тело понимает, что надо срочно устраивать генеральную уборку, пока дело не дошло до отравления. Оно собирается с силами, находит время и в один прекрасный день устраивает усиленное очищение.
В качестве примера можно привести практически любые болезни острого характера, в том числе простудные заболевания с повышением температуры, кашлем и насморком. Это усиленное выведение слизи, накопленной в легких, бронхах, носоглотке, гортани и носовых пазухах. Скопление слизи в этих областях достигло предела, и организм понял: еще чуть-чуть — и дыхательная система вообще перестанет функционировать, поэтому надо срочно убирать все лишнее.
Характерно, что при этом всегда повышается температура. Природа наделила нас способностью экономить свои силы, так что организм никогда не будет тратить их просто так. Однако повышение температуры с 36,6 до 37–38 °C или более — это колоссальные энергетические затраты. Включается наивысшая скорость обмена веществ, задействуются все ресурсы выделительных систем — и все это для того, чтобы очистительные процессы шли в максимальном режиме, как можно быстрее и интенсивнее. Как правило, такая болезнь завершается либо тем, что организм справляется с поставленной задачей полностью, либо тем, что у него заканчиваются силы и очистительный процесс остается незавершенным. В таком случае состояние стабилизируется, но лишь до поры до времени, пока не появится новый шанс для очередной попытки очищения.
2. Болезни, связанные с нарушением той или иной функции, — это вторая группа заболеваний, к которым приводит накопление шлаков и токсинов. Они возникают, когда загрязнения уже вызвали повреждение каких-то тканей или расстроили работу систем организма, в результате чего произошел сбой либо нарушилась та или иная функция.
Типичный пример такого рода болезни — инфаркт миокарда. Как известно, сердце — это мышца, которая всю жизнь сокращается для того, чтобы гонять кровь по сосудам. Как и любой мышце, ей необходимо питание, а поскольку она работает без перерывов всю жизнь, питание должно быть усиленным. Однако традиционное питание современного человека приводит к накоплению шлаков, которые откладываются в том числе на стенках сосудов. Эти загрязнения не отравляют организм и не повреждают стенки сосудов. Они просто физически на них наслаиваются. В результате сосуд сужается, крови по нему проходит меньше и кровообращение тех тканей, к которым данный сосуд должен доставлять кровь, нарушается. Когда это случается с сердечной мышцей, из-за недостатка кислорода происходит омертвение какого-то ее участка. Итог в данном случае зависит от того, справится с этим организм или нет. Если справится, то поврежденный участок омертвеет и превратится в рубец. И даже если качество работы сердечной мышцы ухудшится, человек все же восстановится. Есть немало людей, перенесших несколько инфарктов миокарда, каждый из которых оставил на сердце рубец, фиксируемый на УЗИ или ЭКГ. Но, как известно, бывают и более печальные исходы.
Следует отметить, что загрязнение организма происходит не только из-за питания. Существует целый ряд факторов, оказывающих аналогичное действие и, так или иначе, влияющих на функции организма. К ним можно отнести качество воды и воздуха, всевозможные излучения, количество сна, настроение, эмоциональный фон и так далее. Количество таких факторов огромно, но питание — самый главный из них. Примерно 70–80 % шлаков и токсинов появляются в результате питания. Вот почему, говоря о восстановлении и преумножении здоровья, я подчеркиваю его важность.
Я абсолютно убежден, что полноценное здоровье возможно лишь при условии по-настоящему здорового питания, когда процессы очищения организма преобладают над процессами загрязнения.