Извне необходимо импортировать сырьё нормального качества и жить припеваючи. Вот тут и встаёт главный вопрос – каким должно быть это сырьё, то есть пища и жидкости, ибо на керосине электровоз не поедет, а на антраците самолёт не полетит. Питание — это наше всё, от него зависят и скорость старения организма, и его защитные системы, включая самую известную, но не факт, что самую главную, – иммунную. Таким образом, одним из пунктов в разделе отношение к миру , с которого мы начали эту главу, является именно наше питание, чем и хочется продолжить. Помните уже навязшую на зубах поговорку: «Вы – то, что вы едите»? Это только на первый взгляд она кажется красивой восточной аллегорией. Утверждаю – на 90 процентов всё так и есть.

Однако в Тайване, когда у нас с Мастером зашёл разговор о питании, он разъяснил интересную вещь. Мы заходили в гости к его соседу, и тот пожаловался на проблемы – у него на шее сзади вот уже третий год стал нарастать жировой «горб», прямо как у кабана. Мой Учитель ему сразу ответил, что ещё лет десять назад предупреждал не жрать свинину в таких количествах. Сосед с детства был фанатом хрюшек и ни дня не обходился без свинины. Доктор неоднократно говорил ему ограничивать потребление её, ибо… вспомните поговорку. Оказывается, когда человек ест много свиного мяса и делает это очень часто, то постепенно начинает походить на то, что он съедает в немереных количествах. Притом, что сейчас культура еды в современных реалиях далека от идеала, люди, осознающие весь тот коммерческий беспредел, который привёл к фастфудам и использованию фритюра, всё-таки заботятся о своём здоровье и не тащат в рот всякую дрянь.

Если говорить о мясе и вообще о животном белке, то китайцы издревле считали, что употреблять в пищу предпочтительнее мясо тех животных, которые стоят наиболее далеко от человека по эволюционной лестнице. То есть оптимально кушать мясо рептилий, насекомых, птицы и млекопитающих поменьше. Из млекопитающих – тех, кто стоит как можно дальше, то есть говядина предпочтительнее свинины, козлятина и баранина лучше, чем мясо коровы. Не упираемся в религиозные заморочки, ибо одним нельзя даже смотреть на свинину, другим равносильно каннибализму употребление в пищу плоти священных рогатых тварей. Мы сейчас про наименьшую вредность от употребления мяса «несчастных животных». Что касается свиньи, то, как я понимаю, по строению организма, набору хромосом и многим другим признакам это животное стоит очень близко к «венцу творения». Даже болезнями мы страдаем примерно одинаковыми. Это я не про проект «свиной грипп», то было придумано «чисто бабла срубить». Я имел в виду болезни внутренних органов, которые у нас со свинками одни и те же.

Можно предположить: всё, что мы запихиваем себе вовнутрь, взаимодействует в нашем организме не только на химическом уровне (переработка питательных веществ и белков). Видимо, каким-то образом наше тело пытается сопоставить ту еду, что мы употребляем, с тем, из чего состоит оно само. И возможно, происходит обмен теми же генами или встраивание генов из съеденного мяса в нашу систему организма. Я не берусь это утверждать, но результат остаётся результатом, и я его неоднократно наблюдал, – тело людей, съедающих много свинины, со временем начинает походить на тело этого обаятельного животного. Соответственно, чем дальше по уровню от нас стоит животина, тем проще организму распознавать в куске её мяса еду, а не родственника. И это упрощает усвоение того мяса.

Это не повод вообще отказываться от свиных шашлыков на природе, просто мера должна быть во всём. А если говорить о пользе или наименьшем вреде, наносимом своему телу, то говядина предпочтительнее свинины. А лучше всего переходить на баранину и козлятину. Но время от времени не забывать и о бифштексе с кровью, дающему организму Q-10, например.

 

Вегетарианство и группа крови

Сейчас модно быть вегетарианцем, я сам через это проходил, в общей сложности семь с половиной лет. Два года из них не употреблял в пищу ни яйца, ни птицу, ни даже молоко. Потом решил, что это уже будет перебор, и решил не издеваться над собой более.

В принципе людям со второй группой крови вегетарианство не возбраняется, особенно после тридцати лет. Но обладателям первой группы крови не есть мясо категорически противопоказано. И это не домыслы «пожирателей плоти несчастных животных». Этому есть вполне логичное объяснение. Представьте себе автомобиль. Есть машины, оснащённые двигателем внутреннего сгорания, работающим на бензине с октановым числом 90, есть те, в который необходимо заливать 95-й, в крутые тачки льют 98-й. Но ещё имеются дизельные автомобили, работающие на солярке. А теперь попробуйте «накормить» дизель 95-м бензином. Когда я служил в армии, наблюдал подобный эксперимент. Мой начальник, капитан, в свободное от служения отечеству время (и не только) любил выпить. Делал он это до состояния, называемого народом «в какашку», и вот у него закончился бензин на автомобиле «Волга». Так как это произошло всего в пятистах метрах от гаража, а собутыльники его были люди смекалистые, к тому же точно в таком же состоянии, как водитель, то сбегали к керосинопроводу, идущему на аэродром (служил я в авиации), и набрали с вентиля литр авиационного керосина. Залили мы его в капитанскую машину и завели мотор. До гаража «Волга» доехала, чадя, как танк, чёрным дымом, да так и не смогла больше из него выехать, ибо двигатель накрылся.

Подобная незадача происходит и с нашей машиной, именуемой телом. Можно заливать 70-й бензин вместо 95-го, но тогда и мощность двигателя падает, и износ его происходит быстрее, и прочие неприятности могут произойти. Если с движком, можно обратиться к механику, он поменяет свечи. На худой конец, сделает ему полную переборку, заменит клапана и кольца, произведёт расточку цилиндров. А с тушкой нашей подобные манипуляции не пройдут. С запчастями проблемы и мастеров грамотных – днём с огнём…

Есть несколько теорий возникновения и эволюции человека, соответственно и эволюции его группы крови. Мне более по душе та, которую я вам сейчас изложу. За точность её ручаться не берусь, однако выглядит она вполне логично и реалистично. Постулат: первая группа крови самая древняя. По крайней мере, никто его пока не опровергал, и мы возьмём сей факт за основу. Итак, давным-давно, а именно с наступлением верхнего палеолита неандертальцы «приказали долго жить», вернее, произошли в подобие современного человека. Сделали они это, как и любое прогрессивное дело, не от хорошей жизни. Ледниковый период тому причина. Жизнь стала очень сложной, а временами просто невозможной. Приходилось выживать, и не у всех выполнение этой задачи получалось. Как утверждают учёные, в это время зародились все три современные расы, и у всех этих ребят была первая группа крови, или, как её называют во всех остальных, якобы цивилизованных местах на Земле, – О. Добывали они себе пропитание при помощи охоты, поэтому и называть их можно охотниками. Они довели коллективную поимку зверей до искусства. Соответственно жрали исключительно мясо и в огромных количествах, если удача им сопутствовала. Их пищеварительная система была приспособлена к такой пище. Кислотность желудочного сока была очень высока, мясо легко переваривалось. Иммунная система находилась на должном уровне, и с болезнями наши охотники справлялись безо всяких антибиотиков. Именно это и помогло им выжить в тех весьма некурортных условиях. Всё это можно считать за правду при некоторых допущениях, ведь продолжительность жизни тогда не отличалась рекордно длинными сроками, как утверждает наука.

Ледниковый период потихоньку заканчивался, на смену палеолиту приходил мезолит. Жизнь налаживалась. Население стало возрастать, что сказалось на источнике питания полуосёдло живущих социальных групп наших предков. Зверьё в пешей доступности уже всё съели, колёса пока не изобрели, значит, далеко уехать не могли в поисках новых охотничьих угодий. Однако какому-то грамотею пришла в голову мысль: не гоняться за несчастным животным с мыслью убить его и сожрать плоть, а начать сеять различные зёрнышки прямо вокруг пещеры или где они в то время жили. Сказано – сделано, правда, на принятие решения у первобытных людей ушли тысячелетия. Зато так появились первые вегетарианцы, как говорится, на безрыбье и безмясье.

Кстати, примерно по такому же принципу родилась и французская кухня. В Европе свирепствовали холера с чумой, народ повымирал, скот тоже. Сеять было некому: что нашли, то и съели. Молоко протухало, а жрать больше было нечего, вот и стали есть тухлятину, называя её сыром. И лягушек, которые тоже еле квакали от голода. А потом поняли, что над ними смеяться весь мир будет, и решили сделать вид, будто только лохи не едят сыр, улиток и прочих гадов. Так что спасибо холере, которая открыла миру французские деликатесы и прочие ништяки.

Постепенно некоторые из первобытных людей полностью перешли на постоянную оседлость. Но, как в любом деле, в этом проявились и плюсы и минусы. С плюсами всё понятно – охота уже прокормить такую ораву не могла, появилось земледелие. А вот к минусам можно отнести то, что жить и обрабатывать землю малым коллективчикам было затруднительно. Народ начал кучковаться во всё большие общины. Посевы-то ведь ещё и охранять надобно от охочих поживиться на халяву. А это уже изменение образа жизни. Соответственно, вкупе с изменившимся питанием, организм начал мутировать и приспосабливаться к новым условиям. Выжить в переходный период мог тот, у кого иммунитет был лучше. А иммунитет напрямую связан с системой питания. К тому же скученность проживания и социальный образ жизни агрария облегчили распространение болезней. Необходимо было всю пищеварительную систему подгонять под появившиеся условия. Ведь переваривать человеку приходилось уже не животный белок, а растительный. Чем, собственно, Природа и занялась, со временем выдав первым крестьянам новую группу крови, «заточенную» в том числе и под растительную пищу.

Сейчас в Европе вторая группа крови, или А, более распространена, нежели остальные. А объясняется это просто – после средневековых пандемий холеры и чумы в Старом Свете в живых оставались по большей части обладатели именно второй группы, ведь как раз она и является отличительным признаком «городского жителя» с иммунной системой, лучше приспособленной к болезням, распространяющимся в стационарном коллективе.

Третья группа крови не без оснований считается азиатской, в международной системе её называют группа В (латинская). Если произнести по-русски, тогда получится первая буква от слова варвар. Родиной её называют предгорье Гималаев. Оттуда кочевые народы распространились по миру, в том числе и проникли в Европу. Они гнали с собой скот, перемещаясь от пастбища к пастбищу. И главным их питанием было не мясо того скота, ибо стрёмно было остаться без кормилицы, сожрав её. В большей степени они потребляли молоко и его производные, так как то – продукт возобновляемый.

Ну а случившейся миграции мы обязаны появлением смешанной и самой молодой группы крови. Четвёртая по нашей системе координат и АВ по-буржуински. Учёный люд считает, что первые мутанты с такой группой народились на свет примерно в X–XI веках нашей эры. По крайней мере, копаясь в старых захоронениях, они нашли следы этой группы у преставившихся в то время, но никак не раньше.

Напрашивается вполне логичный вывод, сделанный впервые доктором Питером д’Адамо: обладатель определённой группы крови, составляя свой рацион, должен учитывать приоритеты в питании своих предков. Да если бы только в питании. Даже в выборе профессии, вида спорта, второй половины, наконец (я не шучу, есть целая теория соответствия супругов по группе крови).

Если у вас первая, то становиться вегетарианцем вам можно лишь с дальней суицидальной мыслью. И тут я не шучу, ибо моя вторая половина, обладающая именно ею, после наших семилетних вегетарианских экспериментов над собой чуть было не умерла после родов. Организм всё отдал ребёнку, а маме уже ничего не осталось. И практически все её проблемы нивелировались после насильственного с моей стороны кормления бифштексами и холодцом.

Единственная группа крови, позволяющая её обладателю вегетарианствовать без негативных для здоровья последствий, – вторая. Не только по составу крови, содержанию ферментов, кислотности отличаются люди, имеющие разные группы крови, друг от друга. Даже по характеру, выбору занятий для души, спорту и то мы разные. Люди О – охотники, более агрессивны и экстремальны. Виды спорта они выбирают под стать своему имиджу охотника. А – аграрии, народ более мирный и пацифистски настроенный, эти по большей части занимаются интеллектуальным трудом и спорт себе выбирают типа шахмат, вдумчивый. В – варвары, терпеливы и усидчивы, похожи на персонажа из восточной пословицы, который сидит на берегу и ждёт, когда течение вынесет труп его врага, – настоящие азиаты. Ну а АВ, эти универсалы, эти могут и питаться, и заниматься по жизни чем угодно. Правда, некоторые учёные мужи, чей бизнес – лечение онкологических больных, утверждают, что эта группа более подвержена проблемам, которыми занимается их медицинская специальность. Не знаю, может, и врут, ибо эта группа самая молодая и продолжающая мутировать. Природа, по логике, должна учитывать тот бардак, что происходит в мире, и пытаться дать людям средства защиты. На мой неучёный взгляд, самый благодатный для того материал – именно «современные» люди с четвёртой группой крови.

Есть у меня один знакомый, он вообще утверждает, что его группа крови уже следующая, то есть пятая. Но этот случай, пожалуй, из другой практики, скорее всего – психиатрической. Хотя, кто его знает, времена наступили неспокойные, переменчивые, может быть, он дитё очередного индиго.

Хочется ещё рассказать о наследовании группы крови нашими детьми. Многие считают, что у ребёнка возможна группа крови только одного из родителей. В противном случае со стороны мужской половины иной раз возникают непонятки, а иногда доходит и до недоразумений, в том числе и с рукоприкладством. Так вот, ниже я привожу таблицу вероятности наследования у представителей различных групп крови того или иного типа её:

Таблица наследования группы крови ребёнком в зависимости от групп крови отца и матери

Надеюсь, я вас хоть немного убедил, что люди мы все разные, и, увлекаясь какой-либо диетой или модным ныне вегетарианством, необходимо «взять голову в руки» и слегка подумать, стоит ли ввязываться в подобные мероприятия и как это сделать с наименьшим вредом для своего здоровья.

 

Правила питания

Важнейшая часть нашего быта – разборчивое питание.

Вообще, на Востоке существует такая шутка: в питании самое главное – это выполнение четырёх основных условий.

1. Даже не брать в руки сахар. Имеется в виду не только питьё чая или кофе с ним, что первым делом приходит в голову многим. Сахар и его заменители кладутся практически во все готовые продукты, которые я называю «процессед фуд». Это и выпечка, и соусы, и различные «Дошираки» с «Актимелями», и «Дристишки» от Данона, и даже хлеб.

2. Не тянуть в рот всякую гадость, которую нам втюхивают в гадючниках быстрого питания (имя нарицательное – макдоналдс или макдак, под этим именем я подразумеваю все заведения). На какой масляной «отработке» там готовится (жарится) «хавчик», объяснять не надо. Какие химикалии кладутся для «большей нажористости», полагаю, тоже.

3. Не заливать в себя различные кока-колы. Аналогично «Макдоналдсу», все газо-сладко-бутилированные жидкости, включая якобыквас.

4. И самый главный пункт, обобщающий множество факторов воедино, звучит он в интерпретации Мастера следующим эмоциональным образом – фак Америка. Я думаю, не стоит расшифровывать, что множество тех «благ» и «достижений» человечества, которые отравляют жизнь всему миру, изобретены именно там. Начиная от комфортабельных ватерклозетов, фастфудов, телевизоров и прочих дебиляторов.

Наверное, кроме первого пункта, все остальные вполне подпадают под последний. Выполняйте его, и все с вашим организмом будет в порядке. Это, конечно, шутка, но в каждой шутке… есть над чем задуматься. Поэтому, произнося фак идеалам страны, как говаривали в советские времена, «наиболее вероятного противника», вы не портите свою карму, наоборот, укрепляете собственное здоровье.

 

Сахар

О вреде сахара сейчас только ленивый не говорит. Хотя знали об этом уже на протяжении как минимум века. Какой там века, пожалуй, с момента изобретения человеком метода получения сахарозы.

Кстати, в древней Индии, откуда сахар родом, в аюрведе он использовался в медицинских целях, а не как продукт питания. Это отличный консервант. Недаром с ним делают заготовки на зиму в виде варенья и различных протёртостей. Ну а раз он консервант, значит, убивает различные живые организмы, вызывающие порчу продуктов.

Наивно было бы думать, что сахар умеет отличать вредное от полезного и «мочить» выборочно только всякую бяку. Однако человек ведь «шибко умный», он из чего угодно может себе сделать дурь, а ради удовольствия – пожертвовать своим здоровьем, а порой и жизнью. Делает он это не умышленно. Просто надеется, что всё это фигня, и чужие неприятности его не учат. Вот когда у самого откажут почки или начнётся цирроз печени, тогда задумается. Или свалит всё на что-нибудь иное, ведь и товар рекламируется, ВОЗ его не запрещает и бизнес на сахаре делается такой, что наркомафия позавидует.

Впрочем, во многих странах уже задумываются, а не отнести ли сие химическое вещество к наркотикам, дающим привыкание. Или хотя бы ограничить возраст покупателя. Так, даже в мировом оплоте производства химического корма, США, нашлись люди с не заплывшими жиром извилинами и внесли предложение о запрете продажи сладостей детям до двенадцати лет. Правда, это, скорее всего, популистский шаг, ибо контролировать подобные продажи всё равно невозможно.

На самом деле сахар не вреден, он просто опасен для жизни. Сахароза как химическое вещество в природе практически не встречается. И те два основных растения, из которого его получают, выведены искусственно. Дикий сахарный тростник, прадедушка современного, не имел такого содержания сахарозы. А сахарная свёкла – вообще чистейшее дитё селекционеров. Этакий мутант, в котором искусственно выводилось наличие сахарозы. Наш с вами организм не умеет усваивать этот дисахарид. Он, напрягаясь, вырабатывая кучу ферментов, разлагает его на более простые вещества, в том числе глюкозу. При этом как сопутствующие продукты выделяется и другая химия. А именно: свободные радикалы, блокирующие работу наших защитных систем, самая известная из которых – иммунная.

Мы существа белковые и живём в мире, населённом огромным количеством различных тварей, для которых белок является пищей. То, что нас не съедают в живом виде миллиарды микроорганизмов, попадающих непрерывно в наш организм, – заслуга этих самых защитных систем. А каждая ложечка сахара наносит иммунитету удар в спину. Соответственно делает его беззащитным перед «внешними вызовами». Наш организм очень стойкий и может некоторое время бороться с таким предательством его, но лишь до поры. Ресурс его не бесконечен. Если собаке дать сто граммов сахара, то уже через два-три часа у неё начнут гноиться глаза.

Сахар – один из самых сильных иммунодепрессантов. До середины прошлого века его вообще употребляли в пищу очень редко, как лакомство. На Руси так вообще в традиции были мёд и сушёные фрукты. Но мёд не смог долго конкурировать с дешёвым производством новшества и уступил место сахару на нашем столе. Заодно увеличив занятость сословию врачей.

Список бед, которые сахар наносит нашему организму, огромен. И списки эти разнятся в количестве пунктов: от пятидесяти до ста. В 80-х годах в Малайзии добрые врачи-гуманисты проводили эксперимент на малоимущих гражданах. Они бесплатно кормили добровольцев сахаром. Условия заключались в том, чтобы человек в течение недели съедал один килограмм сахара. Подопытные сначала решили, что вот она – величайшая в мире халява, тебе устраивают сладкую жизнь, да ещё и деньги за это платят. Но учёные были не такими уж глупыми альтруистами. Они-то знали, что по прошествии трёх месяцев эксперимента зарплату придётся платить не всем. И впрямь, не все дожили до конца испытания «сладкой жизнью», но те, кто скончался, возможно, были не самые несчастные. У остальных выявили порядка восьмидесяти болезней, хотя все они проходили обследование до начала эксперимента. У некоторых обострились прежние болячки, а кто-то приобрёл новые, доселе не представленные в их организме.

По большей части сахар у нас ассоциируется с ожирением, диабетом, кариесом и гипертонией. Однако есть и такие, казалось бы, неожиданные, как артрит, остеохондроз, рассеянный склероз, шизофрения. Многие знают, что заболеваемость раком сейчас уже на грани эпидемического порога, но не все слышали о том, что одной из главных причин является именно сахар. Я уже не говорю о биче нашего времени – аллергии, стремительному распространению которой в большей степени способствует именно он. Более того, сахар нарушает структуру ДНК, а это уже сказывается на генетике. На мой взгляд, тут бы стоило задуматься если не о своём здоровье, так хотя бы о нашем будущем, то есть потомстве.

По восточной медицине, сахар – это холодная энергия, накопление её в организме чревато всеми болезнями, вызываемыми избытком инь или недостатком ян. Сюда относятся и лёгочные хвори, и астма, в том числе и аллергическая. А сладкий вкус сахара означает, что в этой категории он относится к слизи (по аюрведическим канонам). В свою очередь, избыток слизи вызывает в организме такой дисбаланс, что страдают органы пищеварения, да и вообще все внутренние органы.

Сахар я лет десять не употребляю. А в последнее время стал даже на мёд вводить ограничения. Уж больно много я его ел, после отказа от сахара, не подозревая о том, что в наше время сахарозу можно обнаружить и в мёде. Потому что пчёл стали подкармливать сахарком, чтобы увеличить выход мёда. В свои первые годы проживания в Гоа я зарабатывал на жизнь в том числе и торговлей продуктами пчеловодства. Так что кое-что узнал и про разведение пчёл, и про дикий мёд, и про экзотические сорта его, такие как конопляный, кровяной и т. д. Уже на каком-то подсознательном уровне я почувствовал, что эту пчелиную гордость тоже нельзя поглощать в безумных количествах. Быстрые углеводы, конечно, нужны человеку, но не в таких варварских объёмах.

Так что надо быть умеренным с любым продуктом, имеющим сладкий вкус, ведь отказаться от него совсем мы уже не в силах. К тому же я придерживаюсь мнения о том, что необходимо соизмерять наносимый организму вред и ту пользу, что приносят некоторые вещества. Ведь нет на свете абсолютного зла, даже в курении табака можно отыскать пользу. Только наносимый организму вред перекрывает её. Даже из самых сильных и смертельно опасных ядов делаются лекарства. При этом вполне безобидные помидоры, если есть их в неограниченном количестве, могут отравить организм (помните, что томаты относятся к паслёновым, а любой паслён содержит ядовитые вещества).

Что же касается фруктов, то дикие плоды из Природы никогда не были очень сладкими. Это всё «заслуга» человека и его яйцеголовых представителей. Вспомните яблоню-дичку, каковы на вкус её плоды? Вот именно, таковы на вкус дикие фрукты, то есть не «улучшенные» селекционерами. Именно человек в угоду различным своим прихотям выводил более сладкие сорта, хотя бы для того, чтобы они были более конкурентными, чем в саду у соседа.

Мой вам совет: не стоит приучать детей к сладкому, если, конечно, они вам дороги. Очень будет трудно потом отучить. Вы ведь по себе знаете, как хочется «заесть сладеньким» какую-нибудь проблему или плохое настроение. Да, сахарок улучшает на какое-то время состояние, даёт чувство удовлетворённости, эйфории. Но он – наркотик, и действие его коротко. А по наблюдениям врачей, среди тяжких нариков большинство сахарозависимые люди и начинали они с шоколадок и конфеток. Есть и такое мнение у докторов, что сахар является спусковым механизмом у подростков для дальнейших экспериментов с наркотическими веществами. Ведь в человеке заложено такое свойство: искать всё новые и новые кайфы, особенно когда к знакомому наркотику появляется привыкание и толерантность.

Вот символическая история по теме. Как раз вчера, когда я заканчивал эти строки о сахаре, подходит ко мне мой младшенький (одиннадцать лет). Он только закончил делать уроки по русскому языку, которые мы ему задаём, ибо в школе он не учится и образованием ребёнка мы занимаемся самостоятельно, правда, не без доверия его гоанской «улице». «Папа! – говорит он. – Я разгадал этимологию (текст дословный) слова умиротварение! Оно произошло от трёх слившихся слов: умер от варения. Варение ведь на сахаре варится, и если его сожрать много, то можно и помереть, правильно? Вот народ, обожравшись этого варения, и мрёт с умиротворённой улыбкой на лице, правильно?» Заметьте, во время наших уроков я его ничему такому не учил и словарный запас некультурными словечками не пополнял, видимо, то результат уличного гоанского воспитания. Смышлёный юноша растёт!..

 

Фастфуд

В 1996 году одна американская девушка, по профессии диетолог, решила провести эксперимент. А может, с ней это случайно вышло, по американской забывчивости. Просто вылетел из памяти тот жизненный эпизод, во время которого она купила в макдаке сию ужасную котлету, запиханную в булку. Суть в результате – вспомнила она о «пище американской насущной» только через двенадцать лет, которые тот бутерброд пролежал на полке, то есть без холодильника и на открытом воздухе. Вы думаете, что деликатес испортился за столь смехотворно короткий в историческом плане срок? Ничего подобного. Ну, естественно, он высох, что в принципе ему нисколечко не повредило. Но он не стух, не покрылся плесенью и вообще, после того, как его на некоторое время положили во влажную среду, напитавшись, ничем не отличался от своего более молодого собрата, выданного у стойки «Макдоналдса» спустя двенадцать лет.

Вот это еда!.. Всё, теперь можно не заморачиваться относительно питания космонавтов в дальних межгалактических перелётах, надо им открыть на борту филиал этой заглоточной, и нехай себе летят, куда им вздумается. Оно, конечно, весело, но ведь подавляющее большинство наших сограждан ежедневно отравляют свой и без того замученный организм этой, как говорят те же америкосы, «мусорной едой».

О том, что задаваемый в этих стойлах комбикорм не является продуктом питания для человека, как, впрочем, для любого живого существа, знают все. Тем не менее многие успокаивают себя житейскими рассуждениями, будто «один разочек в месяц», «сделать детишкам приятное», «только сейчас, ибо времени нет на готовку» и т. д. И прутся, и едят, и детей своих калечат, доставляя им сиюминутную радость.

Но вред от похода в бигмачную существует не только на физическом уровне. Нас зомбирует умелая реклама, а она у «Макдоналдса», что страшно, довольно художественная и располагающая к доверию. Над ней работают высокооплачиваемые спецы, которые касторку могут вам расписать так, что она покажется манной небесной. Вред от подобных заведений ещё и психологический – нас приучают к тому, что готовить самому не имеет смысла. За вас всё решили, составили меню, замесили и пожарили, сделали так, чтобы вам было удобно и освободилось время для досуга, ковыряния в носу, торчания в Интернете, околачивания груш различными частями тела…

Попса на эстраде – вещь привычная и всем знакомая. А вот попса в питании – это явление, пришедшее к нам с Запада только недавно. И бьёт оно в основном по последним поколениям. Опять же, тот хавчик, что вам выдают в красивой обёртке, невозможно было бы съесть, не сдабривай они его таким огромным количеством усилителей вкуса и прочих химикатов. А поедая их изо дня в день, человек убивает свои вкусовые рецепторы. Со временем без глютамата и другой химозной туфты никакая пища не покажется вкусной. Нам портят и искажают вкус для того, чтобы мы не знали настоящего, природного, истинного вкуса еды. Чтобы в своих вкусовых привязанностях мы ориентировались на искусственно придуманный, получаемый при помощи различных добавок, чуждый всему естественному и человеческому. Нас с вами считают скотом, способным сожрать любую гадость, стоит лишь завернуть её в красивую обёртку и присыпать ароматизаторами. Человека подсаживают на эту химию, и он за счёт своего здоровья обогащает циничных и беспринципных барыг.

Есть старая восточная притча, она не совсем в тему, но очень близко к ней подбирается. В гости к императору, у которого была большая коллекция вин, приехал известный эксперт, дегустатор, а также собиратель коллекционных бутылок с вином. Император сказал, что у него имеются такие экземпляры, которых тот наверняка не пробовал, и налил стаканчик. Эксперт отведал и говорит: «Я знаю это вино, это рисовое вино IX века, очень ценное и дорогое». Китаец налил ему из другой бутылки. «Это херес XVIII века, таких бутылок осталось в мире только три, одна из них у меня в коллекции». Тогда император налил ему третий стаканчик и сказал, что это лучший напиток, который у него есть, и он уверен, что дегустатор такого наверняка никогда не пробовал. Эксперт долго держал напиток во рту, проверял на вкус, запах, цвет, потом сдался и говорит: «Да, такое я действительно пробую впервые, это божественно, это потрясающе, где ты взял такой вкусный напиток?» «Это чистейшая вода из горного родника», – ответил император…

Гомо сапиенс должен сам готовить себе еду, в крайнем случае это может делать близкий человек. Но никак не посторонний дядя со своими проблемами и чуждой вам энергетикой. Ведь даже неизвестно, в каком он находится состоянии, готовя. А энергетика очень важна. И тут нет никакой эзотерики, одна сплошная квантовая физика. Я заметил это даже ставя хлеб в хлебопечку. Результат зависит от моего настроения и состояния. Если я в плохом настроении, поругался с женой, хлеб получается низкий и непышный. Если у меня с настроением всё в порядке, то и хлеб удаётся. И этому есть вполне материалистические объяснения. Когда вы что-то делаете с любовью и в благостном расположении духа, электромагнитные импульсы вашего мозга, выдающиеся в эфир (и это уже даже не отрицает современная наука), имеют положительный, позитивный заряд. Если же настроение ваше дурное или вас колбасит, то и «светите» вы в эфир весьма негативными квантами. Импульсы эти наука научилась фиксировать.

Она также перестала отрицать способность воды, которая входит в состав всего вокруг, аккумулировать энергию. Электромагнитные колебания и есть вид энергии, а любая энергия – это прежде всего информация. Каким образом вода это делает, науке пока неизвестно. Но вода преобразует информацию и имеет возможность её сохранять и накапливать, а возможно, и анализировать.

Что же говорить про конвейер, готовящий корм людям? Какие работники общепита его варганили? С каким отношением к делу и тем клиентам, которые будут впоследствии всё это употреблять вовнутрь? А если повара по дороге на работу остановил гаишник и срубил с него бабла на штраф? Или с женой бракоразводный процесс начался? Пища по большей части состоит из воды, если не брать в расчёт прочую химию, искусственно добавленную в неё человеком. Какой энергетический заряд она получила в процессе производства от выпускника кулинарного техникума, даже при условии, что это учебное заведение нынче гордо именуется колледж?

Сравнение такой еды с собственной стряпнёй равнозначно сравнению ночи, проведённой с любимой девушкой, с походом к проститутке с почасовой оплатой за услуги. Ничего не имею против этой профессии, «все работы хороши, выбирай на вкус», но всё-таки это не любовь, а эрзац-секс. В Бутове, где я иной раз проживаю летними месяцами, виден из моего окна один из пунктов выдачи народу этого добра. Очередь из машин не иссякает даже ночью. Люди, опомнитесь! Конечно, каждый волен выбирать, как ему жить и как умирать, но есть куда более гуманные методы самоубийства. Однако больше всего мне жалко детей, они-то пока ни в чём не виноваты. Они даже не представляют себе, что есть пища, а что – нет. Но им с младых ногтей внушается, что вот это вкусно, и они так и будут жить дальше в уверенности, что домашняя еда пресна и обыденна, а вот в Макдаке…

Мой ребёнок никогда раньше не ел колбасы, просто у него не было такой возможности. Мы не держим дома подобные «ништяки», да и в гостях не было случая полакомиться (друзья одного с нами поля ягодки). И вот прошлым летом в Москве мы специально купили кусок брауншвейгской, чтобы он хоть был в курсе, что же это за «северный олень» такой. И вы представляете, он выплюнул кусок с возгласом: «Какая гадость, это надо же было так мясо испортить!»

Вот почему надо фак «Макдоналдс», потому что это даже не сеть точек общепита, это в первую очередь символ, социальное явление, образ мышления, инструмент разводилова лохов, ведь человек никому не нужен, на человеке трудно делать бизнес. Бизнес можно делать на стаде, лохах, быдляке. А для этого надо его создать и воспитать, и начинать лучше и проще всего с детей, ибо если им с детства внушить, что это клёво, то потом они будут прекрасными «дойными коровами». И своих детей также притащат в стойло, куда можно подвинуть корыто с бигмаками и стричь баблосы, да такие, что ещё и внукам останется.

Я уже писал о своём отношении к Фейсбуку, так вот оно очень укрепилось, когда увидел новости о приезде в Москву и встрече с Медведевым основателя «резиновой Зины» человеческого общения. Жизнерадостный журналист взахлёб комментировал, как этот товарищ-масон заходил в московскую бигмачную на Пушкинской площади, чтобы «упихаться» родной, американской мусорной едой. Руки моей не будет на просторах этого фейса или бука, один хрен, всё это эрзац-дружба и эрзац-общение. Неужели у него договор с Макдаком о совместной деятельности или он по жизни идиот? Какой создаётся образ у вассалов и апологетов этого ресурса целлофанового общения? Ведь молодёжь его чуть ли не за бога держит. И подражает ему во всём. А если этот упырь хомячит те бомжовые булки с псевдокотлетой, значит, и любой крутой пользователь «Мордокнижки» обязан не отставать от «своего парня» – отца-создателя.

 

Колбаса

Вообще-то нашу так называемую «мясную» промышленность я знаю не понаслышке, а непосредственно изнутри. В девяностые и нулевые у меня была довольно большая и серьёзная компания по снабжению этой «промышленности» сырьём. В те времена я имел весьма отдалённое от сегодняшнего представление о здоровье человека и самой жизни в целом. Мы с женой проводили на себе эксперимент по вегетарианству. Я был ярым проповедником этого, кстати признанного ВОЗ психическим, отклонения. И если мне с моей второй группой крови сии эксперименты шли не во вред, то жена, будучи во время наших изысканий беременной, чуть не преставилась после родов. Вовремя нам попалась вменяемая доктор, объяснившая весь ужас вегетарианства для представителей первой группы крови. Но суть не в этом, а в том, что вегетарианцу несколько затруднительно работать с мясокомбинатами. Да ещё выступать технологом производства колбасы из продвигаемых нашей конторой ингредиентов было весело. Ведь есть такое святое понятие у мясников (и не только у них) – дегустация. Особенно сотрудникам какого-нибудь Урюпинского мясокомбината (это не шутка, а вполне реальная история и место действия). Если в «столицах» модные новшества уже не вызывали шока у мясников, то на периферии меня показывали даже городскому начальству, как экзотическую «столичную штучку» со своими «европейскими» чудачествами. А быть в такой ситуации технологом производства колбас и сосисок было верхом оригинальности. Зато я насмотрелся на колбасу, так сказать, изнутри.

«Колбаса» – это символ для миллионов советских людей, он значил очень многое. Даже термин был такой – «колбасная эмиграция». «Колбаса» (сырокопчёная и тому подобная) олицетворяла достаток в доме, а её наличие характеризовало хозяина дома как человека, умеющего жить, пробивного и со связями. Вероятно, в те времена та колбаса была вполне колбасой и её даже можно было употреблять в пищу. Но колбаса – это не определение конкретного вида изделия из мяса. Мяса там как раз немного. Колбаса – это общее название того продукта, который может быть приготовлен с целью утилизации всех частей убиенного животного. С добавлением изрядного количества химии, чтобы сделать «съедобным» то, что съедобным быть не может по определению.

Каков же был мой шок, когда я увидел и изучил весь процесс изготовления этого вожделенного некогда изделия, да при этом ещё и страдая вегетарианством. Окунувшись в процесс переработки «мяса» в «изделие», моя вера в правоту вегетарианства только укреплялась, что и сказалось негативно на здоровье супруги. Ни для кого не секрет, что туда (в колбасы-сосиски) кладётся немереное количество ядохимикатов. Все знают, что они вредны, но люди уверены, будто раз Минздрав, Институт питания, Санэпиднадзор разрешили эти добавки употреблять в пищу в определённом количестве, то вреда от них ровно столько, чтобы потом врач смог вылечить.

Так вот, это далеко не так. Я лично делал сертификат качества, сидя за бутылочкой коньяка с человеком, имеющим право подписи на подобных документах. Я, естественно, не назову его имени, ибо человек этот – очень известное и часто маячащее в телике лицо. Оно периодически вещает в прессе, а вы внимаете тем нравоучениям о правильной и здоровой жизни, которые оно обязано нести по роду своей службы. А сертификат он подписывал мне уже после окончания рабочего дня в весьма отвлечённой от служебной обстановке. И все пункты в нём я печатал лично. Естественно, я испросил его разрешения не упоминать о том, что соя, которой торгую, является произведением генной инженерии фирмы «Монсанта», известной американской конторы, прародительницы всех тех продуктов якобы питания, которые мы сокращённо называем ГМО. Так вот, в моём сертификате было русским по белому написано: «Не содержит генномодифицированных объектов».

Если в Институте питания подобный документ мне обходился в пару-тройку тысяч «мёртвых президентов», то наша санитарная телезвезда нарисовала мне такую бумажечку исключительно по дружбе. Панибратство и семейственность – принципы весьма нездоровые, особенно когда связаны с запретительно-разрешительной системой, да ещё и в пищевой отрасли. Свою собственную карму я вряд ли подпорчу, ибо каюсь в совершённых злодеяниях и честно признаюсь, что принимал участие в травлении народа ради собственной выгоды. Извиняет меня лишь тот факт, что сейчас я это полностью осознаю, признаю и прошу у людей прощения.

Вернёмся к колбасе. Если помните, лучшая рыба – это колбаса, а лучшая колбаса – чулок с деньгами. Поговорка ныне совсем не актуальна. По своей ценности для человеческого организма рыба стоит на несколько порядков выше. А колбасные изделия по другую сторону баррикады и в первых рядах. Отдавая себе отчёт, по какому принципу и на основе каких взаимоотношений с надзирающими органами они производятся, можно себе представить их наполнение. Я, как хозяин и генеральный директор фирмы, естественно, подучился у технологов и даже сейчас вполне могу ваять и сосиски, и даже цельномышечную продукцию. Ваять могу, а вот в рот тянуть, пожалуй, больше не буду. Так как знаю, в каком рассоле оно замачивается.

На замес в очень известном и очень крупном московском мясокомбинате со мной поехал компаньон по конторе. Это был его первый выезд на подобное мероприятие. Скажу лишь, что обратно мы ехали молча. Сергей постоянно курил и принюхивался к своей одежде. Запах от неё исходил не стухшего мяса, как может подуматься. Воняло химическими реактивами, как на лабораторных занятиях в академии имени Губкина.

– Да, пожалуй, ты прав, наша соя хоть и отрава редкостная, но это наименее опасное для здоровья из того, что туда кладут. А больше всего мне понравилась банка с изображением черепа и костей и надписью «Яд-нитрат», откуда технолог «на глаз» плюхнула в куттер, приговаривая: «Для сохранности…»!

– Вообще-то должен быть сейф, где по инструкции хранятся ядохимикаты. А ключ от него – под строгой ответственностью технолога, и вся эта химоза отмеряется на электронных весах перед замесом непосредственно. Но у этой тёти стаж тридцать пять лет, она тебе хоть цианистый калий «на глаз» отмерить может, даже с бодуна. По крайней мере, пока никто не помирал или никто не сопоставлял, отчего умирали покупатели окружающих магазинов. Как в анекдоте о том, что самое вредное на Земле – это свежие огурцы, все когда-либо умершие хоть раз в жизни их употребляли. Дык, может, потому и преставились? А вот самое полезное – это корни дикой болотной орхидеи с острова Бали, от них ещё ни один чел не умер, не пробовал никто.

По мне, так абсолютно всё равно, как засыпают в колбасу нитраты и фосфаты: «на глаз» или отмерив на электронных весах. Кстати, нитраты – это консервант, соответственно кладётся с целью убивать организмы. В малых дозах для микро, в больших – для макро. Нам с вами необходимо принимать дополнительные яды? У меня лично своего хватает, поэтому я колбасу не ем. А фосфаты в мясных изделиях не дают им окисляться на воздухе при разрезании. Вкупе с красителями они придают колбаске красивый розовый цвет. Поэтому, когда дома вы делаете бутерброд и ломоть колбасы сереет на срезе, это означает, что технолог сэкономил на фосфате или рука у него дрогнула… в противном случае, когда срез остаётся аппетитно-розовый, рука у него дрогнула в другую сторону. Приятного аппетита!

В принципе пожелать «приятного аппетита» пожирателям этого условно названного пищевым продукта у нас ещё появится неоднократная возможность. Кроме широко представленной в сиих изделиях таблицы химических элементов светоча нашей науки Дмитрия Ивановича Менделеева, там ещё содержатся произведения мастеров искусств генной инженерии. Сейчас в мире практически не осталось сои, которой не коснулась рука тех модификаторов. С ультимативной подачи и под воздействием лоббирования продукции фирмы «Монсанта» сейчас весь мир растит и хавает этот продукт принудительной мутации. Как бывший торговец этим и отравитель соотечественников и себя лично, могу сказать, что даже на крупнейших мясокомбинатах, даже в элитнейшие колбасы она подсыпается. Где официально, по документу, называемому ТУ (технические условия), где втихаря.

Да, сейчас ужесточён надзор и проверки усилены. Но где мы с вами проживаем? Вспомните старую добрую поговорку ещё из советских времён – строгость закона компенсируется необязательностью его выполнения! Просто мясные изделия становятся дороже, ибо издержки на дополнительные взятки производители вставляют в стоимость товара. Я по старой дружбе раз в пару-тройку лет созваниваюсь с прежними коллегами по цеху «отравителей сограждан» – продавцами ингредиентов для мясной промышленности, технологами, которые ранее работали в моей фирме, а теперь трудятся в мясных цехах и комбинатах. Ничего не поменялось, ничего . Как сыпали на глаз химию, как писали «без сои», досыпая в куттер соевую муку и изоляты, завозимые из Америки и Голландии, где иной сои, кроме ГМО, уже не осталось, так и сыплют, так и пишут. Даже в гостовские сорта, в которые это добавлять категорически запрещено. А технологи утверждают, что «у руководства всё наверху прихвачено, и не зря ведь и санэпид, и пожарники в гости за зарплатой приезжают ежемесячно» и по документам не подкопаешься. А что вы хотели, вспомните слоган канала Euronews: «Бизнес на планете Земля не знает отдыха ни днём ни ночью»!

Раньше нам учёные рассказывали сказки, будто единственное живое существо, которое способно выжить после взрыва нейтронной бомбы, – это тараканы. А теперь сказанья их видоизменились, и они уже не считают это насекомое столь жизнестойким. Тараканы в Москве скоро будут занесены в Красную книгу. И причина тому, как утверждают многие учёные, в их стерильности, вследствие подъедания за человеком остатков продуктов, содержащих ГМО (генномодифицированные объекты). Так что это мы самые живучие твари на планете. Правда, не факт, что потом размножаться сможем. Но и в этом пользу можно разглядеть: уж больно перенаселена Земля, говорят, что скоро она не сможет прокормить стремительно растущее население. Пока стремительно растущее. Никто не мог раньше предположить такие последствия с тараканами. Жизнь значительно интереснее, чем кажется, и нас ждёт ещё масса сюрпризов. Природу нельзя обмануть.

Вообще, в разговорах с россиянами говорить что-либо негативное относительно колбасы, буженины или сосисок – дело неблагодарное, а иной раз и опасное. Не дай бог, нарвёшься на «колбасного патриота», да ещё если он вырос в СССР, тогда здоровее будет с ним говорить о политике и произволе властей с чиновниками. Ведь все знают, что колбасу придумали для скармливания дурашкам того, что в целом виде уже никому не продашь. А перетерев всё в однородную массу, да ещё заправив придающими вкус и отбивающими привкус добавками, очень даже можно. Прибавив к этому красивую обёртку, можно и мяса не класть. Однако едят ведь люди, а отчего потом болеют? Так поди разберись, может, и впрямь от огурцов.

 

Кока-кола и прочие соса-солы

Теперь о втором по значимости символе нашей эпохи, привнесённом в повседневную жизнь россиянина перестройкой и гласностью. Кока-кола. Я вспоминаю своё «босоногое детство», год этак семьдесят пятый или около того. Родители избавлялись от меня на летний период, ссылая в пионерский лагерь. Лагерь был крутой или, как сейчас сказали бы, элитный. Размещался он в городе Сочи, в здании, принадлежащем интернату. Вернее, это и был интернат, который в летнее время отдавался под нас, столичных пионеров, детей работников ведущего советского лапшеразвесочного органа массмедиа под названием АПН (агентство печати «Новости»). И как раз в эти годы поблизости построили первый в СССР завод по розливу благ западной цивилизации под названием «пепси-кола». Ох, сколько их ещё будет! Сколько здоровья и жизней человеческих они ещё загубят.

А тогда нам казалось – вот она, настоящая жизнь, только начинается и сколько открытий она нам ещё приготовит. Это лакомство стоило неслыханных по тем временам для лимонадов денег, аж сорок пять копеек! Действительно, безумные деньги в сравнении с «Буратино», «Колокольчиком» и прочими жидкостями типа «Байкал» или «Тархун». Последние были немного дороже детских напитков, ибо позиционировались чуть ли не лечебными. Однако пепси переплюнула всех. И для того, чтобы попробовать вожделенную американскую отраву, люди готовы были платить любое бабло. Какой же вкусной она тогда чудилась, или в детстве всё кажется вкуснее, больше, ярче?

Кстати, группа российских врачей провела исследование и пришла к забавному выводу. Спустя примерно пять–семь лет с момента ввода в эксплуатацию этого милого американского предприятия в СССР начался рост численности различных заболеваний центральной нервной системы. Появились такие экзотические для советского человека хвори типа депрессии, фобии. Увеличилось количество суицидов. Короче, в СССР наступила новая эра. Эра волшебного напитка.

Чуть позже на экраны впервые вышел японский полнометражный мультик «Корабль-призрак» про ужасную корпорацию, производящую напиток, выпив определённое количество бутылок которого можно получить офигенный приз. Всё примерно как сейчас в России – «…загляни под крышку… собери N-ное количество этикеток…» и т. д. В мультике рассказывалось, как по японскому телевидению показывали трансляции с награждением счастливчиков, которые получали призы от компании. Но потом вдруг стали пропадать любители этого напитка. В полицию названивали родственники, подавали заявления об исчезновении. Выяснилось, что после того, как человек выпьет именно такое, заявленное в рекламе количество бутылок, какое требуется для получения приза, он просто растворяется в воздухе и от него ничего не остаётся. А телевизионные репортажи – это лишь инсценировка, как почти всё на телевидении.

В мультфильме речь шла об отраве, убивающей людей из-за жадности производителей, не желающих платить обещанные бабки. Но фантастики в той японской анимации было совсем немного. Только сама придумка с растворением, а суть – убийство ради денег, получения прибыли, – ничем не отличается от нашей с вами реальности. От соса-сол народ не растворяется бесследно, наоборот, даже померев, не разлагается в почве годами. Конечно, не один этот напиток входит в состав того средства, от которого становятся «вечно молодыми». Заслуга в этом всей американской еды и образа жизни. Если покопаетесь в Паутине, найдёте интересную информацию о том, как по каким-то нуждам в США эксгумировали тело некоего почившего год назад товарища. Люди с лопатами были крайне удивлены, когда вскрыли гроб и обнаружили там вполне целого, симпатичного и не затронутого тлением обитателя. Они сначала подумали о вызове бригады реанимации, ибо господин напоминал забывшегося сладким сном. Казалось, поднеси к нему клеммы электрошокового прибора для заводки сердца, парень откроет глаза и с голливудской улыбкой поинтересуется: «How are you?»

Начали выборочно проверять подобной давности захоронения и выяснили, что тушки настолько пропитались консервантами и прочей химозой из употреблённого клиентами при жизни корма, что могут преспокойно пролежать в земле несколько лет без ущерба для своей целостности. Только костюмчик погладить, и можно выставлять в Музее мадам Тюссо или манекеном в соседнюю галантерею. Сразу вспомнился старый анекдот времён СССР про китайцев, как они предложили для экономии земли на планете бальзамировать тела, заливать их специальным прозрачным пластиком и хоронить стоя по пояс, чтобы сами себе памятниками стояли.

Вообще, соса-сола на самом деле очень ценная и полезная штука. Её только в пищу нельзя употреблять, а в той же Америке существуют даже сообщества по типу наших «Очумелых ручек», которые в Интернете публикуют различные примеры применения этого напитка. Например, для удаления ржавчины или зачистки контактов. Автомобилисты знают такую жидкость под названием WD-40, так вот она примерно так же справляется с закисшими контактами. Только не стоит делать из этого вывод, что «ведешкой» можно разводить ром или виски. Не знаю, что получится по вкусу, ни с тем ни с другим алкоголь не пробовал. Но вероятность помереть быстро от WD-40 гораздо больше. От колы вы это сделаете немного позже и гораздо мучительнее. Так что техническая жидкость в непищевой упаковке даже гуманнее, нежели та, которая позиционируется производителем, как готовая к употреблению внутрь. Список технических возможностей легендарного напитка очень широк. От очистки унитазов до двигателей автомобилей. От выведения пятен с одежды до откручивания приржавевших болтов. В Америке в комплект полицейского экипажа обязательно входит галлон соса-солы для смыва пятен крови с асфальта после ДТП.

«По просьбам трудящихся» кокаин из неё убрали ещё в 1906 году, заменив зверской дозой кофеина. Сам по себе кофеин также является наркотиком, и последствия его употребления, особенно в «слоновьих» дозах, ничем не замечательнее коки. Коки в кока-коле не осталось, зато орех кола присутствует. И кроме уже упомянутого кофеина, которого в этих орешках больше, чем в кофе, там имеются и другие вещества, одним из которых является теобромин. Это вещество – серьёзное лекарство бронхиального действия с целым букетом побочных явлений и ограничений в приёме. В сочетании с веществами ксантиновой группы (кофеин, теофилин, пентоксифилин), также содержащихся в орешках, он даёт мощный стимулирующий эффект. Но, к сожалению, на время, к тому же небольшое, с сильным откатом в противоположную сторону. Что на руку производителям напитка, ибо необходимо постоянно им «догоняться», чтобы быть в тонусе.

В Африке мужчинам-воинам некоторых племён до сих пор дают жевать эти орехи с той же целью, с какой в современных вооружённых силах добавляют солдатам в рацион бром. Чтобы энергия пёрла, а любые мысли о противоположном поле уходили на задний план. При постоянном употреблении кока-колы у мужчин снижается потенция, вплоть до её отсутствия. А у женщин развивается бесплодие. Но это ещё не самые большие неприятности, которые приносит сия жидкость. Эти её свойства у производителей, видимо, относятся к положительным, ибо направлены на сокращение населения. Наконец-то найдено прекрасное средство для регулирования человеческой популяции. Боже упаси давать его своим детям! У меня раньше сердце кровью обливалось, когда я видел радостных детей, упивающихся этой дрянью.

Многие уверенно говорят: было бы вредно, это бы не разрешили продавать и употреблять. Не забывайте, на дворе сегодня капитализм, посему в наше время всё решают деньги. Когда вы даёте ребёнку подобный напиток, помните, сколько ложек сахара приходится на стакан? Вы думаете, что логичнее и безопаснее пить диетические напитки без сахара? Тогда почитайте состав и прикиньте, а точно ли такая жидкость безвреднее, о пользе я уже и не заикаюсь. При всей опасности употребления сахара, его заменители, используемые в диетических версиях лимонадов, наносят невообразимо больший ущерб организму. Ибо сладость в них достигается уж совсем не предназначенными для питания химическими реактивами.

Возьмите для примера столь любимый производителями аспартам! Бойтесь его пуще других сладких ядов! Внимательно вглядывайтесь в этикетку, не дай бог вы обнаружите в составе продукта Е951. На сегодняшний день эта «радость» не рекомендована для питания детей в Евросоюзе и полностью запрещена для употребления малышами до четырёх лет. С чего бы это? А всё довольно просто: употребление его в юном возрасте просто опасно для жизни. А уж каков букет последствий! Например, организм усиленно расходует серотонин для переработки фенилаланина – составной части этого «ништяка». А что мы без серотонина или с малыми его запасами? Депрессивные, отупевшие и раздражительные особи рода человеческого. Ибо он есть нейромедиатор, вещество-посредник, благодаря которому в клетках нашего мозга передаются электрические импульсы, то есть, грубо говоря, мы благодаря ему и думаем, и чувствуем, и эмоционально реагируем, испытываем голод, радость и т. д. Представляете, что происходит при нарушении серотонинового равновесия? А будет следующее: развивается маниакальная депрессия со всеми её радостями: припадками ярости, паники, страха перед будущим, окрашенными озлобленностью на весь мир, эмоциональными срывами, тягой к насилию и т. д.

А уж если у человека наблюдаются нарушения в области метаболизма аминокислот фенильной группы, что в последнее время не такая уж и редкость, тогда в организме накапливаются её токсичные производные, что со временем просто повреждает нервную систему вплоть до психических отклонений. А уж на такие мелочи, как снижение интеллекта, паранойя, шизофрения и Паркинсон, после сорока – сорока пяти лет даже внимания обращать не будем.

Если у вас случайно бутылочка с кока-колой полежит в стоящей на солнце машине и нагреется выше тридцати градусов, содержащийся в ней аспартам начнёт разлагаться. При этом выделяется формальдегид . Это очень интересное вещество. Оно является сильным канцерогеном группы А. По своей классификации формальдегид относится к ядам той же категории, что и мышьяк. Приятного аппетита.

Но есть и хорошая новость – кроме вышеупомянутого аспартам при нагреве сначала выделяет метанол ! А это уже спирт! Метиловый, или, по-народному, «древесный» спирт! Когда я после школы начал свою трудовую деятельность, судьба занесла меня поработать в Институт изыскания новых антибиотиков. Я был свидетелем того, как, расплачиваясь с грузчиками, завхоз перепутала бутыли и отлила им метанола вместо этилового спирта. Вернее, самого процесса расплаты я не наблюдал, а только последствия дележа гонорара. Люди, чья зрелость пришлась на 70–80-е годы прошлого столетия, не дадут мне соврать – водка и тем более спирт в то время являлись твёрдой валютой. Один из работяг посчитал свой КТУ (коэффициент трудового участия) в премиальной поллитре спиртяги на полстакана выше. И, пока соавтор трудовых свершений «щёлкал клювом» или занимался организацией закусона, «отведал из кубка», дабы оценить качество ниспосланного. Видимо, он его всё-таки оценил. Когда к трапезе присоединился второй, они успели чокнуться, и опоздавший только немного пригубил напитка, настороженный не совсем привычным запахом и привкусом. Первый умер, не дожидаясь скорой, второй ослеп и получил инвалидность.

Хотя считается, что метиловый спирт неотличим по запаху и вкусу от родного этилового, могу сказать, как бывший химик: с опытом можно научиться различать. При условии, если не помер сразу. Вещество это в природе встречается редко. Разве что содержится оно в растительных маслах, в небольших количествах, да ещё в некоторых эфирных. Именно поэтому и не рекомендуется усердствовать в обонятельных экзерсисах с ароматами жасмина, олеандра, магнолии и некоторых других растений. А последствия от употребления внутрь около пяти миллилитров метанола грозят человеку проблемами со зрением вплоть до полной слепоты, так как воздействует он на нервную систему, разрушая её. Страдает зрительный нерв, и восстановить его потом практически невозможно. Именно после трудовых свершений на ниве изобретения новых антибиотиков я и получил близорукость и теперь живу в очках. По крайней мере, вдыхая пары химических реактивов на работе, в том числе и метилового спирта, я активировал процессы ухудшения своего зрения в довольно молодом возрасте. А начиная с тридцати миллиграммов, залитых в утробу, возникает опасность летального исхода, в зависимости от массы тела самоубийцы.

Есть у нас уверенность, что в процессе транспортировки, хранения пузырьки с отравой не стали более ядовитыми из-за случайного нагрева? Был бы повод так рисковать… Жажду-то вы всё равно не утолите, плохо аспартам смывается со слизистой полости нашего рта, свойство такое он имеет. Обволакивает её – и остаётся очень неприятный сладковатый химический привкус, который хочется запить. А чем, если у вас в руках бутылка? Естественно, оставшимся напитком. Вот и получается, что напиток этот только разжигает жажду, а не утоляет её.

Так что в этом смысле обычная недиетическая кола даже более логична и менее вредна. Хотя так тоже неправильно говорить о ядах. Ведь почти во все эти газировки добавляют мощные химические средства для подавления размножения бактерий, грибков, дающих брожение, и прочей укорачивающей срок годности шняги. Называют их по-разному, но, например, слово «консервант» сейчас стараются не писать, ибо общественное мнение его не жалует и в народе против него появилось предубеждение, вполне объяснимое и оправданное. Куда лучше и изящнее можно выразиться, назвав применяемое вещество регулятор кислотности, например! Вроде и звучит благородно – «регулятор» – и подсознательно вызывает чувство некоей защищённости и даже какой-то заботы о тебе производителем. Ведь он, производитель, озабочен тем, чтобы всё отрегулировать, причём исключительно в твоих интересах, интересах потребителя. А раз он отрегулировал, то и привёл всё в наилучшее, сбалансированное для здоровья «клиента» состояние.

Господи, какой бред! А ведь люди-то верят! Да, на службу по «разводу» граждан эти циничные убийцы набирают очень грамотных, и от этого ещё более опасных и циничных спецов. Знаю не понаслышке. Кислотность можно так отрегулировать, что ничего живого уже не останется в той жидкости. Всё поразъедает. Медные деньги, по крайней мере, точно кока-колой растворяются, если оставить на долгий срок. В Китае, например, очень любят блюда из желудка телят. На Руси он называется рубец. Одна проблема, что подготовка его к дальнейшим кулинарным процедурам весьма трудоёмкая и длительная. Желудок имеет такое количество складок, что если все их распрямить, то по площади он будет занимать размеры теннисного корта, а у некоторых травоядных доходит до площади футбольного поля. Действительно, тяжело отмыть. Но в наше время технологий и замечательной западной пищевой промышленности этот вопрос стал решаться значительно проще и легче. У нас для таких целей имеется кока-кола. Замачиваете рубец на час-полтора в любом из любимых напитков… только не забудьте потом несколько раз промыть в проточной воде, дабы остатки фосфорной кислоты не продолжили своё благое очистительное действие уже в вашем желудке.

Ортофосфорная или просто фосфорная кислота (Е338) является любимым «регулятором кислотности» у производителей газировок. Что же это за зверь такой? Да это уже не зверь, а зверюга! Вот, например, как она используется в хозяйственной деятельности человека: «для очищения от ржавчины металлических поверхностей. Образует на обработанной поверхности защитную плёнку, предотвращая дальнейшую коррозию». Плёнка – это, должно быть, хорошо для «обработанной поверхности», но не уверен, что для живого человеческого желудка. Ещё эта вкусная кислота входит в состав антифризов, фреона для морозильных камер… В общем, штука ценная и замечательная, вот только есть её не следовало бы. К тому же она неотъемлемая составная часть концентрированных фосфатных удобрений и моющих средств.

Американские учёные уже не первое десятилетие проводят исследования и открыли множество других редкостных свойств фосфорной кислоты. Оказывается, она сужает слюнные каналы, получается эффект искусственно вызванной жажды, а вкупе с аспартамом вообще обопьёшься. Организму, чтобы нейтрализовать эту гадость, приходится задействовать огромное количество кальция, ведь именно кальций у нас главный по очистке организма от токсинов. Именно из-за большого содержания кальция молоко снимает отравления, кальций абсорбирует и связывает токсины. А где его взять? Естественно, «вынуть» из костей, зубов и т. д. Соответственно в организме образуется кальциевый дефицит. К тому же содержание «отработанного» кальция (его солей) в крови повышается. И он легко выпадает в осадок в почках, желчном пузыре, простате. Со временем это приводит к их нарастанию и образованию камушков.

Не так давно один мой знакомый, называющий себя «директор морга», так как он действительно работает в нём, показывал целую коллекцию таких камней, вынутых из его «клиентов». Медики вообще народ циничный и к покойникам относятся утилитарно, называя их «материалом», а иногда и «наглядным пособием», всё от черноты юмора зависит. Камни действительно очень красивые, но нестойкие и со временем рассыпаются в песок. В коллекции они распределены (с его слов) по названиям употребляемых «клиентом» при жизни напитков. Может, это такая специфика патологоанатомического чувства юмора и со стороны выглядит довольно дико, зато действительно наглядно. Некоторые тёмного, бурого цвета, некоторые серые, с прожилками и вкраплениями, есть совсем зеленоватые и жёлтые: от яркого до насыщенного тёмного цвета. Оказывается, цвет ваших камней в почках напрямую зависит от любимого напитка. У приверженцев соса-солы они похожи на благородную яшму, размером с небольшой лесной орех. Приятного аппетита.

Недостаток кальция в организме приводит к полутора сотням заболеваний. Из них самые понимаемые неискушённым потребителем – разрушение зубов, остеопороз, ломкость костей, диабет и т. д. Содержащаяся в соса-соле ортофосфорная кислота вымывает из мышц организма калий, что ведёт к разрушению мышечной ткани. А сердце наше – одна сплошная мышца, представляете, что с ней происходит? Кроме общеизвестных недугов с сердцем, таких как ишемия, инфаркт, некроз тканей мышц, начинается ещё и почечная недостаточность, связанная с перегрузкой от работы по выведению образовавшихся токсинов.

Кстати, почувствуйте разницу. Во время мочеиспускания принюхайтесь к запаху своей мочи. Потом выпейте пол-литра колы и через час повторите эксперимент. Если вы человек некурящий и обоняние у вас не забито, вы уловите несомненную разницу в аромате своих выделений, причём не в лучшую сторону! Запах будет значительно неприятнее, резкий и с выраженными химическими нотками. А уж как на напиток реагирует наша поджелудочная железа! Для начала диабетом второго типа, а дальше и до рака рукой подать. Четырнадцатилетние исследования выдали миру такие цифры: постоянное употребление газировок повышает риск приобретения рака поджелудочной железы ровно в два раза. А происходит это очень быстро и незаметно для «клиента». Даже в своей недолгой практике я сталкивался со случаями (двумя), когда внешне не самый больной человек в течение двух-трёх месяцев просто сгорал от этого наваждения.

Наверное, даже нет большого смысла упоминать про гастриты и язвенную болезнь желудка и кишечника, здравомыслящему человеку и так это должно быть понятно. Так что создатели того японского мультика недалеко от правды ушли в своих фантазиях. Таки растворяет кока-кола человеческую плоть, до дырок в желудке.

А если глянуть на «расползающийся» вширь народ? Ожирение и упомянутый выше диабет второго типа – сейчас уже подобными синдромами не удивишь даже в самых бедных странах мира. Ведь щупальца концернов, производящих эти напитки, просочились уже повсеместно. И неважна соса-соле ни политическая обстановка в стране, ни экономическая. Грамотная реклама и темнота народа – благодатная почва для циничных и бессовестных убийц, наживающихся на здоровье и так не самого благополучного населения.

Соса-солы напрочь сбивают нашу природную, Богом данную энергетику. Организм не в состоянии понять и разобраться, где у него инь, а где ян. Ресурс его истощается гораздо быстрее задуманного Богом и Природой. А когда процессы «развала» начинают ощущаться, обычно становится уже поздно. Люди, ваше право распоряжаться своей жизнью и смертью на своё усмотрение. Но детей-то пожалейте, не позволяйте им тащить в рот всякую гадость, не создавайте им условия для пополнения стройных рядов хронических клиентов «фокусников в белых халатах». Не обогащайте своим здоровьем и деньгами циничных душегубов, производящих это оружие массового уничтожения в бутылках с красивой этикеткой.

Что происходит с вашим телом после приёма стакана газировочки? Десять ложек содержащегося в нём сахарка, заметьте – допустимая среднесуточная доза, через десять минут начнёт штурм практически всех защитных систем организма, нанося первый удар по иммунной. То, что вы не блюёте сразу же, – заслуга фосфорной кислоты. Она заглушает действие сахарозы и отвлекает организм на борьбу с ней. Минут через двадцать происходит резкий скачок инсулина в крови, заставляя поджелудочную железу, печень работать в авральном режиме. Ведь всё это надо нейтрализовать, разгрести и попробовать перевести во что-то более удобоваримое и усвояемое. А то количество сахара, с которым организм не справляется, тупо перерабатывается в жир. Примерно через полчаса ваши зрачки расширяются, давление повышается, ибо началось действие лошадиной дозы кофеина. Кровь густеет из-за высокого содержания сахаров, организм работает в форсированном режиме. Блокируются рецепторы, отвечающие за сонливость, вы становитесь «бодры и веселы», но всё это взаймы у будущего. Через некоторое время в организме (надпочечниках и мозге) начинается авральная выработка дофамина, являющегося главной составляющей «системы поощрения».

Примерно то же с физиологической точки зрения происходит с человеком, если он обдолбится наркотой типа героина (хотя кофеин по системе ВОЗ тоже наркотик) или у него случился мощный оргазм. Отличие лишь в искусственно-принудительной природе этого явления и отсутствии выхода энергии. Невышедшая энергия очень негативно сказывается на состоянии всего организма и сердечно-сосудистой системы. Так что всё, что неестественно, – не есть хорошо для нашего тела.

По прошествии часа в организме начинается процесс связывания фосфорной кислотой важнейших для него микроэлементов. Магний, кальций, цинк усиленно выводятся из тушки через мочу (привет почкам). Мочегонный эффект! Отчего, естественно, страдают кости (кальций), сердце (магний), половая система (цинк). Уходит электролит с натрием в составе, что плохо сказывается на мозговой деятельности. Это, в свою очередь, вызывает общую слабость, вялость, следом – раздражительность и острое желание «догнаться». Чего, собственно, и добиваются производители, ибо клиента необходимо «подсадить» на «шнягу», чтобы постоянно «стричь с него баблосы».

Кстати, заметьте – в комплексные обеды в Макдаке входит кока-кола со льдом; да и просто, без обеда, она стоит там вполне вменяемые деньги, по сравнению с завышенной ценой на чай и прочие горячие напитки. Сделано это с одной-единственной целью – привлечь покупателя к холодному напитку, чтобы именно им он запил ту, с позволения сказать, «еду», которой там потчуют одураченных. А теперь я раскрою вам один маленький секрет, для чего именно они так, вроде бы нелогично, поступают, ведь чай-то гораздо дешевле, особенно тот, что заваривают из «тампончика» в общепите.

В те стародавние времена, в 60-е года прошлого века, для рентгенологических исследований желудка пациента для начала кормили «бариевой кашей». Барий имеет слабую радиоактивность, и поэтому на экране аппарата видны все детали пути её прохождения. Кашу варили, естественно, сразу много и впрок. А чтобы не стухла, держали в холодильнике. Аппараты в те времена были допотопные, посему не всегда получалось их быстро настроить. И вот, рентгенологи заметили, что, если настройка занимала длительное время, желудок холодную кашу, только что вынутую из холодильника, не задерживал у себя, а старался побыстрее избавиться от неё и пропихнуть дальше в кишечник. Пища по науке должна находиться в желудке и соответственно проходить вторую стадию обработки (первая – это в полости рта слюной) несколько часов, в зависимости от её состава.

Таким образом, если вы запиваете еду ледяным напитком, срок нахождения «комка» в нём сокращается до двадцати минут. Подробнее об этом явлении можно почитать во вполне научной литературе, внушающей доверие, ибо писалась она не по коммерческому заказу. Чем это грозит нашему организму? Вывод может сделать даже первоклассник – пища попадает в кишечник, не пройдя достаточное переваривание в желудке, там начинаются гнилостные процессы, токсикация организма этими ядами, вследствие чего запоры, поносы, болезни печени, почек и т. д. Правда, заметить человек это сразу не в состоянии, однако от патологоанатома на вскрытии ничего не утаишь. Чем это радостно хозяевам «бигмачной»? Если вы закинулись гамбургером, запив его кока-колой со льдом, по прошествии получаса опять захотите перекусить, ибо ощущение пустоты в желудке у вас проассоциируется с чувством голода. Что, собственно, и «требовалось доказать», и они того добивались! Ибо прибыль для них превыше всего. Чем это грозит несчастным поглотителям мусора? Оглянитесь вокруг. С особым пристрастием понаблюдайте за дверями Макдаков, скоро их придётся расширять, чтобы «дженерейшен некст» смогли протиснуться.

Для придания соса-солам благородного цвета (вероятно, с целью замаскировать натуральность коричневого цвета, свойственную тому продукту жизнедеятельности, чем сие является на самом деле) соса-солавары кладут в пойло краситель под названием «карамель». Кроме радующего душу «невтемошному» потребителю названия, в химикате том нет ничего естественного. Этот реактив уже давно не готовится по старым рецептам, путём карамелизации сахара высокими температурами (что тоже не самое полезное на земле). Его уже давно получают в результате химических реакций из того же сахара, но с аммиаком, сульфатами и прочей непригодной в пищу дрянью, под огромным давлением. В результате чего там образуются спорные для здоровья вещества под общим названием метилмидазол. Одно из этих соединений, присутствующих в красителе, является катализатором и затвердителем эпоксидных смол! Это серьёзный канцероген. Вызываемый им рак любит поражать лёгкие, печень, поджелудочную и щитовидку.

Производители, естественно, ответили полной несознанкой и объявили, что всё это инсинуации. И чтобы заполучить рак, подобный тому, что умники сумели привить «карамелью» лабораторным крысам, необходимо выдувать в день порядка двух тысяч банок. Они, естественно, умолчали, что это «химудобрение для выращивания рака» имеет свойство накапливаться в теле. И что самое поразительное, на производителей так наехали, что для Калифорнии они уже выпускают пойло то ли вообще без красителей, то ли заменили его на иной, этого я так и не понял из официальной статьи. Дело происходило ещё при старом губернаторе, коим был Арнольд Терминатор.

Как раз в тот период начали муссироваться различные слухи, и даже, кажется, объявлялось о старте нескольких судебных процессов относительно собственности на рецептуру напитков. Типа хранится она в суперсекретном сейфе под суперсекретными кодами, сейф может быть открыт лишь в присутствии нескольких конкретных акционеров. В общем, конкретная реклама с конкретным проездом по ушам доверчивым лохам.

Рецептуру нынешней бодяги уже давным-давно вывесили в Интернете. Я, например, даже помню, как в «лихие девяностые» в Москве некоторое время продавался напиток «Спартак-кола», видимо побочный бизнес несчастных футбольных функционеров. По вкусу тот шедевр мало чем отличался от оригинала, видимо, разводился из одного и того же концентрата.

Если задаться целью, можно создать отдельную книгу, посвящённую феномену кока-колы. Этому символу человеческой глупости, с одной стороны, и алчности – с другой. Алчности, не знающей ни жалости, ни пощады ради получения прибыли. Которая на своём пути сметает всё: и здравый смысл, и моральные, гуманитарные принципы, не обращая внимания на такие мелочи, как человеческое здоровье и жизнь в целом. Выживание нашей популяции в этих нечеловеческих условиях самогеноцида лично у меня уже вызывает сомнение. По крайней мере, существование цивилизации в том виде, в каком она есть сейчас, скоро будет просто невозможным. А уж в какую сторону пойдут изменения, вам не расскажут ни нострадамусы, ни бабушки ванги, ни прочие чумакашпировские.

Фак Америка. Мы уже с вами обозначили круг условий и пунктов, которые необходимо сделать фак, чтобы не хворать. И все они тем или иным способом относятся к этому символу зла на земле под красивым названием Америка. Ибо все вышеперечисленные «блага цивилизации» привнесены в мир именно этим злокачественным образованием на теле матушки Земли. Задача США – подсадить мир на обожание своих идеалов, свои ничем не обеспеченные фантики под названием доллары. Подсадить пользователя на свои «достижения и изобретения». А в конечном итоге: заставить весь мир работать на себя, что у них с успехом получается… до поры. А когда настанет эта пора… на место Штатов встанет следующий, очередной монстр экономики, и будет это, скорее всего, какой-нибудь Китай или та же Россия… или объединённое государство.

Если, конечно, не случится в мире глобальных изменений, в вероятность которых лично я очень даже верю. Находясь по большей части в Азии, я наблюдаю, как западный образ жизни внедряется в повседневную жизнь, менталитет восточных людей. Это страшно, когда на их традиции и открытость навязывается и накладывается западный стиль жизни. Я вижу одержимость молодого поколения в этих странах кока-колами и чипсами, алкоголем, что некогда было чуждо Востоку. Безумное потребление химических аптечных ядов. Растущее в геометрической прогрессии количество пожилых людей, передвигающихся на электрических колясках, чего не было всего несколько лет назад.

Ежегодно приезжая на Тайвань сдавать экзамены по восточной медицине, я много общался с местными жителями. Американцы окучивают эту страну как никакую другую, стараясь подсадить на «свои ценности». Они гонят сюда эти коляски пока бесплатно, типа гуманитарной помощи. Но любому здравомыслящему человеку понятно, что подобный альтруизм – лишь замануха. Как распробуют, начнётся зависимость, тогда можно и продавать втридорога. А ведь всё это вкупе даёт и «западные» болезни, которых ранее не знала Азия. Движение, работа и физические нагрузки – вот залог бодрого, подвижного образа жизни в пожилом возрасте, да и в любые годы.

Это же касается и России, мы по большей части азиаты, «примазывающиеся к Европе», как назвал нас один европейский политик. Наложи на наши проблемы ещё и западные, получится страшный микс, который сможет переварить уже «мутировавший» и приспособившийся, к примеру, американец, но никак не славянин. А ведь пытаемся, прём против течения к «американской мечте»…