На протяжении всей человеческой истории маньяки, одержимые стремлением к захвату все новых и новых земель, с нескрываемым вожделением взирали в направлении Ирландии. Еще в I тысячелетии нашей эры кельты «положили глаз» на эту провинцию, и немного позже, когда римляне окончательно покорили южную часть Англии, они послали войска через Ирландское море, дабы попытать счастья, попробовать, если получится, захватить территорию ближайших соседей. Получилось не очень хорошо, кельтам не удалось покорить Ирландию, они с большим трудом смогли оттяпать лишь жалкий кусок малопригодной для жизни землицы, но зато это обстоятельство дало ирландцам возможность постоянно твердить об угрозе. Шло время, и у ирландцев развился своеобразный «комплекс страданий по потерянной территории». Впрочем, нужно отдать им должное, угроза Ирландии со стороны завоевателей все-таки имела место, вследствие чего ирландцы всей душой отдались выработке и выполнению планов по самозащите. Они наслали на Англию «малый народ», некогда обитавший в той части Ирландии, что теперь зовется «Северной». Этот народец, тайком пробравшись на территорию Англии, быстренько заселил почти треть ее. Но прошло много времени, прежде чем пришельцы, измученные постоянным бездельем, научились производить крайне необходимые им для нормальной жизнедеятельности продукты повседневного спроса — пиво, виски и песочное печенье. Причем, будучи людьми по природе своей крайне жадными, они использовали в производстве самые отвратительные составляющие. Будь у них под руками стиральный порошок, они бы и его пустили в дело, но порошков тогда не было. И пришельцы нисколько не опасались за свои желудки, люди неприхотливые, они и сейчас могут вполне безболезненно потреблять все — от корешков до подгузников «Хаггиз».

Кулинарная идиосинкразия — далеко не единственное качество, которое отличает шотландцев от всего остального рода человеческого. Они еще крайне воинственны. Англичане хотели использовать их тягу к войне в своих целях, надеясь, что кровожадные шотландцы, увязнув в перманентной битве с каким-нибудь не дружественным народом, позабудут, наконец, о своей родине, Ирландии. Но план этот сработал лишь отчасти. Но вообще-то следует сказать, что ирландцы в древности совершили ошибку, о чем уже неоднократно пожалели. Шотландцы, показавшие себя крутыми ребятами, оказались на удивление уживчивыми и не очень ссорились с англичанами. Отчасти этому способствовали взятки, которые англичане охотно давали шотландским главарям. Англичане вовремя поняли, что если шотландцам не мешать делать песочное печенье и пиво, то с ними вполне можно мирно сосуществовать и даже более того — подружиться. Таким образом, сложился очень дружный коллектив, который спустя некоторое время набросился на Ирландию. И вот тут-то шотландцы показали себя во всей красе — они здорово наподдали своим бывшим сородичам, отхватив от их территории порядочный кус земли. Так что спасибо шотландцам, если бы не они, не видать бы англичанам Северной Ирландии как своих ушей.