Пчеловодство для начинающих

Тихомиров Вадим Витальевич

Летние хлопоты

 

 

Летом происходят основные события в жизни пчел, ради которых в суровые морозы они сохраняли жизнеспособность своей матки, а в весенние дни наращивали ее силу. Впереди роение, а за ним медосбор. Не важно, что тысячи и тысячи рабочих пчел предыдущих поколений так и не дожили до жарких, полных душистого нектара, дней. Главное, их семья продолжает здравствовать и укрепляться. Количество пчел растет, в улье становится тесно. Впереди главный медосбор, когда нектара хватает на всех и, значит, сейчас самое время для роения. Пчеловод в начале лета крепко привязан к пасеке, чтобы не пропустить роение. В конце лета тоже далеко не отойдешь от нее. В августе надо качать мед, готовить семьи к предстоящей зимовке.

И все время приходит одна и та же назойливая мысль о том, что лето в наших краях несправедливо короткое. Не успеешь согреться, как опять пришла пора утепляться. Как его растянуть на полгода, наше чрезвычайно короткое лето? Старики советовали почаще смотреть по сторонам и побольше запоминать. Не только пейзажи, но и свои ощущения. Запоминать мир и себя на этой удивительно красивой Земле. Можете нащелкать хороших снимков. Но фотографии могут пропасть, а ваши воспоминания, пока вы существуете, никуда от вас не денутся. Каждое мгновение вашей жизни будет под вашим контролем.

Иван-чай (кипрей)

 

Роение пчел

Это естественный способ размножения, но, естественно, не отдельно взятой пчелы, а целых пчелиных семей. Для начинающего пчеловода, как правило, это боевое крещение. Он нервничает, ждет его, как новобранец свое первое в жизни сражение. Пасека становится объектом его постоянного внимания и контроля. Напряжение спадает только с первыми признаками роения, с нарастающим пчелиным гулом формирующегося роя и массовым выкучиванием пчел из улья. Тут уж как в бою, или пан или пропал. То есть, переводя в мирную лексику, поймал рой или упустил.

 

Время события

В северо-западном регионе, как правило, роение пчел может происходить в теплый, солнечный день, с первых чисел июня по начало июля. У любого правила бывают исключения. Могут и чуть раньше начать, в конце мая, и позже закончить, но после 10 июля я роений не наблюдал. В общем, месяц–полтора вы должны быть начеку, и хотя само по себе роевое состояние семьи продолжается всего 20–25 дней, зато семей не одна. А говорят, бывает и совсем редкое явление – роение пчел осенью.

Пчелы могут роиться во временном промежутке от десяти утра и до середины дня. Так пишут специалисты. Хотя и это не факт. Летом 2006 года мои пчелы, невзирая на все ученые книги, роились ровно в половине седьмого вечера по летнему времени.

 

Роевые пчелы

По мере роста числа молодых пчел их загруженность работой по воспитанию личинок сокращается. Создается избыток пчел-кормилиц, которые составят основу будущего роя. Как только появятся трутни, можно считать, что пчелы в улье готовы к роению. Это не обязательно приведет к роению, но, во всяком случае, создаст условие для оплодотворения будущих маток.

Самым главным признаком роения считается откладка маткой яиц в роевые мисочки. С этого момента изменяется поведение пчел. Снижается яйценоскость матки, отчего уменьшается ее вес, и она становится способной лететь с роем на новое место жительства. Сокращается поступление пыльцы и нектара, увеличивается число незанятых работой пчел.

С роем улетает около половины молодых пчел улья. Несмотря на разный возраст (от четырех до тридцати дней от роду) все они являются физиологически молодыми, так как перед роением в материнской семье произошло резкое сокращение внутриульевых работ, и пчелы, ничего не делая, сохранили свои силы. Их отличает удивительная, до поры до времени не растраченная энергия. Они – как полностью заряженные батарейки. Чуть что, и они сразу, без промедления, в дело. За короткий срок в новом месте они могут отстроить гнездо, вырастить расплод и запастись медом.

 

Причина роения

Считается, что их не одна. Тут и отсутствие в природе нектара, и переполненность гнезда пчелами и расплодом, особенно если улей стоит на солнцепеке, и возраст матки, и несвоевременное расширение гнезда по вине пчеловода. К основным причинам ученые относят недостаточное выделение необходимых феромонов у матки, из-за чего появляются пчелы-трутовки, снижается строительная деятельность и закладываются маточники. Опытные пчеловоды обратили внимание на то, что чем старше соты в гнезде (по цвету от темно-коричневых до черных), тем чаще рождаются мелкие и слабые пчелы, семья становится уязвимой к заболеваниям, а пчелы чаще роятся.

 

Как это выглядит

Это настоящее, дорогого стоящее зрелище. Как это выглядит, не спутаешь ни с чем. То, что происходит первые полчаса, в целом не похоже ни на одно другое действие пчелиной семьи. Первые минуты напоминают традиционный очистительный облет молодых пчел, но похожесть исчезает, как только число вылетевших пчел достигает неких критических значений. Вот только пять минут назад они, казалось, мирно занимаются своими делами, как вдруг тысячи и тысячи их поднимаются на крыло и начинают летать над пасекой в радиусе 15–20 м от родного улья. Помножьте звук от одной пчелы на количество летающих вокруг вас пчел, а их может быть от 20 до 60 тыс., и неопытному пчеловоду запросто может стать не по себе.

Одно утешение – пчелы переполнены медом и им не до вас. Жалить не будут. Как говорится, близок локоток, да не укусишь. Инстинкт размножения пересиливает остальные инстинкты и тем самым упрощает взаимоотношения с роем любого размера. Даже среднерусская пчела в эти минуты ведет себя миролюбиво. Но…

«Спокойствие, только спокойствие», – говорил великий Карлсон и был абсолютно прав. Хотя имел в виду вовсе не пчел.

 

Что необходимо иметь наготове

Защитный костюм, дымарь, мягкую щетку, пластмассовый черпак или деревянную ложку, кусок ткани или клеенки, лестницу или табуретку. Роевню, или какой-либо ящик, или корзинку.

 

Ваши действия

Не раздумывая, разжигайте дымарь, надевайте защитный костюм или халат с сеткой, берите с собой роевню, щетку, черпак, кусок ткани, а лучше клеенки, и выходите на пасеку. Найдите такое место для наблюдения, чтобы не мешать пчелам, но быть в курсе всех их перемещений. Ведь рано или поздно они выберут место для временного приземления, а вы должны заприметить это место. Чем быстрее, тем лучше – будет больше времени на подготовку. Кто знает, сколько они провисят, собравшись в рой на ветке или на заборе, полчаса или полдня?

Роение

Но и торопиться, бестолково суетиться тоже не следует. Пока большая часть пчел не прироилась, не следует стряхивать рой в роевню. Лучше чуточку выждать, внимательно наблюдая за происходящим. Иногда ведь бывает и так, что рой вроде бы внешне сформировался, а матки в нем все равно еще нет. Стряхиваешь в роевню, а они из роевни вылетают, как только что вылетели из улья. И опять ищут, куда бы прироиться. А как же это поймешь?

Друзья мои, а как вы ездите на велосипеде, можете описать? Нет? Правильно, вы и сами не знаете, как происходит этот процесс, просто садитесь в седло, давите на педали и едете вперед. На инстинктивном уровне вы держите равновесие и не падаете на землю. Правда, в самом начале, когда вы учились, были и падения. Вот и тут: один улей разроится, второй, и вы на интуитивном уровне начнете понимать, когда пора стряхнуть пчел в роевню, а когда стоит чуть подождать. Чаще прислушивайтесь к внутреннему голосу, и он вас не подведет. И через час не очень тяжелого, но кропотливого труда у вас на пасеке появится новая семья, готовая заселиться в приготовленный вами улей, а вы, как ни крути, стали немного опытнее и немного богаче. С чем себя и поздравите вечерком.

Формирование роя

Рост роя: 11:57

Рост роя: 11:59

Рост роя: 12:02

Рост роя: 12:04

Рост роя: 12:06

Неудобное место для прироения на стволе яблони

А пока, если это возможно, расстелите под тем местом, где расположился рой, клеенку или ткань, размером не меньше два на два метра. Зачем? Чтобы не попавшие в роевню пчелы падали не на траву, где вы их можете неуклюже подавить. Но если вы обнаружили рой в самом неудобном месте, к примеру, на заборе или на яблоневом стволе у самого основания, то тут уж, как получится.

Если высоко, возьмите лестницу, если не очень – крепкий табурет, чтобы с него не упасть, и подставьте роевню прямо под рой. Если это нетолстая ветка дерева, постарайтесь резко, но не сильно встряхнуть рой прямо в широко открытую роевню. Если толстая ветка или часть ствола не поддается – берите черпак, начинайте аккуратно сгребать в него пчел из того места, где гуще, больше сидит пчел. То, что оказалось в черпаке, сразу стряхивайте в роевню. Когда большая часть пчел и матка будут в роевне, оставшихся пчел можно смести мягкой щеткой или пучком травы. Взлетая, они станут слетаться в роевню.

Сбор роя

Щетка

Рой в роевне с обозначенным весом

До тех пор, пока в роевне не окажется матка, пчелы будут настырно убегать из роевни, но как только матка окажется внутри, все, дело сделано, можете спокойно ставить роевню на приготовленное место и наблюдать, как пчелы друг за другом направляются к матке.

Когда матка попадет в роевню, потребуется еще минут пятнадцать–двадцать, пока почти все пчелы не окажутся рядом с ней. Только не обязательно внутри роевни. Часть их может расположиться сверху крышки, и потребуется максимум аккуратности, чтобы потом накрыть их всех тканью и не подавить.

Как только пчелы потянутся в роевню, поставьте ее в сторонку, в тенек, чтобы рой не запарился на солнце. А когда вы поймете, что большая часть роя внутри роевни, накрывайте тканью и ставьте в темное прохладное место. Для этой цели лучше использовать погреб. Перед этим постарайтесь их взвесить вместе с роевней. Из полученного веса вычитают заранее известный и записанный сбоку вес пустой роевни. По пути к погребу можно самому встать вместе с полной роевней на напольные весы и, произведя два вычитания, узнать вес роя.

Хранение роя в прохладном месте

Хотя пчелы могут прожить в роевне без подкормок до пяти суток, вряд ли нужно их мучить столько времени. Желательно в тот же вечер переселить пчел в новое жилище.

 

Ложное роение

От старой матки или той, что мало кладет яиц, обрекая семью на вымирание, пчелы нашли простой способ освобождения. Такой матке заранее обтрепывают крылья и, вылетев вместе с роем, она падает на траву. Роевые пчелы возвращаются в материнскую семью и через некоторое время вторично выходят уже с молодой, перспективной маткой.

Возвращение роя в улей

Такое роение внешне ничем не отличается от обычного, лишь на определенном этапе, когда кажется, что пчелы уже собраны в роевне, они вдруг покидают ее и направляются обратно в улей. Волноваться не стоит, вы здесь ни при чем. Немного обидно за потерянное время, зато весь вечер свободен.

 

Вторак

Надо помнить, что повторные рои менее чувствительны к погоде по сравнению с первыми и иногда вылетают при сильном ветре, низкой облачности. Так что если утром пасмурная погода, все равно надо быть ко всему готовым. В рое может оказаться несколько неплодных маток, которые летают быстро и иногда улетают на высокие деревья до сотни метров от материнской семьи. Особенность второго роя в том, что в нем есть неплодная матка, которая начнет яйцекладку не раньше чем через 10–12 дней после того, как рой будет посажен в улей. Значит, рост семьи произойдет только через 30–35 дней.

 

Подготовка нового улья

После поимки роя можете отдохнуть, но расслабляться не стоит. Прежде всего надо приготовить стандартный улей. Если новый, хорошо. Если старый или бывший в употреблении, тщательно его продезинфицируйте. Если заранее не приготовили рамки, самое время ими заняться. Если нет сколоченных, сколачивайте. Полчаса, и двенадцать рамок готовы. Сверлите отверстия и натягивайте проволоку. Останется немного – их навощить.

В улей необходимо поставить одну-две рамки с сотами (если они есть) и несколько рамок с вощиной, исходя из расчета: на одну рамку 250 г пчел, и утеплить. Для этого существует подушка. Считается лучшим вариантом заселения, чтобы пчелы не улетели, поставить им одну рамку с открытым расплодом. Чего не знаю, того не знаю. Я ставлю в улей только рамки с вощиной и сушью, и ни разу рой после заселения не улетал. Уже на следующий день с самого раннего утра они начинали активно работать, принося в гнездо обножку. Имейте в виду, если улей будет тесным или нечистым, вощина некондиционной, пчелы «отблагодарят» вас за заботу о них очень просто. Однажды вы подойдете к улью и не обнаружите в нем пчел, потому что те улетели на новое, лучшее место. Так что не ленитесь!

Вощение рамок

Проверка вощины

 

Заселение улья

Лучше этим заниматься на закате, после восьми-девяти вчера. Существует два способа заселения:

1. Через леток.

Нужно приставить к прилетной доске сходни (сделанные из фанеры или досок) и высыпать на них из роевни пчел. Делать это надо сначала вблизи летка, а затем все дальше от него. По мере продвижения пчел подсыпают новые порции пчел, чтобы они в один слой двигались к летку.

Заселение семьи через леток

2. Через верх гнезда.

В приготовленный открытый улей сверху на рамки высыпают рой. Делают это осторожно, чтобы не подавить пчел. Перед этим на корпус улья ставится или магазинная надставка или подкрышник. Если нужно поймать матку, то на рамки кладется разделительная решетка. При этом матка и трутни останутся на решетке, а пчелы пройдут в улей.

Попробуйте оба способа и сами выберите, какой для вас проще. С моей точки зрения, менее хлопотный первый, через леток. Аккуратно ссыпай пчел из роевни и наблюдай, как они забираются в гнездо. Матку в сплошном пчелином потоке трудно разглядеть, но возможно. Как только она окажется в улье, считай, дело сделано. Главное, чтобы доска была достаточно широкой и плотно придвинута к прилетной доске.

Заселение через верх

Ставим надставки

При втором способе требуется немного больше времени. Надо дожидаться, пока весь рой заползет в гнездо, накрывать холстиком, подушкой и крышкой. По мне – лишняя морока, но этот способ единственно хорош, когда в улей поселяют два роя и одну из маток, оставшихся на решетке, убирают. Если, установив решетки, оставите хоть одну щель где-нибудь сбоку, хитрые матки тут же юркнут в улей, и тогда весь смысл их использования пропадает. Поэтому подгоните решетки заранее – тщательно и не спеша.

Подготовленный улей лучше всего установить в затененном месте и оставить в покое.

Замечено, что из улья на солнцепеке рои чаще всего слетают.

 

На следующее утро

Если на следующий день после посадки роя пчелы начинают чистить сор из улья, делают облет и прилетают с пыльцой, значит, новое место им понравилось, и семья приступила к обычной работе.

Но если пчелы сидят тихо и не работают, ждите перелета роя в другое место.

Через несколько дней лучше всего открыть улей и проконтролировать положение вощины. Если она искривилась или оторвалась, следует ее поправить.

 

Предупреждение роения

Те, кто по многу лет работают с пчелами, занимаются продажей меда, не любят роений, которые, по объективным причинам, создают некоторую стихийность, увеличивают трудозатраты и в итоге снижают производительность пасеки. Когда в обслуживании крупная пасека, ее в это время года не оставишь без присмотра. Хотя год на год не приходится, иногда роев бывает очень много, иногда они вовсе отсутствуют.

Существует целая система противороевых мероприятий, которых начинающий пчеловод боится как черт ладана, оставляя их «на потом». Тем не менее мы расскажем о них:

1. Затенение ульев от солнцепека и улучшение вентиляции.

2. Содержание пчел в ульях большого объема.

3. Своевременное расширение гнезд – загрузка пчел работой по отстройке новых сотов и др.

4. В предроевый период, когда нет медосбора, давать пчелам жидкий корм и иметь в запасах гнезда 5–8 кг меда.

5. Перед медосбором отбирать расплод и формировать временные и постоянные отводки.

6. Ведение племенной работы на пасеке, отбор неройливых семей. Ежегодно заменять не меньше половины маток, выбраковывая в первую очередь тех маток, где появились первые признаки роения.

7. Загрузка маток откладкой яиц, периодической постановкой расплодных сотов в середину гнезда.

8. Когда нет медосбора, вывозить пчел к источникам медосбора.

Улей для отводка

Многое из того, что здесь перечислено, не делают даже опытные пчеловоды, ограничиваясь расширением гнезд, да иногда формированием отводков. Но даже максимум противороевых мероприятий не гарантирует стопроцентное избавление от роения. Некоторые пчеловоды на это постоянно жалуются. Работа проведена большая, а рой тем не менее возникает в положенное время как ни в чем не бывало, словно назло, не обращая внимания на все противороевые мероприятия.

Апофеозом пчелиного беспредела является роение роя. Не успели заселить улей, как он опять делится пополам. Тут хоть плачь, как обидно!

В принципе, первые несколько лет начинающему пчеловоду можно примириться с роением на пасеке. В конце-концов два-три улья – слишком небольшая пасека, нестабильная. Вдруг какая семья погибнет при зимовке, вдруг неосторожным движением вы задавите матку! Другое дело, если пасека будет постепенно увеличиваться. И не за счет приобретения в специализированном магазине, а единственно естественным для пчел способом, за счет роения. Для крупных, в несколько десятков, а то и сотен ульев, пасек, конечно, массовое роение большая проблема, и лучше его предотвратить, активно проводя племенную работу, формируя отводки и искусственно размножая семьи.

 

Улей после выхода роя

В материнской семье после выхода роя остается много:

Печатного расплода

Молодых летных и нелетных пчел

Зрелых маточников

Благодаря расплоду, семья быстро восполняется нарождающимися пчелами, которые могут стать основой последующих роев. Если семья выпускает только один рой, первая матка уничтожает всех других конкуренток. Через несколько дней при хорошей погоде она спаривается с трутнями, не обязательно только из своего улья, а иногда живущими на удаленных от вас на 12–14 км пасеках, и после оплодотворения приступает к главному делу своей жизни – яйцекладке. В семье постепенно восстанавливается порядок и продолжаются привычные работы по выращиванию расплода, сбору нектара и пыльцы.

Маточник

Только так бывает не всегда. Если инстинкт роения не пропадает, пчелы не позволяют матке уничтожить оставшиеся маточники. После выхода из них новых маток на девятый день выходит рой-вторак с молодой, неплодной маткой. Рой тоже может быть большим, но с каждым роением пчел в рое будет все меньше. Через 3–5 дней может появиться рой-третьяк. В еще более редких случаях улей будет роиться, пока в нем не останется пчел.

Доводить до такого состояния улей нельзя. В день выхода роя-первака в семье уничтожают все маточники, за исключением одного – самого лучшего. Еще через 3–5 дней на всякий случай опять осматривают улей, отпустивший рой, и срывают незамеченные или вновь отстроенные ненужные маточники.

После роения пчелы, как правило, прекрасно приживаются на новом месте, сразу создавая полноценные, чрезвычайно трудолюбивые семьи.

Если вы не хотите расширять пасеку или со дня на день ожидается наступление хорошего медосбора, вышедший рой можно посадить обратно в свою семью. Перед посадкой в улей уничтожают все маточники, а гнездо расширяют рамками или целыми надставками.

 

Погода при роении

Роение напрямую зависит от температуры как в улье, так и на улице. Холод и жара снижают количество роящихся семей. При полном отсутствии или, наоборот, хорошем медосборе пчелы почти не роятся. Обильный медосбор прерывает процесс роения на любой стадии. Пчелы уничтожают маточники и активно собирают нектар.

Имейте в виду, что если рой-первак выходит в основном при теплой, солнечной погоде, то последующие рои менее требовательны к погодным условиям. Даже при дожде, в пасмурные дни, как только немного прояснится небо, они готовы покинуть гнездо. Будьте начеку.

 

Подводим итог

К роению не стоит относиться как к стихийному бедствию. Подумайте только, вы присутствуете при событии, повторяющемся из года в год на протяжении многих десятков миллионов лет. Есть доказательства тому, что пчелы существовали еще во времена динозавров и прекрасно пережили глобальные изменения климата.

Пока вы не были пчеловодом, это таинство вас не касалось, теперь в одночасье вы стали его полноправным действующим лицом. Именно вы определите дальнейший ход развития новой пчелиной семьи. Конечно, в эти 30–40 дней вам необходимо быть все время дома, ближе к пасеке, чтобы не пропустить момент роения. Придется заблаговременно позаботиться о новых чистых ульях, рамках, вощине. Но полтора месяца пролетят, вы не заметите как, зато потом будет что вспомнить и что рассказать, да и результат окажется перед вашими глазами на столе. Ваш мед будет самым вкусным из всего, что вы когда-либо пробовали.

 

Пчелы-трутовки

Иногда один из ульев, внешне особенно ничем не отличающийся от остальных, становится центром внимания и заботы пчеловода. При ближайшем рассмотрении гнезда оказывается, что в нем нет матки, а рамки хоть местами и заполнены расплодом, но расплодом необычным, трутовочным, от которого нет никакого прока ни пчеловоду, ни самой семье. Как же так, возникает вопрос, если нет матки, то как же образовался расплод? Оказывается, все очень просто.

Когда в пчелиной семье длительное время отсутствует матка и нет расплода, некоторые рабочие пчелы сами начинают откладывать в ячейки яйца. Как это происходит? Просто пчелы-кормилицы продолжали выделять молочко для кормления несуществующего расплода. Пчелам самим приходится поедать маточное молочко, отчего их половые органы начали функционировать.

Но к сожалению, никто в улье, кроме специально выращенной и вовремя оплодотворенной матки, не в состоянии производить на свет полноценных пчел. Пчелы-трутовки кладут в ячейку по нескольку яиц и не в центр, как делают это матки, а на стенки, и запечатывают круглыми крышечками. Из-за их необычной формы такой расплод иногда называют горбатым. В конечном итоге на свет появляются только трутни, да не обычные, крупные, а размером всего с рабочую пчелу. Иногда в такой неблагополучной семье может находиться от нескольких сотен до нескольких тысяч пчел-трутовок. Подобная имитация нормального воспроизводства пчел ничего, кроме беды, семье не приносит. Такая семья практически не работает на заготовке меда и обречена на гибель.

Определить наличие маток-трутовок в семье можно даже по вялым вылетам пчел. Остальные ульи работают как хорошие часы, а в семье, где появились трутовки, жизнь словно сперва остановилась, а потом и вовсе пошла вспять. Без объединяющего начала единой матки поведение пчел становится растерянным. Есть мнение, что феромоны матки и расплода являются регуляторами жизнедеятельности семьи и фактором ее биологического единства.

Не только у нормальной матки есть своя свита, которая кормит ее и чистит, но и за каждой маткой-трутовкой, как за настоящей, ухаживает ближайшее окружение. Представляете, как разрастается «административный аппарат» внутри улья? Все при деле, а работать на улице некому. В такой семье все меньше рабочих пчел, из-за дефицита рабочей силы многие работы в улье делаются кое-как. Здоровые семьи с матками активно собирают нектар, с пчелами трутовками – еле-еле. Мед такая семья на зиму не заготовит, порядок в улье не наведет. Практически это уже и не пчелосемья, а так, одно лишь название. Ее очень сложно исправить. Всех подсаживаемых пчелиных маток пчелы-трутовки просто-напросто уничтожают. Может удалить всех маток трутовок из улья, да и дело с концом? К сожалению, определить, какая пчела рабочая, а какая трутовка невозможно, они ничем друг от друга не отличаются.

Трутовочная семья

Одни пчеловоды советуют такую обреченную семью просто рассыпать по пасеке, а улей убрать.

Другие предлагают с ней повозиться. Существует много способов исправления трутовочных семей. Начинающему пчеловоду можно опробовать некоторые из них.

Трутовочная семья не может организовать полноценную жизнь и даже не наводит чистоту в улье.

К примеру, для начала улей с трутовочной семьей уносят в сторону, метров на двадцать. На прежнее место ставят другой. В него по центру гнезда ставят одну рамку с однодневными личинками или яйцами и одну с закрытым расплодом, взятые из хорошей семьи. Затем улей с этими двумя рамками закрывают.

Из улья с пчелами-трутовками вынимают рамки и стряхивают с них на ткань или фанеру пчел, после чего рамки сортируют и убирают в переносной ящик. Те, что посветлее и с кормом сразу же ставят в новый улей, темные удаляют.

Пчелы, оказавшиеся на улице, сразу перелетают в новый улей. В него же попадут и те, кто возвращается с медосбора. А пчелы, что останутся на фанерке или ткани, будут разучившимися летать мутированными пчелами-трутовками. Но есть среди них и те, кто не забыл полетные навыки, поэтому советуют уже через 3–5 минут всех этих пчел уничтожить. Даже если одна из них вернется в улей, все ваши планы по восстановлению семьи пойдут прахом.

Предлагают еще один способ исправления трутовочной семьи. Ее часов в девять вечера пересаживают в переносной ящик. Окуривают пчел дымом и ждут, чтобы они запаслись кормом. Ящик закрывают марлей или проволочной сеткой, чтобы пчелы смогли дышать, но не смогли вылететь, и на трое суток убирают в темное, прохладное место. За это время заново формируют рамки в улье. С горбатым расплодом убирают на перетопку, а из нормальных рамок формируют новое гнездо, где должно находиться не менее 2 кг меда и перги.

На третий день перед самым заселением в него ставят рамку с яичками и однодневными личинками и рамку с закрытым на выходе расплодом. Ослабевшую и малоподвижную семью вытряхивают перед летком. Совсем обессилевших пчел опрыскивают 50 г сахарного сиропа. Пчелы-трутовки от голода должны потерять способность класть яйца и превратиться в рабочих пчел, а сама восстановленная семья заложит маточники в подставленной рамке. Через три-четыре дня вы можете проверить, оправдались ваши надежды или нет. Если появились маточники, вы победили. Если нет, в выигрыше оказались лишь пчелы-трутовки, которых даже голод не сломил. Вам остается только один выход – рассыпать их по пасеке. По крайней мере, хоть и пропадет семья, зато оставшиеся пчелы найдут себе приют в других ульях. Только не забудьте перед этим обработать улей дымом, чтобы пчелы перед дальней дорогой сумели набрать в свои зобики достаточное количество меда, чтобы он послужил им пропуском для беспрепятственного прохода в новую семью. Без меда на пороге чужого улья их ждет гибель.

 

Главный медосбор

Медосбор может быть очень хорошим, хорошим, плохим, слабым и совершенно отсутствовать. Если количество нектара составляет 2–3 кг в день, то такой медосбор считают хорошим. Более 3 кг – очень хорошим. В некоторых местностях, богатых медоносами, пчелы собирают по 7–8 кг нектара в день. При плохом медосборе прирост меда не превышает 0,5 кг в день.

Медосбор еще определяют по хозяйственному значению. Когда нектара поступает ровно столько, сколько требуется для жизнедеятельности семьи, то медосбор называют поддерживающим. Когда нектара приносится больше, чем семья расходует, а часть его запасается впрок, тогда это продуктивный медосбор. Оба медосбора чередуются друг с другом. Продуктивный медосбор на северо-западе России повторяется несколько раз, но лучший его период, когда у пчел есть возможность заготовить наибольшее количество меда, принято называть главным медосбором. Именно наличие такого запаса и дает пчеловоду возможность разжиться медом без ущерба для пчелиной семьи.

Когда приходит время главного медосбора, любой, даже начинающий пчеловод, узнает об этом по удивительному тонкому аромату, стелящемуся по его пасеке. Запах особенно заметен в теплый безветренный вечер, когда все пчелы возвращаются в улей и большинство заняты переработкой нектара в мед.

Вы снова и снова проходите мимо ульев и не можете надышаться. Минута, и ваши рецепторы перестают различать этот еле уловимый калейдоскоп запахов. Вы идете в дом, какое-то время занимаетесь обыденными делами, а потом снова возвращаетесь на пасеку, чтобы окунуться в короткий миг счастья. Видимо, так же пахло когда-то на горе Олимп, где древнегреческие боги были большими почитателями нектара.

Этот аромат не похож ни на один привычный запах в мире. Он не поддается пониманию. В нем есть тысячелетняя тайна мироздания, которую невозможно ни разгадать, ни описать словами.

Так благоухает только он, несколько часов назад собранный пчелами цветочный нектар. Готовый превратиться в мед, но еще им не ставший, он заполняет своими неповторимыми запахами все пространство пасеки, на несколько дней превращая ее в какую-то волшебную фабрику по производству любимого лакомства пчел, людей и медведей.

Готовый мед уже так не пахнет. Он не расточает себя по пустякам, он сконцентрировал в себе главное, что было в цветах, и солнечную энергию. Он важен и самодостаточен. А здесь, словно тысячи и тысячи цветов одновременно решили продемонстрировать все свои запахи, которые сплелись в один-единый аромат. И тут, как нигде, срабатывает правило: лучше один раз собственным носом почувствовать, чем сотню раз слышать или прочитать об этом.

Так что если вы хотите представить себя на горе Олимп и на пару минут стать древнегреческим богом, отправляйтесь в июле на пасеку, когда у пчел начинается главный медосбор.

 

Нектар

Нектар должен содержать не менее 9 % сахаров, иначе пчелы его будут воспринимать как воду. В благоприятных условиях в хорошем нектаре вода занимает половину массы, но обычно ее бывает от 55 до 70 %. В улье происходит его сгущение до меда, и этот непрерывный процесс занимает в среднем около четырех с половиной дней. Чем сильнее семья и суше погода, тем меньше требуется на это времени.

Когда есть обильный взяток, пчелиная семья за три-четыре дня может не только заполнить магазин нектаром или медом, но и начать запечатывать ячейки крышечками. Правда, обильный взяток явление не ежегодное, а бывает раз в несколько лет.

Жизнь цветков после удачного опыления недолговечна – от нескольких часов до 2–3 дней, а потом они увядают. Исключение составляют лишь некоторые растения, цветки которых беспрерывно выделяют нектар в течение 8–10 и более дней по мере его отбора пчелами. Многие растения вообще не могут дать семян и плодов без участия пчел.

 

Погода и нектар

Выделение растениями нектара зависит от массы разных причин: температуры, влажности воздуха, ветра, освещенности, времени дня и т. д. В жару нектар высыхает, в затяжные дожди, естественно, вымывается. Оптимальной считается высокая влажность воздуха и теплая погода днем и обязательно ночью. Выделение нектара при этом увеличивается после выпавших кратковременных дождей. Главный медосбор бывает при хорошей погоде, и поэтому нижний и верхние летки в это время открывают на всю их ширину.

Существует масса сведений о том, сколько меда могут собрать пчелы с одного гектара того или иного медоносного растения, но чтобы пользоваться этими данными, необходимо помнить, что нектар не может принадлежать только пчелам. Огромное количество насекомых им также питается. Кроме того, как мы уже знаем, в дождливую и холодную погоду пчелы совсем не вылетают из улья. Поэтому, изучая нижеприведенную таблицу, просчитанную для идеальных условий, надо делать сноску на конкретные условия той местности, в которой вы проживаете.

 

Что происходит внутри улья

Как только начинается главный медосбор, половина, а то и большая часть всех пчел становится летной. На сбор нектара мобилизуются все силы. Если обычно пчела становится летной в возрасте 15–22 дней, то теперь и в возрасте 4–5 дней она может оказаться на сборе урожая.

Внутриульевые работы резко сокращаются, и это прежде всего отражается на воспитании личинок. Им оказывается меньше внимания. Большое количество нектара сокращает количество свободных ячеек и приводит к ограничению яйцекладки матки. В этот момент главная задача пчеловода состоит в том, чтобы обеспечить семьи свободным местом для складывания нектара – расширением улья с помощью магазинных надставок.

 

Начало главного медосбора

Главный медосбор в нашей климатической полосе начинается постепенно и бывает кратковременным, от одной до двух недель. В средней полосе России это середина лета, когда происходит массовое цветение основных дикорастущих и культурных медоносов, к которым относятся липа, гречиха, донник, клевер, полевые сорняки и луговое разнотравье. Основным медоносом всеми признан кипрей, растущий повсеместно на гарях и лесных вырубках.

Итак, главный медосбор у нас обеспечивают следующие основные медоносные и пыльценосные растения:

 

Рабочий день пчелы

Лётная деятельность в летний период может начинаться с 4–5 утра и заканчиваться к 10–11 вечера. Пчела может сделать от 3 до 26 «боевых» вылетов в зависимости от погоды и количества нектара в природе. Продолжительность одного вылета составляет от нескольких минут до нескольких часов.

 

Дальность полета

На него оказывают влияние погода, рельеф местности и конечно же условия медосбора. Когда рядом нет нектара, пчела готова лететь за ним около десятка километров. Но когда есть нормальный взяток, радиус ее лета не превышает пары километров. Чем дальше нектар, тем меньше урожай.

 

Скорость полета и высота

В благоприятных условиях пчела летит за нектаром со скоростью автомобиля в городской черте – до 60 км в час, а возвращается с нектаром тоже не медленно – 30–40 км в час. При хорошей погоде полет проходит на высоте 10–12 м, в ветер – до 1 м.

 

Окончание главного медосбора

С первого дня медосбора до момента возможной откачки меда обычно требуется 8–10 дней. За это время пчелы успевают заполнить рамки созревшим медом и на одну четверть запечатать их восковыми крышечками. Многие источники утверждают, что это верный признак готовности меда.

По собственному опыту могу утверждать несколько иное. При таком подходе есть большая гарантия того, что ваш мед все еще содержит большое количество влаги и может закиснуть и испортиться. Уважающий себя пчеловод вынимает рамки только после того, как убедится, что ячейки полностью закрыты. Мед из таких сотов не идет ни в какое сравнение с закрытым лишь на четверть. Он зрелый, диетически полноценный продукт, за который совестливому пчеловоду, если он его дарит, а тем более продает, никогда не будет стыдно.

У тех, кто пытается выручить больше денег за мед, нет времени на ожидание. Внешне мед готов, айда на рынок! Там свежий мед не лежалый товар, найдет своего неискушенного покупателя. Что будет дальше с этим медом, как он будет храниться, такого пчеловода мало волнует. Хотя для себя наверняка отложит не полуфабрикат, а зрелый мед.

Ну а мы не можем себе позволить небрежного отношения ни к пчелам, ни к пчеловодческому делу. Мы лучше еще немного подождем, а когда пчелы полностью завершат свое дело, достанем соты и откачаем из них мед. Не зря в стародавние времена для православных пчеловодов России служила общая отмашка к сбору меда только на Медовый Спас. К этому времени медок в редких ульях остается незапечатанным.

Полностью закрытые рамки – это своеобразный гарантийный знак продукта высокого качества. Ко всему прочему такой мед в рамках можно оставить в специальном ящике нераспечатанным. Мало ли как пригодятся десяток рамок сотового меда. Ешьте на здоровье сами, но главное не жадничайте, дарите друзьям и родственникам. Они вам только спасибо скажут. Представляете, сколько людей вспомнят когда-нибудь вас добрым словом. Иногда этим медом можно подкормить пчел в улье.

Это последнее время пчеловоды повсеместно стали какими-то скопидомами, словно радость не в пчелах, а только в деньгах, получаемых от выручки меда. И высокомерие на не очень умных лицах, словно с недавних пор принадлежат они к какой-то особой касте человечества, которой подвластны разгадки тайн мироздания. Разве такими были покровители российского пчеловодства, святые Зосима и Савватий? Разве такими мы себе в детстве представляли доброго пасечника, который непременно угостит вас медком? Раньше, попробуй на Медовый Спас не угости прохожего человека медом, не налей тарелку меда детям, прослывешь на весь свет так, что станут тебя сторониться односельчане. Считали, чем больше раздашь в этот день, тем урожай следующего года будет лучше. Теперь разве такое часто увидишь?

Мы отвлеклись, поэтому продолжим.

Изгнание трутней из улья считается главным признаком окончившегося медосбора. В пчеловодческой литературе советуют, не дожидаясь его прекращения, снять магазинные надставки у ослабевших пчелиных семей, удалить недостроенные сотовые рамки и рамки с вощиной, сократить летки и утеплить гнезда.

Затягивать уборку полностью запечатанных сотов тоже не стоит. Пчелам еще предстоит некоторое время собирать нектар для собственных целей. Ведь не всегда гнездовые рамки заполнены необходимым количеством меда. Если бы все пчелы начинали делать свои запасы меда снизу вверх, от гнездовых рамок к магазинным, то тогда мы, пчеловоды, меньше бы переживали об их зимних кормах, но, к сожалению, большинству видов пчел свойственно делать это сверху вниз, от магазинных к гнездовым. И если весной была плохая погода, если пчелы не собрали нектара, а вы им уже ставите магазинные надставки, то при слабом выделении нектара летом есть большая вероятность оставить пчел без кормов. Когда вы уберете магазинные надставки, вам предстоит убедиться, что ваши пчелы обеспечены медом в гнезде. Если нет, предстоит пополнить их запасы.

 

Откачка меда

Когда приходит время качать мед, откладывайте все остальные дела. Сколько на это требуется времени? При ручной медогонке с двух часов дня до вечера пару ульев освободишь от магазинов и скачаешь с четырех надставок мед. Всего сорок восемь магазинных рамок. Шестнадцать закладок в стандартную трехрамочную медогонку. На то, чтобы просто скачать мед с такого количества рамок, потребуется минимум 3–3,5 часа. Это не разгибая спины. А еще нужно время, чтобы освободить рамки от восковых крышечек, а на каждую полновесную рамку при хорошей сноровке уходит не меньше 3–5 минут. А разлить мед по банкам, а навести порядок в помещении!

Короче, до самого вечера вы будете очень заняты. Поэтому, если у вас пять-шесть ульев, не старайтесь снять все надставки в один день. Снять-то снимите, а что потом с остывшими рамками делать? Скачать такой мед очень проблематично. Придется нагревать рамки, а как и где это хорошо сделать? Лишние хлопоты и головная боль. Снимайте столько магазинов, на сколько хватает сил. Начните с одной магазинной надставки. Посмотрите, что вам не хватает. Попробуйте не спеша сделать то, что потом будете делать довольно быстро, но это будет потом. Сейчас главное – навыки.

Накануне медогонку тщательно моют, ошпаривают кипятком и ставят просушиваться на солнце. Не забывайте ее механизм периодически смазывать маслом, а его излишки вытирать сухой и чистой тряпкой.

Правильнее всего в этот день сходить в баню. Впереди несколько непростых дней.

Помещение, где вы будете откачивать мед, не должно быть доступно для пчел, иначе спровоцируете их на воровство. В нем должна быть идеальная чистота, доступ к теплой проточной воде, чтобы время от времени отмывать руки от прилипшего меда и прополиса. Посуду со свежеоткачанным медом прикрывают легкой тканью или марлей.

Моем медогонку

Если вы не обзавелись электрической медогонкой, то процесс откачивания меда трудоемкий и утомительный. За день накрутишь ручку медогонки так, что ночью с непривычки руки болят. А перед этим еще надо вскрыть соты, приготовить посуду для меда и не кое-как, а желательно все банки простерилизовать и просушить. В том месте, где вы качаете мед, должно быть чисто и достаточно просторно, чтобы разместить переносные ящики или пустые магазины, куда вы будете складывать освобожденные сотовые рамки. Полы заранее помыты, стол освобожден от посторонних предметов. Здесь же должна находиться небольшая емкость с горячей водой для подогрева ножей или вилок.

Рамки с медом для откачки обычно отбирают во второй половине дня и откачивают его сразу, чтобы он не остыл. Пчел аккуратно встряхивают в улей или сметают мягкой щеткой. Смотрите, не встряхните в траву случайно забредшую на магазинные рамки матку. Так тоже иногда бывает. Рамки лучше уложить в специальный фанерный ящик. Из досок такой ящик делать не стоит, только лишняя тяжесть при переноске рамок. Можно использовать запасной магазин с временно прибитой ко дну фанеркой. Ящик или магазин не забывайте накрывать тканью, чтобы туда не залетели пчелы. Лучше не впускать их сейчас, чем гоняться за ними по помещению.

Убираем магазины

Если раздраженные пчелы станут вам досаждать, войдите в их положение. Им не по нутру такая бесцеремонность по отношению к их «золотому» запасу меда. Не машите руками, не делайте резких движений, не паникуйте, не бросайте улей раскрытым, а насколько возможно спокойно доводите начатое дело до конца. Тем, кто разводит пчел на юге России, могут показаться странными такие советы. Их пчелы миролюбивы, и с ними можно работать даже голыми руками. С нашими пчелами, большей частью среднерусской породой, такие вещи не проходят. Для работы с ними нужны надежные средства защиты. Зато никакие южные пчелы не в состоянии спокойно перенести минимум полгода зимовки при температурах за двадцать градусов ниже нуля. А среднерусская пчела делает это тысячи и тысячи лет подряд, без проблем, лишь бы хватило кормов.

В помещении освобождайтесь от лишней одежды, мойте руки с мылом и немедленно, пока мед не остыл, приступайте к его откачке.

Срезают восковые крышечки снизу вверх горячим ножом или специальной вилкой очень осторожно, чтобы не задеть мед. Чем лучше отстроены соты, тем удобнее их распечатывать. Испачканный нож или вилку периодически кладут в горячую воду. Крышечки не стоит торопиться перетапливать в воск. Как было уже сказано чуть раньше, по наблюдению доктора Джарвиса, в них есть вещество, снижающее аллергические реакции. Главное, сделать их жевание регулярным, по 15–20 минут в день. Так что переложите крышечки в банки, сверху залейте медом. Может быть, кому-то из ваших знакомых пригодится. Аллергия – очень распространенное заболевание, особенно у городских детей. К тому же крышечки с остатками меда – настоящее лакомство.

Рамки заряжают в медогонку и начинают медленно вращать, постепенно увеличивая скорость до тех пор, пока мед не начнет каплями выбрызгиваться из сот. Не забывайте, что восковые соты от быстрого вращения могут легко сломаться. Тут важно не переусердствовать и найти ту скорость, когда мед, искрясь, разлетается в стороны из открытых ячеек, стекает по стенкам медогонки вниз, но соты остаются в полной сохранности. Полученная после откачки сушь еще пригодится не один раз.

Мед с одной стороны поставленной в медогонку рамки откачивают не полностью, а приблизительно наполовину, чтобы мед своей тяжестью не разрушил соты. Рамку аккуратно переворачивают, чтобы полностью скачать мед с противоположной стороны, а затем снова переворачивают, чтобы скачать оставшийся мед. У меня на это уходит 10 минут.

Чтобы избежать вибрации медогонки, рамки подбирают приблизительно равные по массе. Из медогонки мед через двойное сито сливают в тару, из которой удобно переливать по банкам. Мед разливайте не торопясь, чтобы банка не выскочила из рук. Через пару дней отстоявшийся мед вытеснит на верх вашей тары крупинки воска, проскочившие сквозь сито, которые необходимо удалить с поверхности банок или алюминиевых фляг.

Если вам еще не надоели пчелиные ужаливания, после того как вы освободили рамки от меда, поставьте их пчелам для просушки. Если уже невмоготу, оставьте все как есть и сразу спрячьте соты в специальные ящики для хранения. Тем более на следующий день – продолжение качки меда.

Откровенно говоря, я всегда с содроганием думаю о том, что завтра-то точно пчелы набросятся на меня уже на подходе к улью и будут безжалостно терзать если не меня, то мою одежду. Так бывает, но чаще всего обработанные дымом, они не успевают разорвать меня на части, а я успеваю отобрать мед почти безнаказанно.

Конечно, раз на раз не приходится. Вроде и костюм чистый, без следов яда, и руки, точнее перчатки, натерты мятой, а пчелы жалят так, словно не среднерусскую породу разводишь, а какую-то смесь африканской пчелы с южноамериканской. Того и гляди, зажалят до смерти. Но иногда оказывается, что все страхи были напрасными и бесполезными. Открыл улей, забрал мед, а пчелы расстались с ним просто с каким-то фатальным спокойствием. Чудеса, да и только!

Снимаем крышечки

Качаем мед

И еще одно наблюдение сделали опытные специалисты. Чем позже после главного медосбора вы забираете мед из ульев, тем с большим сопротивлением вам придется столкнуться. Опять дилемма. Рано начнешь отбирать мед, он окажется незапечатанным. Позже – получишь от пчел по полной. Что можно посоветовать? Искать самим золотую середину августа! Как не бывает двух одинаковых пасек, так не бывает двух одинаковых советов для разных пчеловодов.

 

Сколько раз качают мед

В средней полосе России в хорошее лето это делается пару раз. После малинового и после кипрейного медосбора. Почему-то в источниках чаще указывается на середину июля и начало августа. Сколько раз сам качал мед, все время выпадает на конец июня (очистительная откачка) и вторую декаду августа.

Из-за обилия лекарственных трав, с которых пчелы собирают нектар, наш мед, собранный на лугах и полях, в лесах северо-западной части России – более высокого качества, более полезен для человека, чем мед из южных районов.

Только факты

Иван-чай, или кипрей, – первоклассный медонос. Раньше из него делали напиток, и, по-видимому, со способом употребления и произошло его старинное название. Свое второе название иван-чай получил от имени крепости Капорье, построенной новгородцами в 13 веке неподалеку от побережья Финского залива. Те края после порубки леса сильно заросли кипреем.

Наибольший расход корма в семье на обеспечение собственной жизнедеятельности в улье наблюдается в мае-июне и может достигнуть 20–25 кг в месяц. Зимой этот расход резко снижается, и в сильной семье он составляет до 1 кг.

Выход роя из улья длится от 3 до 15 минут.

Рой висит на ветке дерева от нескольких десятков минут до нескольких дней и может улететь от материнской семьи на расстояние до 45 км и создать там новое жилище. Чем дольше рой формируется и висит на пасеке, тем больше к нему может примкнуть случайных летных пчел.

За день до выхода второго роя можно услышать «пение маток». Молодая матка, первой покинувшая маточник, издает еле слышные протяжные высокие звуки, похожие то на посвист, то на кваканье, которые слышны даже на расстоянии метра от улья. Ей отвечают другие матки, еще запечатанные в маточниках. По их перекличке можно узнать о скором выходе роя.

Сила роя зависит от сезона. Хорошим роем в мае считается рой весом в 1,5–2 кг. Уже через месяц рой такого веса уже считается слабым, негодным для создания полноценной семьи. В это время хороший рой должен весить 3–4 кг.

Наиболее ценными, готовыми отстроить много сотов и вырастить большое количество пчел, считаются рои, вышедшие за 40–45 дней и за 7–10 дней до главного взятка. Рой, вышедший за 25–30 дней до главного медосбора, не сможет произвести много меда. Его лучше вернуть обратно в материнский улей или соединить с другим роем и создать рой-медовик.

Если в роевне, поставленной вами в прохладное место, пчелы сидят тихо, значит, в рое имеется матка. Если пчелы шумят и стараются покинуть ящик, значит, по каким-то причинам матки в рое не оказалось.

В роении немалую роль играет порода пчелы. Среднерусские, башкирские пчелы роятся умеренно и противороевым мероприятиям подчиняются плохо.

Кубанские и долинные кавказские пчелы ройливы и закладывают много, до 100 штук, роевых маточников. В отличие от других пород иногда роятся в августе и даже в сентябре. Тоже мало реагируют на противороевые мероприятия.

Серые высокогорные кавказские, краинские, карпатские пчелы мало роятся и хорошо поддаются противороевым мерам.

Иногда вылетевший рой начинает прививаться, но скоро возвращается обратно в улей. Это может означать, что или матка не смогла или не захотела взлететь и вернулась в улей. В таком случае ждите роения на следующий день. Так же может оказаться, что при собирании роя потеряли или раздавили матку, и тогда рой вернется и вылетит только на девятый день с новыми неплодными матками.

Первый повторный рой называется вторак, второй повторный рой – третьяк. Все последующие рои – порои.

В 1953 году в подполье одного из домов на Алтае была обнаружена семья пчел. Соты были прикреплены к полу, нижняя их часть касалась земли (расстояние между полом и землей было полметра). Через год эта семья отпустила рой и от нее отрезали 10 кг белых, полных меда сотов.

В Черниговской области Украины рой однажды привился на проезжавшую повозку, запряженную волами. Животные вели себя спокойно, и ни одна пчела их не ужалила. Пчелы были посажены в ведро, накрыты рубашкой, а вечером пересажены в улей.

В Ульяновской области в одном из сел в самой верхней части железного купола церкви больше 10 лет жил поселившийся там рой пчел. Когда его, наконец, удалось снять, то оказалось, что семья была сильной и имела летом около 30 кг меда. Стенки купола в этом месте были покрыты толстым слоем прополиса. Это еще раз доказывает, что пчелы могут переносить любые холода, лишь бы было достаточно корма.

«Для настоящей выгоды роев не должно быть или быть очень мало. Наивысшее количество меда может выработать только такая семья, которая не дает роя», – Г. П. Кондратьев.