Масса тела напрямую зависит от образования человека. К такому выводу пришли австралийские и американские ученые. Они выяснили, что связь низкого уровня образования и ожирения становится все более явной за счет социально-экономического неравенства людей с разными дипломами. Подобные исследования проводились и в Бельгии. Результаты медицинских обследований более 11 тысяч человек свидетельствуют о том, что чем более образован человек, тем меньше он болеет в течение своей жизни, в том числе и ожирением.
Выявлена и другая закономерность: чем больше разница между объемом бедер и талии женщины, тем выше ее интеллектуальные способности. Все объясняется количеством жировых кислот, которые имеют тенденцию концентрироваться в области бедер. Чем выше уровень оmega-3, тем выше IQ женщины.
Анекдот на десерт
– Звонила жена из Кисловодска: благодаря курортному режиму, похудела на полтора килограмма.
– Ну и отлично.
– Отлично?! При ее весе похудеть на полтора килограмма – это как получить скидку в пять баксов со стоимости «Мерседеса».
Ближе к кухне
Рыбные котлеты в пароварке
Ингредиенты : 700 г филе трески, 2 луковицы, 2 яйца, 3 ломтика сухого батона, 2 столовые ложки молока, соль. карри. Пропустите филе через мясорубку с луком и размоченным батоном (можно использовать отруби). Полученную массу посолите, поперчите по вкусу, добавьте яйцо, молоко и карри. Перемешайте, сформуйте котлеты и выложите их на решетку пароварки. Готовьте 30 минут.