Кулинарные книги
The Cuisine of the Holy Mountain Athos by Monk Epiphanios of Mylopotamos (Synchroni Orizontes, Greece)
Greek Monastery Cooking by Archimandrite Dositheos (St Nectarios Press, 2003)
The Complete Book of Greek Cooking – the recipe club of St. Paul’s Greek Orthodox Cathedral (HarperPerennial, USA, 1990)
Vegan Planet by Robin Robertson (The Harvard Common Press, USA, 2003)
Vefa’s Kitchen by Vefa Alexiadou (Phaidon, 2009)
Другие книги
Mount Athos: Renewal in Paradise by Graham Speake (New Haven Connecticut & London: Yale University Press, 2002)
Pantokrator: an introduction to Orthodoxy by Trevor Curnow (Cambridge Scholars Publishing, 2007)
Yoga as Medicine by Timothy McCall M. D. (Bantam Dell N. Y. 2007)
Wherever You Go, There You Are: mindfulness meditation for everyday life by Jon Kabat-Zinn (Piatkus Books Ltd., 2013 edition)
Интернет-ресурсы
Друзья горы Афон онлайн:
Сообщество Друзей горы Афон посвящает себя изучению и пропаганде истории, культуры, искусства, архитектуры, естественной истории и литературы православных монастырей на горе Афон, а также продвижению религиозной и другой благотворительной работы, которой занимаются Святое Братство и монастыри, расположившиеся на горе Афон. Это сообщество для людей из любой точки мира, которые зависят или как-то связаны с горой Афон.
www.athosfriends.org
Подсчитайте свой вес с помощью онлайн-калькулятора: www.nhs.uk/tools/pages/healthyweightcalculator.aspx?WT.mc_id=101007
или скачайте бесплатное приложение для подсчета индекса массы тела (для iPhone или iPad) на
www.nhs.uk/Tools/Pages/BMI-iPhone-app.aspx
Также в качестве дополнительной литературы для поиска рецептов и продуктов из афонских монастырей: www.pemptousia.com и www.monastiriaka.gr
Два видео о жизни на Святой Горе, которые вы просто обязаны посмотреть:
Документальный фильм «60 минут» телекомпании CNN (CNN: 60 Minutes documentary):
Часть первая
http://www.youtube.com/watch?v=WFW8lHfwAdo
Часть вторая
http://www.youtube.com/watch?v=J1lvruy-j2c
Где купить вино из афонских монастырей:
Моноксилитис
63075 Уранополис, а/я 2084, Греция
Тел.: +30 23770 21136
www.monoxilitis.com
эл. почта: [email protected]
Цантали
Айос Павлос, 63080 Халкидики, Греция
Тел.: +30 23990 76100
www.monastiriaka.gr
На этом сайте можно найти вина из афонских монастырей Ватопеди (шираз, каберне совиньон) и Симонопетра.
www.drinkaware.co.uk