50 гр. листьев и ростков мяты
5 литров воды
0,5 кг. Сахара
0,5 палочки дрожжей
0,4 ч. л лимон. Кислоты
Мяту залить кипятком, добавить сахар, кислоту, накрыв, оставить на 12 часов. Затем процедить, добавить дрожжи и поставить в теплое место до появления на нем пены. Затем разлить и в холод.
Отлично утоляет жажду!