Делаем обыкновенное дрожжевое тесто:
Мука
100 гр. дрожжей
1 ст. сахара
1 пачка маргарина
3 яйца
0,8 литра молока
Сделав тесто оставляем его для « выхода» на столе на 15– 20 минут.
Делаем пока начинку: мелко измельчаем грецкие орехи. Начинка всегда должна быть ХОЛОДНАЯ. Раскладываем тесто в форму , смазанную слив. маслом. По всей лепешке пальцами делаем небольшие углубления и в них кладем маленькие кусочки слив. масла, затем высыпаем ровным слоем измельченные и посыпанные сахаром орехи.
Даем им чуть постоять и в духовку.