Промыть сухофрукты и откинуть их на дуршлаг, чтобы вода стекла.
Отварить рис.
Разогреть масло и поджарить на нем сухофрукты, под конец добавить немного воды и меда, протушить 10 минут и смешать с рисом, заправленного слив. маслом. Сухофрукты: 5 % гр. кураги, 50 гр. черносливы, 50 гр. изюма, 100 гр. меда,
600 гр. риса, 150 гр. масла
Очень вкусно!!!