Отделяем мясо и прокручиваем его на мясорубке и белый хлеб
Обваливаем котлеты в кукурузных хлопьях и жарим на масле до хрустящей корочки.
Берем 8 косточек из ножек и крыльев и лепим вокруг них Фарш. Получается, как эскимо на палочке.
На гарнир хорошо подать рассыпчатый рис или пюре.