Начинка: 1 банка рыбы консер. в собст. соку или филе любое.

3 вареных яйца

2 шт. Лук

100 гр. зелень

Обжарим в раст, масле рыбу / если это филе/ с луком. Затем выложив это в миску, режим туда яйца и зелень. Перемешиваем – начинка должна быть ХОЛОДНОЙ!!

Тесто: 250 гр. маргарина

250 гр. кефира

3 яйца

1 ст. муки

Тесто жидкое, как на оладьи.

Форму берем высокую. Смазав ее маслом вливаем в нее 2,3 части нашего теста и распределяем по нему начинку и остальное тесто растягиваем по начинке прикрывая ее. И не закрывая ее ставим в духовку среднего жара, запекаем наш пирог до золотистого цвета.

Все, пирог готов!!!