Берем сухое красное вино.

На одну порцию:

Вино 180 гр. Сахар 20 гр.

Мускатный орех чуть-чуть

Гвоздика 2-3 шт.

Корица 0,3 гр.

Цедра лимона чуть-чуть.

Вино наливаем в кастрюльку, добавив перечисленные специи и доводим до кипения, НО НЕ КИПЯТИТЬ! Затем все надо процедить прямо в стакан и пить.

Пить глинтвейн надо обязательно пить горячим!!! В этом его вся прелесть в холодную, сырую погоду!

По желанию можно добавить 20 гр коньяку и ч. л меда. Кому как нравится, но пить необходимо горячим!!!