Делаем маринад: Берем сок одного лимона, 2 ч,л сухого розмарина, 1лист лавра, 2 дольки чеснока, 8 ст. л красного вина, 8 ст. л раст. масла – все перемешаем и складываем в этот маринад крылышки, предварительно поперчить и посолить.
Ставим их на 24 часа в холодильник. Потом жарим на раст. масле. Все!
К крылышкам хорошо подать разнообразные овощи.