Грудки куриные
Абрикосы свежие или из компота
Лук порей 2-3 стебля
1 стакан куриного бульона тертый сыр 100 гр,
Грудки посолить, поперчить, слегка отбить. И на каждую положить кусочек лука порея/белую часть/, один абрикос и посыпать тертым сыром. Завернуть рулетиком и обвязать зеленым стеблем лука затем обжарить с обеих сторон, уложить в сковородку и залить бульоном и потушить немного.
Очень нежное блюдо!!!