Отварить 250 гр. макарон. Кальмары обдать кипятком, очистить и сварить 5-7 минут, нарезать мелкой соломкой.

Соус: помидоры 200 гр.

Морковь 2 шт.

Лук, чеснок 2 шт.

Бульон 125 гр.

Белое вино 125 гр.

Олив. Масло 150 гр.

Трем морковь, режим мелко лук, чеснок и обжариваем в олив. Масле, затем добавляем бульон, вино и тушим 5-7 минут, потом опускаем туда наши кальмары, помидоры, базилик и тушим еще все вместе 10 минут.

Отварные макароны добавляем в наш соус, перемешиваем и зовем скорей люд кушать!!!

Можно вместо кальмаром брать ветчину, курицу, мясо. Это тоже вкусно!