Очень часто, когда люди начинают самостоятельно выбирать для себя продукты питания и смотреть на упаковке их состав, у них возникает вопрос: состав написан для приготовленного продукта питания или для продукта в сыром виде?
Состав продуктов питания пишется для приготовленного продукта!
То есть 60 граммов углеводов содержится в 100 граммах уже сваренной гречки, а не сырой.
Я как-то переписывался с одним из моих учеников, который изучил мои уроки. И он мне задал точно такой же вопрос. После того как я ему сказал, что состав пишется для приготовленных продуктов, он в ответ рассмеялся от радости и добавил: «Блин, слава Богу. А то я сварил 140 граммов гречки, так она до такой кучи разварилась, что еле влезла в меня».
Так что, дорогие друзья, запомните, что мерить нужно пищу уже в готовом виде.