– семга слабой соли – 100 г
– креветки – 100 г
– рис – 1/4 стакана
– соевый соус, горчица вассаби, имбирь – по вкусу
2 порции
25 минут
Отварите рис до готовности, но не переварите.
Нарежьте семгу кусочками.
Креветки отварите, остудите и очистите, не удаляя хвостик.
Аккуратно разрежьте креветки пополам до хвостика.
Слепите из риса небольшие шарики, придайте им форму прямоугольника и положите на каждый кусочек семги или креветку.
Подавайте суши к столу с соевым соусом, горчицей вассаби и имбирем.