– готовое слоеное тесто – 200 г
– яйца – 3 шт.
– сливочное масло – 75 г
– зелень укропа или лука – по вкусу
2 порции
50 минут
Яйца сварите вкрутую и мелко порубите, добавив размягченное сливочное масло и измельченную зелень. Хорошо перемешайте.
Тесто разделите на квадратики.
На одну половинку квадрата положите начинку из яиц, затем сложите пирожок треугольником и защипите края.
Выпекайте в духовке, разогретой до 180 °C, в течение 15–20 минут.