Вы уже знаете, что сладости (особенно шоколад) способствуют повышению уровня гормона радости и удовольствия – серотонина.

После употребления сладостей наступает расслабление и временное успокоение, снижается уровень тревоги и депрессии.

Есть такое выражение «заесть стресс». Получил человек на работе выговор от начальства, или поругался с супругом, или расстроился из-за ребенка, пришел вечером на кухню, попил чайку с конфетками, и жизнь уже не кажется такой унылой.

Оказывается, что привычка успокаиваться при помощи сладкого формируется у нас в самом раннем детстве, и связана она с грудным молоком. Молоко матери имеет сладкий вкус за счет присутствия в нем молочного сахара – лактозы. Таким образом, первая наша пища в этом мире имеет сладкий вкус.

Когда ребенок беспокоится или чем-то встревожен, мать, чтобы успокоить его, прикладывает его к груди. Малыш сосет сладкое молочко и успокаивается, чувствуя себя в безопасности. Вот поэтому многим из нас сладкое приносит успокоение и во взрослом возрасте.

Если ребенок очень тревожный и часто плачет, а мама постоянно прикладывает его к к груди, чтобы успокоить, у малыша с детства формируется привычка заедать стресс. Такое изменение пищевого поведения называют нарушением по эмоциогенному типу.

Вы можете сами определить, страдаете ли вы нарушением пищевого поведения по эмоциогенному типу. Для этого вам нужно ответить на приведенные ниже вопросы максимально честно:

Часто ли вы употребляете сладкое, когда расстроены, напряжены или тревожитесь?

Замечаете ли вы, что начинаете больше есть, когда испытываете хронический стресс на работе, дома, беспокоитесь о близких?

Часто ли вам хочется «съесть чего-нибудь вкусненького», даже если вы недавно поели?

Часто ли вы едите просто так, чтобы что-то пожевать от скуки, во время просмотра кино, за компьютером (например, попкорн или чипсы в кинотеатре, семечки, орешки, печенье, конфетки, пьете с чем-нибудь чай (кофе)?

Часто ли вы тревожитесь, беспокоитесь о своих близких, забывая выбирать время для своих личных потребностей, любимых дел и удовольствий?

Если в основном ваши ответы на эти вопросы: «часто» или «всегда», то у вас имеется выраженное нарушение пищевого поведения по эмоциогенному типу.

Чтобы избавиться от привычки заедать эмоции, нужно научиться заменять удовольствие от употребления сладкого на другие виды удовольствий, освоить техники расслабления и снятия стресса.

Особенно хорошо заменять привычку заедать эмоции: массажем, спа-процедурами, йогой, медитацией, а кому-то – физическими нагрузками или сексом.