Медуница лекарственная, или легочница, — многолетнее травянистое растение с толстым темно-коричневым корневищем, усаженным шнуровидными мочками, с длинными придаточными корнями. Его стебли до 20 см высотой, покрыты мягким пушком. Листья длинные, эллиптические, на ощупь бархатистые от коротких и мягких волосков. Плоды — черные блестящие орешки. После созревания плодов стебель отмирает, у растения развивается прикорневая розетка из крупных, бархатистых листьев. Медуница лекарственная распространена в лесной и лесостепной зонах и в горно-лесном поясе Западной, Средней, Восточной Сибири. Растет в разреженных смешанных, сосновых и березовых лесах, на опушках.
В листьях и стеблях найдено значительное количество каротина, аскорбиновой кислоты, рутин, слизистые дубильные вещества с высоким содержанием полифенолов, комплекс микроэлементов, главным образом марганца, калий, кальций и медь.
Для медицинских целей траву собирают во время цветения и быстро сушат. Трава медуницы обладает противовоспалительным, вяжущим, смягчительным, мочегонным, кровоостанавливающим и ранозаживляющим свойствами. Содержащиеся в ней микроэлементы, в первую очередь марганец, влияют на процессы кроветворения. Марганец также стимулирует рост, активирует витамин Bj и регулирует деятельность некоторых желез внутренней секреции.
Рецепты лекарственных средств на основе медуницы лекарственной
Простудные заболевания
При кашле и охриплости голоса очень хорошо помогает такое средство. Взять 1 ст. л. травы медуницы, насыпать в термос, залить ее 2 стаканами кипятка, настаивать в течение двух часов, процедить и пить по полстакана 4 раза в день за 30 минут до еды.
Болезни желудочно-кишечного тракта
При гастритах и колитах с поносами можно порекомендовать такое лекарство. Взять 3 ст. л. травы медуницы, насыпать в термос, налить 2 стакана кипятка, настаивать в течение двух часов, процедить и пить в охлажденном виде по ½ стакана 4 раза в день за 30 минут до еды.
Кожные заболевания
Для компрессов, примочек, обмываний ран, язв, ожогов, пролежней можно использовать настой травы медуницы. Для его приготовления взять 1 стакан травы растения, залить 0,5 л кипятка, настаивать в течение двух часов, если нужно — процедить и использовать по назначению.
Измельченные листья медуницы можно прикладывать к ранам и свежим порезам. Это ускорит заживление, так как они обладают ранозаживляющим, кровоостанавливающим, аптисептическим и слегка вяжущим свойствами.
Если под рукой нет йода, то при порезах и ранениях его с успехом может заменить сок медуницы. Его используют в виде примочек, компрессов и для промывания гнойных ран.
При золотухе советуют делать ванны из сока медуницы. Сохранять сок впрок можно только при консервировании 20 %-ным спиртом.
Для обеззараживания ран и скорейшего их затягивания рекомендуется присыпать их порошком измельченных сухих листьев медуницы.
Общее укрепление организма
Для восстановления сил после тяжелой болезни и пополнения организма витаминами в зимнее и весеннее время можно пить чай из медуницы. Для его приготовления взять 2 ч. л. травы медуницы, залить стаканом кипящей воды, настаивать в течение 10 минут и процедить. Пить 3 раза в день по 1 стакану как чай, подсластив медом.
При нарушениях обмена веществ можно взять 2 ст. л. измельченной травы медуницы, залить 2 стаканами кипятка, настаивать, пока жидкость не остынет до комнатной температуры, процедить и пить по полстакана 4 раза в день за 30 минут до еды.
Для придания бодрости и восстановления сил отжать сок медуницы из надземной части растения во время его цветения. Сок развести водой в соотношении 1:2 и пить 4 раза в день через 30 минут после еды по полстакана, добавив 1 ст. л. меда.
Для весенних витаминных салатов и супов можно употреблять нежную вкусную зелень медуницы.
В качестве лечебного питания можно есть икру из медуницы с крапивой. Для ее приготовления взять 300 г листьев медуницы, 200 г листьев крапивы, 1 небольшую луковицу. Чеснок и соль по вкусу. Медуницу и крапиву бланшировать в течение двух минут, мелко нарезать, добавить репчатый лук и пассеровать в растительном масле, затем заправить солью и чесноком. Вместо репчатого можно использовать зеленый лук. Употреблять икру вместе с мясом или овощами.
Для поддержания сил можно приготовить икру из медуницы, сельдерея и черемши. Для этого взять по 300 г листьев медуницы и зелени сельдерея, 100 г черемши, 150 г растительного масла, соль по вкусу. Зелень медуницы бланшировать, нашинковать и смешать с мелко нарезанной зеленью черемши и сельдерея. Затем пассеровать в растительном масле в течение 3 минут, посолить и подать на стол.
Очень полезны щи из медуницы и крапивы с картофелем. Чтобы их приготовить, нужно взять по 300 г листьев медуницы и крапивы, 500 г картофеля, 100 г зелени укропа, 100 г сметаны, 2 яйца, 3 л воды, соль по вкусу. Мелко нарезанный картофель отварить. Крапиву промыть, обдать кипятком и мелко нарезать вместе с медуницей и укропом. Всю зелень пассеровать в растительном масле в течение минуты, добавить сметану и тушить еще 1 минуту. После этого зелень опустить в картофельный бульон и проварить не более 1 минуты. Перед подачей на стол в каждую порцию добавить половинку сваренного вкрутую яйца.
Очень полезна жареная медуница. Готовят ее так. Молодые побеги медуницы вымыть, обдать крутым кипятком, запанировать в сухарях или в муке и обжарить в большом количестве растительного масла. Перед подачей на стол посолить.
Болезни почек и мочевого пузыря
При недостаточности коры надпочечников может помочь такое лекарство. Взять по 1 ч. л. медуницы лекарственной, цветов калины, листа черной смородины и череды трехраздельной, все измельчить, перемешать и залить смесь 1 стаканом кипятка. Настаивать в течение 40 минут, процедить и принимать по 3 ст. л. 4 раза в день до еды.
Заболевания крови
Если человек уже болен и состав крови угрожающе ухудшился, можно порекомендовать такое лекарство. Взять 2 ст. л. медуницы, заварить 2 стаканами кипятка, настаивать в течение 2 часов и принимать по полстакана 4 раза в день.