Жизнь и здоровье человека зависят от его естественного окружения. Хорошие природные условия сказываются на душевном покое, крепком здоровье и долгой жизни.
В традиционной китайской медицине тело человека рассматривается как «маленький мир» (микрокосм), который неразрывно связан с миром большим (макрокосмом). Другими словами, изменения в окружающем мире, будь то движения небесных тел, активность на солнце, перемены погоды и смена сезонов или переезд в другую географическую точку, отражаются на организме человека. К примеру, физиологическая активность человека непосредственно связана с изменениями, происходящими в космосе. Если организм сможет приспособиться к переменам в окружающей среде, то его функционирование будет здоровым.
В противном случае он станет подвержен болезням и само его существование окажется под угрозой.
В естественном окружении можно выделить район обитания и климат. В общем, можно сказать, что обитатели холодных горных районов, где воздух свеж, живут дольше жителей жарких районов с загрязнённым воздухом. В холодном климате период роста более длителен, а следовательно, и общий срок жизни более продолжителен. В жарком климате период роста несколько короче, так же как жизнь.
Понимая это, человек может содействовать охране окружающей среды, от которой зависит продолжительность его жизни, приспосабливаясь к естественным переменам, происходящим в природе. Смена времён года непрерывна, как и смена утра вечером, а ночи – днём. Как же научиться учитывать эти изменения, чтобы сохранить крепким здоровье?
1. Весна
С весной приходит потепление, тает лёд и сходит снег, земля возвращается к жизни и повсюду пробивается зелень. Просыпаются животные после зимней спячки, зацветает верба и распускаются цветы. Природа снова оживает, и во всём заметно движение энергии. По мере потепления кожа становится более эластичной, усиливается работа внутренних органов, в организме прибавляется крови и энергии. Как лучше всего позаботиться о своём здоровье в это время?
Нужно следовать этому времени года. Когда окружающий мир наполняется жизнью, человеку также стоит наполнить ею своё тело, чтобы оба мира, большой и малый, были полны весенних сил, гармонируя друг с другом. Встаньте утром пораньше и просто прогуляйтесь во дворе, парке или даже в лесопосадке вдоль дороги, хорошенько потянитесь всеми конечностями и всем телом, постарайтесь, чтобы душа развернулась, дайте ей свободу.
Весенние загородные поездки время от времени весьма полезны. Насладитесь нежным весенним солнцем, щебетом птиц, ароматом цветов, цветением деревьев и молодой листвой, свежей зеленью полей. Прекрасные виды природы чаруют и немного дурманят. Если у вас получится выбраться в одно из таких чудесных мест, это не только придаст вам настроения и раскроет душу, но и расширит кругозор, убыстрит кровоток, укрепит нервную систему, придаст физического и психического здоровья.
О том, как уберечься от весенних холодов. Есть старая китайская поговорка: «Весной надевайте больше, а осенью – меньше». Другими словами, не спешите сбрасывать с себя зимние вещи. Пусть вам будет чуть теплее, чем немного прохладно. От вещей надо избавляться постепенно, по мере потепления, чтобы позволить организму привыкнуть к теплу. И наоборот: не пытайтесь поспешно укутываться с наступлением осени, в данный сезон прохлада лучше, чем перегрев. Это даст возможность организму подготовиться к наступлению холодов. Так снижается вероятность заболеваний. Весна является временем перемены погоды, мостом между зимним холодом и летним зноем. Если не позаботиться о сохранении тепла и поспешно отказаться от зимних вещей, холод легко проникнет в организм, вызвав простуду, а для людей с высоким кровяным давлением повышается опасность кровоизлияния в мозг. Поэтому при смене времён года следует проявлять осторожность, избегая холода и сохраняя тепло.
Защита от простуды. Многие простужаются по три раза в год. Люди среднего и пожилого возраста, чьё здоровье слабо, могут болеть чаще. Весной опасность простуд наиболее велика. Причина? Их две. Первая – это резкая перемена температуры, когда при внезапном потеплении многие стремятся быстро освободиться от своей зимней одежды. Холод проникает в организм, ослабленный иммунитет даёт сбой, и человек подхватывает простуду. Вторая – сильный весенний ветер, несущий патогенные факторы, которые попадают в организм через органы дыхания. Некоторые представители среднего и пожилого возраста, если они физически ослаблены и не учли перемены в погоде, подвержены в это время заболеваниям верхних дыхательных путей. Им следует быть особо внимательными, предохраняясь от холода и сохраняя тепло. Помимо этого нужно тренировать способность организма выдерживать холод. Например, можно обтирать лицо холодным влажным полотенцем и полоскать горло холодной водой, чтобы повысить их сопротивляемость холоду. Следует регулярно массировать точки ин-сян, хэ-гу, цюй-чи и фэн-чи (см. приложение). Это поможет сохранить хорошее самочувствие и здоровье. Если свирепствует простуда, прокипятите столовый уксус, пары которого простерилизуют воздух в помещении. Или приготовьте отвар корневищ папоротника (15 г) и жимолости (20 г) для одноразового приёма в течение трёх дней. Это поможет предотвратить обострение старых заболеваний. С резкими переменами весенней погоды увеличивается янская (мужская) энергия печени. Если в теле окажется избыток жара, то проявятся старые болезни у людей среднего и пожилого возраста, такие, как хронические и острые бронхиты, может подскочить давление у гипертоников, что приведет к возбуждению психики, чувству тяжести и неприятным ощущениям в конечностях, бессоннице и головокружению. Поэтому стоит позаботиться о хорошем самочувствии и предотвращении рецидивов, регулируя свою жизнь в соответствии с весенними изменениями в погоде.
2. Лето
Летом стоит жара, и потому сильна янская энергия ци и расширены кровеносные сосуды тела. В результате прилива крови и ци (жизненной энергии) к поверхности тела, оно легко потеет, появляется вялость и уменьшается аппетит. Поэтому летом также важно следить за своим здоровьем. Как?
Нужно следовать этому времени года. Летом всё бурно растёт, соки неба проливаются вниз, а соки земли тянутся вверх. Когда они встречаются, всё расцветает и приносит плоды. Следует поздно ложиться и рано вставать. Не стоит сетовать на долгий день и жару, лучше заняться чем-нибудь полезным на открытом воздухе, расслабившись и получая удовольствие, чем пребывать в возбуждении. Это залог хорошего здоровья летом.
Душевное равновесие. В летнюю жару людям среднего и пожилого возраста следует внимательно следить за своим состоянием. Пока они уравновешенны и умиротворенны, их не будет мучить жара. Как гласит старая поговорка: «Спокойного человека жара не сильно тревожит». Это наилучший способ перенести жару и предотвратить опасность теплового удара.
Не будьте жадны до прохлады. У старых людей меньше крови и ци. Летом все поры открыты, тепло и пот выходят наружу и человек становится уязвим для холодного ветра, в результате появляются боли в суставах, потеря чувствительности и паралич конечностей. Поэтому в среднем и пожилом возрасте следует опасаться как перегрева, так и переизбытка прохлады. Не спите на сыром полу, в проходе, под навесами, выключайте на ночь вентилятор. Всё это поможет избежать вторжения в организм патогенного холода, способного вызвать отклонения в работе глаз и рта, паралич мышц одной половины тела. Старая китайская поговорка гласит: «От ветра укрывайтесь, как от стрел. Ваша алчба до прохлады для сна притягивает и болезнь». Это полезные советы из опыта многих поколений, и к ним стоит прислушиваться, если вы хотите позаботиться о своём здоровье летом.
Если вы засыпаете в прохладном месте, воспользуйтесь полотенцем, чтобы уберечь низ живота и пупок, который очень уязвим для холода. Если холод попадёт в организм, это приведёт к нарушениям в пищеварении, болям в животе и слабости кишечника.
Питание для поддержания здоровья. Людям среднего и пожилого возраста летом лучше предпочитать лёгкую и хорошо усвояемую диету, состоящую из овощей, бобовых, фруктов, дынь и каш. В летнюю жару хорошо освежает арбуз. Он достаточно питателен и способствует выводу с потом воды и диэлектриков (солей). Несмотря на жару, следует быть осторожным при потреблении холодных продуктов, что может вызвать неполадки в работе желудка и кишечника, привести к болям в желудке, рвоте и слабости живота. Избегайте подпорченных продуктов, поскольку бактерии могут стать причиной заболеваний пищеварительного тракта, таких, как воспаление тонких кишок (энтерит) и дизентерия.
Предотвращение нарушений, связанных с жарой. При работе в жару внутреннее тепло организма не успевает полностью уходить в окружающую среду и потому накапливается внутри, что может вызвать головные боли, тошноту, слабость в конечностях и даже обморок. Это называют тепловым ударом. Когда человек работает или прогуливается под раскалённым солнцем, расширение кровеносных сосудов головы и мозга может привести к головной боли, головокружению или потере сознания. Это солнечный удар. Из-за обильного потовыделения при жаре в организме резко снижается количество жидкости и диэлектриков, что служит причиной головокружения, жажды, раздражительности, судорог и воспаления в мышцах. Это тепловой спазм. Все данные нездоровые состояния являются следствием жары. Подобные состояния могут проявиться под воздействием сильного ветра, интенсивной работы, долгого пребывания на солнце, физической слабости, неадекватного питания, недостатка воды и солей и общего состояния здоровья. Когда среднесуточная температура превышает 31 °C многие начинают испытывать недомогание. Когда столбик термометра в течение нескольких дней не опускается ниже отметки 37 °C, то количество страдающих от жары увеличивается кардинально. При очень сильной летней жаре интенсивность труда должна быть снижена. Работая в поле или на открытом воздухе, необходимо пользоваться зонтом или головным убором, одеждой белого или светлых цветов и периодически заходить для отдыха в тень или прохладное место. Важно хорошо высыпаться. Если вы сильно потеете, ешьте арбузы и пейте прохладительные напитки. У китайцев есть несколько рецептов, которыми они пользуются для предотвращения нарушений, связанных с солнцем и жарой.
Кипятить 30 г жимолости (или хризантемы) в 1500 мл воды в течение пяти минут, дать жидкости остыть и принимать в любое время.
Кипятить в течение часа 200 г красных бобов и 30 г сахара в трёх литрах воды. Остудить. Пить в любое время.
Кипятить в течение часа 60 г свежих слив и 30 г кристаллического сахара в литре воды. Остудить. Пить в любое время.
Эти напитки не только помогут при жаре, но и окажут мочегонный эффект, усилят деятельность сердца и снизят кровяное давление. Поэтому их хорошо принимать тем, у кого гипертония, проблемы с сердцем или инфекционное заболевание мочевых путей.
Отправляясь в поездку, захватите с собой какое-нибудь из лекарств, помогающих при жаре, вроде 10 капель жэньданя, Хусян Чжэнци Шуй (жидкость из иссопа гигантского для восстановления здоровья), охлаждающую мазь и бальзам.
3. Осень
С осенью в природу приходит прохлада, энергия солнца день ото дня уменьшается, а энергия луны увеличивается. Пейзажи становятся пустынны. В жизненном цикле «Появление, рост, зрелость, уединение и сокрытие» осень соотносится с «уединением». Здесь «уединение» имеет два оттенка смысла: первый – это «время собирать плоды», когда урожай созрел, деревья и растения принесли свои плоды и настало время их собирать; второй – это «удаление», когда начинается шелест осеннего ветра, всё преображается, переходя от бурной жизни к «уединению», и весь мир кажется заброшенным и одиноким. Как нам позаботиться о своём здоровье осенью?
Нужно следовать этому времени года. Погода меняется с жары на прохладу, и всё прячется. Жизнь должна быть в гармонии с осенью. Ложитесь спать раньше и вставайте раньше, держите жизненную силу внутри, сильно не утомляйтесь и старайтесь сохранять душевный покой, чтобы облегчить влияние осенней опустошённости на свое тело.
Не спешите сразу одеваться тепло. Пусть лучше вам будет чуть прохладнее, чем жарко. Как гласит старая поговорка: «Больше наденьте весной и меньше – осенью». Осенняя прохлада поможет организму подготовиться к зимнему холоду, повысит сопротивляемость.
Питание должно быть сбалансированным. Осенью следует уделить внимание тому, чтобы почки и лёгкие не высыхали и получали достаточно питания и влаги. Для этого стоит включить в свой рацион больше семян кунжута, мёда, молока, свежих овощей и фруктов. Поскольку у людей среднего и пожилого возраста пищеварение дает сбои в работе, им рекомендуется есть утром и вечером кашу. Возьмите граммов 50 клейкого риса и граммов 30 китайского ямса и сварите кашу. При осенней сухости в организме это будет хорошим питанием и увлажнением для желудка. Для людей среднего и пожилого возраста – чудесной осенней едой.
Укрепление организма с помощью лекарств. Осенняя погода непостоянна. Иногда выпадают дни весьма жаркие, а иногда достаточно холодные, а разница между дневной и ночной температурой может быть существенной в период от начала осени (7 августа) до начала зимы (7 ноября). Это легко может послужить причиной болезней. Чтобы такого не произошло, следует сбалансировать инь и ян, принимая укрепляющие препараты. Основные принципы их действия следующие: во-первых, они подпитывают женскую энергию и устраняют сухость; во-вторых, улучшают состояние селезёнки и желудка, чтобы предотвратить вредное влияние опустошения, происходящего в природе, а также помочь избежать болей в животе и поноса, к которым может привести переедание сырых и холодных дынь и фруктов. Для усиления женской энергии и устранения сухости рекомендуется принимать даншэнь (корень кодонопсиса) – 6 г, необработанный ямс – 10 г, майдун (корни офипогона японского) – 6 г, мед – 6 г, груша – 15 г, приготовив из них отвар на воде. Или можно использовать кашу, сваренную с сушёным шэнди (корни ремании), кашу с китайским ямсом, кашу, сваренную с майдуном (корни офипогона японского), или кашу с байхэ (лилия). Вот рецепты их приготовления.
Каша с сушёными корнями ремании: сушёные корни ремании – 10 г, семена лотоса – 10 г, круглый неклейкий рис – 20 г, пол-литра воды. Варить на медленном огне около сорока минут.
Каша с китайским ямсом: свежий ямс —
30 г (или порошок ямса – 10 г), круглый неклейкий рис – 30 г, пол-литра воды. Готовить, как в первом рецепте.
Каша с корнями офипогона японского: корни офипогона японского – 10 г, круглый неклейкий рис – 30 г, пол-литра воды. Готовить, как в первом рецепте.
Каша с лилией: свежая лилия – 20 г (или сушенная лилия – 10 г), круглый неклейкий рис – 30 г, пол-литра воды. Готовить, как в первом рецепте.
Для укрепления селезёнки и желудка, а также для увеличения жизненных сил рекомендуется использовать хуосян (иссоп большой) – 6 г, ягоды боярышника, прожаренные на огне, – 6 г, клубни белого гиацинта, прожаренные на огне – 10 г,
5 крупных фиников, и-ижень (семена иовлевых слёз) – 10 г, юньлин («индийский хлеб»/ пория кокосовидная из Юньнани) – 10 г, и сушёную цедру мандарина – 4 г. Приготовьте отвар на воде и принимайте раз в неделю.
4. Зима
Зима – это наиболее холодное время года. В жизненном цикле она соответствует «сокрытию». И как же уберечь своё здоровье в этот сезон?
Нужно следовать этому времени года. Что касается образа жизни, следует сокрыть «семя», «дух» и «тело». «Сокрытие семени» связано с его придержанием и сохранением энергии для того, чтобы весной «расцвести». Говоря по-другому, быть умеренными в интимной жизни, не допуская обильной потери семени. В то же время следует избегать чрезмерной физической работы и физических нагрузок, поскольку это приводит к обильному потению, вредя тем самым семени и мужской энергии. «Сокрытие духа» означает, что не надо обременять свой дух чрезмерной умственной нагрузкой. «Сокрытие тела» указывает на важность препровождения большей части времени в помещении. Постарайтесь быть меньше времени на улице, чтобы обезопасить себя от воздействия холода, подрывающего жизненные силы и вызывающего болезни. Дом должен быть тёплым, ложиться спать стоит пораньше, вставать – попозже, лучше всего – с восходом солнца.
В старые времена родилась теория сохранения здоровья: «Подпитывать ян ци (мужскую энергию) весной и летом, подпитывать инь ци (женскую энергию) осенью и зимой». «Подпитывать ян ци весной и летом» означает необходимость больше быть вне дома, подвергая себя физическим нагрузкам в это время года, чтобы укрепить тело, освежая его и ум на природе, наполняясь жизненной силой (мужской энергией). «Подпитывать инь ци осенью и зимой» означает необходимость снижения физических нагрузок, уменьшение внешней активности и умственного напряжения, умеренности в интимной жизни для сохранения инь ци.
Что является наиболее питательным в зимнее время? Поскольку в среднем и пожилом возрасте объём жизненной энергии и крови в организме становится меньше, должная поддержка приобретает особое значение. Сюда входят как обычная еда, так и медицинские препараты. Внутренний приём лекарственных средств увеличивает жизненную энергию, кровь и семя. Пища укрепляет почки и служит выработке семени, усиливает сердце и селезёнку, улучшает работу лёгких, содействует секреции слюны и других жидкостей тела. В зимние холода людям среднего и пожилого возраста рекомендуется принимать поддерживающие препараты. Сначала поговорим о поддерживающем питании.
Зимнее питание людей среднего и пожилого возраста должно быть умеренным и горячим, включать такие продукты, как баранина и крольчатина. Они обладают тёплыми свойствами и хорошо питают почки, помогая выработке семени и крови. Рыба и курятина обладают умеренными свойствами и хорошо питают ци (жизненную энергию), помогая выработке семени и костного мозга. Также креветки, морской огурец, куриные яйца, древесный гриб, соя, китайский ямс, просо, финики, грецкий орех и пчелиный мёд полезны и питательны в это время.
Ниже говорится, чем пользовались пожилые люди древности, чтобы поддержать себя в зимнее время. Помимо того что эти средства подпитывают внутренние органы, улучшая физическое состояние тела и продлевая жизнь, они ещё хороши при лечении одряхления.
Ядра грецких орехов – 15 г, мёд – 30 г, сладкий миндаль – 15 г. Попарьте эту смесь на водяной бане, затем добавьте пять капель экстракта имбиря. Доза на два приёма. Излечивает сухой кашель (без мокроты) у пожилых людей.
Сделайте фарш из одного почищенного и выпотрошенного, хорошо промытого карася, добавьте размятый имбирь и потушите со специями. Помогает при болях в желудке.
Отварная свинина с каштанами хороша при слабости желудка.
Почистите и выпотрошите одного полукилограммового карпа, добавьте 15 г красной фасоли, 250 г тыквы и 5 головок лука. Отварите без соли. Съешьте рыбу, выпейте бульон и лягте спать под тёплым одеялом, чтобы слегка вспотеть. Это хорошо питает почки, укрепляет селезёнку, согревает ян (жизненные функции), способствуя диурезу. Хорошо помогает при водянке и нефритах.
Обжарьте на масле 30 г китайского ямса, 30 г семян иовлевых слёз, 30 г семян лотоса и 10 г клубней белого гиацинта. Разомните их и проварите с шестью крупными финиками. Это улучшит работу селезёнки и поможет при диарее.
Отварите в воде 30 г водяного каштана и 30 г крупных фиников, вынув косточки. Съешьте в два приёма за день. Помогает при наличии крови в испражнениях.
Возьмите по 15 г сушёной мякоти лонгана, семян лотоса и фиников, удалив косточки. Отварите в воде и съешьте за день в два приёма. Помогает при учащенном сердцебиении, бессоннице и потере памяти.
Семена лотоса – 15 г, сушёная мякоть лонгана – 15 г, лилия – 10 г, ямс – 10 г, три крупных финика без косточек, круглый неклейкий рис – 15 г.
Отварить на воде и приготовить кашу, съесть в течение дня за два приёма. Помогает при бессоннице, потере памяти, учащенном сердцебиении и недостатке ци (жизненной энергии) в сердце и селезёнке.
Свежий цзыцай (пастушья сумка) или свежий сельдерей. Ешьте часто, без соли или с минимальным ее количеством. Помогает при гипертонии.
Хорошо прожарьте на кунжутном масле 60 г креветок. Промойте 100 г лука-резанца (лук-шаллот) и поджарьте на масле. Съешьте это вместе. Хорошо укрепляет почки, помогает при половой слабости и преждевременном семяизвержении.
Отварите на пару 250 г клубней сельдерея. Порежьте и отожмите сок. Добавьте 10 г сахара (лучше кристаллического) и выпейте, когда остынет. Либо можно отварить в воде 250 г сельдерея и 10 крупных фиников. Это укрепляет почки и улучшает работу печени. Помогает при гипертонии и головной боли.
Отварите 30 г порошка сушёного китайского ямса и принимайте два раза в день с рисовой кашей. Если принимать в течение шести месяцев без перерыва, это поможет при диабете.
Жжёный хуанци (корень астрагала) – 15 г, жэньшэнь – 6 г, круглый неклейкий рис – 30 г, сахар – 10 г. Сначала замочите в воде на полчаса корень астрагала и женьшень, а затем проварите в керамическом горшке в течение часа. Удалите осадок, добавьте сахар и рис, сварите кашу и съешьте. Это противодействует старению, улучшает работу селезёнки и желудка, увеличивает жизненные силы и восстанавливает их недостаток.
Хешоу-у (корень горца многоцветкового) – 30 г, круглый неклейкий рис – 30 г, 5 красных фиников и необходимое по вкусу количество коричневого сахара. Сперва проварите корень горца многоцветкового до получения густого супа, затем добавьте остальные компоненты и приготовьте кашу. Помогает при преждевременном поседении волос, снижает содержание жира в крови и предупреждает старение.
Шаньюжоу (плоды кизила) – 15 г, круглый неклейкий рис – 30 г, сахар по вкусу. Приготовьте кашу на воде. Укрепляет почки, увеличивает семя, устраняет головокружение, звон в ушах, умственное утомление и физическую слабость.
Жоуцунжун (цистанха пустынная) – 10 г, постная баранина – 30 г, круглый неклейкий рис – 30 г. Сначала отварите цистанху пустынную в течение часа и слейте жидкость. Приготовьте фарш из баранины, добавьте рис и воду, сварите вместе с подсоленным отваром цистанхи пустынной, чтобы получилась каша. Когда будет готово, добавьте по вкусу очищенной соли, размятый имбирь и белый репчатый лук. Помогает устранить недостаток ян ци (мужской энергии) в селезёнке и почках, поможет при половой слабости и преждевременном семяизвержении, люмбаго и больных коленях.
Все эти средства можно принимать регулярно. Время от времени вносите изменения в свою диету, стараясь разнообразить меню, чтобы организм получал различные питательные вещества. Старайтесь не есть одно и то же в течение очень долгого времени, так как это может плохо сказаться на селезёнке и желудке. Кроме того, большинство питательных продуктов имеют горячие или тёплые свойства. Если вы будете ими злоупотреблять, в теле станет накапливаться внутренний жар, от которого могут болеть голова и зубы, и возможны проблемы с горлом.
Лекарства для поддержки организма в зимнее время. Принимая должные препараты, люди среднего и пожилого возраста могут избавить себя от недостатка питательных веществ, вылечить болезни, продлить молодость своего тела и поддержать здоровье. Некоторые из общих средств подобного назначения приведены ниже.
Запатентованные средства традиционной китайской медицины, усиливающие работу почек и повышающие мужскую энергию: Цзинкуй Шэньци Вань, Цицзу Дихуан Вань, Шицюань Дабу Вань, капсулы Гуйлинцзы и таблетки Шэньжун. Они хорошо помогают при переохлаждении, физически ослабленным людям и при непереносимости холода.
Запатентованные средства традиционной китайской медицины, укрепляющие женскую энергию при переизбытке мужской: Чжибай Дихуан Вань, Майвэй Дихуан Вань, Лювэй Дихуан Вань, мази Цёнъю и Двойной дракон. Они хорошо помогают людям физически ослабленным или страдающим от недостаточности женской энергии и интенсивного жара.
Запатентованные средства традиционной китайской медицины, усиливающие работу сердца и селезёнки: Бачжэнь Вань, Гиньсэн Янжун Вань, Гуйпи Вань, Тяньван Бусинь Дань и мазь Шэньци. Они хорошо помогают людям с недостатком жизненных сил и крови, недостатком жизненной энергии сердца и селезёнки, страдающим бессонницей, потерей памяти, умственным изнеможением и физической слабостью.
В зимний период приём небольших доз алкоголя помогает организму справляться с холодом, усиливает кровообращение и прочищает каналы, по которым циркулирует в теле жизненная энергия. Лучшими среди алкогольных напитков для людей среднего и пожилого возраста считаются вина – простые и лекарственные. Но не следует ими злоупотреблять. Лекарственные вина изготовлены с использованием средств традиционной китайской медицины, увеличивающих объём жизненной энергии и крови, укрепляющих мышцы и кости, либо же это может быть обычное вино, в котором растворено лекарство. Их приём благотворно сказывается на общефизическом состоянии и продлевает срок жизни людей в среднем и пожилом возрасте. Лекарственные вина применяются при недостатке жизненных сил внутренних органов и для лечения упомянутых выше заболеваний.
Вино Яньшоу Цзюсянь: женьшень, запечённый байчжу (корневище атрактилиса большеголового), фулин («индийский хлеб»/пория кокосовидная), запечённый ганцао (корень лакричника), дангуй (корень китайского дягиля), чуаньсюн, шуди (предварительно обработанный корень ремании) и байшао (корень пиона белого), по 6 г каждого; заманиха – 25 г, 3 больших финика без косточек, имбирь – 6 г, спиртовая настойка из китайского сорго – 1,75 л, выдержать всё в теплом месте в течение недели и профильтровать. Принимать по 10–15 мл один—два раза в день.
Вино Янчунь: женьшень – 15 г, байчжу (корневище атрактилиса большеголового) – 15 г, шуди (предварительно обработанный корень ремании) – 15 г, дангуй (корень китайского дягиля) – 9 г, тяньдун (корень спаржи) – 9 г, гоуцичжи (заманиха) – 9 г, байчжижэнь (семена туи восточной) —
7,5 г, и юаньчжи (корень истода) – 7,5 г. Поместить все ингредиенты в марлевый мешок, добавить спиртовую настойку из китайского сорго – 2,5 л, настоять неделю, процедить и принимать по 15–20 мл один—два раза в день.
Вино Яньшоу: хуанцзин (корневище купены) – 2000 г, канчжу (корневище атрактилиса) – 2000 г, тяньмэньдун (корень спаржи) – 1500 г, сосновые иглы – 3000 г, семена локвы – 2500 г. Сделать 24-часовой горячий водный настой, а затем приготовить настойку, как обычно. Принимать по 30 мл один—два раза в день.
Вино Губэнь: шэнди (корень ремании), шуди (предварительно обработанный корень ремании), тяньдун (корень спаржи), майдун (корень офипогона японсакого), фулин («индийский хлеб»/пория кокосовидная) и женьшень – по 30 г каждого. Измельчить в порошок, положить в марлевый мешок и замочить в 1,5 л спиртовой настойки из китайского сорго на три дня. Затем проварить на медленном огне 1–2 часа, пока вино не станет чёрного цвета. Процедить и принимать по 15–20 мл один раз в день.
Вино Хуанцзин: хуанцзин (корневище купены) – 200 г, канчжу (корневище атрактилиса) – 200 г, гоуцигэн (корень заманихи) – 250 г, листья кипариса – 250 г, тяньдун (корень спаржи) —
150 г. Проварить в 1 л воды, добавить 500 г винокуренных дрожжей и 1800 г клейкого риса, чтобы приготовить вино. Принимать по 30–50 мл дважды в день.
Вино Шую: шаньяо (китайский ямс) – 120 г, шаньюжоу (плоды кизила) – 120 г, байчжу (корневище атрактилиса большеголового) – 120 г, увэйцзы (плоды лимонника) – 120 г, фанфэн (корень сапожниковии растопыренной) – 90 г, женьшень – 90 г, даньшэнь (корень красного шалфея) – 90 г, и имбирь – 90 г. Поместить в марлевый мешок и замочить на неделю в 1 л рисового вина. Процедить. Принимать по 20 мл два—три раза в день.
Вино Лужун: лужун (панты) – 20 г, дунчун сяцао (китайский гусеничный грибок) – 90 г, замочить на 10 дней в 1,5 л спиртовой настойки из китайского сорго. Принимать каждый вечер по 20 мл.
Все тоники нужно принимать под наблюдением специалиста традиционной китайской медицины, который должен сперва определить, что у человека преобладает – мужская или женская энергия. Люди, в чьей конституции преобладает мужская энергия, не боятся холода, но часто страдают от запоров, болезней горла, зубных болей, головокружений, сухости и воспалений глаз. Те же, у кого более женская конституция, плохо переносят холод зимой и могут испытывать боли в животе или слабость кишечника после сырой или холодной пищи. Необходимо также учитывать, есть ли недостаток в жизненных силах почек или селезёнки, сердца или лёгких. Требуется знать, хорошо ли снабжаются кровью печень и другие внутренние органы. Только после полного прояснения картины врач может назначать лечебные мероприятия.
5. Рекомендации для утра, вечера, дня и ночи
Влияют ли погодные изменения в течение дня на физиологическое состояние человеческого тела? Ответ однозначный: да. Все эти смены дня и ночи сказываются на состоянии человеческого тела. Поэтому жизнедеятельность человека, будь то работа, учёба, физические упражнения или развлечения, должна соответствовать как сезонным, так и суточным переменам. Если вы научились грамотно подходить к сохранению здоровья в ходе смены времён года, то легко поймёте, как организовать свою жизнь в соответствии со сменой времени суток, где утро соответствует весне, полдень – лету, вечер – осени, а ночь – зиме. Это можно выразить поговоркой: «Появляться на свет весной, расти летом, собирать плоды осенью, и укрываться зимой».
Утром начинает нарастать ян ци (мужская энергия). Выходить из состояния ночного сна следует на рассвете. Не вставайте поздно и не вскакивайте с постели резко, поскольку внезапный подъём вреден для людей пожилого и среднего возраста. После подъёма сделайте несколько упражнений, которые вы для себя выбрали, основываясь на своём физическом состоянии, условиях жизни и пристрастиях. Это могут быть прогулка или неторопливая пробежка, комплекс тайцзицюань, упражнение с мечом тайцзи, практика цигун, партия в бадминтон или настольный теннис, несколько физических упражнений или прогулка на велосипеде. Здесь важно не переусердствовать. Не утомляйте себя. Занимайтесь столько, чтобы потом вы чувствовали свежесть и были спокойны.
Завтрак должен быть простым и лёгким, пища – нежирной и нетрудноусвояемой. Обычно лучшим завтраком считается каша. За ночь тело теряет изрядное количество жидкости, а простая и легкоусвояемая каша поможет по-здоровому расслабить желудок и кишечник, повысить аппетит, освежить голову, улучшить течение ци (жизненной энергии) и кровоток, повысить иммунитет организма.
После нескольких часов активной работы вы проголодаетесь. Обед может быть плотным, но важно есть не спеша и не переедать. Рекомендуется съедать процентов восемьдесят от того, что вам бы хотелось съесть. После обеда может возникнуть желание прилечь на часок. В Китае большинство людей среднего и пожилого возраста предпочитают подремать часик после обеда. Проснувшись, вы будете свежи, полны сил и готовы к эффективной работе. Это хорошая привычка, которую стоит поддерживать.
На ужин рекомендуется легкоусвояемая и питательная еда. Не ложитесь спать сразу после приема пищи, лучше прогуляйтесь на открытом воздухе, потянитесь, дайте себе лёгкую физическую нагрузку. Не изнуряйте перед сном свои суставы и мышцы и не ложитесь спать слишком поздно. Старая поговорка гласит: «Рано ложиться и рано вставать – для здоровья благодать». Восьмичасовой сон считается здоровым. Здоровое питание и здоровый сон – это два наиважнейших залога хорошего самочувствия. Они также являются признаком хорошего состояния организма, и жизнь большинства здоровых пожилых людей построена в согласии с двумя этими условиями.
Если коротко обобщить, то тот, кто сообразует свою жизнь с изменениями, происходящими в окружающем его мире, принимая должные меры для поддержания здоровья согласно смене времени дня и года, избежит болезней, будет пребывать в добром здравии и активном долгожительстве.