1 булка хлеба, 190 г сливочного масла, 100 г острого твердого сыра.

Ломтики булки намажьте с обеих сторон маслом, посыпьте натертым на мелкой терке сыром, сложите на смазанный жиром противень и поставьте на 8—10 минут в горячую духовку. Когда сыр слегка расплавится, выложите гренки на нагретую тарелку и подайте на стол.