300 г вишен, 0,5 стакана апельсинового ликера, 100 г сахарной пудры, 500 г мороженого, 1 бутылка шампанского.

Бросьте в каждый фужер пригоршню вишен без косточек, сбрызните их апельсиновым ликером, посыпьте 1 чайной ложкой сахарной пудры, слегка подавите, чтобы пустили сок. Затем положите 1 столовую ложку мороженого и залейте шампанским.