500 г шиповника, 50 г изюма, 500 г сахара, 2,5 л воды.
Залейте вымытые плоды шиповника 2 л горячей кипяченой воды. Когда остынет, добавьте изюм и сваренный из сахара и 0,5 л воды сироп. Сосуд накройте и поставьте в холодное место.
Напиток можно пить через 2—3 дня.