1 кг клубники, 1 стакан сметаны, 150 г сахарной пудры.

Вымытую и очищенную клубнику выложите в низкие широкие вазочки, посыпьте сахарной пудрой, сверху положите ложку взбитой с сахарной пудрой сметаны или мороженое.