1 булка хлеба, 1 стакан молока, 50 г сливочного масла, 50 г маргарина, 200 г джема, сахарная пудра, ванилин. Нарежьте булку тонкими ломтиками, обмакните их в разболтанное с молоком яйцо и поджарьте с обеих сторон в маргарине с маслом. Соедините гренки по два, проложите между ними слой джема, посыпьте сахарной пудрой и подайте горячими на стеклянной тарелке.