3 стакана молока, 3 стакана виноградного сока, сок 0,5 лимона, 2 яйца, 100 г сахара.
Холодное кипяченое молоко, виноградный и лимонный соки взбейте с сырыми яйцами и сахаром в миксере или взбивалкой до образования пены. Подайте в стаканах с соломинками.