Ингредиенты:
● Тесто слоеное – 250 г
● Яблоки (средние) – 3 шт.
● Вода – 150 мл
● Сахар – 200 г
● Корица – 1 ч. л.
1. Яблоки разрезать на четвертинки. Удалить серединки. Нарезать на тонкие ломтики.
2. В сотейнике смешать воду и сахар. Проварить 2 минуты до полного растворения сахара.
3. В полученный сироп добавить яблоки, проварить несколько минут на среднем огне до мягкости.
4. Откинуть яблоки на дуршлаг и остудить.
5. Слоеное тесто разморозить, раскатать и порезать на небольшие полоски.
6. На каждую полоску выложить яблоки.
7. Полоски с яблоками свернуть в форме розочек, защипнуть края, посыпать корицей и поместить в формы для кексов.
8. Предварительно разогреть духовку до 180 °C. Поставить выпекать на 20 минут.
9. Остудить и подавать к кофе или чаю.