Ингредиенты

• 250 г куриного филе

• 150 г моркови

• 150 г соленых огурцов

• 4 яйца

• 70 г очищенных грецких орехов

• 100 мл майонеза

• Соль, лавровый лист по вкусу

Подготовка продуктов

1. Куриное филе отварить до готовности с добавлением соли и лаврового листа.

2. Морковь отварить, очистить и натереть на терке.

3. Огурцы нарезать тонкими полосками.

4. Яйца отварить вкрутую, натереть на терке.

5. Орехи измельчить острым ножом.

Приготовление

1. Установить квадратную кулинарную форму на тарелку. Уложить первым слоем куриное филе. Смазать майонезом.

2. Следующий слой – нарезанные огурцы, смазать майонезом.

3. Повторить это с морковью и яйцом.

4. Верх салата обильно посыпать орехами, снять кулинарную форму.