На следующее утро мама снова купила булочки у дяди Миши. Они оказались такими же вкусными и свежими. И на другой день, и так всю неделю. Но однажды мама принесла совсем другие булочки. Они были чёрствые и совсем не вкусные. Дети на двоих не съели даже половинки одной булочки. Мама тоже была огорчена:
– Представляете, булочную дяди Миши закрыли на проверку. Пришлось покупать в соседней булочной. Я так и думала, что окажутся невкусные. Да и сама булочная какая-то грязная, а продавцы неопрятные.
– Видите, дети, компании бывают разные, – сказал папа. – Булочная дяди Миши очень хорошая, а та, в которой мама сегодня купила булочки, плохая. Хотя находятся они совсем рядом. Это значит, что в одной из них директор заботится о своём бизнесе и старается делать всё как можно лучше. Он использует только свежее тесто для булочек и следит, чтобы продавцы были чисто одеты и вежливы. А в другой всё наоборот. Для этого и существует проверка – когда государство закрывает булочную на несколько дней и проверяет, свежие ли там булочки и чистый ли пол.
– Тогда почему проверку устроили у дяди Миши, а не в той плохой булочной? – резонно поинтересовался Петя.
– Может быть, ошиблись адресом, обе булочные ведь так близко друг к другу, – сказал папа. – А может быть, так и надо, и до второй булочной обязательно дойдёт очередь, ведь государство должно проверять все булочные, и хорошие, и плохие. Вот увидишь, проверка закончится и очень скоро булочная дяди Миши откроется снова.
Чёрствые булочки пришлось выбросить, и вместо них мама достала из холодильника йогурты. Таня сразу выбрала вишнёвый, свой любимый.
– Мама, а ты в детстве какой йогурт любила больше всего? – спросил она.
– Когда я была маленькой, мы и слова такого не знали – йогурт. Раньше не было много того, что можно купить сейчас. На завтрак мы пили кефир или ели творог, потому что в магазинах не было ни йогуртов, ни мюсли, ни кукурузных или шоколадных хлопьев, ни других вкусных вещей.
– Ой, – Петя представил себе магазин, где продаётся только кефир и творог, и ему стало не по себе. – Я бы не смог каждый день есть творог.
– А мы и не ели его каждый день, ведь и творог не так-то просто было купить, – сказала мама. – Дефицит!
– А что такое дефицит? – удивился Петя.
– Это когда конфет, булочек, хлеба, молока и вообще всего, что можно купить, было очень мало. Люди часто приходили в магазин, например, за колбасой, а там на прилавках были только рыбные консервы и калоши.
– И что же они делали, если нужна была колбаса?
– Колбасу и другие нужные вещи люди искали по всем магазинам, а потом долго стояли в очереди. А если что-то удавалось купить, то не всегда хорошего качества. Всё дело в том, что раньше в нашей стране не было бизнесменов. Ни один человек не мог открыть собственный бизнес, а все магазины, булочные, кинотеатры, стадионы и многое другое принадлежало государству. Никто не заботился о том, чтобы они работали хорошо. Поэтому все булочные были похожи друг на друга, там продавались одинаковые булочки, о качестве которых никто не думал, как и о качестве машин, молока и колбасы.
– А почему теперь можно открывать свои компании?
– Теперь у нас в стране рыночная экономика – это значит, что бизнесмены могут открывать компании и производить разные вещи. И поэтому теперь у нас есть йогурты, куклы Барби, конструкторы «Лего» и многое другое.
