Под посадку садовой земляники отводят хорошо защищенные посадками других культур, но освещенные участки с рыхлой и воздухопроницаемой почвой, свободной от сорняков, в особенности от корневищных многолетников. Площадь будущей земляничной плантации должна быть достаточной для ведения севооборота, то есть определенного чередования культур. При расчете необходимой для семьи общей площади земляники следует исходить из средней урожайности 1 кг на 1 кв. м. Участок, отводимый под эту культуру, должен быть по возможности ровным или с незначительным уклоном. На сильно увлажненных участках следует делать насыпные гряды, устраивать отводные каналы для свободного оттока излишней воды.
Выращивают землянику на почвах разных типов, но лучшие из них – среднесуглинистые. Глинистые и песчаные почвы надо удабривать навозом или компостом. Кислые почвы известкуют, постепенно увеличивая глубину пахотного слоя с обязательным внесением органических удобрений.
При выращивании земляники на приусадебном или дачном участке необходимо соблюдать севооборот для поддержания плодородия почвы, борьбы с сорняками, профилактики заболеваний. Лучшие предшественники для земляники: зеленные культуры (редис, салат, шпинат, укроп), горох, фасоль, горчица, редька, петрушка, морковь, лук, чеснок, сельдерей, а также цветы (тюльпаны, нарциссы, бархатцы). Малопригодны или совсем не подходят в качестве предшественника картофель, томаты и другие паслёновые, огурцы. После них участки можно занять земляникой только через 3–4 года. Не следует высаживать землянику после растений семейства сложноцветных (например, астры) и лютиковых – возможно поражение растений стеблевой нематодой. На бедных почвах можно использовать сидеральные культуры (бобовые и др.), которые заделывают в почву в период цветения.
Предпосевная подготовка почвы включает перекопку на глубину 25–30 см, удаление сорняков, особенно корневищных, внесение удобрений, тщательное выравнивание поверхности почвы, разметку участка. Все подготовительные работы необходимо закончить за 7-10 дней до посадки земляники.
Следует помнить, что земляника выносит из почвы значительное количество питательных веществ – гораздо больше, чем многие овощные культуры. Однако эта культура не любит свежий навоз и плохо реагирует на непосредственное внесение удобрений. Поэтому, так же как и известь, их лучше вносить под предшественник. Если такой возможности нет, то заделать удобрения нужно не менее чем за 2–3 мес до посадки на паровой участок. На 1 кв. м почвы средней степени обеспеченности вносят: органических удобрений 8-10 кг, фосфора – 12 г д. в. (действующего вещества), калия – 30 г д. в. На почву с высоким содержанием гумуса (чернозем) дозу органических удобрений можно уменьшить на треть или наполовину. При посадке удобрять растения не следует.
Если почва очень бедная, то в год посадки (после того, как растения приживутся) на суглинистой почве осенью, а на песчаной и супесчаной – весной растения надо удобрить. Заделывают по всей площади фосфор и калий по 6 г д. в. на 1 кв. м или гранулированный суперфосфат – 30 г и сернокислый калий 12 г на 1 кв. м. В середину междурядья можно внести и органические удобрения (3–4 кг на 1 кв. м).
Однако, возделывая садовую землянику, надо помнить о том, что чрезмерное удобрение растений в период эксплуатации приводит к мощному развитию листьев, усов и розеток в ущерб плодоношению. К тому же в таких условиях усиливается развитие грибных болезней (особенно серой гнили) и вредителей. Так что при внесении удобрений, особенно азотных, необходимо быть осторожными. Выбор сорта земляники на участках садоводов-любителей определяется многими факторами: наличием посадочного материала, назначением продукции, вкусами самих садоводов. Как правило, хозяин участка старается приобрести высокоурожайные, устойчивые к вредителям и болезням, крупноплодные сорта. Характеристику некоторых из них я привожу в настоящей брошюре. И наконец, сделав разметку участка под землянику, размещать ее желательно отдельными рядами (полосами), не смешивая растения различных сортов в одном ряду. Это позволит проводить дифференцированный уход за ними, облегчит выращивание сортового посадочного материала и уборку урожая. Чтобы продлить период потребления свежих ягод, необходимо иметь по одному-два сорта различных сроков созревания – ранние, средние и поздние.
Рис. 3. Схема посадки (размеры даны в сантиметрах)