Молодые посадки садовой земляники летом поливают один раз в 6–7 дней, в жаркую погоду – чаще, через 4–5 дней, из расчета 5–6 л на 1 кв. м плантации. Если на высаженных растениях появляются единичные цветоносы, их удаляют.

В течение августа на посадках следует 2–3 раза прорыхлить почву на глубину до 5 см. В октябре грядки мульчируют торфом, древесными опилками или перегноем. При наступлении морозов посадки следует укрыть.

Ранней весной убирают укрывной материал, удаляют сухие старые листья, почву рыхлят.

Рис. 6. Посадка земляники

Неправильная: 1 – корни загнуты; 2 – корни оголены; 3 – верхушечная почка засыпана землей

Правильная посадка – 4

Когда распустятся молодые листочки, удаляют остатки старых листьев и делают первую подкормку: в 10 л воды разводят 1 ст. ложку мочевины или жидкого гумата натрия и расходуют на каждое растение по 0,5 л. Вторую подкормку проводят перед цветением, используя фосфорные и калийные удобрения. Третью подкормку делают после окончательного сбора урожая, обеспечивая хорошую закладку цветочных почек под урожай следующего сезона.

Подкормки на второй год плодоношения делают такие же, как и в первый год, но дозу увеличивают до 1 л на одно растение. Кроме того, весной при рыхлении почвы вносят по 1 стакану древесной золы на 1 кв. м грядки.

На участке третьего года под землянику вносят минеральные удобрения из расчета 100 г суперфосфата, 100 г хлористого калия и 150 г аммиачной селитры на 10 кв. м. Как правило, половину азотных удобрений вносят весной, остальную часть – после уборки урожая. Начиная со второго года выращивания землянику можно подкармливать ранней весной и после сбора урожая комбинированным жидким удобрением (1 часть коровяка на 5 частей воды с добавлением на 1 ведро раствора 60 г суперфосфата и 100–150 г древесной золы). После внесения удобрений бороздки закрывают землей и поливают водой.

Усы и розетки, появляющиеся у растений в течение лета, нужно периодически удалять. Если нет необходимости в розетках, то лучше удалять усы длиной не более 10–12 см. Эта операция способствует лучшему развитию растений и повышению урожая на следующий год.

В течение вегетационного периода необходимо регулярное рыхление почвы между строчками и в междурядьях с одновременной прополкой сорных растений. Прополку лучше проводить после дождя или полива. При сплошном мульчировании пленкой удаляют только сорняки, пробившиеся в гнезде куста земляники.

Полезным приемом является подсыпание к кустам земляники перегноя. После его выполнения почву в междурядьях перекапывают на глубину до 10 см, а около кустов осторожно рыхлят, подгребая ее к рожкам для лучшего корнеобразования.

Сразу же после уборки урожая на участках 2–3 годов плодоношения, а в случае сильной засоренности, пораженности вредителями и болезнями – так же на участках первого года плодоношения, проводят скашивание старых листьев на высоте 6–7 см (высота среза должна быть не менее 1–2 см над уровнем размещения рожков). Обязательные условия нормального отрастания листьев после скашивания – полив плантации, подкормка минеральными удобрениями, рыхление почвы, опрыскивание с целью уничтожения клещей и других вредителей. Проведение этих работ способствует заметному повышению урожайности. А запаздывание со скашиванием листьев даже на 2 недели приводит к снижению зимостойкости и урожайности земляники.

Хорошие урожаи ягод трудно получить без регулярных и своевременных поливов. Нормы полива зависят от типа и влажности почвы, погоды и состояния растений. О необходимости полива можно судить по внешнему виду растений: листья в полдень поникают, листовые пластинки размещаются беспорядочно и скручиваются вверх. Поливать следует теплой (температурой не ниже +15°С) водой, для чего колодезную или водопроводную воду предварительно нагревают на воздухе. В среднем на один куст земляники требуется 0,5–1 л воды. Лучший способ полива – по бороздкам или напуском, в очень жаркие периоды целесообразно применять дождевание для «освежения» растений. Основные сроки полива: после цветения, во время сбора ягод, после уборки урожая, в конце августа – начале сентября, поздно осенью.

Урожай ягод желательно собирать в утренние часы, обязательно с плодоножкой и чашечкой, стараясь не касаться мякоти, т. к. ягоды легко повреждаются и плохо хранятся. После сбора ягоды земляники нужно сразу охладить в течение 1–2 часов при температуре +2…+3 °С.

Рис. 7. Посадка земляники в горшке на замульчированную пленкой гряду

Рис. 8. Пленочное укрытие для выращивания земляники

Рис. 9. Проволочная подставка под землянику, заменяющая мягкую подстилку