Если выйти на станции метро Maubert-Mutualité, то окажешься на месте, имевшем большое значение не только для развития Парижа, но и для всей истории европейской мысли. Ведь именно здесь примерно 900 лет назад проводились лекции знаменитейших учёных того времени – прежде всего, Пьера Абеляра (1079–1142), лекции которого посещало до 5000 слушателей. В те времена учёные, разумеется, говорили по-латыни, отсюда и пошло привычное нам название квартала возле университета Сорбонна: *Латинский квартал (Quartier Latin).

 

 

Площадь Мобер

Тесно скученные дома и тёмные задние дворы вокруг площади Мобер (Place Maubert)  (107) были в Средние века идеальным местом для воровских шаек. Достаточно было одного наблюдателя на крыше, сразу поднимавшего тревогу при появлении полиции, чтобы вся шайка могла исчезнуть среди нагромождения домов. В крайнем случае они укрывались в бесконечных подвалах на улице Мэтра Альбера (Rue du Maître Albert), которые и по сей день связаны друг с другом настоящим лабиринтом подземных переходов. Здесь всё ещё сохранился дух былого Парижа.

Епископы и князья учреждали для студентов из своих земель коллежи, где магистры и ученики жили и работали под одной крышей. От самых первых зданий ещё сохранились камни, но большая часть этих зданий в конце тупика Мобер (Impasse Maubert) (108) построена заново. Этот идиллический уголок почти не посещают туристы, хотя он необычайно хорош. Тесные переулки здесь перемежаются с маленькими площадями, окаймлёнными деревьями, с уютными ресторанами и кафе, как, например, в конце улицы Фредерика Сотона (Rue Frédéric Sauton) или же на пересечении Rue du Maître Albert с набережной Монтебелло (Quai de Montebello).

 

Ресторан «Tour d’Argent»

На набережной Турнель (Quai de la Tournelle) расположен один из самых знаменитых ресторанов Парижа – «Tour d’Argent» («Серебряная башня») (109) , открытый в 1582 году. С верхних этажей высокого роскошного здания открывается панорамный вид на оба острова Сены. Здесь, как и 100 лет назад, подаётся «Кровавая утка» (Caneton Tour d’Argent), которую удушают, чтобы только что полученную кровь использовать для соуса. Это довольно дорого и не всякому покажется вкусно.

 

*Институт Арабского Мира

*Институт Арабского Мира (Institut du Monde Arabe) (110) , один из Великих проектов Франсуа Миттерана, размещается в начале бульвара Сен-Жермен. Здание из стекла и стали, 1987 года постройки, считается вехой в современной архитектуре и служит объектом паломничества архитекторов, студентов и просто любителей архитектуры со всего мира. Архитектору Жану Нувелю удалось достигнуть сочетания традиций арабского искусства с элементами хайтека. Так, на огромном прямоугольном южном фасаде орнамент в стиле мушараби («гаремной решётки») составлен из более чем 16 000 ячеек с диафрагмами, которые регулируют освещение в зависимости от положения солнца.

Внутри представлено исламское искусство с IX по XIX вв. С террасы на крыше и из прилегающего кафе-ресторана открывается прекрасный *вид на Париж.

За институтом находится огромный комплекс Парижского Университета VI–VII (Universités de Paris VI–VII) (111) . Возведённое в 1960-е годы и объявленное идеалом современной архитектуры, сегодня это будничное бетонное сооружение кажется устаревшим и неуместным.

 

Римский театр

Прогулка по насыщенному историей Латинскому кварталу, бывшему когда-то частью римской Лютеции, – это одновременно путешествие к истокам города. В маленьком парке взору предстают остатки Арены Лютеции (Arènes de Lutèce) (112) , большого амфитеатра Парижа, где некогда проводились театральные представления и сражения гладиаторов. Сегодня здесь бывают всего лишь концерты.

 

Ботанический Сад

Тихий, зелёный Ботанический Сад (Jardin des Plantes) (113) – прекрасное прибежище для отдыха в столице, особенно в рабочие дни (вход на пересечении улиц Rue Cuvier и Rue Geoffroy Saint-Hilaire, а также на площади Place Valhubert).

В XVII веке Ги де ла Бросс, личный врач Людовика XIII, заложил парк для медицинских и фармакологических целей. Здесь, в частности, известные французские ботаники изучали растения какао и табака из колоний. А в павильоне по улице Кювье (Rue Cuvier) Антуан Анри Беккерель в 1900 году исследовал радиоактивность.

Прогулку среди цветочных клумб и вековых деревьев (кедр на Rue Cuvier был посажен ещё в 1734 году) можно совместить с посещением теплиц или *Национального музея естественных наук (Musée National d’Histoire Naturelle) (114) . Благодаря мультимедийным эффектам и превосходным компьютерным имитациям, животные в галерее Эволюции «оживают». Это грандиозное зрелище как для детей, так и для взрослых.

Ботанический сад, зелёная идиллия в центре города.

 

Пантеон

Оживлённая *улица Муфтар (Rue Mouffetard)  (115) – это красочная, многонациональная торговая улица с бесчисленными магазинами, барами и ресторанами. Североафриканские пряности, изысканный французский сыр, яркие, с любовью оформленные овощные и фруктовые лотки радуют глаз. По утрам, а потом снова после 16 часов сюда, похоже, стекается за покупками весь квартал. Только по понедельникам, когда рынок закрыт, здесь царит тишина.

В самой высокой точке Латинского квартала возвышается Пантеон (Panthéon) (116) , место захоронения выдающихся людей Франции. Вообще-то это громадное здание, возводимое на деньги Людовика XV, было задумано как церковь, но закончено оно было только после его смерти, в 1791 году – в разгар Французской Революции – и использовалось уже не по назначению. Здесь в крипте покоятся такие личности, как Жан-Жак Руссо, Вольтер, Эмиль Золя, Виктор Гюго и Мария Кюри. С огромного купола можно окинуть взором весь Латинский квартал.

Пантеон – храм памяти национальных героев.

 

Сорбонна

Парижский университет, едва образовавшись в 1215 году из бесчисленных церковных школ и коллежей, очень быстро стал одним из самых крупных учебных заведений такого рода в Европе. Старейшей «коллегией», в которой до сих пор ведётся обучение, считается Коллеж Сент-Барб (Collège de Sainte-Barbe) (117) , основанный в 1460 году на улице Валетт (Rue Valette). Однако нынешнее его здание было построено в XIX веке. В его аудиториях грыз гранит науки и Гюстав Эйфель. Многим светлым головам дали (и дают) знания Библиотека Св. Женевьевы (Bibliothèque Sainte-Geneviève) и юридический факультет (Faculté de Droit).

Интересно посмотреть на церковь Сент-Этьен-дю-Мон (Saint-Étienne du Mont) (118) недалеко от Пантеона. За её ренессансным фасадом скрывается светлое готическое внутреннее пространство с единственной сохранившейся в Париже решёткой, отделяющей неф от клироса.

Самое сердце Парижского университета – это Сорбонна, огромный корпус, от которого и сегодня веет чем-то особенным, и не только из-за вахтёров в ливреях. Зданию всего 100 лет, но место, на котором оно стоит, – свидетель 800-летней истории университета. Как показывает разметка на мостовой во внутреннем дворе, в XIII веке здесь была основана семинария Робера де Сорбона. В мае 1968 года студенты Сорбонны бунтовали, а снаружи в это время их ждала полиция. Эти волнения привели к концу правления де Голля.

 

Бульвар Сен-Мишель

Бульвар Сен-Мишель (Boulevard Saint-Michel), очарование которого восходит к давно прошедшим временам, всё ещё очень популярен, в том числе и среди молодёжи, благодаря своим фастфуд-ресторанам и магазинам. Он тянется вниз к Сене, мимо ещё одного места с руинами римских времён. Термы Клюни (Thermes de Cluny)  (120) называются так потому, что на исходе средневековья бургундское аббатство Клюни построило свою парижскую городскую резиденцию, Отель Клюни (Hôtel de Cluny), рядом с сохранившимися остатками римских терм. Сегодня можно осмотреть и то, и другое, а также многое сверх того, так как средневековые сокровища хранятся в Национальном Музее Средневековья (Musée National du Moyen Âge). Гордость его коллекции – серия гобеленов XVXVII вв. под названием «Дама с единорогом».

 

Площадь Сен-Мишель

Чтобы выйти на площадь Сен-Мишель, нужно перейти с северной части бульвара Сен-Мишель, давно утратившей старинный шарм, на параллельную узкую улицу Отфёй (Rue Hautefeuille). На площади вы увидите не только кинотеатр с очень насыщенной програмой «авторского» кино, но и руины бывшего городского дворца аббатства Фекам (Fécamp) (121) , построенного в XIII веке.

В конце Rue Hautefeuille находится маленькая площадь Сент-Андре-дез-Ар (Place St-André des Arts) с пивными барами, кафе и ресторанами. Отсюда начинаются места с явным избытком туристов – особенно на площади Сен-Мишель (Place Saint-Michel)  (122) , перед одноимённым фонтаном, где архангел Михаил убивает зло, и по другую сторону бульвара Сен-Мишель, на улице Юшетт (Rue de la Huchette) с греческими тавернами и французскими ресторанами, где меню специально для туристов пишут на многих языках.

Типичное кафе на площади Сен-Мишель – прекрасное место для лёгкого завтрака и чтения газеты.

 

Сен-Севрен

Стоит посмотреть церковь Сен-Севрен (Saint-Séverin) (123) , расположенную недалеко от площади Сен-Мишель. Церковь с пятью нефами, к которым ещё пристроены часовни, относится к тем многочисленным церквям Парижа, которые в миниатюре воспроизводят собор Парижской Богоматери. Двойная галерея хора (клироса) Сен-Севрена с её бесчисленными колоннами явно повторяет эту же часть большого собора.

Церковное кладбище – это романтический, почти идиллический уголок посреди большого шумного города.

Справочный раздел: рестораны, достопримечательности

ЛАТИНСКИЙ КВАРТАЛ

Институт Арабского Мира (Institut du Monde arabe), 1, Rue des Fossés Saint-Bernard, тел. 01 40 51 38 38, www.imarabe.org . Станция метро Jussieu. Выставки на темы из жизни арабского мира. Стоит посетить ради архитектуры, кафе и прекрасного вида с верхней террасы. Вт-Вс 10–18. Пантеон ( Panthéon), Place du Panthéon. Станция метро / RER: Luxembourg или Cardinal Lemoine. Величественное здание с могилами выдающихся людей Франции. С апреля по сентябрь 9.30–18.30, с октября по март 10–18. Национальный Музей Средневековья и Термы Клюни (Musée National du Moyen-Âge – Thermes de Cluny), 6, Pl. Paul-Painlevé, тел. 01 53 73 78 16. Станция метро Cluny-La Sorbonne. Настоятельно рекомендуем всем любителям древности и средневековья. Иногда во Фригидарии римских Терм проводятся концерты. Ср-Пн 9.15–17.45.

Théâtre de la Huchette , 23, Rue de la Huchette, тел. 01 43 26 38 99. Станция метро Saint-Michel. Небольшая труппа, ставящая в основном пьесы Ионеско. Студия Galande , 42, Rue Galande, тел. 08 92 68 06 24. Станция метро Saint-Michel. Артхаусный кинотеатр, в репертуаре часто фильмы ужасов. Images d’Ailleurs , 21, Rue de la Clef. Станция метро Censier-Daubenton. Киноискусство в стороне от исхоженных дорог. Фильмы обычно на языке оригинала. Le Paradis Latin , 28, Rue du Cardinal Lemoine, тел. 01 43 25 28 28. Станция метро Cardinal Lemoine или Jussieu. Варьете, построенное Эйфелем в 1889 г. Здание находится под охраной как памятник искусства, чего не скажешь о программе. Шоу с ужином в 20 ч., без ужина в 21.30. По Вт закрыто.

Hammam , 39, Rue Geoffroy Saint-Hilaire, тел. 01 43 31 18 14. Станция метро Place Monge. Турецкая баня в мечети. Вт и Вс – мужские дни, остальные – только для женщин. Сб-Чт 10–21, Пт 14–21.

Shakespeare and Company , 37, Rue Bûcherie. Станция метро Maubert-Mutualité. Настоящий клад для книголюбов. Старинные фасады улицы Rue Mouffetard создают атмосферу ярмарки в южной провинции. Продуктовые лавки с лотками на тротуарах, рестораны. Станция метро Place Monge.